Caffè Italia












コーヒー
Caffè
イタリアのエスプレッソの定番。濃厚でアロマティック、小さなカップで提供。カウンターまたはテーブルで素早く飲む。
デカフェコーヒー
Caffè decaffeinato
デカフェエスプレッソ。伝統的なコーヒーの豊かな風味を保ちながら、刺激効果はありません。
カッフェ・コレット
Caffè corretto
少量のリキュール(通常はグラッパまたはサンブーカ)を加えたエスプレッソ。食後酒に最適。
クリーム添えコーヒー
Caffè con panna
ホイップクリームを添えたエスプレッソ。
アメリカーノコーヒー
Caffè americano
お湯で薄めたエスプレッソ、大きなカップで提供。エスプレッソよりも軽く、濃度の低い味わい。
アイスコーヒー
Caffè freddo
冷たい甘いエスプレッソ、しばしば氷と一緒に振られる。
カッフェ・デル・ノンノ
Caffè del nonno
濃厚でベルベットのような冷たいコーヒークリーム。コーヒーのデザートやソフトクリームに似ています。
大麦
Orzo
焙煎大麦から作られたカフェインフリーのホットドリンク。コーヒーの人気の代替品。
ジンセン
Ginseng
朝鮮人参の根風味の甘くてクリーミーなドリンク。エネルギッシュでイタリアで非常に人気があります。
カプチーノ
Cappuccino
ホットミルクと泡立てたミルクフォームで作られたカプチーノ。イタリアの朝食の定番。
大麦/デカフェカプチーノ
Cappuccino orzo/dek
通常のコーヒーの代わりに大麦またはデカフェコーヒーで作られたカプチーノ。
冷たいカプチーノ
Cappuccino freddo
カプチーノの冷たいバージョン、暑い日に最適。
豆乳カプチーノ
Cappuccino di soia
通常の牛乳の代わりに豆乳で作られたカプチーノ。
豆乳デカフェ/大麦カプチーノ
Cappuccino di soia dek/orzo
豆乳カプチーノ、大麦またはデカフェベース。
コーヒーとミルク
Caffè e latte
カッフェラッテに似ており、通常はカプチーノよりも多くのミルクと少ない泡で大きなグラスで提供されます。
冷たいコーヒーとミルク
Caffè e latte freddo
冷たいカッフェラッテ。
ミルクとコニャック
Latte e cognac
コニャックで割ったホットミルク。
ホットティー
The caldo
レモンまたはミルクを添えたホットティー。
アイスティー
The freddo
アイスティー、通常はレモンまたはピーチ風味。
ホットチョコレート
Cioccolata calda
濃厚でクリーミーなチョコレートドリンク。
クリーム添えチョコレート
Cioccolato con panna
ホイップクリーム添えホットチョコレート。
トラメッツィーノ
Tramezzino
ハム、チーズ、ツナ、野菜などの様々なフィリングが入った、柔らかいパンの耳なしの三角形のサンドイッチ。
クラブサンドイッチ
Club sandwich
チキン、レタス、トマト、マヨネーズ、しばしばベーコンを挟んだトーストされた多層サンドイッチ。
通常のサンドイッチ
Panini normali
シャルキュトリー、チーズ、野菜のクラシックなサンドイッチ。
スペシャルサンドイッチ
Panini speciali
€5.00/6.00
グルメ食材やよりリッチな組み合わせのサンドイッチ。
ピッツェッタ
Pizzette
Small pizza
スナックに最適な、トマトとモッツァレラを乗せた小さな丸いピザ。
ミニピッツェッタ
Pizzette mignon
アペリティーボに典型的な、ピッツェッタの非常に小さいバージョン。
ロスティ
Rustici
ソーセージやリコッタとほうれん草などを詰めたパフペイストリーの小さなスナック。
シャルキュトリーとフォカッチャの盛り合わせ
Tagliere di affettati e focaccia
2名様用
イタリアのシャルキュトリー盛り合わせ、温かいフォカッチャ添え。2名様用。
シャルキュトリーとフォカッチャの盛り合わせ
Tagliere affettati e salumi e focaccia
2名様用
シャルキュトリーとフォカッチャのセレクションを添えたミックス盛り合わせのバリエーション。
シャルキュトリーとフォカッチャの盛り合わせ
Tagliere salumi e focaccia
2名様用
フォカッチャ添えシャルキュトリー盛り合わせ。
トマトソーススパゲッティ
Spaghetti al pomodoro
フレッシュトマトソースとバジルを添えたクラシックなパスタ料理。
ブカティーニ・アマトリチャーナ
Bucatino amatriciana
穴あきロングパスタ、トマトソース、グアンチャーレ(豚肉加工品)、ペコリーノ・ロマーノチーズで和えたもの。風味豊かでわずかにスパイシー。
トナレッロ・カチョ・エ・ペペ
Tonnarello cacio e pepe
ローマ料理の定番。ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒で和えた太麺パスタ。
トナレッロ・グリッチャ
Tonnarello gricia
アマトリチャーナの祖先とされる、グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒で味付けされたパスタですが、トマトはありません。
リガトーニ・カルボナーラ
Rigatoni carbonara
卵クリーム、ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒で和えたショートパスタ。濃厚で風味豊か。
ラザニア・アル・ラグー
Lasagna al ragù
卵麺生地の層をミートソース、ベシャメルソース、パルミジャーノチーズと交互に重ね、オーブンで焼いたもの。
リコッタとほうれん草のラビオリ
Ravioli ricotta e spinaci
フレッシュリコッタとほうれん草を詰めたパスタ、通常はバターとセージまたはトマトソースで提供されます。
エビスカのクリームリゾット
Risotto crema di scampi
エビスカ(甲殻類)のクリーミーなソースでゆっくりと調理されたクリーミーなリゾット。
アサリのスパゲッティ
Spaghetti alle vongole
アサリ、ニンニク、オイル、パセリで和えたスパゲッティ。シンプルで洗練されたシーフード料理。
鶏もも肉とポテト
Coscia di pollo e patata
ローストチキンもも肉、ポテト添え。
鶏むね肉とアーティチョークのタリアータ
Tagliata di pollo e carciofi
グリルした鶏むね肉を細切りにし、アーティチョーク添え。
オムレツ
Omelette
作りたてのシンプルなフリッタータ。
スペシャルオムレツ
Omelette speciale
チーズ、ハム、野菜などの追加食材を加えたオムレツ。
ハンバーガー、ローストポテト、サラダ
Hamburger e patate al forno e insalata
ビーフハンバーガー、ローストポテト、フレッシュサラダのワンプレート。
チキンカツレツ、ローストポテト、サラダ添え
Cotoletta di pollo con patate al forno e insalata
パン粉を付けて揚げた鶏むね肉、ポテトとサラダ添え。
ローストポテト
Patate al forno
ローズマリーとオイルでローストした角切りポテト。
グリーンサラダ
Insalata verde
シンプルなグリーンリーフサラダ。
インサローナ
Insalatona
€6/8
ツナ、モッツァレラ、コーン、卵、オリーブなどの具材を加えた大きなミックスサラダ。
マルゲリータピンサ
Pinsa Margherita
トマトとモッツァレラをトッピングした、より軽く、楕円形でカリカリした生地のピザに似ています。
バッファローモッツァレラのマルゲリータピンサ
Pinsa Margherita di bufala
トマトとバッファローモッツァレラをトッピングしたピンサ、よりリッチでクリーミー。
マリナーラピンサ
Pinsa marinara
トマト、ニンニク、オレガノ、オイルのみで味付けしたピンサ。チーズなし。
クロスティーニピンサ
Pinsa al crostino
トマトとクックドハムのピンサ(トマトなし)。
トマトとスパイシーサラミのピンサ
Pinsa pomodoro e salame piccante
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピンサ。
ツナピンサ
Pinsa tonno
ツナのピンサ。
サーモンピンサ
Pinsa salmone
サーモン(通常はスモークサーモン)をトッピングしたピンサ。
フォカッチャピンサ
Pinsa focaccia
オイルと塩、またはローズマリーのみで味付けしたシンプルなピンサ、パンとして提供。
発酵菓子
Lieviti
クロワッサン/コルネット
デニッシュペストリー、クロワッサン、ブリオッシュなど、ジャム、クリーム、チョコレートを詰めた発酵菓子。
ミニ発酵菓子
Lieviti mignon
ミニクロワッサン/コルネット
朝食発酵菓子のミニバージョン。
チャヴァットーネ
Ciavattone
ローマのペストリーに典型的な、大きなフィリング入りパフペイストリー。通常、クリームまたはジャムが詰められています。
パスタ
Pastarelle
€2.20/2.50/3.00
様々なフレッシュペイストリー、シュークリーム、カノンチーニ、フルーツタルトレットなど。
ミニペストリー
Pastarella mignon
€0.90/1.50
一口で食べられる小さなフレッシュペイストリー。
目玉焼き
Occhio di bue
ジャムまたはチョコレートを中央に挟んだショートブレッドクッキー。
ナポリのシュフォリアテッラ
Sfogliatella napoletana
リコッタ、セモリナ、砂糖漬けのフルーツを詰めた、貝殻型のナポリの典型的なパフペイストリー。
ファン
Ventagli
キャラメル風味のパフペイストリー、扇形またはハート型。カリカリで甘い。
ケーキのスライス
Trancio torte
本日のケーキのスライス。
メレンゲ
Meringa
€1/2/3
卵白と砂糖で作られた、軽くてサクサクしたデザート。
シングルポーションデザート
Dolci monoporzione
€5.00/6.00から
ムースやチーズケーキなどの洗練された個々のデザート。
ドライペイストリー
Pasticceria secca
€22.00/kg
ティービスケット、カントゥッチ、アーモンドペストリーなどのドライクッキー、量り売り。
ミニペストリー
Pasticceria mignon
€24.00/kg
量り売りの小さなフレッシュペイストリー。
ケーキ
Torte
€24~26/kg
量り売りのホールケーキ。
小サイズのアイスクリームカップ
Coppa gelato piccola
職人技のアイスクリームカップ、小サイズ。
中サイズのアイスクリームカップ
Coppa gelato media
職人技のアイスクリームカップ、ミディアムサイズ。
ラージサイズのアイスクリームカップ
Coppa gelato grande
職人技のアイスクリームカップ、ラージサイズ。
グラニータ
Granite
シロップやフレッシュフルーツで風味付けされた細かく砕いた氷。非常に爽やか。
クリーム添えグラニータ
Granite con panna
ホイップクリーム添えグラニータ。
アイスクリーム入りブリオッシュ
Brioche con gelato
シチリア名物:半分にカットしてアイスクリームを挟んだ、ふわふわの甘いパン(ブリオッシュ)。
スムージー
Frullati
フレッシュフルーツをミルクまたは水で混ぜて作られた濃厚なドリンク。
フラッペ
Frappè
アイスクリームとミルクを混ぜて作られたドリンク。
クリーム添えストロベリー
Fragole con panna
ホイップクリーム添えフレッシュストロベリー。
レモン添えストロベリー
Fragole con limone
レモン汁と砂糖で和えたフレッシュストロベリー。
小さい水
Acqua piccola
Small water
小さいサイズのミネラルウォーターボトル。
大きい水
Acqua grande
Big water
大きなサイズのミネラルウォーターボトル。
缶
Lattine
缶
缶入り炭酸飲料(コカ・コーラ、ファンタなど)。
アペリティーボ
Aperitivi
Aperitif
アペリティーボに典型的なノンアルコールまたは低アルコール飲料(例:クロディーノ、サンビター)。
コレト・アペリティーボ
Aperitivo corretto
Corrected aperitif
アルコール(ジン、ウォッカ、プロセッコ)を加えたノンアルコールアペリティーボ。
コロナビール
Birra Corona
軽やかなメキシコビール、しばしばライムのスライスを添えて提供されます。
ハイネケンビール
Birra Heineken
オランダのライトラガー、バランスが取れています。
ペローニビール
Birra Peroni
クラシックなイタリアンラガービール。
ケレスビール
Birra Ceres
デンマークのストロングエールビール、しっかりとした味わいと高いアルコール度数。
テネントビール
Birra Tennent's
スコットランドのストロングラガービール、フルボディで濃厚。
濾過済みおよび未濾過のイッカスビール
Birra Ichnusa filtrata e non
サルデーニャのビール、濾過済みと未濾過(より濁っていてアロマティック)の両方のバージョンがあります。
メナブレアビール
Birra Menabrea
高品質のピエモンテビール、バランスが取れていてまろやか。
メッシーナビール
Birra Messina
サルデーニャのビール、しばしば塩の結晶が加えられているのが特徴。
ベックスビール
Birra Beck's
ドイツのピルスナー、フレッシュでわずかに苦味のある味わい。
グラスワイン
Vino al calice
€5.00/10.00から
ハウスワインまたはアラカルトの白または赤ワインのグラス。
グラスウォーター
Bicchiere acqua
Glass of water
ミネラルウォーターのグラス1杯。
オレンジ搾りたてジュース
Spremuta arancia
Orange juice
絞りたてのオレンジジュース。
遠心分離
Centrifuga
Centrifuges
作りたてのフレッシュフルーツと野菜のジュース。
フルーツジュース
Succo di frutta
Fruit juice
ボトル入りフルーツジュース(例:桃、梨、アプリコット)。
ブルーベリーフルーツジュース
Succo di frutta al mirtillo
Blueberry fruit juice
ブルーベリージュース。
Red Wine
パッソ・デル・カルディナーレ - パオロレオ
Passo del cardinale - Paololeo
パオロレオワイナリー産の、しっかりとした濃厚なプーリア赤ワイン。
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア - パオロレオ
Primitivo di manduria - Paololeo
プーリア地方のフルボディでフルーティーな赤ワイン。
モラ・モラ - マルヴァジア - パオロレオ
Mora Mora - Malvasia - Paololeo
マルヴァジア・ネラベースの、まろやかでアロマティックな赤ワイン。
ネグロアマーロ - パオロレオ
Negroamaro - Paololeo
ベリーとスパイスの香りの、ダークなサレント赤ワイン。
サリチェ・デル・サレント - パオロレオ
Salice del Salento - Paololeo
プーリア産DOC赤ワイン、力強くベルベットのような味わい。
プリミティーヴォ - パオロレオ
Primitivo - Paololeo
プラムとチェリーのニュアンスを持つ、濃厚でアルコール度数の高い赤ワイン。
White Wine
マルヴァジア - パオロレオ
Malvasia - Paololeo
アロマティックでフレッシュな白ワイン。
シャルドネ - パオロレオ
Chardonnay - Paololeo
フルーティーでエレガントな国際的な白ワイン。
ピノ・グリージョ - パオロレオ
Pinot grigio - Paololeo
ドライで軽やかな白ワイン、爽やかな味わい。
ピノ・ビアンコ - パオロレオ
Pinot bianco - Paololeo
繊細でフローラルな白ワイン。
フィアーノ - ピアーネ・ロッシ - パオロレオ
Fiano - piane rosse - Paololeo
カンパーニアまたはプーリア産の白ワイン、しっかりとしたヘーゼルナッツのニュアンス。
ライセス - ペコリーノ
Rises - pecorino
イタリア中部産の白ワイン、フレッシュでミネラル感のある味わい。
ライセス - パッセリーナ
Rises - passerina
フレッシュで柑橘系の白ワイン。
小ボトル
シャルドネ・パオロレオ
Chardonney Paololeo
シャルドネの小ボトル(375ml)。
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
Primitivo di Manduria
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアの小ボトル。
ネグロアマーロ - パオロレオ
Negroamaro - Paololeo
ネグロアマーロの小ボトル。
プリミティーヴォ - パオロレオ
Primitivo - Paololeo
プリミティーヴォの小ボトル。
Liquor
リキュール
Liquori
リモンチェッロ、アマーロ、サンブーカなどのイタリアの消化促進リキュールセレクション。
グラッパ・バリカータ
Grappa barricata
バリカータグラッパ
木樽で熟成されたグラッパ、琥珀色でまろやかな味わい。
コニャック
Cognac
コニャック
高級フランスワインの蒸留酒。
J&Bウイスキー
Whisky JB
J&Bウイスキー
J&Bブレンデッドスコッチウイスキー。
シーバスとジャックダニエルズのウイスキー
Whisky Chivas e Jack Daniels
シーバスとジャックダニエルズのウイスキー
スコッチウイスキーまたはアメリカンテネシーウイスキー。
ケンセユウイスキー
Whisky kenseyu
日本のウイスキー、ケンセイ。
トキノカウイスキー
Whisky tokinoka
日本のウイスキー、トキノカ。
ラム
Rum
€6.00から
サトウキビの蒸留酒。種類によって価格が変動します。
ウォッカ
Vodka
ウォッカ
穀物またはジャガイモから作られた中性蒸留酒。
ウォッカ ストロベリー、ピーチ、レモン
Vodka Fragola, Pesca, Limone
ウォッカ ストロベリー、ピーチ、レモン
フルーツ風味のウォッカ。
ベイリーズ
Baileys
ベイリーズ
アイリッシュクリームウイスキー。
Cocktail analcolico
Cocktail analcolico
Non-alcoholic cocktail
ノンアルコールフルーツジュースとシロップのミックス。
ハウスアペリティーボ
Aperitivo della casa
Local aperitif
アペリティーボ用のハウススペシャルカクテル。
Alcoholic cocktail
Cocktail alcolico
Alcoholic cocktail
国際的なクラシックカクテル。
ハウスアペリティーボ(アルコール入り)
Aperitivo della casa alcolico
Local alcoholic aperitif
ハウスアペリティーボのアルコールバージョン。
ラムと梨
Rum e pera
Rum and pear
ラム酒のショット、梨ジュース添え、甘くて力強い組み合わせ。
ザカパラム
Rum Zacapa
ザカパラム
高品質のグアテマラ産熟成ラム酒。
ジントニック
Gin tonic
ジン マレ、ウィットリー、アコリジン
プレミアムジンとトニックウォーターベースのカクテル。
ジン
Gin
ジュニパー風味の蒸留酒。
スプリッツ
Spritz
ユーゴ、リモンチェッロ、アペロール、カンパリ、アペルタッセ
プロセッコ、ソーダ、ビターリキュール(アペロール、カンパリ)またはスイートリキュール(ユーゴ、リモンチェッロ)ベースの有名なイタリアのアペリティーボ。
プロセッコ
Prosecco
プロセッコ
イタリアのスパークリング白ワイン、ドライでフルーティー。
ジェファーソンアマーロ
Amaro Jafferson
ハーブを使ったカラブリアのアマーロ。
モヒート
Mojito
ラム、ライム、ミント、砂糖を使ったキューバのカクテル。
ネグローニ
Negroni
ジン、赤ベルモット、カンパリベースの、力強くビターなカクテル。
プランテーションラム
Rum Plantation
カリブ海の職人技ラム。
バリーラム
Rum Bally
マルティニーク産アグリコールラム。