Bon Gusto

トーストしたパンに乗せた温かいシェーブルチーズ。フレッシュサラダを添えて。典型的なシェーブルチーズの風味は、甘いハチミツでまろやかになります。クラシックなフレンチビストロの前菜で、カリカリとした食感ととろけるような味わいが楽しめます。

角切りにした生のまたは調理済みの海老と、クリーミーなアボカド、甘いマンゴーを混ぜたもの。様々な食感と甘い風味が楽しめる、フレッシュでエキゾチックな前菜です。

トマトのスライスとフレッシュなブッファラモッツァレラを使ったクラシックなイタリアンサラダ。バジルとオリーブオイルで味付けされています。フレッシュで軽やか、ミルキーな味わいです。

クリーミーな中心部を持つイタリア産のフレッシュチーズ（ブッラータ）をチェリートマトと共に。非常にクリーミーな食感とフレッシュミルクの繊細な味わい。オリーブオイルを軽く垂らしてお召し上がりください。

パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズのサンドイッチ。ゴールデンブラウンでとろとろに。酸味のあるトマトソースを添えて、揚げたチーズの濃厚な味わいをバランス良く。外はカリカリ、中はとろり。

柔らかいタコとポテトの細切れを使った、イタリア風のサラダ。オリーブオイルとハーブでマリネされています。風味豊かで満足感のあるシーフードの前菜です。

チーズ、野菜、フリットのシーフードなど、様々なイタリアの前菜の盛り合わせ。地中海の様々な味を試すのに最適です。シェアするのにぴったりです。

濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラ。トーストとイチジクのコンポートを添えて。塩味と脂っこいフォアグラの風味は、イチジクの甘さと完璧に調和します。

マリネした牛肉の薄切りを冷たい状態で提供。イタリアチーズとサラダを添えて。柔らかい食感とフレッシュな味わい。軽やかでエレガントな前菜です。

乾燥牛肉（ブレザオラ）とアーティチョークを使った、具沢山の大きなサラダ。フレッシュでボリュームがあり、軽いメインとしても。

パン粉をまぶした仔牛のカツレツにトマトソース、ナス、溶けたチーズをかけたもの。オーブンで焼いた、濃厚で満足感のある料理です。

仔牛のカツレツを、レモンの酸味のあるソースと柔らかいアーティチョークと共に。フレッシュで地中海風の味わいです。

仔牛をフレッシュクリームとマッシュルームの濃厚なソースで。フランス料理の定番で、まろやかでクリーミーな味わいです。

ハムとチーズを詰めた仔牛のローマ風料理。クリーミーなソースで調理されます。塩味のある肉と溶けたチーズの美味しい組み合わせです。

パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ。中は柔らかく、外はゴールデンブラウンでカリカリです。通常、レモンを添えて提供されます。

ジューシーで霜降り肉のグリルされたリブアイステーキ。お好みのソースを添えて。赤身肉好きの方に。

牛肉の最も柔らかい部位で、脂肪が少なく口の中でとろけるような食感です。お好みの焼き加減でグリルし、ソースを添えてお出しします。

お皿にトリュフを追加して、強烈で土のようなアロマをプラス。肉料理やパスタの風味を高めるのに最適です。

濃厚なチョコレートケーキに、とろけるような中心部とカリカリのアーモンドが入っています。温かい状態で提供され、チョコレート好きにはたまりません。

自家製デザートの盛り合わせ。少量ずつ様々な甘味を試すことができます。

コーヒーまたは紅茶にミニデザートの盛り合わせを添えて。食後の軽やかな締めくくりに最適です。

バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースをかけ、ホイップクリームを添えたクラシックなアイスクリームパフェ。温かいものと冷たいもののコントラストが美味しいです。

レモンまたはマンダリンの爽やかなフルーツソルベ。食後の口直しに最適です。

バニラアイスクリームを詰めたシュー生地にチョコレートソースとアーモンドをかけたもの。食感豊かで贅沢なデザートです。

コーヒーに浸したビスケット、マスカルポーネクリーム、ココアで作られた有名なイタリアのデザート。クリーミーで甘く、元気が出る味わいです。

ストロベリーを使ったフルーティーなティラミス。コーヒーバージョンよりも軽やかで酸味があります。

マンゴーを使ったエキゾチックなティラミス。クリーミーなデザートにトロピカルでフレッシュなタッチを加えます。

ピスタチオ風味のティラミス。ナッツの繊細な風味と美しい緑色が特徴です。濃厚で独創的です。

コーヒーやフルーツの代わりに、またはそれに加えてチョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを使用した贅沢なティラミス。非常に甘く濃厚です。

バニラ風味のゼリー状クリームで作られたイタリアのデザート。ベリーソースを添えて。シルクのような食感と、フルーツの酸味で引き立てられたミルキーな味わいです。