부안애서

トマトとレモンを加えて爽やかで深い味わいを引き出した、ユニークなタッポリタンです。スープは濃厚で辛く、食後にリゾットを追加して楽しむことができます。

深い味わいが出るようにじっくり熟成させた熟成キムチです。酸っぱくて旨味が強く、食欲をそそるおかずです。

麹と醤油で発酵させた後、炭火で焼いた大麦チボリです。しょっぱくて噛み応えのある食感が特徴で、ご飯と一緒に提供されます。

プアンの熟成キムチと済州島産豚肉、無農薬豆腐を入れて煮込んだキムチチゲです。ピリ辛でさっぱりとしたスープの味わいが絶品です。

熱い石板に乗せて提供される豚カルビ焼きです。甘くてしょっぱいタレが肉によく染み込んでおり、2人前から注文可能です。

焼いた熟成キムチと豆腐、そして肉を一緒に包んで食べる料理です。3つの食材の味と食感が調和し、豊かな味わいを生み出します。

噛み応えのあるプアンのコチジャン和えセリと香ばしいセリを甘酸っぱいタレで和えた料理です。食欲をそそる一品です。

新鮮なセリとあっさりした生豆腐を一緒に楽しむメニューです。セリの香ばしさと豆腐のコクが調和しています。

大粒の牡蠣を入れて焼いた香ばしいチヂミです。海の香りが満ちる牡蠣の風味を感じられる季節限定メニューです。

大麦エビとセリを入れてカリッと焼いたチヂミです。エビの旨味とセリの香りが調和した料理です。

ピリ辛のキムチチゲと甘辛い豚のトゥルチギを一度に楽しめる、お得なランチセットメニューです。

すっきりとした味わいが特徴の蒸留式焼酎です。

アルコール分のないビール風味の飲料です。

爽やかで清涼感のある韓国のラガー生ビールです。

米で醸造し蒸留したプレミアム焼酎で、アルコール度数は25度です。まろやかな口当たりとすっきりとした香りが特徴です。

リンゴを発酵させて作った韓国のブランデーです。オーク樽での熟成により、深い香りと味わいを生み出しています。

金浦の金米（キムッポ クムメ）で醸造したプレミアム薬酒（ヤクチュ）です。豊かな香りと深い味わいを楽しむことができます。

伝統的な製法で醸造した高級マッコリです。まろやかな口当たりと穀物の甘みが調和しています。

高興産柚子が入っており、爽やかな香りと甘い味わいがするマッコリです。

人工甘味料を使わず、米、水、麹だけで醸造した、とろみのある濃厚なプレミアムマッコリです。アルコール度数12度です。

ヘチャンマッコリの9度バージョンで、12度よりも少し軽めに楽しめる濃厚なマッコリです。

有機米と在来蜂蜜を入れて醸造したマッコリです。すっきりとしたほのかな甘みが特徴です。

聞慶（ムンギョン）特産のお五味子（オミジャ）を入れて醸造したピンク色のマッコリです。お五味子の5つの味が調和しています。

この店の名前を冠した生マッコリで、新鮮でまろやかな味わいが自慢です。

アルコール度数13度の金浦礼酒です。深い風味と共に適度なアルコール感を楽しめる薬酒です。

食品名人が醸造した安城地域の生マッコリです。伝統的な深い味わいとすっきりとした後味が特徴です。