Crêperie les Tonnelles


自家製キール、白ワインキール(12cl)
Kir maison, kir vin blanc (12cl)
白ワインとクレーム・ド・カシスを使った伝統的なフランスのアペリティフ。甘くフルーティーな飲み物、冷やして提供。
キール(ロゼグレープフルーツ)(12cl)
Kir (rosé pamplemousse) (12cl)
ロゼワインとグレープフルーツリキュールまたはシロップを使ったクラシックキールのバリエーション。フレッシュでわずかに酸味のある味わい。
キール(洋梨白)(12cl)
Kir (blanc poire) (12cl)
白ワインと洋梨のリキュールを使ったキールのバリエーション。フルーティーで繊細な味わい。
自家製カクテル(アルコール入り)(12cl)
Cocktail maison (avec alcool) (12cl)
アルコールを含む、店の特別な創作料理。
フルーツカクテル(ノンアルコール)(12cl)
Cocktail de fruits (sans alcool) (12cl)
様々なフルーツジュースを混ぜたノンアルコールカクテル。
グラスシャンパン、キールロワイヤル(12cl)
Coupe de champagne, Kir royal (12cl)
グラスシャンパンまたはキールロワイヤル(シャンパンとクレーム・ド・カシスを混ぜたもの)。泡立ちのあるお祝いの飲み物。
自家製サングリア(週末)(12cl)
Sangria maison (le week-end) (12cl)
赤ワインと漬け込んだフルーツで作られたスペイン発祥の飲み物。週末のみ利用可能。
自家製アメリカーノ(12cl)
Americano maison (12cl)
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水を使ったビターなクラシックアペリティフ。
卵またはアーモンド風味のマルサラ(5cl)
Marsala à l'œuf ou amandes (5cl)
卵またはアーモンド風味のシチリアンリキュールワイン。リッチで甘い味わい。
リカール、パスティス(2cl)
Ricard, Pastis (2cl)
南フランス特有のアニス風味のアペリティフ。冷たい水で割ると乳白色になります。
マティーニ、スーズ、ポート(5cl)
Martini, Suze, Porto (5cl)
クラシックアペリティフセレクション:ベルモット(マティーニ)、ゲンチアナ(スーズ)、またはフォーティファイドワイン(ポート)。
ウイスキー(4cl)
Whisky (4cl)
穀物ベースの蒸留スピリッツ。
ベビー(2cl)
Baby (2cl)
少量のウイスキー。
カンパリ、ジン、マリブ(4cl)
Campari, Gin, Malibu (4cl)
アペリティフ用のスピリッツとリキュールのセレクション。
ウォッカ、テキーラ(4cl)
Vodka, Tequila (4cl)
強いホワイトスピリッツ。
お好みの飲み物:フルーツジュース、ソーダ...
Tout accompagnement : jus de fruit, soda...
スピリッツに加えるノンアルコール飲料(ミキサー)。
卵のガレット
Galette à l'œuf
卵を添えたそば粉のクレープ。シンプルでクラシック。
バターガレット
Galette au beurre
バター添えのプレーンそば粉クレープ。
チーズガレット
Galette au fromage
溶けたチーズを添えたそば粉のクレープ。
ヤギのチーズガレット
Galette au chèvre
ヤギのチーズを添えたそば粉のクレープ。
ハムガレット
Galette au jambon blanc
ハムを添えたそば粉のクレープ。
スモークハムガレット
Galette au jambon fumé
スモークハムのスライスを添えたそば粉のクレープ。
マッシュルームガレット
Galette aux champignons
調理済みマッシュルームを添えたそば粉のクレープ。
調理済みトマトガレット
Galette aux tomates cuites
調理済みトマトを添えたそば粉のクレープ。
ひき肉ステーキガレット
Galette au steak haché
ひき肉ステーキを添えたそば粉のクレープ。
トゥールーズソーセージガレット
Galette saucisse de Toulouse
トゥールーズソーセージを添えたそば粉のクレープ。
エビガレット
Galette aux crevettes
エビを添えたそば粉のクレープ。
カニガレット
Galette au crabe
カニ肉を添えたそば粉のクレープ。
アスパラガスまたはアーティチョークのガレット
Galette aux asperges ou artichauts
アスパラガスまたはアーティチョークの野菜を選べるそば粉のクレープ。
サーモン、レモンのガレット
Galette saumon, citron
レモン風味のスモークサーモンを添えたそば粉のクレープ。
ひき肉ステーキと卵のガレット
Galette steak haché et œuf
ひき肉ステーキと卵を添えたそば粉のクレープ。
ハムと卵のガレット
Galette au jambon blanc et œuf
ハムと卵を添えたそば粉のクレープ(チーズなしの「コンプレット」)。
ハムとチーズのガレット
Galette au jambon blanc et fromage
ハムと溶けたチーズを添えたそば粉のクレープ。
卵とチーズのガレット
Galette à l'œuf et fromage
溶けたチーズと卵を添えたそば粉のクレープ。
スモークハムと卵のガレット
Galette au jambon fumé et œuf
ハムと卵を添えたそば粉のクレープ。
スモークハムとチーズのガレット
Galette au jambon fumé et fromage
スモークハムとチーズを添えたそば粉のクレープ。
フライドポテトの盛り合わせ
Assiette de frites
カリカリのフライドポテト。
ベリロワーズ
Belliloise
サラダ、クルミ、ベーコン、フレッシュクリーム
グリーンサラダ、カリカリのクルミ、スモークベーコン、クリーミーなフレッシュクリームを使ったガレット。
ブレス
Bresse
チキン、マッシュルーム、ジャガイモ、チーズ、サラダ
チキン、マッシュルーム、ジャガイモ、チーズを添えたガレット、サラダ付き。
ブルターニュ風
Bretonne
ひき肉ステーキ、ソテーオニオン、調理済みトマト、グリーンサラダ
ひき肉ステーキ、調理済み玉ねぎとトマト、グリーンサラダ添えのボリュームガレット。
ビニカイズ
Binicaise
卵、ハム、チーズ
クラシックな「コンプレット」:そば粉のガレットに卵、ハム、チーズ。
シェフ
Chef
ハム、調理済みトマト、卵、チーズ、ソテーオニオン、サラダ
ハム、卵、チーズ、調理済み野菜(トマト、玉ねぎ)をたっぷり添えたガレット。
コンカルノーワーズ
Concarnoise
アスパラガス、フレッシュトマト、卵
アスパラガス、トマト、卵を使ったフレッシュ風味のガレット。
クレディノワーズ
Credinoise
スモークハム、ソテーオニオン、チーズ、マッシュルーム
スモークハムを使った風味豊かなガレットに、玉ねぎ、チーズ、マッシュルームを添えて。
農家風
Fermière
鶏肉、サラダ、卵、チーズ
卵とチーズを添えたチキンガレット、サラダ付き。
フォジェール
Fougère
ヤギのチーズ、ベーコン、サラダ
温かいヤギのチーズと塩漬けベーコンを組み合わせたガレット。
アーティストのガレット
Galette des artistes
スモークサーモン、ジャガイモ、フレッシュクリーム
スモークサーモン、ジャガイモ、フレッシュクリームを使ったノルディックガレット。
ゲメネ
Guéméné
アンドゥイユ、ジャガイモ、フレッシュクリーム、グリュイエールチーズ、サラダ
スモークされたアンドゥイユ(スモークソーセージ)をフィーチャーしたガレット、典型的なブルターニュ風。
グルエ島
Ile de groix
ツナ、トマトクーリ、ソテーオニオン、すりおろしチーズ、サラダ
トマトベースと玉ねぎのツナガレット。
オセアニア
Océanie
スモークサーモン、フレッシュクリーム、生玉ねぎ
スモークサーモンとクリームのガレットに、生玉ねぎのピリッとした風味が加わっています。
パトロン
Patron
ソーセージ、調理済みトマト、卵、チーズ、サラダ
ソーセージ、卵、チーズ、トマトを添えたボリュームガレット。
ペイザンヌ
Paysanne
ハム、マッシュルーム、卵、チーズ
ハム、マッシュルーム、卵、チーズを使ったクラシックで素朴なガレット。
ポンティワーズ
Pontivoise
ひき肉ステーキ、ソテーオニオン、グリーンサラダ、卵、チーズ
ひき肉ステーキ、卵、チーズ、玉ねぎを添えたコンプレットガレット。
カンペールワーズ
Quimperlaise
アーティチョークのハート、チーズ、フレッシュクリーム
アーティチョークのハートとクリームを使ったベジタリアンガレット。
ラクレット
Raclette
ハムとバイヨンヌハム、ジャガイモ、ラクレットチーズ、サラダ
ラクレットチーズ、ジャガイモ、2種類のハムを使ったサヴォワール風ガレット。
レンヌワーズ
Rennaise
エビ、ツナ、カニ、フレッシュトマト、グリーンサラダ、卵
シーフード(エビ、ツナ、カニ)と生野菜のガレット。
ルダノワーズ
Redannaise
ソーセージ、マッシュルーム、卵、チーズ
ソーセージ、マッシュルーム、卵、チーズを添えたガレット。
サヴォワール風
Savoyarde
スモークハム、レブロションチーズ、ジャガイモ、グリーンサラダ、ソテーオニオン
レブロションチーズ、スモークハム、ジャガイモを使ったマウンテンスタイルのガレット。
セギン
Seguin
ヤギのチーズ、ハチミツ、クルミ
ヤギのチーズ、ハチミツ、クルミを使った甘塩っぱいガレット。
タルティフレット
Tartiflette
ベーコン、ジャガイモ、ソテーオニオン、フレッシュクリーム、レブロションチーズ、サラダ
タルティフレットの材料を使ったガレット:レブロションチーズ、ベーコン、ジャガイモ。
3種のチーズ
3 fromages
ロックフォール、ヤギのチーズ、グリュイエールチーズ
チーズ好きのためのガレット:溶けたロックフォール、ヤギのチーズ、グリュイエールチーズ。
タイタニック
Titanic
ジャガイモ、スモークハム、チーズ、ピクルス
スモークハム、チーズ、ジャガイモ、ピクルスを添えたオリジナルガレット。
ヴィル
Vire
スモークアンドゥイユ、フレッシュクリーム、生玉ねぎ、ジャガイモ
アンドゥイユとジャガイモのガレット。
ベジタリアン
Végétarienne
チーズ、アーティチョークのハート、マッシュルーム、フレッシュトマト、サラダ
野菜とチーズの盛り合わせを使った肉なしガレット。
追加トッピング
Tout supplément
お好みの追加食材をガレットに追加します。
サラダ...ボニー
Salade ...bonny
マッシュルーム、ハム、ソーセージ、卵
シャルキュトリー、卵、マッシュルームを使った大きなコンポジションサラダ。
サラダ...チキン
Salade ...poulet
チキン、コーン、卵、チキン
チキン、コーン、卵を使ったコンポジションサラダ。
ヤギのチーズサラダ
Salade de crottins
グリーンサラダ、温かいヤギのチーズ、ベーコン、クルミ、トマト、クルトン
トーストに乗せたクラシックな温かいヤギのチーズサラダ、ベーコンとクルミ添え。
ジュリエットサラダ
Salade Juliette
グリーンサラダ、トマト、パイナップル、コーン、クルミ、パルミットのハート
パイナップル、コーン、パルミットのハートを使った甘塩っぱいフレッシュサラダ。
14.00ユーロのメニュー
MENU À 14,00 EUROS
ランチタイムのみ - 日曜日と祝日を除く
前菜、メイン、デザート、ドリンクが含まれるフルランチセット。
ソーセージフリット、卵
Saucisse frites, œuf
ソーセージ、フライドポテト、目玉焼きのシンプルな盛り合わせ。
ソーセージフリット、子供用卵
Saucisse frites, œuf enfant
ソーセージとフライドポテトの子供用プレート。
ひき肉ステーキフリット
Steak haché frites
フライドポテトを添えたひき肉ステーキ。
子供用ひき肉ステーキフリット
Steak haché frites enfant
子供用ひき肉ステーキフリット。
ペッパースソース、エシャロット、ロックフォールまたはベアルネーズソース、サラダ添え
リブロースステーキ
Entrecôte
お好みのソースと付け合わせを添えた、柔らかく霜降りのグリルビーフステーキ。
バベット
Bavette
エシャロット添えで提供される、繊維が長くジューシーなグリルビーフバベット。
リブアイステーキ
Côte de bœuf
骨付きの牛肉の切り身、非常に風味豊か。
アマンド
Amandine
フランジパーヌ、バニラアイス、ホイップクリーム、ローストアーモンド、グランマルニエ
フランジパーヌとバニラアイス、グランマルニエ風味の贅沢なデザートクレープ。
アモコカディックス
Amococadix
バニラアイス、プラリネアイス、ホットチョコレート、ローストアーモンド、グランマルニエ
2スクープアイスクリーム、ホットチョコレート、グランマルニエを使った風味豊かなクレープ。
アンティル風
Antillaise
パイナップル、レーズン、ラム酒
パイナップルとラム酒風味のエキゾチックなクレープ。
ブーゲナワーズ
Bouguenaise
リンゴ、バニラアイス、フレッシュクリーム、カルヴァドス
リンゴとカルヴァドスを使ったノルマンディ風クレープ。
ブルゴーニュ風
Bourguinoise
ミルクチョコレート、マロンクリーム、フレッシュクリーム、クルミ
チョコレートとマロンクリームの甘いクレープ。
ボベロワーズ
Boveloise
コーヒーアイス、プラリネアイス、ホットチョコレート、クルミ、グランマルニエ
コーヒーとプラリネのアイスクリーム、ホットチョコレート添えのデザートクレープ。
ブルセノワーズ
Boursenloise
バナナ、ストロベリージャム、ローストアーモンド
バナナとストロベリーのフルーツクレープ。
ブラジル
Brésil
ホットチョコレート、ローストアーモンド、バニラアイス
クラシックなバニラアイス、チョコレート、アーモンドのクレープ。
カンカルワーズ
Carnacoise
洋梨、バニラアイス、マロンクリーム、フレッシュクリーム、グランマルニエ
洋梨とマロンクリームを使った洗練されたデザートクレープ。
シャルロット
Charlotte
洋梨、ホットチョコレート、アーモンド、ホイップクリーム
洋梨とチョコレートのクレープ、アーモンドとホイップクリーム添え。
ディナールワーズ
Dinardoise
パイナップル、ピスタチオアイス、ローストアーモンド、ヘーゼルナッツ、グランマルニエ
パイナップルとピスタチオアイスを組み合わせたオリジナルクレープ。
ディナールワーズ
Dinannaise
洋梨、バニラアイス、フレッシュクリーム
洋梨とバニラのシンプルでフレッシュなクレープ。
ドロノワーズ
Dolonaise
オレンジ、バニラアイス、ハチミツ、クルミ、グランマルニエ
オレンジとハチミツ風味のクレープ。
ケル・リタ
Ker-Lyta
キャラメルリンゴ、キャラメルアイス、ブルターニュ風キャラメル、ホイップクリーム
リンゴを使った非常に贅沢な「オールキャラメル」クレープ。
エリカ
L'Erika
バニラアイス、ヌテラ、バナナ
バニラアイス添え、ヌテラとバナナの贅沢なクレープ。
乳製品
Laitière
フレッシュチーズ、ブルーベリージャム
フレッシュチーズとブルーベリーの軽いクレープ。
ランドルノワーズ
Landernoise
キャラメルリンゴ、バニラアイス、カルヴァドス
カルヴァドスでフランベしたキャラメルリンゴのクレープ。
マレ・ノワール
Marée noire
ピーチ、ホットチョコレート、バニラアイス、ヘーゼルナッツ、ローストアーモンド、グランマルニエ
ピーチ、チョコレート、ドライフルーツを使った複雑なデザートクレープ。
マルティニーク風
Martiniquaise
バナナ、レーズン、ラム酒
バナナとラム酒風味の島の味クレープ。
モンブラン
Mont-Blanc
バニラアイス、マロンクリーム、ホットチョコレート、ホイップクリーム
モンブラン風クレープ(マロンとホイップクリーム)。
ナントワーズ
Nantaise
バナナ、ホットチョコレート、バニラアイス、ローストアーモンド、クルミ、ラム酒
ラム酒を効かせたバナナとチョコレートの贅沢なクレープ。
ピトン・デ・ネージュ
Piton des Neiges
洋梨、バニラアイス、ホットチョコレート、ホイップクリーム
洋梨ベルエレーヌ風クレープ(洋梨とホットチョコレート)。
ルッシュ
Ruche
バニラアイス、ハチミツ、クルミ
ハチミツとクルミの甘いクレープ。
シュゼット
Suzette
自家製オレンジジャムとその皮、コアントローでフランベ
コアントローでフランベしたオレンジクレープの定番。
バターと砂糖のクレープ
Crêpe beurre, sucre
プレーンなバターと砂糖のクレープ。
フルーツクレープ
Crêpe au fruit
パイナップル、バナナ、オレンジ、ピーチ、または洋梨から選択
お好みのフルーツのピースを添えたクレープ。
レモンジュースクレープ
Crêpe au jus de citron
レモンジュースをかけた甘いクレープ。
お好みの2スクープアイスクリームのクレープ
Crêpe à la glace deux boules au choix
2スクープアイスクリーム添えのクレープ。
ジャムクレープ
Crêpe à la confiture
アプリコット、イチゴ、ラズベリー、またはブルーベリー
フルーツジャムを塗ったクレープ。
フランジパーヌクレープ
Crêpe à la frangipane
アーモンドクリームを添えたクレープ。
ハチミツクレープ
Crêpe au miel
ハチミツをかけたクレープ。
クルミクレープ
Crêpe aux noix
クルミの核を添えたクレープ。
ローストアーモンドクレープ
Crêpe aux amandes grillées
ローストスライスアーモンドを散らしたクレープ。
ココナッツクレープ
Crêpe à la noix de coco
すりおろしココナッツをかけたクレープ。
ホットチョコレートクレープ
Crêpe au chocolat chaud
自家製ホットチョコレートソースがかかったクレープ。
ミルクチョコレートクレープ
Crêpe au chocolat au lait
溶かしたミルクチョコレートがかかったクレープ。
ヌテラクレープ
Crêpe au nutella
ヘーゼルナッツ・ココアのスプレッドクレープ。
マロンクリームのクレープ
Crêpe à la crème de marron
甘いマロンクリームを塗ったクレープ。
キャラメルリンゴのクレープ
Crêpe aux pommes caramélisées
キャラメルで調理したリンゴを添えたクレープ。
フランベクレープ
Crêpe flambée
グランマルニエ、カルヴァドス、またはラム酒
提供時にフランベしたアルコール入りクレープ。
ブルターニュ風キャラメルのクレープ
Crêpe caramel breton
塩バターキャラメルのクレープ。
ホイップクリーム、ホットチョコレート、その他の追加トッピング
Tout supplément chantilly, chocolat chaud ou autres
クレープに追加する贅沢なトッピング。
ティラミス
Tiramisu
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったクラシックなイタリアンデザート。
タルトタタン
Tarte Tatin
キャラメルリンゴの逆さ焼きタルト、温かいまま提供。
パンナコッタ
Panna cotta
ゼリー状のイタリアンデザート、フルーツクーリ添え。