โบกี้ - รถไฟ by Saiyood

伝統的な春雨サラダ。豚ひき肉と調味料で味付け。酸味、甘み、塩味、辛味のバランスが良く、ローストピーナッツと干しエビを散らしています。

カリッと揚げた卵にスパイシーなドレッシングをかけたサラダ。卵のコクがドレッシングの酸味と辛味をうまく引き立てます。

衣をつけてカリッと揚げた空芯菜。ひき肉とエビ入りのスパイシーなドレッシングを添えて。カリカリの食感とスパイシーな味わいが楽しめます。

柔らかくマリネした豚肉に、スパイシーなシーフードソース、フレッシュライムとガーリックの香りをかけました。冷たいカイランの茎と共に。

軽く茹でた牛肉を、レモン風味のスパイシーなドレッシングで和えました。スパイシーで、おつまみに最適です。

新鮮で弾力のあるエビを、スパイシーなシーフードソースとライムとガーリックの香りでマリネしました。生のゴーヤとガーリックと共に。

魚の浮き袋、乾燥イカ、カシューナッツなど、3種類のクリスピーな揚げ物をスパイシーなドレッシングで和えたもの。

弾力のある豚ソーセージを、玉ねぎとセロリと共にスパイシーなドレッシングで和えました。香り高く、食感も楽しめます。

良質なソーセージを茹で、甘酸っぱくスパイシーなドレッシングで和えました。タイ人に人気のスナックです。

香ばしくグリルした豚首肉を、スパイシーなドレッシング、ローストした米粉、チリパウダーで和えました。本格的なイサーンの味です。

少し脂身のあるグリルドビーフを香ばしく焼き、スパイシーな和え物にしました。ハーブと調味料の香りが豊かです。

細かく刻んだレモングラスをメインにしたハーブ和え。甘みのある新鮮なエビを加え、濃厚なドレッシングで味付け。タイのハーブの香りが豊かです。

カリカリに茹でたインゲンを、チリペースト、ココナッツミルク、豚ひき肉入りのドレッシングで和えました。まろやかで、甘み、塩味、辛味があります。

豚ソーセージと豚ひき肉入りのスパイシー春雨サラダ。酸味が強く、塩味、辛味は適度です。

新鮮なエビ、イカ、その他のシーフードがたっぷり入ったスパイシー春雨サラダ。スパイシーで風味豊かです。

インスタントラーメンと新鮮なシーフードをスパイシーなドレッシングで和えたもの。人気のメニューです。

カリカリに剥いたカイランの茎と新鮮で弾力のあるエビを和えたスパイシーサラダ。酸味と辛味が爽やかです。

シーフードと豚ソーセージを組み合わせたサラダ。イサーン風のコクを出すためにプラーラーを入れるか、伝統的なタイ風の味にするためにプラーラーなしを選ぶことができます。

焼いて皮をむいたナスに、エビと豚ひき肉入りの濃厚なドレッシングをかけたもの。まろやかで、焼いた香りがします。

茹でたライギョの身をハーブ、レモングラス、チリペースト、レモン汁で味付け。スパイシーでハーブの香りが豊かです。

軽く茹でた新鮮で甘いシーバスの身を、タイのハーブを使ったスパイシーなプラードレッシングで和えました。スパイシーでハーブの香りが豊かです。

軽く茹でた新鮮なエビを、細かく刻んだレモングラスとチリペーストでプラードレッシング風に味付け。濃厚でクリーミーな味わいです。

丸ごと揚げたシーバスに、甘み、塩味、酸味のバランスが良いナンプラーソースをかけました。スパイシーなマンゴーサラダを添えて。

カリッと揚げたティラピアに、レモングラス、生姜、角切りレモン、ピーナッツなど、数種類のハーブを使ったスパイシーなドレッシングをかけました。風味豊かです。

スパイシーなレモンとガーリック風味のスープで蒸したシーバス。熱々で喉越しが良いです。

まろやかな醤油ソースで蒸したシーバス。細切り生姜とネギの香りが豊かで、魚は甘く柔らかいです。

カリッと揚げたライギョに、スパイシーなハーブとドレッシングをかけたもの。野菜やハーブが豊富なヘルシーメニューです。

柔らかく蒸したライギョを、ローストした米粉とチリパウダーの風味豊かなジャオディップソースと共にお召し上がりください。スパイシーな味わいです。

大きな揚げライギョが入った濃厚なトムヤムクン風スープ。熱々の鍋で、空芯菜や様々な野菜と共に提供されます。

新鮮で卵が詰まったイカを、スパイシーなレモンスープで蒸しました。酸味と辛味のバランスが良いです。

外はカリッと、中は柔らかく揚げたティラピア。ガーリックを散らし、チリソースを添えて。

ティラピアの揚げ物に、甘み、塩味、わずかな辛味のバランスが良いスリーリバーソースをかけました。まろやかです。

カリッと揚げたティラピアに、タイのハーブを使ったスパイシーなドレッシングをかけたもの。鮮やかで刺激的な味わいです。

丸ごとカリッと揚げたライギョ。骨ごと食べられます。カリカリのガーリックを散らしています。

ココナッツミルクベースの濃厚なチュチーソースをかけた揚げライギョ。カレーペーストの風味が豊かでクリーミーです。

カリッと揚げたライギョを、チリと塩でドライに炒めました。ガーリックの香りがする塩辛くスパイシーな味わいです。

甘酸っぱいタイ風パパイヤサラダ。ローストピーナッツと干しエビ入り。カリカリのパパイヤ麺が美味しいです。

塩漬け卵入りのタイ風パパイヤサラダ。卵黄のクリーミーさと塩味が、甘酸っぱいドレッシングとよく合います。

プラーラーと塩漬けカニ入りのスパイシーなソムタム。本格的なイサーン風の辛味、塩味、酸味です。

パパイヤ麺の代わりにインゲンを使ったソムタム。カリカリでクリーミーな食感が、スパイシーなドレッシングとよく合います。

弾力のある豚ソーセージ入りのソムタム。食感が加わり、さらに美味しくなります。

新鮮で甘いエビ入りのタイ風パパイヤサラダ。プレミアム感をプラス。

エビとイカのシーフードがたっぷり入ったソムタム。

甘く、粒がしっかりしたコーンを使ったタイ風ソムタム。甘み、塩味、辛味のバランスが良く、食べやすいです。

季節のフルーツを使ったソムタム。フルーツ本来の甘酸っぱく爽やかな味わいです。

スパイシーなイサーン風ラープ。ローストした米粉とチリパウダーの香りが豊かで、ナンプラーとライムで味付け。新鮮な野菜と共に提供されます。

スパイスでマリネし、香ばしくグリルした豚首肉。柔らかくジューシーで、わずかに脂身があります。ジャオディップソース付き。

スパイシーで濃厚なイサーン風アレンジメニュー。スパイスの香りが豊かです。

香ばしくグリルした牛肉を、鼻にツンとくるワサビソースで。タイと日本のフュージョンで、新しい味わいです。

太麺を鍋で炒め、濃厚でまろやかなあんかけをかけたもの。柔らかくマリネした豚肉または鶏肉とカイラン菜入り。

牛肉または新鮮なシーフードでグレードアップしたラートナー。濃厚なあんかけです。

黒醤油、卵、カイラン菜で炒めた麺。甘みと塩味のバランスが良く、鍋の香ばしい香りがします。

牛肉またはシーフードを選んで炒めたパッタイ。乾燥させ、肉に味を染み込ませました。

太麺を鶏肉と卵で鍋で炒め、外はカリッと中はモチモチに。鍋の香ばしい香りがします。チリソースと共に。

白菜、空芯菜、肉類を、濃厚でスパイシーな豆腐発酵ソースで炒めた春雨。ドライに炒められています。

濃厚なドライすき焼き。牛肉または新鮮なシーフード入り。

熱々のスープ入りすき焼き。野菜と春雨入り。スパイシーなすき焼きソースを添えて。

タイ風すき焼きスープ。牛肉またはシーフード入り。まろやかなスープです。

熱々のスープ入りおかゆ。ひき肉または鶏肉入り。揚げガーリックとネギを散らしています。

新鮮なシーフード入りおかゆ。シーフードの甘みと香りがするスープです。

エビ、イカ、魚が入ったミックスシーフードのおかゆ。お腹いっぱいになり、喉越しも良いです。

炊きたての柔らかいジャスミンライス

熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟です。

泡立てた卵に軽く味付けし、黄金色に揚げる。香ばしい香り。

柔らかくクリーミーで半熟のオムレツ。

卵と豚肉または鶏肉で炒めたご飯。バランスの取れた味付けで、鍋の香ばしい香りがします。

牛肉または大きなクリスピーポークが入ったスパイシーチャーハン。

カニ肉または新鮮なシーフードが入ったチャーハン。香ばしく、一口ごとに満足感があります。

酸味のあるネーム（発酵ソーセージ）とご飯を炒めました。酸味、塩味、クリーミーさのバランスが良いです。

グリーンカレーペーストで炒めたご飯。カレーペーストとハーブの香りが豊かで濃厚です。

牛肉のグリーンカレーチャーハン。牛肉とカレーペーストの香りがよく合います。

トムヤムペーストチャーハン。スパイシーでレモングラスとバイマックルーの香りが豊かです。

ミックスシーフードのトムヤムチャーハン。スパイシーで風味豊かです。

塩漬け魚とカリカリのカイラン菜のチャーハン。鍋の香ばしい香りがします。人気のメニューです。

バジル炒めソースで炒めたご飯。スパイシーでバジルの香りが豊かです。

牛肉または大きなクリスピーポークが入ったバジル炒めご飯。ボリューム満点です。

新鮮なシーフードのバジル炒めご飯。スパイシーで風味豊かです。

ミックスシーフードのバジル炒めご飯

濃厚なレッドカレーチャーハン。カレーペーストとバイマックルーの香りが豊かです。

牛肉またはクリスピーポークが入ったレッドカレーチャーハン。カレーペーストの風味が豊かです。

甘辛くまろやかなチリペーストチャーハン。彩りも美しいです。

牛肉またはクリスピーポークが入ったチリペーストチャーハン。食感の違いが楽しめます。

海鮮入りチリペーストチャーハン。濃厚でクリーミーな味わいです。

カレー粉炒めご飯。玉ねぎと卵入りで、まろやかな味わいです。

シーフードのカレー粉炒めご飯。濃厚でスパイスの香りが豊かです。

揚げシーバスとセロリの炒めご飯。ハーブの香りが豊かでまろやかな味わいです。

濃厚なチュチーソースかけご飯。ココナッツミルクの甘み、塩味、辛味があります。

シーフードのチュチーソースかけご飯。濃厚でカレーペーストの風味が豊かです。

カイラン菜とクリスピーポークのオイスターソース炒めご飯。野菜はシャキシャキ、ポークはカリカリで美味しいです。

熱々のジャスミンライスに、ガーリックペッパーで炒めた豚肉または鶏肉を添えて。香ばしく美味しいです。

新鮮なエビとイカのガーリック揚げご飯。香ばしいです。

厚くて柔らかい豚ひき肉入りオムレツをご飯にのせた、簡単で美味しい一品料理。

新鮮なエビひき肉入りのふわふわオムライス。さらに美味しくなります。

クリーミーで滑らかなオムレツをご飯にのせ、新鮮なエビをトッピング。