Bozen Iéna








お好みのサイドメニュー2品:キャロットサラダ、キャベツサラダ、味噌汁、白米または酢飯。
JAP E
JAP E
サーモン寿司3貫、レインボーチーズロール3本、サーモンスプリングロール3本、サーモンとキュウリのカリフォルニアロール6個。(15個)
様々な寿司とロールの盛り合わせ。クラシック寿司、スプリングロール、カリフォルニアロールが含まれます。主な魚はサーモンです。スープやご飯など、お好みのサイドメニュー2品付き。
JAP F
JAP F
サーモン寿司3貫、サーモン刺身3切れ、サーモンスプリングロール3本、レインボーフレッシュロール6個。(15個)
寿司、刺身(ご飯なしの生魚)、フレッシュロールを組み合わせたバラエティ豊かな盛り合わせ。様々な形のサーモンが特徴です。サイドメニューまたはご飯を2品お選びいただけます。
(ランチタイム、週末・祝日を除く)+ お好みのソフトドリンク1杯
ミックス 1
MIX 1
お好みの大きなサラダ1個(サーモンの天ぷら、ボブン、パン粉 + 2€)
メインの大きなサラダを中心としたランチセット。天ぷらなどの温かいトッピングを含む様々なオプション。
ミックス 2
MIX 2
お好みのカリフォルニアロール6個(ニュー除く)/ ベーグル1個 / ホットドッグ + ポテトチップス(ベーグル天ぷらプラス + 2€)
カリフォルニアロールとストリートフード(ベーグルまたはホットドッグ)の温かいメイン、ポテトチップス付きのボリューム満点のコンボメニュー。
ミックス 3
MIX 3
お好みのカリフォルニアロール6個(ニュー除く)/ お好みのミニサラダ1個(サーモンの天ぷらサラダ、ボブン、パン粉 + 2€)
カリフォルニアロールと小さなサラダのバランスの取れたセット。
ミックス 4
MIX 4
チキンバーガー1個 + ポテトチップス
ランチにクリスピーなポテトチップスを添えたチキンバーガー。
ミックス 5
MIX 5
お好みのカリフォルニアロール6個(ニュー除く)/ お好みのミニライスとタルタル1個(ニュー除く)
カリフォルニアロールと、魚のタルタルが乗った小さな酢飯ボウルの和風デュオ。
ミックス 6
MIX 6
お好みのポケボウル1個
新鮮な魚介と野菜のマリネが乗った、大きなご飯ボウル。ハワイ風のバランスの取れたヘルシーな一品。
ドラゴンアイ
Dragon eye
調理済みのサーモン、アスパラガス、ニンジン、天ぷら風、照り焼きソース。8個
天ぷら風に揚げた、調理済みのサーモンと野菜が入ったロール。外はカリカリ、甘辛い照り焼きソースがかかっています。
ブラジル
Brazil
スモークサーモン、チーズ、カニカマ、アボカド、天ぷら風、照り焼きソース。8個
スモークサーモン、クリームチーズ、カニカマを使った、リッチな味わいのフライド巻き寿司。カリカリでとろける食感。
サーモンスペシャル
Spécial saumon
サーモンのタルタル、キュウリ、アボカド、スパイシーソースと照り焼きソース。8個
スパイシーサーモンのタルタルと新鮮な野菜が入ったロール。魚のフレッシュさとソースのピリ辛さのバランス。
ブルーフィン赤身マグロスペシャル
Spécial thon rouge Bluefin
赤身マグロのタルタル、キュウリ、アボカド、スパイシーソースと照り焼きソース。8個
ブルーフィン赤身マグロのタルタルを使ったプレミアムロール、スパイシーソースでアクセントをつけ、アボカドでまろやかに。
キスロール
Kiss roll
アボカド、キュウリ、チーズ、炙りサーモン乗せ。6個
野菜とクリームチーズのロール、軽く炙った(グリルした)サーモンを乗せてスモーキーな風味に。
フリーズボール
Frizz ball
天ぷら風。6個
揚げたクリスピーライス(天ぷら)。チキン、サーモン、マグロからお選びいただけます。
アナコンダロール
Anaconda roll
チキンの天ぷら、ライトマヨネーズ、アスパラガス、アボカド乗せ、照り焼きソース。8個
フライドチキンとアボカドのロール。外側はアボカドで完全に覆われ、まるで蛇の皮のよう。
マンゴー
Mango
アボカド、マンゴー、サーモン乗せ、マンゴースパイシーソース。8個
マンゴーの甘さとサーモンを組み合わせた、フルーティーでフレッシュなロール、マンゴーのスパイシーソース添え。
ミスターレッド
Mister red
炙り赤身マグロと炙りサーモン、五香粉乗せ、中身はサーモンの天ぷら、アボカド、スパイシーマヨネーズ。8個
クリスピーな中身(サーモンの天ぷら)と、軽く炙ったスパイシーな魚の外側が特徴の複雑なロール。
バーンアウト
Burn out
炙りサーモンとアボカド乗せ、中身はパン粉をまぶしたエビ、チーズ、アボカド。8個
クリスピーなパン粉をまぶしたエビとクリームチーズの組み合わせ、半生サーモンを乗せて。
サムライ
Samouraï
アボカド乗せ、中身はパン粉をまぶしたエビ、コンクスリミ、照り焼きスパイシーソース。8個
パン粉をまぶしたエビとカニカマのロール、スパイシーな照り焼きソースがかかり、クリーミーなアボカドで覆われています。
サンバ
Samba
サーモンまたはマグロのタルタル、アボカド、ベビーリーフ、照り焼きスパイシーソース、クリスピーライスの上に乗せて。2個
スパイシーな魚のタルタルが乗ったクリスピーライス。米のカリカリ感と魚のとろけるような食感のユニークな組み合わせ。
サンバ スパイシー
Samba spicy
サーモンのタルタルとスパイシーマヨネーズ、アボカド、ベビーリーフ、照り焼きスパイシーソース、クリスピーライスの上に乗せて。2個
サーモンのタルタルを乗せたクリスピーライスを非常にスパイシーにしたバージョン。
チル
Chill
唐辛子、スイートチリソースと照り焼きソース、チキンの天ぷら、クリスピーオニオン、アボカド乗せ。8個
フライドチキンロール、唐辛子と甘辛ソースでアクセント。クリスピーオニオン添え。
ブルーフィン赤身マグロ インフェルノ
Inferno thon rouge Bluefin
クリスピーライス、細かく刻んだ赤身マグロ、スパイシーマヨネーズソース、チャイブ、ゴマ。4個
クリスピーライスをベースに、スパイシーマヨネーズで味付けした高品質な赤身マグロのプレミアム創作。
マリブ
Malibu
炙りサーモン、ミント、コリアンダー、アボカド、キュウリ、味噌ソース。6個
ハーブ(ミント、コリアンダー)と半生サーモンを使った非常にフレッシュなロール、外からは海苔が見えない(ソイペーパーまたはライスシート)。
ブラックトリュフ
Black truffe
サーモンのタルタル、トリュフマヨネーズ、黒トリュフの破片、ライムの皮、アボカド乗せ。6個
黒トリュフ風味のグルメロール、サーモンとライムのフレッシュさとの組み合わせ。
グリーンサラダとポテトチップスを添えて。
チキンバーガー
Chicken burger
チキンの天ぷら、トマト、ピクルス、アイスバーグレタス、カクテルソース。
クリスピーなフライドチキンと野菜を挟んだ、ボリューム満点のバーガー。
天ぷらプラス
Tempura plus
クリスピーチキン、スモークターキー、パストラミ、アイスバーグレタス、トマト、ピクルス、クリスピー、ハニーマスタードソースまたはマヨネーズ。
クリスピーな鶏肉とスモークハム(ターキー、パストラミ)を混ぜ合わせた、非常に具沢山のベーグル。
チキンの天ぷら
Poulet tempura
クリスピーチキン、アイスバーグレタス、トマト、クリスピー、ピクルス、ハニーマスタードソースまたはマヨネーズ。
フライドチキンと野菜のクラシックベーグル。
チキンマヨ
Poulet mayo
チキンマヨネーズ、アイスバーグレタス、トマト、アボカド、ピクルス。
マヨネーズで和えたチキンとアボカドを挟んだベーグル、クリーミーに仕上げました。
ターキー
Dinde
スモークターキー、アイスバーグレタス、トマト、ピクルス、アボカド、クリスピー、ハニーマスタードソースまたはマヨネーズ。
スモークターキーハムのベーグル、フレッシュでクリスピー。
サーモンチーズ
Saumon cheese
スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ、チャイブ。
スモークサーモンとクリームチーズのクラシックベーグル、アボカド添え。
パストラミ
Pastrami
パストラミ、アイスバーグレタス、トマト、ピクルス、ハニーマスタードソースまたはマヨネーズ。
ニューヨークスタイルのベーグル、乾燥してスパイシーな牛肉(パストラミ)入り。
ミックス
Mix
ミックスハム、アイスバーグレタス、トマト、ピクルス、ハニーマスタードソースまたはマヨネーズ。
様々なハムを混ぜ合わせたベーグル。
マグロ
Tuna
マグロのマヨネーズ、アイスバーグレタス、トマト、ピクルス、ハニーマスタード。
マグロのムースと野菜のベーグル。
ホットドッグ
Hot dog
ソーセージ、ケチャップ、ハニーマスタード、クリスピー。
ソーセージとクラシックソースを挟んだ細長いパン。
ボグラショフホットドッグ
Hot dog Bograshov
ソーセージ、ミックスハム、ケチャップ、ピクルス、ハニーマスタード、クリスピー。
ソーセージを追加して、より贅沢になったホットドッグの改良版。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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