Brasserie Pizzeria d'azur

前菜とメインディッシュを選べるランチまたはディナーコース。定額で満足できる食事に最適。

メインディッシュとデザートを含む食事コース。甘い締めくくりに最適。

シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて調理される、その日のスペシャルメニュー。詳細はサーバーにお尋ねください。

様々なチーズの盛り合わせ。プラッターで提供。アペリティフや軽食に最適。

シャルキュトリー（ソーセージ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。ワインのお供に最適。

チーズとシャルキュトリーのたっぷりとした盛り合わせ。食前酒や軽食に最適。賑やかでボリューム満点。

黄金色でカリカリのフライドポテト。時代を超えた定番。

ノルウェー産スモークサーモンの薄切り。フレッシュに提供され、しばしばトーストとレモンと共に。

濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラ。通常、トーストしたパンと共に提供されるフランスのスペシャリテ。

新鮮で彩り豊かな大きなミックスサラダ。野菜、ハム、シーフード、チーズを使用。満足感がありながら軽い一品。

スモークサーモンとポーチドエッグを使ったシグネチャーサラダ。食感とフレッシュな味わいのミックス。

モッツァレラ、アンチョビ、オリーブを使った地中海風サラダ。シンプルで香り高い。

トーストしたパンに乗せた温かいヤギのチーズ。サラダ添え。温かいものと冷たいものの組み合わせが美味しい、フランスのビストロの定番。

南西フランスの典型的なグルメサラダ。フォアグラと鴨のマグレットを使った鴨料理が特徴。

伝統的なリヨネーズサラダ。温かいスモークベーコンととろりとしたポーチドエッグを使用。風味豊かで素朴。

詰め物をした大きなムール貝。しばしばグラタン風に。海の幸の風味豊かな温かい前菜。

ブルゴーニュ風エスカルゴ12個。ニンニクとパセリのバターと共に殻付きで提供。フランス料理の定番。

季節の野菜を混ぜた温かいポタージュ。健康的で軽やか、そして心温まる一品。

キャラメリゼした玉ねぎの伝統的なスープ。パンとチーズを乗せてオーブンで焼いたもの。濃厚で風味豊か。

有名なシーザーサラダのバージョン。鶏肉とパルメザンチーズの削り節を使用。フレッシュでカリカリ。

セモリナ粉のたっぷりとした料理。煮込み野菜と4種類の肉（鶏肉、メルゲーズ、牛肉、ラム肉）と共に提供。非常に香り高い。

シェフおすすめのスペシャルメニュー。定期的に変更されます。詳細は黒板をご覧ください。

ラム肉の部位（モモ肉の下部）を長時間煮込み、非常に柔らかくコンフィにしたもの。肉汁と共に提供。

グリルした大きな牛肉のステーキ。パセリとレモン風味のバター（メートル・ド・テルバター）が熱い肉の上で溶けていく。

赤身で柔らかい牛肉のステーキ。お好みの焼き加減でグリル。

生の牛肉を刻んで味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。生肉愛好家のためのフレッシュな一品。

グリルした3枚のラムチョップ。柔らかく風味豊か。通常、付け合わせと共に提供。

ラムのすね肉をゆっくりとコンフィにし、骨からほぐれるほど柔らかくした肉。

衣を付けて揚げた子牛のカツレツ。外はカリッと、中は柔らかい。イタリア料理にインスパイアされた一品。

グリルした鴨のフィレに、クリーミーでグリーンペッパーが効いたソースを添えて。

鴨のもも肉を自身の脂でじっくり煮込んだ（コンフィ）もの。ローストしたポテトと共に提供。濃厚な伝統料理。

骨付きの非常に大きな牛肉（約500g）、グリル。大食漢や赤身肉愛好家に最適。

グリルしたサーモンのフィレに、ハーブを使ったクリーミーで風味豊かなベアルネーズソースを添えて。

イギリスの伝統的なスタイルで、フライドポテトと共に提供される揚げた白身魚。

丁寧に調理されたスズキのフィレ。ヴィルジニソース（オリーブオイル、レモン、角切りトマト、ハーブ）と共に提供。軽やかでフレッシュ。

サーモンの切り身とクリーミーなソースを添えたスパゲッティ。

ハーブのシンプルなトマトソースを添えたスパゲッティ。イタリアの定番。

卵、チーズ、スモークベーコンをベースにした濃厚なソースを添えたパスタ。

オーブンで焼いた、トマトソースのひき肉とベシャメルソースの層になったパスタ。

ひき肉とトマトの濃厚なソースを添えたスパゲッティ。

熟成チーズの盛り合わせ。プレートで提供。

ビーフパティ、溶けたチーズ、カリカリのベーコンを使ったアメリカンスタイルのバーガー。

パティとチーズを使ったクラシックなバーガー。付け合わせと共に提供。

シンプルなグリルチキンフィレ。フライドポテトとサラダ添え。

作りたてのオムレツ。付け合わせのフライドポテトとサラダと共に提供。

トマトベースのゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）風味豊かなピザ。

4種類の溶けたチーズを組み合わせた、濃厚で風味豊かなチーズ愛好家のための天国。

季節の野菜、ハムなど様々な具材を使ったピザ。バラエティ豊かでバランスが良い。

トマトソースとチーズの定番ピザ。シンプルで効果的。

季節の野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。

マグロとオリーブのピザ。定番の海の幸の組み合わせ。

メルゲーズ、ピーマン、卵を使ったスパイシーなピザ。風味豊かで刺激的。

パルマ産生ハムとロックフォールチーズを使ったグルメピザ。

サーモンのピザ。トマトベースまたはクレームフレッシュベースから選択可能。

シェフ特製のピザ。シェフのレシピ。

ひき肉たっぷりのピザ。マッシュルームと卵入り。

ハム、チーズ、卵を詰めた、カルツォーネ（包みピザ）。

クリーミーなベースに、ヤギのチーズと蜂蜜の甘塩っぱいミックス。

チョリソーとピーマンを使ったスパイシーなピザ。

アンチョビとケッパーの風味豊かな伝統的なピザ。

ベーコンと玉ねぎを使った素朴なピザに卵を乗せたもの。

季節のフルーツタルトまたはその他のフレーバー。シェフのインスピレーションで作られます。

濃厚なチョコレートを使った軽くてエアリーなデザート。定番中の定番。

カットされた季節のフルーツミックス。フレッシュで爽やか。

キャラメリゼしたリンゴの逆さタルト。温かい状態で提供。

ビスケットとチョコレートの型抜きケーキ、流れるようなバニラソース添え。

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアのデザート。

小さなデザート（プチフール）の盛り合わせと共に提供されるコーヒー。

キャラメルソースがかかったカスタードプリン。

クリーミーなフレッシュチーズ。砂糖やソースと共に提供されることが多い。

とろりとしたチョコレートのフォンダンケーキ。

バニラ風味のクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層を乗せたもの。

店内で作られた自家製アイスクリーム。