Café Harcourt

シェフのインスピレーションと市場の食材によって毎日変わるメインディッシュ。本日のスペシャルについてはスタッフにお尋ねください。

メインディッシュ（本日の料理または複合サラダ）と選べるデザートが含まれる、充実したランチセット。

季節の野菜を使った温かいスープ。カリカリのトーストを添えて。

新鮮な柑橘類のジュースでマリネした生の白身魚。軽やかで酸味があり、爽やかな一品。

スペインの特産品、おそらくシャルキュトリーやマリネ野菜を乗せたトースト。

スモークされた魚卵を使ったクリーミーなペースト。カリカリのトーストに塗って。

上質なイワシのオイル漬け。丸ごとトーストしたパンと共に提供。

スペイン産シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。

濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラを低温調理したもの。トーストと甘辛い調味料を添えて。

シャンパンと共に提供される特別なキャビア。海の風味と繊細さを味わう贅沢な美食体験。

ハムとチーズのクラシックなホットサンドイッチ、オーブンでグラタンにしたもの。ミックスサラダ添え。

らせん状のパスタにバジルソース、シャキシャキの緑黄色野菜、イタリアンチーズを添えて。

刻んだ生の牛肉をペスト、松の実、ドライトマトで味付け。フレッシュで風味豊か。

鶏肉、チーズ、卵、クリーミーなドレッシングを使ったボリューム満点の複合サラダ。シーザーサラダのアレンジ版。

半熟鴨肉、豆類、新鮮な野菜を使ったバランスの取れたボウル。甘酸っぱいドレッシング。

2種類のサーモン、ライス、フルーツを使ったアジア風ボウル。ごまや生姜の風味でフレッシュ。

穀物、スモーク豆腐、様々な野菜を使った、栄養バランスの取れたベジタリアン料理。

柔らかいブリオッシュを半分にカットし、2種類のクリーミーなカスタードをたっぷり詰めたもの。

細長いシュー生地にカスタードクリームを詰め、表面をアイシングしたもの。定番の数種類のフレーバーがあります。

濃厚なバニラ風味のカスタードクリームに、スプーンで割るカリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。

外はしっかり、中はとろとろの温かいチョコレートケーキ。濃厚なチョコレート。

非常に薄くスライスしたフレッシュパイナップルに、軽いフルーツアイスクリームを添えて。フレッシュで軽やかなデザート。

伝統的な製法で作られた高品質なアイスクリームの盛り合わせ。

パティシエのインスピレーションに基づいた、本日のスペシャルデザート。

数種類のミニデザートをテイスティングサイズで楽しめるコーヒー（カフェ・グルマン）。

クリームまたはアイスクリームを詰めた大きなシューケットに、温かいダークチョコレートソースをたっぷりかけたもの。

厳選された熟成チーズ3種類を味わえるテイスティングプレート。