BSR RESTAURANT GROUPE CLUB ANNIVERSAIRE

フォアグラ、コンテチーズ、スモークサーモンと共にオーブンで焼いた卵。濃厚でクリーミーな味わいの贅沢な前菜。温かい状態で、パンと共にいただくのがおすすめです。

蜂蜜を添えたフレッシュヤギのチーズを、クリスピーなブリック生地で包みました。マッシュサラダとコンフィトマトの上に温かい状態で提供される、甘じょっぱい組み合わせです。

とろけるナス、トマト、グラタン風モッツァレラの重ね焼き。地中海料理にインスパイアされたベジタリアン料理で、フレッシュトマトソースを添えて提供されます。

3種類の特製料理（クリスピーなヤギのチーズ、チーズココット卵、新鮮なサーモンのタルタル）を含む、バラエティ豊かなテイスティングプレート。色々試したい方に最適です。

繊細な白身魚のフィレを、タイム風味の香ばしいソースで提供。軽くソテーしたフレッシュほうれん草を添えて。

プルーンと共に柔らかく煮込んだ子羊の塊。伝統的な甘じょっぱい風味で、季節のグリーン野菜を添えて提供されます。

鴨の胸肉をロゼ色に焼き上げ、グリーンペッパーの効いたソースを添えて提供。サツマイモとジャガイモの柔らかくクリーミーなグラタンを添えて。

市場の野菜をキヌアとトマトと共にオーブンで焼いたベジタリアン料理。クリーミーなブッラータ風モッツァレラでグラタンにしています。

中心がとろける温かいチョコレートケーキ。濃厚なチョコレートの風味は、ラズベリーソルベとクーリの爽やかな酸味でバランスが取れています。

クリーミーなティラミス、フレッシュフルーツサラダ、バニラアイスクリーム1スクープの3種類のデザートを組み合わせた贅沢なプレート。様々な味で食事を締めくくるのに最適です。

コーヒー風味のビスケットとマスカルポーネクリームの層で構成された、イタリアのクラシックなデザート。ノンアルコールで、甘くクリーミーなバージョンです。

柔らかく調理したりんごに、フレンチトースト風ブリオッシュを添えて。塩バターキャラメルアイスクリームを添えて。温かく冷たい、心安らぐデザートです。

誕生日のお祝いのために特別に作られたホールケーキ。テーブル全員でシェアして提供されます。

ミネラルウォーター（ハーフボトル）、食後のコーヒーまたは紅茶付き。通常、ドリンクはメニューに含まれています。

シェア用のワインセレクション。通常、3名様で1本です。赤ワイン（ボルドータイプ）または白ワイン（シャルドネタイプ）が含まれます。