Café La Bohème Sakura-Shimmachi

天然酵母を使って発酵させた酸味のあるパンです。外はカリッと、中はもちっとした食感が特徴です。料理のソースにつけて食べるのもおすすめです。

細長い形状のフランスパンです。皮はパリッとしており、シンプルな小麦の味わいが楽しめます。

バゲットにガーリックバターを塗って焼いたパンです。香ばしいニンニクの香りが食欲をそそります。

パンに添えるバターです。

生ハムやサラミなど、厳選された肉加工品の5種盛り合わせです。ワインのお供に最適です。様々な味わいの肉を少しずつ楽しめます。

外側はモッツァレラ、中は生クリーム状のチーズ「ブラータ」とトマトを合わせたサラダです。ナイフを入れると中からクリーミーなチーズが溢れ出します。濃厚でミルキーな味わいです。

野菜をたっぷり使ったトマトベースのイタリアンスープです。野菜の旨味が溶け出した優しい味わいです。温かく体に優しい一品です。

しらすと海苔をトッピングした和風テイストのピザです。ベースはクリームソースで、磯の香りとクリームのコクがマッチします。

肉、魚介、野菜をバランスよくトッピングした当店オリジナルのミックスピザです。具だくさんで満足感のある一枚です。

青カビチーズのゴルゴンゾーラを使ったピザです。添えられた蜂蜜をかけて食べると、チーズの塩気と蜂蜜の甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

トマトソース、バジル、水牛のモッツァレラチーズを使った最も代表的なピザです。シンプルだからこそ素材の味が引き立ちます。

焼き上がったピザの上に、フレッシュなルッコラと生ハムを乗せたピザです。サラダ感覚でさっぱりと食べられます。

日替わりのパスタです。内容はスタッフにお尋ねください。

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒めたシンプルなパスタです。ピリッとした辛味とニンニクの香りが特徴です。

唐辛子を効かせたトマトソースのパスタです。「怒りん坊」という意味の通り、辛味が食欲を刺激します。

辛子明太子を和えた日本風のパスタです。明太子のピリ辛とプチプチした食感が楽しめます。

柔らかい蒸し鶏と青ネギをたっぷり使った醤油ベースの和風パスタです。さっぱりとした味わいです。

甘みのある完熟トマトとモッツァレラチーズのパスタです。熱でとろけたチーズとトマトソースがよく絡みます。

パルミジャーノチーズをふんだんに使った濃厚なリゾットです。お米の芯を残したアルデンテの食感とチーズのコクが味わえます。

香り高いポルチーニ茸を使った贅沢なリゾットです。キノコの芳醇な香りと旨味が口いっぱいに広がります。

プリプリの小海老と爽やかな香りの青じそを合わせたパスタです。シンプルでさっぱりとした和風の味わいです。

ナスを使ったトマトソースのパスタです。油を吸ったナスがジューシーで、トマトソースとよく合います。

卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒を使ったクリーミーなパスタです。濃厚なソースがパスタに絡みつく人気メニューです。

挽肉と野菜を煮込んだミートソースのパスタです。肉の旨味が凝縮された濃厚な味わいです。

トマトソースのパスタにマスカルポーネチーズを合わせた一品です。トマトの酸味をチーズがまろやかにしてくれます。

サーモンとほうれん草を使ったクリームソースパスタです。サーモンの塩気とクリーミーなソースが相性抜群です。

バジルペーストを使った緑色のソースのパスタです。アスパラガスと小柱が入っており、バジルの爽やかな香りが楽しめます。

サーモンにマスカルポーネチーズと香草パン粉を乗せて焼いた料理です。外はサクサク、中はしっとりとしたサーモンの食感が楽しめます。

鳥取県の銘柄鶏「大山鶏」を香ばしく焼き上げたローストチキンです。ジューシーで旨味の強い鶏肉を半羽分豪快に提供します。

仔牛の肉を薄く叩いて衣をつけて揚げ焼きにしたミラノ風カツレツです。サクサクの衣と柔らかいお肉の食感が特徴です。

アメリカ産最高級グレードの牛肉「プライム」を使用したステーキです。赤身と脂身のバランスが良く、肉本来の旨味が味わえます。

爽やかな香りの和風ハーブです。

ソテーしたほうれん草です。

カリカリに焼いたベーコンです。

日本の発酵大豆食品です。独特の粘りと香りがあります。

油と相性の良いナスです。

塩気のある豚肉の生ハムです。

すりおろした大根です。さっぱりとした味わいになります。

ピリ辛の魚卵の塩漬けです。

プリプリとした食感の海老です。

イワシの稚魚を釜揚げにしたものです。