Crab Hoe Fish(Jangchung-dong Main Branch)






27-4 Dongho-ro 24-gil, Jung District
스페셜 A 세트
스페셜 A 세트
광어+우럭+도미 or 농어 (택1) 산낙지 왕새우소금구이 해물모듬 (멍게+해삼+가리비+키조개+전복+소라) 매운탕
4-5인이 푸짐하게 즐길 수 있는 스페셜 해산물 모듬 세트입니다. 신선한 활어회와 산낙지, 왕새우 소금구이, 다양한 해물모듬이 제공됩니다. 식사의 마무리는 얼큰한 매운탕으로 깔끔하게 즐기세요.
스페셜 B 세트
스페셜 B 세트
광어+우럭+도미 or 농어 (택1) 산낙지 해물모듬 (멍게+해삼+가리비+키조개+전복+소라) 매운탕
2-3인이 즐기기 좋은 스페셜 해산물 모듬 세트입니다. 신선한 활어회와 산낙지, 다양한 해물모듬이 제공됩니다. 얼큰한 매운탕으로 깔끔한 마무리를 할 수 있습니다.
활 대게 (회+해산물)
활 대게 (회+해산물)
kg 싯가
신선한 대게와 모듬 회, 그리고 다양한 해산물을 함께 즐길 수 있는 요리입니다. 달콤한 대게 살과 쫄깃한 회, 바다 내음 가득한 해산물의 조화가 좋습니다. 게딱지 볶음밥과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
킹크랩 (회+해산물)
킹크랩 (회+해산물)
kg 싯가
신선한 킹크랩과 모듬 회, 그리고 다양한 해산물을 함께 즐길 수 있는 요리입니다. 풍부한 킹크랩 살과 쫄깃한 회, 신선한 해산물의 맛을 한 번에 느낄 수 있습니다. 게딱지 볶음밥과 함께 드시면 훌륭한 식사가 됩니다.
활 랍스터 (회+해산물)
활 랍스터 (회+해산물)
kg 싯가
신선한 랍스터와 모듬 회, 그리고 다양한 해산물을 함께 즐길 수 있는 요리입니다. 탱글탱글한 랍스터 살과 쫄깃한 회, 바다의 향이 가득한 해산물의 풍미를 느낄 수 있습니다. 랍스터 찜과 회를 동시에 맛볼 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.
청꿩위 淸蒸魚
청꿩위 淸蒸魚
생선찜 100g
신선한 흰살 생선을 간장 베이스 소스와 함께 쪄낸 요리입니다. 부드러운 생선살과 향긋한 소스의 조화가 일품입니다. 담백하고 건강한 맛으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
피쉬모듬 A
피쉬모듬 A
광어+우럭+연어+계절
광어, 우럭, 연어, 그리고 제철 활어회가 함께 제공되는 모듬회입니다. 신선하고 다양한 활어회의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
피쉬모듬 B
피쉬모듬 B
광어+우럭+연어+계절 +산낙지
피쉬모듬 A에 신선한 산낙지가 추가된 세트입니다. 쫄깃한 활어회와 꿈틀거리는 산낙지의 독특한 식감을 함께 경험할 수 있습니다.
피쉬모듬 C
피쉬모듬 C
광어+도미+우럭+연어 +대하
피쉬모듬에 대하(큰 새우)가 추가된 세트입니다. 활어회와 함께 탱글탱글한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다.
피쉬모듬 D
피쉬모듬 D
광어+연어
광어와 연어만으로 구성된 심플한 모듬회입니다. 담백한 광어와 고소한 연어의 맛을 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
피쉬모듬 E
피쉬모듬 E
광어+참돔
광어와 참돔으로 구성된 모듬회입니다. 쫄깃한 광어와 고급스러운 참돔의 맛을 함께 느낄 수 있습니다.
광어
광어
회
한국인이 가장 즐겨 찾는 대표적인 활어회입니다. 담백하고 쫄깃한 식감이 일품입니다. 초고추장이나 간장에 찍어 드세요.
우럭
우럭
회
광어와 함께 대중적인 활어회로, 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 특징입니다. 담백한 맛과 풍부한 감칠맛이 좋습니다.
연어
연어
회
부드러운 살결과 고소한 맛이 일품인 연어회입니다. 오메가3가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 양파와 케이퍼를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
참돔
참돔
회
쫄깃한 껍질과 담백하면서도 깊은 맛이 특징인 고급 활어회입니다. 참돔 특유의 향과 풍미를 느낄 수 있습니다.
농어
농어
회
담백하고 부드러운 살이 특징인 농어회입니다. 여름철에 특히 맛이 좋으며, 깔끔한 맛을 선호하는 분들에게 추천합니다.
도다리
도다리
회
봄철에 특히 인기가 많은 도다리회는 쫄깃하고 담백한 맛이 일품입니다. 세꼬시로 즐기면 더욱 고소합니다.
숭어
숭어
회
고소하고 쫄깃한 식감이 특징인 숭어회입니다. 특히 겨울철에 기름지고 맛이 좋습니다. 초고추장과 잘 어울립니다.
감성돔
감성돔
회
깊은 감칠맛과 쫄깃한 식감이 일품인 고급 활어회입니다. 특히 겨울철에 살이 오르고 기름져서 맛이 좋습니다.
전어
전어
회
가을 전어는 며느리도 집 나간다 할 정도로 맛있는 제철 생선회입니다. 고소하고 뼈째 씹는 식감이 특징입니다. 초고추장과 함께 즐겨보세요.
벵에돔
벵에돔
회
특유의 향과 쫄깃한 식감이 매력적인 고급 활어회입니다. 담백하면서도 깊은 풍미가 일품입니다.
돌돔
돌돔
회
최고급 활어회 중 하나로, 쫄깃하고 탄력 있는 식감과 깊고 진한 맛이 특징입니다. 귀한 손님 접대에 좋습니다.
대방어
대방어
회
겨울철 별미인 대방어회는 기름지고 고소한 맛이 일품입니다. 부드러운 살결과 쫄깃한 식감이 조화롭습니다. 김이나 백김치와 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.
물회
물회
시원하고 새콤달콤한 국물에 활어회와 야채를 넣어 비벼 먹는 별미
신선한 활어회와 아삭한 채소를 새콤달콤한 육수에 비벼 먹는 시원한 요리입니다. 매콤하면서도 시원한 맛이 입맛을 돋우고 해장에도 좋습니다.
멍게
멍게
바다의 향을 가득 담은 멍게는 특유의 쌉쌀하면서도 달콤한 맛과 톡 터지는 식감이 매력적입니다. 신선한 바다 내음을 즐길 수 있습니다.
해삼
해삼
오독오독 씹히는 독특한 식감이 일품인 해삼입니다. 바다의 산삼이라 불릴 만큼 영양가가 풍부합니다. 초고추장과 함께 즐겨보세요.
전복
전복
쫄깃하고 오독오독한 식감과 깊은 감칠맛이 특징인 전복입니다. 버터구이나 회로 즐기기 좋으며, 보양식으로도 훌륭합니다.
키조개
키조개
부드럽고 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품인 키조개입니다. 회, 구이, 찜 등 다양하게 즐길 수 있습니다.
개불
개불
오독오독 씹히는 독특한 식감과 달큰한 맛이 특징인 개불입니다. 신선한 바다의 맛을 느낄 수 있습니다. 참기름에 찍어 드세요.
굴
굴
바다의 우유라 불리는 굴은 부드럽고 촉촉한 식감, 그리고 진한 바다 향이 일품입니다. 겨울철에 특히 맛이 좋습니다. 초고추장과 함께 즐기세요.
산낙지
산낙지
싱싱한 산낙지는 꿈틀거리는 팔이 특징이며, 쫄깃하고 고소한 맛이 일품입니다. 참기름에 찍어 드시면 좋습니다. 접시에 붙는 힘이 강하니 주의해서 드세요.
가리비회
가리비회
부드럽고 달큰한 맛이 일품인 가리비회입니다. 신선한 가리비의 탱글탱글한 식감을 그대로 느낄 수 있습니다. 초고추장과 함께 즐겨보세요.
가리비구이
가리비구이
신선한 가리비를 구워내어 고소하고 쫄깃한 맛이 일품입니다. 버터나 치즈를 올려 구우면 더욱 풍미가 좋습니다. 술안주로 제격입니다.
꼬막
꼬막
쫄깃한 식감과 감칠맛이 특징인 꼬막은 주로 양념하여 무침이나 찜으로 즐겨 먹습니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
자연산멍게
자연산멍게
양식 멍게보다 향이 진하고 맛이 깊은 자연산 멍게입니다. 바다의 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있습니다. 쌉쌀하면서도 달콤한 맛이 매력적입니다.
전복사시미
전복사시미
신선한 전복을 얇게 썰어 본연의 맛과 식감을 그대로 즐길 수 있는 요리입니다. 오독오독한 식감과 담백한 맛이 일품입니다. 참기름에 찍어 드시면 고소함이 배가 됩니다.
멍게물회
멍게물회
신선한 멍게와 아삭한 채소를 새콤달콤한 육수에 비벼 먹는 시원한 물회입니다. 멍게 특유의 향긋한 바다 내음과 시원한 맛이 조화롭습니다.
해물세트
해물세트
다양한 신선한 제철 해산물을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 세트입니다. 멍게, 해삼, 전복 등 그날 가장 신선한 해산물로 구성됩니다. 술안주로 좋습니다.
회덮밥
회덮밥
따뜻한 밥 위에 신선한 활어회와 채소를 듬뿍 올리고 매콤새콤한 초고추장 양념으로 비벼 먹는 한 그릇 요리입니다. 간편하고 든든하게 즐길 수 있습니다.
매운탕
매운탕
생선뼈와 채소를 넣고 끓여 얼큰하고 시원한 국물 요리
활어회를 먹은 후 남은 생선뼈와 머리를 이용해 끓여낸 얼큰하고 시원한 국물 요리입니다. 라면 사리나 수제비 사리를 추가하여 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
연어회덮밥
연어회덮밥
따뜻한 밥 위에 신선한 연어회와 채소를 듬뿍 올리고 특제 소스로 비벼 먹는 요리입니다. 부드러운 연어와 아삭한 채소의 조화가 좋습니다.
물회국수
물회국수
시원한 물회 육수에 소면을 넣어 비벼 먹는 여름철 별미입니다. 새콤달콤 매콤한 맛과 탱글한 면발이 입맛을 돋웁니다.
초밥
초밥
신선한 활어회를 밥 위에 올려 만든 초밥입니다. 한 입에 쏙 들어오는 크기로, 다양한 활어의 맛을 즐길 수 있습니다.
연어초밥
연어초밥
부드럽고 고소한 연어회를 밥 위에 올린 연어초밥입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.
새우튀김
새우튀김
바삭하게 튀겨낸 새우튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 튀김 메뉴입니다.
모듬튀김
모듬튀김
다양한 재료를 바삭하게 튀겨낸 모듬튀김입니다. 새우, 오징어, 고구마 등 다양한 튀김을 한 번에 즐길 수 있습니다. 술안주로 좋습니다.
생우럭튀김
생우럭튀김
싱싱한 우럭을 통째로 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 우럭 살의 맛이 일품입니다. 별미로 추천합니다.
볶음밥
볶음밥
따뜻한 밥을 다양한 채소와 함께 볶아낸 고소한 볶음밥입니다. 메인 요리와 함께 즐기기 좋은 사이드 메뉴입니다.
공기밥
공기밥
따뜻하게 지어진 흰 쌀밥 한 공기입니다. 모든 요리와 잘 어울립니다.
라면사리
라면사리
매운탕이나 찌개에 넣어 먹기 좋은 라면 사리입니다. 국물 맛을 더욱 풍성하게 해줍니다.
수제비사리
수제비사리
매운탕이나 찌개에 넣어 먹기 좋은 수제비 사리입니다. 쫄깃한 식감이 국물 요리와 잘 어울립니다.
소주
소주
한국의 대표적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 보통 16~20% 정도이며, 시원하게 마시는 것이 일반적입니다.
맥주
맥주
시원하고 청량감 있는 한국 맥주입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 특히 매콤한 요리와의 궁합이 좋습니다.
청하
청하
쌀로 만든 청주는 맑고 부드러운 맛이 특징입니다. 소주보다 순하며, 해산물 요리와 특히 잘 어울립니다.
복분자
복분자
복분자(블랙 라즈베리)로 만든 달콤한 과실주입니다. 진한 붉은색과 상큼한 맛이 특징이며, 특별한 날에 즐기기 좋습니다.
막걸리
막걸리
쌀로 빚은 한국 전통 탁주로, 막걸리 특유의 걸쭉하고 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 가볍게 즐기기 좋으며, 전이나 해물파전과 잘 어울립니다.
백세주
백세주
찹쌀과 약재를 넣어 빚은 전통 약주로, 부드럽고 향긋한 맛이 특징입니다. 약주 특유의 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
와인
와인
다양한 음식과 잘 어울리는 와인입니다. 메뉴에 따라 화이트 또는 레드 와인을 선택하여 즐길 수 있습니다.
보드카
보드카
깔끔하고 강렬한 맛의 증류주입니다. 칵테일 베이스로 많이 사용되며, 스트레이트나 온더락으로도 즐길 수 있습니다.
연태
연태
중국 백주로, 고량주 특유의 향긋함과 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 기름진 음식과 특히 잘 어울립니다.
고량주
고량주
중국 전통 증류주인 고량주는 특유의 강렬한 향과 맛이 특징입니다. 기름진 중식 요리와 특히 잘 어울립니다.
콜라
콜라
시원하고 청량감 있는 탄산음료입니다. 달콤하고 상쾌한 맛으로 음식과 함께 즐기기 좋습니다.
사이다
사이다
톡 쏘는 탄산과 달콤한 맛이 특징인 사이다입니다. 느끼한 음식과 함께 마시면 더욱 좋습니다.
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