Cafe Landtmann Aoyama
Cafe Landtmann Aoyama
Cafe Landtmann Aoyama
ウィーンで最もエレガントなカフェハウス「カフェ・ラントマン」の日本店。本場の雰囲気と料理、伝統的なウィーンコーヒーを提供しています。
Minato City, Kita-Aoyama, 3 Chome−11−7 Ao, ４階
ディナーセット
A set (Aセット)
A set (Aセット)
SOUP スープ BROT パン HAUPTSPEISE お好みのメイン料理 KAFFEE お好みのコーヒー
スープ、メイン料理、コーヒーが楽しめるディナーコースです。メイン料理やコーヒーはお好みのものを選べます。ウィーン料理を気軽に楽しみたい方におすすめです。
¥3,980
≈ $25.00B set (Bセット)
B set (Bセット)
BROT パン VORSPEISEN SALAT 前菜サラダ SUPPE お好みのスープ HAUPTSPEISE お好みのメイン料理 DESSERTS お好みのデザート KAFFEE お好みのコーヒー
前菜からデザートまで付いたフルコースのディナーセットです。ウィーンの伝統的な味わいを余すことなく堪能できます。特別な日の食事にも適しています。
¥5,380
≈ $34.00HAUPTSPEISEN メイン料理
ヴィーナー ターフェルシュピッツ 〈パン付〉
ヴィーナー ターフェルシュピッツ 〈パン付〉
WIENER TAFELSPITZ Viennese boiled beef ウィーン風ボイルドビーフ 伝統的な付け合せ(ソース)添えです
牛肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだ、オーストリアを代表する肉料理です。肉は箸でほぐれるほど柔らかく、あっさりとした味わいです。特製のソースをつけてお召し上がりください。
¥2,680
≈ $17.00リンドグーラッシュ 〈パン付〉
リンドグーラッシュ 〈パン付〉
RINDSGULASCH Goulash of beef ウィーン風牛肉のグーラッシュ(煮込み)です
牛肉とパプリカパウダーを使ったウィーン風のシチューです。濃厚でスパイシーなソースが牛肉の旨味を引き立てています。パンと一緒にソースを絡めて食べるのが一般的です。
¥2,380
≈ $15.00ヴィーナー シュニッツェル 〈パン付〉
ヴィーナー シュニッツェル 〈パン付〉
WIENER SCHNITZEL Fried veal escalope with cassis jam ウィーン風仔牛のカツレツ
薄く叩いて伸ばした仔牛の肉に細かいパン粉をつけて揚げ焼きにした料理です。サクッとした食感とバターの香りが特徴です。ウィーン料理の代名詞とも言える一品です。
¥2,980
≈ $19.00ヴィーナー バックフーン 〈パン付〉
ヴィーナー バックフーン 〈パン付〉
BACKHUHN "WIENER ART" Viennese fried chicken 鶏の胸肉ともも肉のウィーン風フライドチキンです
ウィーン風のフライドチキンで、細かいパン粉をまぶしてカラッと揚げています。胸肉ともも肉の2種類の部位が楽しめます。レモンを搾ってさっぱりといただくのがおすすめです。
¥2,280
≈ $15.00サーモンのソテー 〈パン付〉
サーモンのソテー 〈パン付〉
LACHS FILET Sauteed salmon サーモントラウトのソテー 季節野菜を添えました
香ばしくソテーしたサーモントラウトに季節の野菜を添えた一皿です。サーモンの脂の甘みと野菜の味わいが調和しています。軽めのメインディッシュとして最適です。
¥2,280
≈ $15.00“カルプスブッターシュニッツェル” 〈パン付〉
“カルプスブッターシュニッツェル” 〈パン付〉
KALBSBUTTERSCHNITZEL Hamburger steak Vienna style, with mashed potatoes ウィーンの定番仔牛のハンバーグにマッシュポテトを添えて
仔牛の挽肉を使ったウィーン風のハンバーグです。通常のハンバーグよりも繊細で上品な味わいが特徴です。クリーミーなマッシュポテトと一緒に食べると絶品です。
¥2,480
≈ $16.00豚肉のシュニッツェル 〈パン付〉
豚肉のシュニッツェル 〈パン付〉
SCHWEINES SCHNITZEL Fried pork escalope with cassis jam 豚肉を薄く伸ばして揚げたウィーンの家庭料理
豚肉を使用したポークカツレツです。薄く伸ばして揚げ焼きにすることで、カリッとした食感が楽しめます。ウィーンの家庭で親しまれている定番料理です。
¥2,280
≈ $15.00クラウトシンケンヌーデルン (ファルファッレ)
クラウトシンケンヌーデルン (ファルファッレ)
KRAUTSCHINKENNUDELN Short pasta with boiled bacon and cabbage ショートパスタによく煮込んだベーコンとキャベツの組み合わせ サワークリームをアクセントに ※ショートパスタは「ファルファッレ」を使用しております
蝶ネクタイ型のショートパスタ（ファルファッレ）に、ベーコンとキャベツを合わせたオーストリアのパスタ料理です。サワークリームの酸味がアクセントになり、さっぱりと食べられます。
¥1,580
≈ $10.00ケースシュペッツレ
ケースシュペッツレ
KÄSESPÄTZLE Short pasta with asparagus and gorgonzola cheese 特徴的な形状の柔らかい自家製卵麺(ショートパスタ)にアスパラガスとゴルゴンゾーラなどのチーズをからめました
小麦粉と卵で作る南ドイツやオーストリアの郷土パスタ「シュペッツレ」です。モチモチとした食感の麺に濃厚なゴルゴンゾーラチーズソースがよく絡みます。
¥1,580
≈ $10.00DESSERTS デザート
ケーキはドリンクとセットがお得です ドリンクをご注文いただいたお客様は上記のケーキを ¥100 引きにてご提供いたします
カイザーシュマーレン
カイザーシュマーレン
KAISERSCHMARREN Pancake with apple mousse & plum compote パンケーキにリンゴとスモモのソースを添えました
「皇帝のパンケーキ」という意味を持つ、一口サイズにカットされたふわふわのパンケーキです。フルーツのコンポート（煮込み）と一緒に食べるのが伝統的なスタイルです。
¥880
≈ $6.00トプフェンクヌーデル
トプフェンクヌーデル
TOPFENKNÖDEL Cheese dumplings カッテージチーズを丸めてお団子にしました 甘酸っぱいベリーソースといっしょにお楽しみください
カッテージチーズを使った生地を茹でて作った温かいお団子デザートです。もっちりとした食感とチーズの風味が特徴で、ベリーソースの酸味とよく合います。
¥880
≈ $6.00アイスクリーム
アイスクリーム
EISCREME Ice cream
冷たくてなめらかなアイスクリームです。食後のデザートとして、またはコーヒーのお供としてさっぱりとお楽しみいただけます。
¥780
≈ $5.00ラントマントルテ
ラントマントルテ
LANDTMANNTORTE Landtmanntorte シナモン風味の生地とキャラメルやオレンジのクリームの層にフランボワーズのソースをコーティングしました
カフェ・ラントマンの名を冠したオリジナルケーキです。シナモンやキャラメル、オレンジなど複数の風味が層になり、複雑で奥深い味わいを醸し出しています。
¥780
≈ $5.00モーツァルトトルテ
モーツァルトトルテ
MOZARTTORTE Mozarttorte ピスタチオクリームとチョコレートムースのケーキです
オーストリアの音楽家モーツァルトにちなんだケーキです。緑色のピスタチオクリームと濃厚なチョコレートムースのコントラストが美しく、ナッツの風味が豊かです。
¥780
≈ $5.00ザッハトルテ
ザッハトルテ
SACHERTORTE Sachertorte オーストリアを代表するチョコレートケーキです
ウィーン発祥の最も有名なチョコレートケーキです。どっしりとしたチョコレートスポンジにアプリコットジャムを挟み、チョコレートでコーティングしています。添えられたホイップクリームと一緒に食べるのが本場の流儀です。
¥780
≈ $5.00マリレンパラチンケン
マリレンパラチンケン
MARILLEN PALATSCHINKEN Viennese apricot pancakes あんずのパラチンケン(クレープ包み)
オーストリア風のクレープです。薄く焼いた生地で甘酸っぱい杏（アプリコット）ジャムを包んでいます。温かいうちに食べるのが一般的です。
¥880
≈ $6.00キュルビスアイス
キュルビスアイス
KÜRBIS EIS MIT KÜRBISKERNÖL Pumpkin ice cream with pumpkin seed oil かぼちゃのアイス かぼちゃオイル風味
カボチャのアイスクリームに、香ばしいカボチャの種オイルをかけたデザートです。ナッツのような濃厚な香りとクリーミーなアイスの組み合わせが絶妙です。
¥780
≈ $5.00マーモアクーゲルフプフ
マーモアクーゲルフプフ
MARMORGUGELHUPF Marble pound cake マーブル生地のクグロフ オーストリア伝統の焼き菓子です
王冠のような独特の形をした型で焼き上げた、オーストリア伝統のケーキです。バターたっぷりの生地にココア生地を混ぜたマーブル模様が特徴で、素朴ながらリッチな味わいです。
¥880
≈ $6.00アプフェル ストゥルーデル
アプフェル ストゥルーデル
APFEL STRUDEL Apple Strudel たっぷりのリンゴとラムレーズンを薄くのばした生地で包んだシナモン風味のウィーン伝統のケーキ
紙のように薄く伸ばした生地で、リンゴやレーズンを何層にも巻いて焼き上げたお菓子です。パリッとした皮と、シナモンが香るジューシーなリンゴの食感が楽しめます。
¥780
≈ $5.00KAFFEE-SPEZIALITÄTEN カフェ
ラントマン ブレンド
ラントマン ブレンド
KAFFEE Hot coffee ブレンドコーヒー
お店自慢のハウスブレンドコーヒーです。バランスの取れた味わいで、ケーキとの相性も抜群です。
¥810
≈ $5.00シュバルツァー
シュバルツァー
SCHWARZER Short espresso エスプレッソ
濃厚なエスプレッソコーヒーです。コーヒー本来の苦味と深いコクをダイレクトに楽しめます。
¥680
≈ $4.00フェアレンゲルター
フェアレンゲルター
VERLÄNGERTER American coffee アメリカンコーヒー
エスプレッソをお湯で割った、すっきりとした味わいのコーヒーです。日本のアメリカンコーヒーに近いスタイルです。
¥810
≈ $5.00ブラウナー
ブラウナー
BRAUNER Coffee with hot frothy milk ラントマンブレンドにフォームミルクをトッピングしました
ブレンドコーヒーに少量の泡立てたミルクを加えたものです。コーヒーの香りを残しつつ、少しマイルドな口当たりになっています。
¥890
≈ $6.00メランジュ
メランジュ
MELANGE Coffee & hot frothy milk コーヒー＋フォームミルク(1:1)
ウィーンのカフェで最も人気のあるコーヒーです。エスプレッソと温かい泡立てミルクを半々で合わせ、カプチーノよりもクリーミーで優しい味わいです。
¥910
≈ $6.00カフェラテ
カフェラテ
CAFFÉ LATTE Coffee & hot milk コーヒー＋ミルク(1:1)
エスプレッソにたっぷりの温かいミルクを合わせた定番のドリンクです。ミルクの甘みがコーヒーの苦味を和らげ、飲みやすい味わいです。
¥910
≈ $6.00カプチーノ
カプチーノ
CAPPUCCINO Short espresso with hot frothy milk エスプレッソ＋フォームミルク＋ココアパウダー
エスプレッソに泡立てたミルクを乗せ、ココアパウダーを振ったコーヒーです。ウィーン風のカプチーノはホイップクリームを使うこともありますが、こちらはミルクフォームを使用しています。
¥910
≈ $6.00ユーバーシュトゥルツァー
ユーバーシュトゥルツァー
ÜBERSTÜRZTER Coffee and whipped cream ホイップクリーム＋コーヒー
カップに入れたホイップクリームの上から熱いコーヒーを注ぐスタイルの飲み物です。クリームとコーヒーが混ざり合う変化を楽しめます。
¥910
≈ $6.00アインシュペンナー
アインシュペンナー
EINSPÄNNER Coffee topped with whipped cream コーヒー＋ホイップクリーム＋シガー
取っ手付きのグラスに入った濃いめのコーヒーに、たっぷりのホイップクリームを乗せた「ウィンナーコーヒー」の原型です。冷たいクリームと熱いコーヒーの対比を味わいます。
¥910
≈ $6.00フランツェスカーナー
フランツェスカーナー
FRANZISKANER "Caffe latte" topped with whipped cream カフェラテ＋ホイップクリーム
メランジュ（カフェラテ）の上にさらにホイップクリームを乗せた、リッチでボリュームのあるコーヒーです。修道士の服の色に似ていることから名付けられました。
¥910
≈ $6.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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