CARMINA




ブルスケッタ ストラッチャテッラ
BRUSCHETTA STRACIATELLA
ニンニクをこすりつけたトーストに、クリーミーなストラッチャテッラチーズをトッピング。カリカリでクリーミーな前菜。手でもフォークでも簡単に食べられます。
ブッラータとアボカドクリームのカプレーゼ
CAPRESE DI BURRATA E CREMA DI AVOCADO
クリーミーなブッラータチーズと滑らかなアボカドクリームのサラダ。フレッシュさと甘さが特徴。冷やしてどうぞ。
カルパッチョ ディ カルネ エ パルミジャーノ
CARPACCIO DI CARNE E PARMIGIANO
薄切りの生の牛肉に味付けし、パルメザンチーズの削り節を添えて。柔らかく口の中でとろけるような食感とチーズの塩味。冷たい軽い一品。
シーザー
CÉSAR
レタス、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシングを使ったクラシックなサラダ。カリカリで風味豊か。通常、ボリュームのある前菜として提供されます。
レギュミナ
LÈGUMINA
様々な野菜の調理(おそらくグリルまたはマリネ)。様々な野菜の風味と柔らかい食感。軽くてヘルシーなオプション。
タリアテッレ ポルチーニとヘーゼルナッツクリーム
TAGLIATELLE CON CREMA AL TARTUFO E NOCCIOLE
トリュフクリームとヘーゼルナッツの平たいロングパスタ。土のような香りとナッツの風味が豊かな一品。ソースがパスタによく絡むように混ぜてお召し上がりください。
タリアテッレ サーモンのデュオ
TAGLIATELLE AU DUO DE SAUMON
2種類のサーモンを使ったパスタ。豊かな海の風味とクリーミーな食感。魚好きには満足感のある一品。
リングイネ フルッティ ディ マーレ
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
魚介類を混ぜた細長いパスタ。はっきりとした海の風味と軽いソース。パスタと魚介類を巻きながらお召し上がりください。
タリアテッレ エビとピスタチオ
TAGLIATELLE GAMBERONI E PISTACCHI
エビとピスタチオのパスタ。ピスタチオのカリカリとした食感と繊細な甘じょっぱい組み合わせ。洗練された香りの良い一品。
リングイネ アッレ ヴォンゴレ
LINGUINE ALLE LA VONGOLE
アサリのパスタ、通常はニンニクと白ワインで作られます。繊細でわずかに塩味のある風味。イタリア料理の定番。
リゾット ポルチーニとブレザオラ
RISOTTO AL FUNGHI E BRESAOLA
マッシュルームと乾燥牛肉(ブレザオラ)を加えてゆっくりと調理したクリーミーなリゾット。とろけるような食感と豊かなうま味。温かく心地よい一品。
リゾット ポッロ
RISOTTO POLLO
チキン入りクリーミーリゾット。マイルドな風味とクリーミーな食感。シンプルで満足感のある一品。
マルゲリータ
MARGARITA
トマトとフィオルディラッテ
トマトソースとモッツァレラフィオルディラッテのシンプルなピザ。イタリアンピザのクラシックなベース。薪窯で焼いた薄くてクリスピーな生地。
カルツォーネ
CALZONE
トマト、フィオルディラッテ、ホワイトハム、卵
トマト、チーズ、ハム、卵を詰めた、カルツォーネ風ピザ。ジューシーで温かい中身、黄金色に焼けた外側。クラシックなピザのように食べられます。
レジーナ
REGINA
トマト、フィオルディラッテ、マッシュルーム、ホワイトハム
マッシュルームとハムのピザ「レジーナ」。マイルドで馴染みのある森のような風味。最も人気のあるピザの一つ。
フォルマッジョーサ
FORMAGGIOSA
サワークリーム、フィオルディラッテ、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラ、スモークスカモルツァ
ゴルゴンゾーラやスモークチーズを含む数種類のチーズを使った白いピザ。非常にリッチでクリーミー。チーズ好きにはたまらない一品。
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、フィオルディラッテ、スピアナータピカンテ、グリーンチリ、オリーブ
スパイシーなピザ、ピリ辛ソーセージとグリーンチリを使用。パンチの効いた濃厚な味わい。冷たいドリンクと一緒にお召し上がりください。
ブッラータ
BURRATA
トリュフクリーム、フィオルディラッテ、ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズ、ブッラータ
クリーミーなブッラータチーズとトリュフをたっぷり使った贅沢なピザ。ルッコラとフレッシュトマトとの温冷のコントラスト。非常にリッチで風味豊か。
カルミナ
CARMINA
トリュフクリーム、フィオルディラッテ、ルッコラ、マッシュルーム、ブレザオラ、パルメザンチーズ
トリュフクリームと乾燥牛肉(ブレザオラ)を使ったシグネチャーピザ。土のような風味と洗練された味わい。高級ピザ。
サーモン
SALMONE
ディルクリーム、フィオルディラッテ、スモークサーモン
スモークサーモンとディルの白いピザ。北欧風のクリーミーな味わい。伝統的なトマトピザとは一味違います。
ポッロ
POLLO
トマト、ピーマン、マッシュルーム、オリーブ、フィオルディラッテ、チキン
チキンと様々な野菜(ピーマン、マッシュルーム)のピザ。トッピングが豊富でカラフル。ピザ生地の上で完結する一食。
ナポレターナ
NAPOLETANA
トマト、フィオルディラッテ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
アンチョビとケッパーの塩味ピザ。南イタリア特有の濃厚な海の風味。パンチの効いた味が好きな方へ。
VEGGI
VEGGI
トマト、ルッコラ、チェリートマト、季節の野菜
季節の新鮮な野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。軽くてカラフル。肉なしの食事に最適。
トンナーラ
TONNARA
トマト、フィオルディラッテ、ツナ、玉ねぎ、オリーブ
ツナと玉ねぎのピザ。馴染みのあるしっかりとした味わい。ツナの食感が特徴。
ピスタチオーサ
PISTACCHIOSA
ピスタチオクリーム、フィオルディラッテ、ストラッチャテッラ、ルッコラ、モルタデッラ、パルメザンチーズ
ピスタチオクリームとモルタデッラをベースにしたオリジナルのピザ。甘く、ナッツのようなクリーミーな味わい。人気のモダンイタリアンコンビネーション。
パルメンセ
PARMENSE
トマト、フィオルディラッテ、パルマ産生ハム、チェリートマト、パルメザンチーズ、ブッラータ
生ハムを主役にしたピザ。焼き上がり後にフレッシュチーズとトマトをトッピング。繊細で洗練された風味。
ペスカトーレ
PESCATORE
トマト、フィオルディラッテ、イカ、エビ、タコ、ムール貝、ニンニク、パセリ
様々な魚介類(イカ、エビ、ムール貝)のピザ。ニンニクとパセリで風味付けされた豊かな海の風味。ピザの上のパエリアのよう。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.4
307人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...