Café URBAIN

軽くてクラシックな朝食。お好みの温かい飲み物、ペストリーまたはバター添えパン、フレッシュオレンジジュースが含まれます。

ベーコンまたはサーモン添えの目玉焼きを含む、ボリューム満点の朝食。ヴィエノワズリーまたはトースト、温かい飲み物、オレンジジュース付き。

前菜＋メインまたはメイン＋デザートから選べるランチメニュー。料理は日替わりのおすすめに基づいています。

前菜、本日のメイン、デザートを含むフルランチメニュー。伝統的なフルコースに最適です。

蒸したセモリナ粉の料理に、鶏肉と煮込んだ野菜を添えて。甘いスパイスの風味が豊かです。

メルゲーズ（スパイシーな赤いソーセージ）を添えたクスクス。伝統的なセモリナ粉と野菜のブイヨン添え。

柔らかい牛肉の塊を添えたクスクス。伝統的なセモリナ粉と野菜添え。

鶏肉、メルゲーズ、牛肉の盛り合わせが付いたクスクスのロイヤルバージョン。食欲旺盛な方向けの豊かでボリュームのある一品です。

クスクスのベジタリアンバージョン。セモリナ粉と様々な野菜の煮込みのみで構成されています。軽くてヘルシーです。

グリルした鶏肉のブロシェット、インゲン豆と自家製フライドポテト添え。シンプルでバランスの取れた一品です。

トマトソースとチーズを使ったイタリア風ナスグラタン。フレッシュなグリーンサラダ添え。

リッチなひき肉とトマトのソースを添えた、リボン状の長いパスタ。定番のコンフォートフードです。

クリーミーなペッパースソースがかかったグリルサーロインステーキ。カリカリの自家製フライドポテトとサラダ添え。

フランスのビストロの定番：自家製マヨネーズ添えの冷たいゆで卵。

クリーミーなバッファローモッツァレラとフレッシュトマトのサラダ。バジルソース（ペスト）で味付け。

オイルとハーブでマリネしたニシンを、温かいジャガイモと共に提供。風味豊かな伝統的な前菜です。

塩漬けの生ハムを薄切りにしたもの。軽食やおつまみに最適です。

コーヒー風味のイタリアンデザート。ビスケットに染み込ませた生地とマスカルポーネクリーム。自家製。

ビスケット生地の上に、濃厚でクリーミーな食感のフレッシュチーズケーキ。

滑らかなバニラ風味のクリームの上に、カリカリにキャラメリゼされた薄い砂糖の層。

とろりとした中心部を持つ温かいチョコレートケーキ。濃厚でチョコレート感が強いです。

泡立てたフレッシュチーズ。蜂蜜または赤ベリーソース添えで提供されます。

クリーミーで滑らかなイタリアンデザート。フルーツソース添えで提供されることが多いです。