ぶっ豚 成城店




初めての方は大盛ご遠慮ください 小で他店の倍くらいの麺量です。太麺なので茹で時間かかります。 麺量|プチ200g|小300g|大450g ●麺は標準で“かため”です。 ●茹で時間がかかりますので、お急ぎの方はご遠慮下さい。 ●小で普通のお店の倍くらいの麺量です。ご注意下さい。 ●無料トッピングは食券受け取り時にお聞きします。 無料 トッピング 食券受け取り時:野菜(普通・マシ・マシマシ)、アブラ(普通・マシ・マシマシ) 卓上でご自由に:にんにく・しょうが・カラメ
Setagaya City, Seijo, 6 Chome−14−2 三輪ビル 1階A
豚2枚
らーめん
らーめん
濃厚な豚骨醤油スープに極太麺、たっぷりの野菜と分厚いチャーシュー(豚)を合わせた一杯。ニンニクや背脂の旨味が効いた、ボリューム満点で中毒性のある味わい。
辛っ豚
辛っ豚
辛さ選べる1~8辛
通常のらーめんに特製の辛味を加えたメニュー。濃厚な豚骨スープと唐辛子の刺激が食欲をそそる。辛さが選べる場合がある。
カレっ豚
カレっ豚
濃厚な豚骨スープにカレーの風味をプラスしたラーメン。スパイシーな香りと豚の脂の甘みが絶妙にマッチする。
豚2枚
油そば
油そば
スープのないラーメンで、丼の底にある特製醤油ダレと香味油を極太麺に絡めて食べる一杯。豚の旨味をダイレクトに感じられる。よくかき混ぜてから食べるのが流儀。
辛油
辛油
油そばの辛口バージョン。濃厚なタレと辛味が麺に絡みつき、刺激的で濃厚な味わいを楽しめる。
カレ油
カレ油
カレー風味の油そば。スパイシーなカレーの味わいが、豚の脂やタレと混ざり合い、濃厚なドライカレーのような感覚で楽しめる。
豚1枚
台湾油そば
台湾油そば
ピリ辛の台湾ミンチ(挽き肉)、ニラ、ネギ、海苔、卵黄などが乗った汁なし麺。具材と麺を豪快に混ぜ合わせて食べることで、複雑な旨味と辛味が一体となる。
豚2枚
つけめん
つけめん
冷水で締めたコシの強い極太麺を、濃厚な豚骨スープのつけダレに浸して食べるメニュー。麺本来の食感と風味を楽しめる。
辛つけ
辛つけ
つけ麺の辛口バージョン。ピリッとした辛味が加わったつけダレが、麺の甘みを引き立てる。
カレつけ
カレつけ
カレー風味のつけダレで食べるつけ麺。濃厚なカレーのコクが極太麺によく絡む。
豚1枚味玉
豚1枚味玉
追加のチャーシュー(豚)1枚と味付け卵のセット。
半熟味玉
半熟味玉
黄身がとろりとした半熟の味付け卵。
豚1枚
豚1枚
追加の厚切りチャーシュー(豚)1枚。
豚増し
豚増し
チャーシュー(豚)をさらに増量するオプション。
生卵 (別皿)
生卵 (別皿)
生の卵。すき焼きのように麺をつけて食べたり、途中で丼に入れて味を変えるのに適している。
のり
のり
海苔のトッピング。スープに浸して麺と一緒に食べると風味が加わる。
ニラ
ニラ
刻んだニラ。独特の香味が濃厚なスープや油そばによく合う。
チーズ
チーズ
とろけるチーズ。熱々の麺やスープに溶けてクリーミーさとコクを加える。特にカレー味や油そばにおすすめ。
紙エプロン
紙エプロン
スープの跳ね返りから服を守るための使い捨てエプロン。
おまけA
おまけA
無料のおまけオプション(内容は日替わりや店内の掲示を参照)。
おまけB
おまけB
無料のおまけオプション(内容は日替わりや店内の掲示を参照)。
黒烏龍茶
黒烏龍茶
脂肪の吸収を抑える効果が期待される烏龍茶。脂っこいラーメンとの相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれる。
瓶ビール
瓶ビール
SUPER DRY (中瓶)
冷えた瓶ビール(アサヒスーパードライ)。ラーメンが出来上がる前の一杯や、食事のお供に。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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3.5
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Setagaya City, Seijo, 6 Chome−14−2 三輪ビル 1階A
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