Cuisine de rue

とろけるチーズ（チェダー、ラクレット、ブルーチーズ）をトッピングした、温かいグルメバーガー。ジューシーな肉と柔らかいバンズ。

ロゼール地方の本格的なソーセージを、黄金色でクリスピーなフライドポテトと共に提供。シンプルで素朴な料理。

カリカリにパン粉をつけた鶏肉の細切りと新鮮な野菜を巻いた、小麦粉のトルティーヤ。クリスピーで風味豊か。

有名なケバブサンドイッチの洗練されたバージョンで、串焼き肉と野菜を特製パンに挟んで提供します。

アジア風の風味豊かなフレッシュサラダで、マリネした牛肉のスライス、ハーブ、わずかにスパイシーな酸味のあるドレッシングを使用。

しっかりとした緑のレンズ豆とロゼールソーセージの細切りを使った複合サラダ。素朴で栄養価の高い料理。

クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングを使った定番のロメインレタスサラダ。フレッシュでシャキシャキ。

ラムショルダーのほぐし肉をマッシュポテトで覆ったグラタン。温かいサラダ添え。

くり抜いた丸ごとトマトに味付けしたひき肉の詰め物を詰め、オーブンで焼いたもの。伝統的な家庭料理。

キャラメル色になるまでじっくり煮込んだ豚肉を、玉ねぎとブイヨンで炊いたピラフ添え。

皮が黄金色に焼かれた地鶏のローストに、夏野菜をスライスしてオーブンで焼いたティアン（グラタン）を添えて。

ナス、ひき肉、トマトソース、ベシャメルソースのグラタンを重ねたギリシャ料理。

濃厚で風味豊かな濃縮された小さなブラックコーヒーで、きめ細かい黄金色のフォーム（クレマ）が乗っています。

エスプレッソに少量の泡立てミルクを少量加えたもので、味をまろやかにします。

エスプレッソにお湯を加えて伸ばしたもので、フィルターコーヒーに似た味わいですが、エスプレッソベースです。

エスプレッソとたっぷりのスチームミルク、少量のフォームを使った、大きなカフェオレ。

エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのミルクフォームを同量ずつ使ったイタリアの定番。

温かいミルク、バニラシロップ、エスプレッソをベースにしたグルメドリンクで、キャラメルソースがかかっています。

シナモン、カルダモン、ジンジャーのスパイシーな紅茶を、温かく泡立ったミルクと混ぜ合わせたもの。甘くて香りが良い。

熱湯で抽出した茶葉（紅茶、緑茶、ハーブティー）。

カカオと温かいミルクを使った、心温まる温かい飲み物。

ストロベリーシロップで風味付けしたミルクで作られた甘い飲み物。

フランスの天然炭酸ミネラルウォーター、非常にきめ細かい。

クラシックなコーラソーダ、ライトまたはシュガーフリーバージョン。

柑橘系のエキスまたはトニック風味の炭酸飲料で、わずかに苦味と甘味があります。

フランスアルプスの天然ミネラルウォーター（非炭酸）。

レモンとライム風味の透明な炭酸飲料。

甘いアイスティーで、通常はピーチまたはレモン風味。

フルーツジュース。

スパイスでマリネした牛肉の小さな串焼き2本、グリル。一杯のお供に最適。

地元のソーセージの小さな串焼き2本、グリル。シェアするのに最適な一口サイズ。

らせん状にカットして串に刺し、揚げたクリスピーなポテト。