COMPOSE - ISSY LES MOULINEAUX

完全栄養ボウルを自分で組み立てましょう。ベース（炭水化物またはサラダ）、豊富な野菜とタンパク質から4品目の具材、自家製ソース、カリカリのトッピングをお選びください。健康的でバランスの取れた、あなたの好みに合わせた食事です。

コンポジションフォーミュラのボリュームアップ版。お好みのベースに、5品目の具材、お好みのソース、トッピング。食欲旺盛な方や、風味を最大限に楽しみたい方に最適です。

有名なシーザーサラダをフレッシュにアレンジ。ロメインレタスをベースに、鶏肉、アボカド、ミニトマト、イタリア産グラナパダーノチーズをトッピング。クルトンとクリーミーなシーザーソースで提供。

地中海の風味が楽しめるボウル。パスタとルッコラのミックスに、生ハム、モッツァレラ、太陽の恵みを受けた野菜、アーティチョークを添えて。黒オリーブとグリーンペストソースで風味豊かに。

豊かで心地よいコンポジション。白米をベースに、鶏肉、コンテチーズの角切り、生キノコ、野菜を使用。トリュフクリームソースで風味豊かに仕上げた、グルメな一品。

アジアへの食の旅。うどん麺にサーモン、カリカリの生野菜（赤キャベツ、人参、キュウリ）、季節のフルーツの甘みを添えて。コリアンダーとアジア風ソースで香り豊かに。

ピザとフォカッチャの中間のような、軽くて消化の良いイタリアのスペシャル。生ハムや野菜などの新鮮な具材をトッピングしたカリカリの生地。温かい状態で提供。

その日の特別なピンサレシピ。シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて作成。現在のコンポジションについてはお問い合わせください。

クラシックなトマトとモッツァレラのベースに、あなただけのピンサを作成してください。お好みの具材を追加して、お食事をカスタマイズしてください。

その日の温かい料理またはスペシャルを一切れで提供。シェフの気分や季節によってレシピが変わります。

卵とクリームのアパレイユで味付けされた伝統的なセイボリータルト。温かい状態で提供され、手軽なランチに最適です。

野菜を混ぜた冷たいスープ。トマト・パプリカのような定番から、キュウリ・リンゴのようなより独創的なものまで。夏にぴったりです。

食事に添える個別のパン。プレーンまたはシード入りがあります。

季節の新鮮なフルーツをカットしたミックス。軽くて健康的でビタミン豊富なデザート。

チアシードをミルクまたは植物性ミルクで膨らませた植物性デザート、ラズベリー添え。ゼリー状でカリカリした食感。

ゆっくりと調理されたリンゴのピューレ。シンプルで甘く、心地よいデザート。

ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ、クーリまたはラズベリー添え。クリーミーで酸味があります。

有名なフランスのデザート、クリーミーなバニラ風味のカスタード、シェフによるオリジナルのひねりを加えて。シルクのような食感。

軽くてクリーミーなファイスセルまたはフレッシュチーズ、甘いベリーソース添え。低カロリーでフレッシュなデザート。

ちょっとした甘いものに最適な、選べる個別の小さなペストリー。コーヒーと一緒にどうぞ。

イタリアのデザート、ゼリー状のクリーム、ここではベリーソース添え。しっかりとした食感で口溶けが良いです。

カリカリのメレンゲ、ホイップクリーム、フレッシュフルーツを使ったデザート。モダンなプレゼンテーション。軽くて甘い。

層になった有名なイタリアンデザート、ビスケットとマスカルポーネクリームの交互。クラシックなチョコレートまたはフルーツ味があります。

クリーミーな自家製ヨーグルト、フルーツまたはバニラ風味。シンプルで本格的。

冷たいドリンク（水、ソーダ、ジュース）と温かいドリンク（コーヒー、紅茶）のセレクション。表示価格は最低価格です。