Bonbori

アボカドとチーズを巻いて揚げた春巻きです。外はパリパリ、中はとろーりとした食感で、アボカドのクリーミーさとチーズのコクが楽しめます。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。

鶏肉と豆腐を混ぜてステーキのように焼いた料理です。ヘルシーでありながらもしっかりとした旨味があり、あっさりとした味わいです。ネギが添えられています。

鶏の尾肉（ぽんじり）をニンニク味噌で焼いた一品です。ジューシーで香ばしく、特有のぷりぷりとした食感が特徴です。お酒のおつまみにも最適です。

薄切りにしたチャーシューにたっぷりの白髪ネギを添えた料理です。チャーシューの旨味とネギのシャキシャキとした食感が良く合います。前菜やおつまみに。

沖縄の代表的な家庭料理で、ゴーヤ、豆腐、豚肉、卵などを炒め合わせたものです。ゴーヤのほろ苦さが特徴で、ご飯にもお酒にも合う一品です。

出汁をたっぷり使ってふっくらと焼き上げた卵焼きです。ほんのり甘く、出汁の優しい風味が口いっぱいに広がります。温かい状態で提供されます。

軽く炙った明太子（スケトウダラの卵巣を唐辛子などで漬け込んだもの）です。表面は香ばしく、中は半生のしっとりとした食感が楽しめます。辛味が食欲をそそり、ご飯やお酒によく合います。

表面を揚げた厚揚げ豆腐に、大根おろしとわさびを乗せた料理です。厚揚げの香ばしさと、大根おろしとわさびのさっぱりとした辛味が絶妙に調和します。和風の前菜です。

新鮮なセロリをカットし、味付けしたシンプルな一品です。シャキシャキとした食感と爽やかな香りが特徴で、箸休めやお酒のおつまみにぴったりです。

さつま芋をスティック状に揚げたものと、カボチャを使った温かいフォンデュソースの組み合わせです。さつま芋の自然な甘さとカボチャソースのまろやかさが楽しめます。デザート感覚で。

長芋を揚げた料理です。外はカリッと、中はホクホクとした独特の食感が特徴です。塩を振ってシンプルに、またはお好みのソースでどうぞ。おつまみに適しています。

皮付きのポテトフライに、香ばしいガーリックバターを添えた一品です。ポテトのホクホク感と、ガーリックバターの濃厚な風味が食欲をそそります。おつまみに最適です。

鶏のハツ（心臓）とレバーをニンニク醤油で漬け込んだ一品です。それぞれの部位の異なる食感と、ニンニクの効いた濃厚な醤油味が特徴です。お酒が進むおつまみです。

炙って香ばしく仕上げた鶏皮とキムチを和えた料理です。鶏皮のカリカリとした食感とキムチのピリ辛さが絶妙にマッチします。ビールなどのお酒と相性抜群です。

新鮮なキャベツを特製の味噌ダレでいただくシンプルな料理です。シャキシャキとしたキャベツの食感と、コクのある味噌の風味が楽しめます。口直しにもどうぞ。

叩いて潰したキュウリを辛い味付けにしたものです。キュウリのパリッとした食感とピリ辛の味付けが食欲をそそり、さっぱりとしています。おつまみに最適です。

茹でて冷やした鶏皮をポン酢（柑橘系の酸味がある醤油ベースのたれ）で和えたものです。鶏皮のぷりぷりとした食感とポン酢のさっぱりとした味わいが特徴です。箸休めにも良いです。

ホタルイカを醤油ベースのタレに漬け込んだものです。濃厚なワタの旨味とプリッとした身の食感が特徴で、日本酒との相性が抜群です。おつまみとして。

イカのゲソ（足）を、駄菓子「よっちゃんイカ」のような甘辛い味付けで仕上げたものです。噛むほどに旨味が出て、懐かしい味わいが楽しめます。おつまみに。

小魚のすり身を揚げて作った、愛媛県宇和島地方の名物です。香ばしく、魚の旨味が凝縮されており、そのままでも、軽く炙っても美味しくいただけます。お酒のおつまみに。

新鮮な大根とカリカリに揚げたジャコ（小魚）を組み合わせたサラダです。大根のシャキシャキ感とジャコの香ばしさ、和風ドレッシングが食欲をそそります。さっぱりといただけます。

柚子の香りと塩昆布の旨味が特徴のサラダです。野菜と塩昆布の組み合わせは、和風の奥深い味わいを生み出します。さっぱりとしていながらも、風味豊かな一品です。

ロメインレタスをベースに、クルトン、チーズ、シーザードレッシングでいただく人気のサラダです。クリーミーなドレッシングとシャキシャキのレタスの組み合わせが定番の美味しさです。

冷たく冷やしたトマトをシンプルにカットした一品です。トマト本来の甘みと酸味が楽しめ、箸休めやお口直しに最適です。さっぱりといただけます。

アブラナ科の野菜の茎を塩漬けにした中国の漬物です。独特の歯ごたえと塩辛さ、そして少しピリッとした風味が特徴で、ご飯のおかずやお酒のおつまみに合います。

二種類の漬物を盛り合わせたものです。季節や日によって内容は変わりますが、日本の伝統的な漬物の美味しさが楽しめます。箸休めや口直しにぴったりです。

ラッキョウを赤ワインに漬け込んだ、珍しい漬物です。ラッキョウ特有のシャキシャキとした食感と、赤ワインのフルーティーな香りが楽しめます。おつまみとして。

宮崎県のブランド鶏「みやざき地頭鶏」を炭火で豪快に焼き上げた料理です。強い炭火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。鶏肉本来の濃厚な旨味が特徴です。

宮崎の山地鶏を炭火で焼き上げた一品です。しっかりとした歯ごたえがあり、噛むほどに鶏肉の深い旨味が感じられます。シンプルな味付けで、素材の良さが引き立ちます。

鳥取県の大山で育ったブランド鶏「大山鶏」を炭火で焼き上げた料理です。肉質が非常に柔らかく、ジューシーな旨味が特徴です。炭火の香ばしさと鶏肉の甘みが口の中に広がります。

大山鶏の皮をカリカリになるまで香ばしく焼き上げた料理です。肉の部分はジューシーさを保ちつつ、皮のクリスピーな食感が楽しめます。お酒のおつまみにも最適です。

鶏肉をトマトソースで煮込み、その上にたっぷりのチーズを乗せて焼き上げた料理です。とろけるチーズとトマトの酸味、鶏肉の旨味が一体となり、濃厚な味わいが楽しめます。

鶏肉を具材に使った焼きそばです。香ばしく炒められた麺と鶏肉、野菜の組み合わせが食欲をそそります。しっかりとした味付けで、ボリュームもあります。

厚切りのベーコンを炭火でじっくりと焼き上げた一品です。炭火で焼くことにより、ベーコンの脂が香ばしくなり、ジューシーな旨味が引き立ちます。おつまみに最適です。

炭火で焼いた鶏肉を使った、特製の親子丼です。香ばしい鶏肉とふわとろの卵がご飯の上に乗り、甘辛い特製ダレが食欲をそそります。元祖の味をお楽しみください。

細かく刻んだ炭火焼鶏肉をご飯に乗せた料理で、名古屋のひつまぶしに似た形式で提供されます。一杯目はそのまま、二杯目は薬味と、三杯目はお出汁をかけてお茶漬け風にと、様々な食べ方を楽しめます。

ジューシーに揚げた鶏の唐揚げに、甘酸っぱい油淋（ユーリン）ソースをかけた定食です。ご飯、味噌汁、小鉢などがセットになっています。ボリューム満点で、しっかりとした食事ができます。

鶏肉と卵を塩ベースの特製ダレでとじた親子丼に、ご飯、味噌汁、小鉢などが付いた定食です。一般的な甘辛い親子丼とは異なり、塩ダレが鶏肉の旨味を引き立て、さっぱりとした味わいです。

炭火で香ばしく焼いた鶏肉をトッピングしたカレーライスに、ご飯、味噌汁、小鉢などが付いた定食です。カレーのスパイシーさと炭火焼鳥の風味が絶妙にマッチします。満足感のある一皿です。

揚げた鶏肉を甘酢に絡め、たっぷりのタルタルソースをかけた宮崎名物のチキン南蛮に、ご飯、味噌汁、小鉢などが付いた定食です。甘酢とタルタルソースの組み合わせが食欲をそそります。

鶏肉とニンニクをたっぷり使って炒めた風味豊かなチャーハンです。ニンニクの香ばしさが食欲を刺激し、パラパラとしたご飯と鶏肉の旨味が楽しめます。一皿で満足できるメニューです。

鶏ベースの出汁が効いた、コクのある醤油ラーメンです。鶏の旨味が凝縮されたスープは、あっさりとしていながらも深い味わいです。麺と具材のバランスも良く、心温まる一杯です。

鶏の旨味が凝縮された、極上のスープです。じっくりと煮込まれており、鶏の深いコクと優しい味わいが特徴です。定食のお供や、ちょっと一息入れたい時にぴったりです。

マスカルポーネチーズを使った、濃厚でクリーミーなアイスクリームです。口どけが良く、チーズの豊かな風味が楽しめます。食後のデザートに最適です。

エスプレッソのほろ苦さとクッキーの甘さ、食感が一度に楽しめるアイスクリームです。コーヒーの風味とクッキーのザクザク感が絶妙なバランスを生み出します。デザートに。

定番のバニラアイスクリームです。ミルクのコクとバニラの甘く優しい香りが特徴で、食後のデザートとして幅広い層に人気です。シンプルながらも満足感があります。

上品な甘さと程よい酸味のバランスが特徴の梅酒です。口当たりがまろやかで、フルーティーな香りが楽しめます。食前酒や食後にロック、ソーダ割りでどうぞ。

柚子本来の繊細な香りと爽やかな酸味が楽しめる柚子酒です。甘さ控えめで、すっきりとした後味が特徴です。食中酒としてもおすすめです。

梅の果肉がたっぷりと入った、とろとろとした口当たりのにごり梅酒です。濃厚な梅の風味と、昔ながらの梅酒の深い味わいが楽しめます。デザート感覚でも。

ポンカンの爽やかな甘さと酸味のバランスが特徴のリキュールです。柑橘系のフレッシュな香りが口の中に広がり、食後にさっぱりといただけます。

成熟した梅の核だけを使って作られた、フルーティーで奥深い味わいの梅酒です。豊かな香りとまろやかな口当たりが特徴で、梅の本来の旨味が凝縮されています。

杏仁豆腐を思わせるような、甘く優しい香りが特徴のあんず酒です。あんずのフルーティーな甘さとバランスの取れた味わいで、女性にも人気です。

サンふじリンゴのすりおろしを加えた、甘酸っぱくて爽やかな梅酒です。リンゴのシャキシャキ感と梅酒の風味が絶妙に調和し、みぞれのような口当たりが楽しめます。

豊かな梅の風味と、後味の爽快感が特徴の梅酒です。深い味わいがありながらも、すっきりと飲めるため、どんな料理にも合わせやすいでしょう。

新潟の銘酒「八海山」の原酒で仕込んだ、甘さ控えめの上品な梅酒です。梅の香り高さと日本酒の深い旨味が特徴で、すっきりとキレのある味わいです。食中酒にもおすすめです。

完熟アルフォンソマンゴーを贅沢に使用した、濃厚でフルーティーな梅酒です。マンゴーのトロピカルな甘さと梅酒の酸味が絶妙にマッチし、デザート感覚で楽しめます。

梅の果肉をあえて残した、とろりとした口当たりの梅酒です。梅本来の豊かな風味と食感が存分に楽しめます。濃厚な味わいを求める方におすすめです。

バナナの果肉と梅酒を組み合わせた、ユニークなリキュールです。バナナの濃厚な甘みと梅酒の酸味が調和し、とろけるような口当たりとフルーティーな香りが楽しめます。デザート酒としても。

梅酒に生姜（ジンジャー）を加えた、爽やかでピリッとした味わいの梅酒です。梅の酸味と生姜の辛味が体を温め、リフレッシュ効果も期待できます。ソーダ割りもおすすめです。

メロンの優しい香りと甘すぎず爽やかな味わいが特徴の梅酒です。メロンのフルーティーな風味が梅酒に加わり、飲みやすく、心地よい余韻が楽しめます。女性にも人気です。

古木の梅の実を使って作られた、昔ながらの製法を守った梅酒です。深いコクと梅の豊かな香りが特徴で、落ち着いた味わいが楽しめます。ロックでじっくりと味わうのがおすすめです。

ブラッドオレンジの鮮やかな色合いと、独特のほろ苦さが特徴の梅酒です。オレンジの甘酸っぱさと梅酒の旨味が融合し、洗練された大人の味わいが楽しめます。

パイナップルの果肉がふわっととろけるような食感のリキュールです。パイナップルの甘くトロピカルな風味と軽やかな口当たりが楽しめます。カクテルベースとしても人気です。

紅茶の豊かな香りと梅酒の酸味が融合した、珍しい梅酒です。ブランデーも使用されており、奥行きのある上品な味わいが楽しめます。食後のリラックスタイムに。

白桃の優しい甘さとラズベリーのキュンとした酸味が絶妙に調和したリキュールです。フルーティーで華やかな香りが特徴で、デザート感覚で楽しめます。女性に人気です。

沖縄産の黒糖を100%使用して作られた、芳醇な香りと深いコクが特徴の梅酒です。黒糖のまろやかな甘みが梅の酸味と調和し、豊かな味わいが楽しめます。ロックや水割りがおすすめです。

桃を贅沢に使った、まるで本物の桃を食べているかのような濃厚な味わいの桃酒です。とろりとした口当たりと桃の豊かな甘い香りが特徴で、デザート感覚で楽しめます。

沖縄の柑橘類「シークヮーサー」の強い酸味と梅酒が融合した、爽快な梅酒です。キリッとした酸味が特徴で、後味はすっきりとしています。食欲を刺激する味わいです。

みかんの果肉を贅沢に使った、ジューシーでみずみずしい味わいのみかん酒です。みかん本来の甘酸っぱさと、とろりとした食感が楽しめます。デザート酒としても最適です。

緑茶の爽やかな苦味と梅酒の甘みが絶妙に調和した梅酒です。梅酒の甘さを緑茶が引き締め、すっきりとした後味が楽しめます。和食との相性も良いです。

キリンビールが提供する「一番搾り」製法で作られた生ビールです。麦汁ろ過の際、一番最初に流れ出る麦汁のみを使用しており、雑味が少なく、上品な麦の旨味が特徴です。滑らかで飲みやすい定番ビールです。

キリンの伝統的なラガービールで、中瓶で提供されます。しっかりとした苦味とコクがあり、昔ながらのビールの味わいが楽しめます。飲みごたえがあり、食事とも相性が良いです。

キリンが提供するノンアルコールビールテイスト飲料「キリン零ICHI」です。ビールらしい飲みごたえがありながらもアルコール0%なので、車を運転する方やアルコールを控えたい方に最適です。

焼酎をベースに、フレッシュなレモン果汁とソーダで割った定番のサワーです。レモンの爽やかな酸味とすっきりとした味わいが特徴で、どんな料理にも合わせやすく、人気のドリンクです。

沖縄産の柑橘類シークヮーサーの果汁を使ったサワーです。独特の強い酸味とほのかな苦味が特徴で、さっぱりとした飲み口です。沖縄料理との相性も抜群です。

焼酎をトマトジュースで割ったヘルシーな酎ハイです。トマトの自然な甘みと酸味が焼酎と調和し、さっぱりとして飲みやすいのが特徴です。健康志向の方にもおすすめ。

高級緑茶である玉露で焼酎を割った酎ハイです。玉露の深い旨味と豊かな香りが焼酎と合わさり、上品で和風な味わいが楽しめます。お茶好きの方におすすめです。

焼酎をオレンジジュースで割った酎ハイです。オレンジの甘酸っぱさと焼酎の組み合わせが、フルーティーで飲みやすい味わいを生み出します。食事とも相性が良いです。

焼酎をグレープフルーツジュースで割った酎ハイです。グレープフルーツのさっぱりとした苦味と酸味が特徴で、口の中をリフレッシュしてくれます。特に脂っこい料理と相性が良いです。

焼酎を烏龍茶で割った、食事によく合う定番の酎ハイです。烏龍茶のすっきりとした味わいが焼酎の風味を引き立て、口の中をさっぱりさせてくれます。中華料理などにも相性抜群です。

焼酎をマンゴージュースで割った、トロピカルな味わいの酎ハイです。マンゴーの濃厚な甘みと香りが特徴で、デザート感覚でも楽しめます。女性にも人気のドリンクです。

世界中で愛される炭酸飲料、コーラです。独特の甘みと爽快な炭酸が特徴で、食事のお供やリフレッシュしたい時に最適です。氷を入れて冷たくどうぞ。

生姜の風味を活かした炭酸飲料、ジンジャーエールです。スパイシーな香りと爽やかな炭酸が特徴で、気分をすっきりさせたい時におすすめです。カクテルベースとしても。

完熟トマトを絞った、栄養豊富なジュースです。トマト本来の甘みと酸味が楽しめ、塩分控えめでヘルシーです。食事中にビタミンを補給したい時におすすめです。

フレッシュなオレンジを絞った、定番の果汁ジュースです。甘酸っぱく、ビタミンCが豊富で、朝食や食後のドリンクとして人気です。爽やかな味わいでリフレッシュできます。

グレープフルーツを絞った、さっぱりとした果汁ジュースです。独特の苦味と酸味が特徴で、口の中をすっきりさせてくれます。甘すぎず、大人の味わいです。

完熟マンゴーを贅沢に使った、濃厚でトロピカルなジュースです。マンゴーの豊かな甘みと香りが口いっぱいに広がり、まるで南国にいるかのような気分を味わえます。

中国を起源とする半発酵茶で、食事によく合う定番のドリンクです。すっきりとした味わいで、油っこい料理の後に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。温かいものと冷たいものがあります。

スペイン産の白ワイン、ボルサオカスティージョブランコです。フレッシュでフルーティーな香りが特徴で、すっきりとした飲み口です。魚介料理や軽めの前菜とよく合います。

スペイン産の赤ワイン、ボルサオカスティージョロッソです。豊かな果実味と程よいタンニンが特徴で、飲みやすくバランスの取れた味わいです。肉料理やチーズと相性が良いです。

スコットランドを代表するブレンデッドスコッチウイスキー、ホワイトホースです。バランスの取れた味わいと、スモーキーな香りが特徴です。ロックや水割りでどうぞ。

ビールとトマトジュースを混ぜたカクテル、レッドアイです。ビールの苦味とトマトの酸味・甘みが絶妙にマッチし、さっぱりとして飲みやすいのが特徴です。二日酔いにも良いとされています。

ビールとジンジャーエールを混ぜたカクテル、シャンディーガフです。ビールの苦味にジンジャーエールの爽やかな甘さと香りが加わり、すっきりと飲みやすいです。食事ともよく合います。

カシスリキュールをソーダ、オレンジジュース、またはグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。カシスの甘酸っぱい風味と選べる割り材の組み合わせで、様々な味わいが楽しめます。飲みやすく、人気があります。

ライチリキュール「ディタ」をソーダ、オレンジジュース、またはグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。ライチの華やかでエキゾチックな香りと甘みが特徴で、非常に飲みやすいです。女性に特に人気があります。

ピーチリキュールを烏龍茶またはソーダで割ったカクテルです。ピーチの甘くフルーティーな香りが特徴で、烏龍茶で割ればさっぱりと、ソーダで割れば爽やかな味わいが楽しめます。飲みやすい人気のカクテルです。