ฉอเล้ง หมี่กระเฉด ตลาดพลู

ฉอเล้ง หมี่กระเฉด ตลาดพลู

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ฉอเล้ง หมี่กระเฉด ตลาดพลู

タラートプルー地区にある本格タイ料理店。空芯菜炒めとチリガーリックソルト炒めが有名です。

3.9

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メニュー
場所
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おすすめメニュー
空芯菜炒め
一品料理
ベジタリアン
ドリンクメニュー
おすすめメニュー

ベーコンのチリガーリックソルト炒め

เบคอนคั่วพริกเกลือ

Stir Fried Bacon with Garlic, Chilies and Salt

ベーコンを鍋で乾燥させ、唐辛子、ニンニク、塩と共に炒めます。塩辛くスパイシーで、鍋の香ばしさが特徴。外はカリッと、中はジューシー。そのまま食べても、ご飯と一緒でも美味しいです。

฿200
$6.00

キャベツと魚醤、エビ入りスクランブルエッグ炒め

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาไข่ข้นกุ้ง

Stir Fried Cabbage with Fish Sauce and Shrimp Scrambled eggs

新鮮なキャベツを魚醤で鍋の香ばしさが出るまで炒め、クリーミーなスクランブルエッグと新鮮なエビをトッピング。塩味と甘味のバランスが良く、シャキシャキの野菜とスクランブルエッグがよく合います。

฿200
$6.00

漬け込み豚肉とピータン炒め

กระเพราหมูหมักไข่เยี่ยวม้า

Stir Fried Marinated Pork and Egg Yolk with Basil and Chilies

スパイシーガパオ炒め。柔らかく漬け込んだ豚肉とピータンを、バジルと唐辛子で炒めます。辛く、ハーブの香りが豊かで、ピータンのまろやかさがアクセント。

฿180
$6.00

スパイシーポークリブスープ(レン・ザープ)

เล้งต้มแซ่บ

ホット&スパイシーポークリブスープ(レン・ザープ)

豚の背骨のスープ(レン)を柔らかくなるまで煮込み、生の唐辛子とライムで味付け。酸っぱくて辛い、喉ごしの良いスープです。

฿180
$6.00
空芯菜炒め

ミックス空芯菜炒め

ผัดหมี่กระเฉดรวมมิตร

S / M / L / XLのサイズをご用意しております

細麺を空芯菜と様々なシーフードや肉と共に炒め、特製ソースで味付け。濃厚で少し辛く、鍋の香りが食欲をそそります。

฿150~

カニたっぷり空芯菜炒め

ผัดหมี่กระเฉดโคตรปู

カニの身たっぷり

シグネチャーメニュー。空芯菜炒め細麺の上に、新鮮で甘い大きなカニの身をトッピング。濃厚な麺とよく合います。

฿200~

空芯菜炒め(シーフード / エビ / イカ / ベーコン / ローストダック)

ผัดหมี่กระเฉด (ทะเล / กุ้ง / หมึก / เบคอน / เป็ดย่าง / หมูหยอง)

お好みの肉をお選びください

お好みの肉を選べる空芯菜炒め。新鮮なシーフード、香ばしいベーコン、または絶品のローストダック。

฿100~

空芯菜炒め(豚肉 / 鶏肉 / 豚ひき肉)

ผัดหมี่กระเฉด (หมู / ไก่ / หมูสับ)

お好みの肉をお選びください

伝統的な空芯菜炒め。豚肉または鶏肉入り。手軽に楽しめるリーズナブルな価格。

฿80~

空芯菜炒め用チリペースト

น้ำพริกเผาสำหรับผัดหมี่กระเฉด

ジャー

当店特製のチリペースト。濃厚でハーブの香りが豊か。空芯菜炒めやその他の料理に使用します。

฿100
$3.00
一品料理

カニの身たっぷり炒め麺

คั่วโคตรปู (ปูก้อน)

カニの身入り炒め麺

太麺を強火で香ばしく炒め、新鮮で甘いカニの身をたっぷり入れます。外はカリッと、中はジューシー。

฿200~

ドライ/スープスキートー

สุกี้แห้ง / น้ำ

肉をお選びください

スキートーまたはドライスキートー。卵、白菜、空芯菜、肉入り。特製豆腐発酵調味料入りスキートーソースをかけて。

฿60~

太麺炒め / パッキーマオ / パッドシーイウ / ラートナー / ゴイシーミー

ก๋วยเตี๋ยวคั่ว / ผัดขี้เมา / ผัดซีอิ๊ว / ราดหน้า / โกยซีหมี่

メニューと肉をお選びください

様々なスタイルの麺料理。香ばしいチキン炒め、スパイシーなパッキーマオ、まろやかなパッドシーイウ、たっぷりの野菜を使ったラートナー、または濃厚なゴイシーミー。

฿60~

チリガーリックソルト炒めご飯

ข้าวคั่วพริกเกลือ

白米付き

肉を唐辛子と塩で乾燥させ、香ばしく炒めます。塩辛くスパイシーな味わいで、熱々の白米によく合います。

฿100~
ベジタリアン

肉を使用しないベジタリアンメニュー。ベジタリアン食材を使用。

ベジタリアン空芯菜炒め

ผัดหมี่กระเฉดมัง

ベジタリアン空芯菜炒め。肉を使わず、豆腐や大豆ミートでまろやかに味付け。

฿80~

スキートー(ベジタリアン)

สุกี้ (มังสวิรัติ)

ドライ / スープ

ベジタリアンスキートー。野菜の甘みのあるスープ、エリンギまたはドラゴンエッグボール(詰め物入り団子)添え。

฿65~

ガパオライス(ベジタリアン)

ข้าวกระเพรา (มังสวิรัติ)

ベジタリアンガパオ炒め。エリンギまたはドラゴンエッグを肉の代わりに使い、香り高いバジルと唐辛子で炒めます。

฿65~
ドリンクメニュー

アイスタイティー

ชาไทยเย็น

オレンジ色のタイティー。濃厚でクリーミー、紅茶の香りが豊か。氷を入れて冷たく。

฿30
$1.00

レモンティー

น้ำชามะนาว

タイティーとレモンジュースのブレンド。甘酸っぱく爽やかな味わいで、喉の渇きを癒します。

฿30
$1.00

マムアンジュース

น้ำมะตูม

乾燥マムアン(木の実)から作られたハーブドリンク。独特の甘く芳しい香りで、喉を潤します。

฿30
$1.00

クリサンセマムティー

น้ำเก๊กฮวย

黄金色のクリサンセマムの花のハーブドリンク。ほのかな甘さと花の香りで、リフレッシュできます。

฿30
$1.00

ロゼラジュース

น้ำกระเจี๊ยบ

ロゼラの花から作られた濃い赤色のハーブドリンク。甘酸っぱく爽やかな味わい。

฿30
$1.00

ロンガンジュース

น้ำลำไย

乾燥ロンガンの果肉から作られた甘いジュース。ロンガンの果肉も入っています。

฿30
$1.00

ジャブリアンジュース

น้ำจับเลี้ยง

様々な中国のハーブをブレンドしたドリンク。体を冷やす効果があり、熱を鎮めます。まろやかな甘さ。

฿30
$1.00

パンチソーダ

น้ำพันซ์ โซดา

ミックスフルーツジュースとソーダのブレンド。甘酸っぱく爽やかな炭酸。

฿30
$1.00

オリン

โอเลี้ยง

伝統的なブラックコーヒーに氷。濃厚で、甘さと苦味のバランスが良い。

฿30
$1.00

コーラ

โค้ก

コーラ炭酸飲料。甘く爽やかな味わい。

฿25
$1.00

น้ำเปล่า

清潔なボトル入り飲料水

฿15
$0.00

氷(バケツ)

น้ำแข็ง (ถัง)

ドリンク用の氷、バケツで提供

฿25
$1.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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