Caffè Roma Antica Enoteca

チーズオムレツ、ミックスサラダ、トースト、甘いクロワッサン、ドリンクが含まれる、卵ベースの完全な朝食メニュー。

クラシックなイングリッシュブレックファスト。スクランブルエッグにカリカリのローストベーコン、フレッシュサラダ、トースト添え。ドリンク付き。

目玉焼き付きの塩味の朝食。ローストベーコン、ミックスサラダ、トースト添え。ドリンク付き。

ハムとチーズのクラシックなトースト。甘いクロワッサンとドリンクも含まれます。

グリル野菜とベジタリアン料理のセレクション。フレッシュで軽い前菜。

フレッシュから熟成まで、様々なチーズの盛り合わせ。風味を引き立てるために蜂蜜やジャムと一緒に提供されることが多い。

ミックスコールドカットとチーズの盛り合わせ。2名様向けで、パンまたはフォカッチャ付き。

様々な具材をトッピングしたトースト。通常、フレッシュトマト、オリーブペースト、または野菜が含まれます。

フレッシュモッツァレラを季節のグリル野菜の付け合わせで提供。シンプルで風味豊かな一品。

ブッファラモッツァレラ、トマト、バジルが入ったフレッシュサラダ。エキストラバージンオリーブオイルで味付け。

新鮮なルッコラとパルミジャーノチーズの削り節を添えた熟成牛肉の生ハム。軽くてタンパク質豊富。

パルマ産生ハムとフレッシュブッファラモッツァレラのクラシックなイタリアン前菜。甘みと塩味の完璧な組み合わせ。

新鮮なトマトとバジルのシンプルなソースで和えたロングパスタ。イタリアのクラシックなプリモピアット。

卵、ペコリーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒をベースにした濃厚なソースで和えたショートパスタ。クリーミーで風味豊か。

ペコリーノ・ロマーノチーズクリームとたっぷりの黒胡椒で和えた厚手のパスタ。濃厚でスパイシーな味わい。

ミートソース、ベシャメルソース、チーズを使った層状のオーブン焼きパスタ。日曜日のための豊かで伝統的な料理。

挽肉とトマトベースのクラシックなボロネーゼソースで和えた、平たい卵麺パスタ。

バジル、松の実、ニンニク、チーズ、オリーブオイルベースのジェノベーゼソースで和えたパスタ。フレッシュで香り高い。

肉またはリコッタとほうれん草を詰めたパスタロール。トマトとベシャメルソースでオーブン焼き。

トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたパスタ。ローマ料理の定番。

アマトリチャーナの原型とされる、グアンチャーレとペコリーノチーズを使ったパスタですが、トマトは入っていません。しっかりした味わい。

サフランで調理したクリーミーなリゾット。特徴的な黄金色と繊細な香りを生み出します。

ポルチーニ茸のリゾット。風味豊かで香りが良い。秋の定番。

トマト風味のシーフードリゾット。濃厚な海の香り。

グリルチキンブレストを細切りにしたもの。ポテトまたは野菜の付け合わせ添え。

グリルまたはフライパンで調理したシンプルなチキンブレスト。ローストポテト添え。

小麦粉をまぶしてフライパンで調理したチキンフィレ。レモンまたは白ワインソース添え。柔らかく美味しい。

フライパンでソテーし、新鮮なルッコラとミニトマトを添えた、薄切りの牛肉。ローマの定番料理。

厚切りグリルビーフステーキ。付け合わせと共にレアまたはミディアムで提供。

厚切りグリルメカジキ。しっかりとした風味の身を野菜またはポテト添えで提供。

オメガ3が豊富なグリルサーモンフィレ。野菜の付け合わせ添え。

ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノの削り節を挟んだ、折りたたんだイタリアのフラットブレッド。フレッシュで軽い。

生ハムとフレッシュモッツァレラを挟んだピアディーナ。定番の組み合わせ。

ハムと溶けるチーズを挟んだ温かいピアディーナ。シンプルで美味しい。

モッツァレラとフレッシュトマトを使ったカプレーゼ風ベジタリアンバージョン。

グリルまたはフレッシュ野菜のミックスを挟んだピアディーナ。

シンプルなロマーニャ風ピアディーナ。

お好みの具材を挟んだパン。

開いてサンドイッチのように詰め物をした、ローマ風の薄いピザ。

マヨネーズと様々な具材をたっぷり挟んだ、柔らかい食パンの三角形のサンドイッチ。

ハムとチーズを挟んだトーストした食パン2枚。

ビーフバーガーまたはパン粉付きチキンカツレツのサンドイッチ。

ケバブ風スパイシーチキンを挟んだサンドイッチ。

ローズマリーとハーブでローストしたポテト。

揚げたポテトスティック。黄金色でカリカリ。

グリルした季節の野菜ミックス（ズッキーニ、ナス、ピーマン）。

苦味のある葉物野菜を茹でてから、ニンニクと唐辛子でソテーしたもの。

ニンニクとオイルでソテーしたブロッコリーの茎。

モルタデッラとピスタチオの粒をトッピングしたピザビアンカ。豊かで贅沢な組み合わせ。

トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、ハム、きのこ、オリーブのクラシックピザ。

最も有名なピザ：トマトベース、フィオルディラッテモッツァレラ、フレッシュバジル。

トマト、モッツァレラ、アンチョビフィレのピザ。風味豊かでしっかりした味わい。

トマト、モッツァレラ、ハム（コットまたはクルード）のシンプルなピザ。

トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピザ。辛いものが好きな方へ。

トマト、モッツァレラ、フレッシュマッシュルームのピザ。

トマト、モッツァレラ、季節のグリル野菜のピザ。

トマト、モッツァレラ、オイル漬けツナ、赤玉ねぎのピザ。濃厚な味わい。

グリルチキン、ミックス野菜、モッツァレラ、コーンが入ったフレッシュな大きなサラダ。軽めのメインディッシュ。

ツナ、モッツァレラ、オリーブで飾ったミックスサラダ。豊かで風味豊か。

フレッシュなミックス生野菜の付け合わせ。

チキン、クルトン、ヨーグルトソースが入った有名なサラダのバリエーション。

クスクスを野菜とツナで和えた冷製料理。

クラシックなイタリアの夏の料理。ハム、モッツァレラ、オイル漬け野菜で和えた冷製ライスサラダ。

フェタチーズ、ブラックオリーブ、キュウリ、トマトが入ったフレッシュサラダ。ギリシャ風。

クリーミーチーズ、生ハム、ルッコラをトッピングしたピンサ（カリカリで軽い楕円形のフォカッチャ）。

クラシックなマルゲリータピンサ。

完全に植物由来の食材を使ったピンサ。

ミックス野菜のピンサ。

クリームチーズ、ブレザオラ、ルッコラを挟んだフレッシュなピンサ。

2名様用の大きなミックス前菜。様々なコールドカット、チーズ、温かい料理、冷たい料理が含まれます。

パスタのプリモピアット、ドリンク、コーヒーが含まれるランチメニュー。

お好みのピザ、ドリンク、コーヒー付きのランチメニュー。

フライドポテトとドリンク付きのハンバーガーメニュー。

パン粉付きチキンカツレツ、付け合わせ、ドリンク付きのメニュー。

お好みのサラダ、ドリンク、コーヒー付きのライトメニュー。

フルーティーで万能な国際的な白ワイン。

ミネラル感のある、辛口でフレッシュな白ワイン。

スパイスとトロピカルフルーツの香りがする、芳香豊かでフルーティーな白ワイン。

軽やかでフローラルな白ワイン。

サルデーニャ島特産の、塩味がありフレッシュな白ワイン。

ラツィオ州産の白ワインセレクション。

ヴェネト州産の微発泡白ワイン。アペリティーボに最適。

シチリア産、豊かで濃厚な赤ワイン。

中部イタリア産の、バランスの取れたフルーティーな赤ワイン。

エミリア地方の微発泡赤ワイン。甘口で軽い。

プーリア州産の、豊かでベルベットのような赤ワイン。

しっかりとしたタンニンを持つ赤ワイン。

ラツィオ州産の芳香のある辛口赤ワイン。

クリアで爽やかなイタリアンラガービール。

より濃厚な味わいのダブルモルトビール。

デンマークのストロングエール。しっかりした味わい。

軽めのメキシコビール。ライムのスライスを添えて提供されることが多い。

クラシックなオランダのラガービール。

ラージサイズのドラフトビール。

スモールサイズのドラフトビール。

イタリアのアペリティーボに典型的なノンアルコールまたは微アルコール飲料。

氷と一緒に提供される白または赤ベルモット。

ジン、赤ベルモット、カンパリベースのクラシックカクテル。

ジン、コアントロー、レモンジュースベースのエレガントなカクテル。

プロセッコとピーチピューレを使ったヴェネツィア風カクテル。

プロセッコとストロベリーピューレを使ったベリーニのバリエーション。

テキーラ、トリプルセック、ライムジュースベースのカクテル。

イタリアのアペリティーボの王様：プロセッコ、アペロール、ソーダ。

濃厚で香り高いイタリアンエスプレッソ。

泡立てたミルクを添えたエスプレッソ。イタリアの代表的な朝食。