バーミヤン 朝霞本町店

鶏ガラや豚骨をベースにした、クリアで風味豊かな醤油味のスープが特徴のラーメンです。中華麺と、薄切りの豚肉（チャーシュー）、味付け卵、メンマ、海苔などがトッピングされています。あっさりとしていながらも深いコクがあり、日本のラーメンの代表的な味の一つです。食欲をそそる香ばしさと、滑らかな麺の食感が楽しめます。スープまで飲み干したくなる一杯です。

バーミヤン特製の醤油ラーメンに、半熟の味付け卵（味玉）がトッピングされた一杯です。醤油ベースのクリアなスープに、自家製チャーシュー、メンマ、海苔、そしてとろりとした黄身が特徴の味玉が加わり、より豊かな味わいと満足感が楽しめます。味玉の甘じょっぱい味がラーメン全体の風味を引き立てます。麺と具材、そしてスープの調和を味わいながらお召し上がりください。

鶏ガラや豚骨をベースにした、クリアで風味豊かな醤油味のスープが特徴のラーメンです。中華麺と、薄切りの豚肉（チャーシュー）、メンマ、海苔などがトッピングされています。あっさりとしていながらも深いコクがあり、日本のラーメンの代表的な味の一つです。食欲をそそる香ばしさと、滑らかな麺の食感が楽しめます。スープまで飲み干したくなる一杯です。

醤油ベースのクリアなスープに、滑らかな皮とジューシーな餡が特徴のワンタンがたっぷりと入ったラーメンです。麺と一緒に、つるんとした食感のワンタンを味わうことができます。ワンタンは豚肉や野菜が詰まっており、スープに溶け出す旨味がラーメン全体の風味を一層引き立てます。軽やかでありながらも満足感のある一品です。

バーミヤン特製の醤油ラーメンに、チャーシュー、味付け卵、メンマ、海苔など、豊富なトッピングが全て贅沢に乗せられた一杯です。様々な具材の食感や味わいが一度に楽しめる、ボリューム満点のラーメンです。各トッピングがスープと麺に絡み合い、一口食べるごとに異なる風味が広がります。全ての具材をバランス良く味わいたい方におすすめです。

醤油ベースの風味豊かなスープに、薄切りにした自家製チャーシューがたっぷりと乗せられたラーメンです。ジューシーで柔らかなチャーシューは、豚肉の旨味が凝縮されており、スープとの相性も抜群です。チャーシュー好きにはたまらない、肉の旨みを存分に味わえる一杯です。麺と肉を一緒に頬張る贅沢をお楽しみください。

豚骨を長時間煮込んだ濃厚な白濁スープが特徴のラーメンです。骨の髄から出る旨味が凝縮され、クリーミーでコク深い味わいが楽しめます。細麺がよく絡み、トッピングにはチャーシューやキクラゲ、ネギなどが一般的です。しっかりとした風味がありながらも、しつこさがなく食べやすいのが特徴です。替え玉（麺のおかわり）で最後まで熱々を楽しめます。

豚骨を長時間煮込んだ濃厚な白濁スープのラーメンに、柔らかな自家製チャーシューがたっぷりと乗せられた贅沢な一杯です。クリーミーでコク深いスープと、とろけるようなチャーシューの組み合わせは、豚骨ラーメン好きにはたまらない満足感を与えます。チャーシューの旨みがスープに溶け出し、さらに深みのある味わいになります。麺とチャーシューを存分に味わい尽くすことができます。

鶏もも肉を揚げて、甘酢ベースの特製醤油ダレをかけた中華料理です。外はカリカリ、中はジューシーに揚がった鶏肉に、酸味と甘みのバランスが絶妙なタレが絡み、食欲をそそります。ネギや生姜の風味が効いており、ご飯にもビールにも合う一品です。別添えの胡麻ソースやラー油で、さらに味の変化を楽しむことができます。

揚げた鶏肉に、レモンの爽やかな香りと胡麻の風味が効いた特製ソースをかけた中華料理です。カリッと揚がった鶏肉の香ばしさ、レモンの酸味と胡麻のコクが織りなすソースのハーモニーが特徴。さっぱりとしていながらも深い味わいがあり、食欲をそそります。ご飯が進む一品で、暑い季節にもぴったりの爽やかな風味です。

レモン芝麻鶏をメインにした、ご飯、スープ、小鉢などが付く定食です。カリッと揚がった鶏肉にレモンと胡麻の風味豊かなソースが絡み、ご飯が進みます。バランスの取れた食事を手軽に楽しむことができ、特にランチやディナーにおすすめです。中華の味をしっかり堪能しながら、満足感のある食事ができます。

冷たく締められた太麺を、濃厚で温かいつけ汁につけて食べる日本の麺料理です。このつけ麺は、特にたくさんの肉（チャーシューなど）がトッピングされており、肉の旨みを存分に味わえます。つけ汁は魚介系や豚骨系など様々ですが、濃厚なタイプが多く、麺によく絡みます。麺のコシとつけ汁の深いコク、そして肉のボリューム感が特徴です。お好みのペースで麺をつけ汁にくぐらせてお楽しみください。

ジューシーな鶏の唐揚げをメインにした定食で、ご飯やスープ、小鉢などが付いています。外はカリッと、中はふっくらと揚げられた唐揚げは、鶏肉の旨みが凝縮されており、大人から子供まで幅広い層に人気です。揚げたての熱々を頬張り、ご飯と一緒に食べるのが定番です。手軽に満足感のある中華料理を楽しめます。

豚のスペアリブを揚げて乗せた、台湾風の醤油ベースの麺料理です。スープはあっさりとしていながらも、揚げたスペアリブの香ばしさと旨味が溶け出し、独特のコクを生み出しています。肉は骨付きで提供されることが多く、香ばしくて柔らかい食感が特徴です。台湾の屋台料理としても人気で、異国情緒あふれる味わいを楽しむことができます。麺とスペアリブ、スープのハーモニーをお楽しみください。

酢の酸味とラー油の辛味が効いた、とろみのあるスープが特徴の中国の麺料理です。溶き卵、細切りにした豚肉、豆腐、タケノコ、キクラゲなど様々な具材が入り、豊かな食感が楽しめます。酸っぱさと辛さのバランスが絶妙で、食欲を刺激します。温かく、とろみのあるスープは体を芯から温めてくれるため、寒い季節にもおすすめです。麺と具材がたっぷりのスープによく絡み、深い味わいを堪能できます。

台湾の代表的な屋台料理で、豚バラ肉を甘辛い醤油ベースのタレで長時間煮込み、ご飯の上にかけた丼ぶりです。豚肉はとろけるように柔らかく、八角などの香辛料がほんのりと香ります。タレがご飯によく染み込み、一口ごとに深い旨味が広がります。台湾のソウルフードとして親しまれており、手軽に本格的な台湾の味を楽しむことができます。温かくて滋味深く、心も体も満たされる一品です。

台湾で人気の、ふわふわでしっとりとした食感が特徴の焼き菓子です。日本のカステラとは異なり、メレンゲをたっぷり使って焼き上げるため、まるで雲のような軽さとしゅわっとした口どけが楽しめます。卵の優しい風味が広がり、甘さ控えめなので、おやつにもデザートにもぴったりです。温かいお茶やコーヒーと一緒に、午後のひとときを豊かに彩ります。

薄い皮の中に熱々の肉汁と豚肉の餡が包まれた、中国の蒸し餃子の一種です。蒸したてを熱々のうちに食べるのが醍醐味で、皮を少し破って中のスープを先に味わい、その後生姜の千切りと黒酢と一緒にいただきます。口に入れた瞬間に広がる肉汁の旨味と、もっちりとした皮の食感が絶妙です。点心の中でも特に人気が高く、中華料理の定番として親しまれています。

様々な種類のソフトドリンクを自由に選んで楽しめるドリンクバーです。コーヒー、紅茶、ジュース、炭酸飲料など、好みに合わせて何度でもおかわりできます。食事のお供としてはもちろん、食後のリフレッシュにも最適です。カフェのような感覚で、ゆったりと過ごしたい時に利用すると便利です。

冷たく締められた中華麺に、錦糸卵、キュウリ、チャーシュー、カニカマ、ワカメなど、彩り豊かな五種類の具材がたっぷりと乗せられた麺料理です。甘酸っぱい醤油ベースのタレをかけていただきます。夏場に特に人気で、さっぱりとした味わいと、たくさんの具材による様々な食感が食欲を刺激します。冷たくてつるつるとした麺が喉ごし良く、暑い日にぴったりの一品です。

薄い皮で豚肉と野菜の餡を包み、鉄板で焼き上げた中国の定番点心です。外はパリッと香ばしく、中はジューシーな餡が詰まっています。特製のタレ（醤油、酢、ラー油など）につけて食べるのが一般的です。ご飯のおかずにも、ビールのつまみにも最適で、老若男女問わず愛される一品です。熱々を頬張ると、肉汁がじゅわっと広がり、幸福感が得られます。

豚骨や鶏ガラをベースにしたスープに、芝麻醤（練りごま）のコクとラー油の辛味、花椒（ホアジャオ）の痺れるような風味が特徴の中国四川省発祥の辛い麺料理です。ひき肉やチンゲン菜などがトッピングされており、香ばしいナッツの風味と複雑な辛さが食欲をそそります。濃厚なスープが麺によく絡み、一口食べるごとに奥深い辛さと旨味が口いっぱいに広がります。辛いものが好きな方におすすめの一品です。

冷たく締められた中華麺に、彩り豊かな七種類の具材がたっぷりと乗せられた麺料理です。錦糸卵、キュウリ、チャーシュー、カニカマ、トマト、ワカメ、紅生姜など、見た目にも鮮やかな具材が特徴です。甘酸っぱい醤油ベースのタレをかけていただきます。さっぱりとした味わいと、たくさんの具材による様々な食感が食欲を刺激し、特に暑い季節にぴったりの爽やかな一品です。バランスの取れた栄養と満足感が得られます。

ふっくらと炒められたチャーハンに、豚肉とたっぷりの野菜を、とろみのあるあんかけで仕上げた一品です。あんかけの深い旨味がチャーハン全体に絡み、一口ごとに様々な具材の食感と味わいが楽しめます。醤油ベースのあんかけは、ご飯との相性が抜群で、食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるため、栄養バランスも良い満足感のある中華飯です。熱々をハフハフしながらお召し上がりください。

豚肉と卵、キクラゲを炒め合わせた中華料理をメインにした定食です。豚肉の旨味と卵のふんわりとした食感、キクラゲのコリコリとした歯ごたえが絶妙なバランスを生み出します。醤油ベースの味付けでご飯がよく進み、栄養バランスも考えられた一品です。家庭的な味わいで、幅広い年齢層に愛されています。温かいスープと共にお楽しみください。

豚肉、海鮮、野菜など彩り豊かな具材を中華麺と炒め、とろみのある餡をかけた五目焼きそばをメインにした定食です。香ばしく焼き上げられた麺と、具材たっぷりの餡が絡み合い、一口ごとに様々な食感と旨味が広がります。ご飯やスープも付いて、中華の定番料理を存分に楽しめるボリューム満点のセットです。大人から子供まで楽しめる、満足感のある一品です。

鶏肉を甘酸っぱい醤油ベースのタレで炒め煮にした中華料理をメインにした定食です。鶏肉は柔らかく、甘みと酸味、そして醤油のコクが効いたタレがご飯によく合います。ご飯、スープ、小鉢がセットになっており、バランスの取れた食事を手軽に楽しめます。食欲をそそる香りで、幅広い層に人気の一品です。温かいご飯と一緒にお召し上がりください。

細切りにした牛肉とピーマン、タケノコなどを、オイスターソースベースの濃厚なタレで炒め合わせた中華料理「チンジャオロース」をメインにした定食です。シャキシャキとした野菜の食感と牛肉の旨味が絶妙なバランスを生み出し、ご飯がどんどん進みます。ご飯、スープ、小鉢が付いており、本格的な中華料理をしっかり楽しめる満足感のあるセットです。香ばしい香りが食欲をそそります。

ナスとひき肉を、豆板醤や甜麺醤を使った甘辛い麻婆ソースで炒め煮にした中華料理「麻婆茄子」をメインにした定食です。トロリとしたナスと、ピリ辛でコクのある麻婆ソースがご飯によく絡み、食欲をそそります。ご飯、スープ、小鉢が付いており、中華の定番料理を心ゆくまで楽しめます。辛さは控えめで、ナス本来の甘みも感じられます。熱々のご飯と一緒にお召し上がりください。

滑らかな豆腐とひき肉を、豆板醤や花椒（ホアジャオ）を使った四川風の麻婆ソースで煮込んだ中華料理「麻婆豆腐」をメインにした定食です。花椒の痺れる辛さと、唐辛子の辛さ、そして深い旨味が特徴で、ご飯が止まらなくなる美味しさです。ご飯、スープ、小鉢が付いており、本格的な辛さとコクを存分に楽しめます。辛いもの好きにはたまらない、刺激的な一品です。

揚げた鶏肉に、トマトケチャップと豆板醤をベースにした甘辛いチリソースをかけた中華料理「鶏肉のチリソースかけ」をメインにした定食です。カリッと揚がった鶏肉と、ピリ辛でコクのあるチリソースがご飯によく合います。ご飯、スープ、小鉢がセットになっており、バランスの取れた食事を手軽に楽しめます。食欲をそそる香りで、幅広い層に人気の一品です。辛さの中にも甘みがあり、奥深い味わいです。

バーミヤン特製の醤油ラーメンに、点心（餃子など）とドリンクバーがセットになったお得なメニューです。ラーメンの深い味わいと、ジューシーな点心、そして好きなドリンクが楽しめるため、一人でもグループでも満足度の高い食事ができます。様々な味を少しずつ楽しみたい方や、ゆっくりと食事をしたい方におすすめです。

焦がしニンニク油（黒マー油）が香る濃厚な味噌ラーメンに、点心とドリンクバーがセットになったメニューです。香ばしい黒マー油が味噌のコクを一層引き立て、食欲を刺激します。ラーメン、点心、ドリンクとバランス良く楽しめるため、満足度の高い食事ができます。特に、香りとコクのある味噌ラーメンを存分に味わいたい方におすすめです。

炒めた野菜がたっぷりの塩味ラーメン「タンメン」に、点心とドリンクバーがセットになったメニューです。シャキシャキの野菜から出る甘みがスープに溶け出し、あっさりとしていながらも深い味わいが楽しめます。野菜をしっかり摂りたい方や、ヘルシー志向の方におすすめです。ラーメン、点心、ドリンクとバランス良く楽しめるため、満足度の高い食事ができます。

酸味と辛味が特徴の酸辣湯麺に、点心とドリンクバーがセットになったメニューです。とろみのあるスープが麺によく絡み、食欲を刺激します。温かく、心も体も温まる酸辣湯麺と、点心、ドリンクを一度に楽しめるため、満足度の高い食事ができます。特に、酸味と辛味のバランスが絶妙な中華麺を堪能したい方におすすめです。

芝麻醤のコクとラー油の辛味が特徴の濃厚な担々麺に、点心とドリンクバーがセットになったメニューです。クリーミーでスパイシーなスープが麺によく絡み、深い旨味が口いっぱいに広がります。担々麺、点心、ドリンクとバランス良く楽しめるため、満足度の高い食事ができます。特に、濃厚で本格的な担々麺を存分に味わいたい方におすすめです。

ウィスキーを炭酸で割ったハイボールと、ジューシーな鶏の唐揚げ3個がセットになったお得なメニューです。ハイボールの爽快感と、カリッと揚がった唐揚げの組み合わせは、仕事終わりの一杯や軽いつまみに最適です。手軽に中華料理とお酒を楽しみたい時にぴったりのセットです。ハッピーアワー限定で、さらにリーズナブルに楽しめます。

冷たい生ビールと、本格的な焼き餃子3個がセットになったお得なメニューです。ビールののど越しと、パリッと焼かれた餃子のジューシーな餡の組み合わせは、中華料理の定番。仕事終わりの一杯や軽いつまみに最適です。手軽に中華料理とお酒を楽しみたい時にぴったりのセットです。ハッピーアワー限定で、さらにリーズナブルに楽しめます。

一番搾り麦汁だけを使用し、麦のうまみを最大限に引き出した日本の代表的な生ビールです。澄んだ黄金色で、きめ細やかな泡が特徴。雑味がなく、すっきりとしていながらも、しっかりとした麦のコクと上品な香りが楽しめます。冷やして飲むことで、その爽快感とキレが増し、揚げ物や中華料理との相性は抜群です。中ジョッキは、食事と一緒にゆっくりと楽しむのに適したサイズです。

一番搾り麦汁だけを使用し、麦のうまみを最大限に引き出した日本の代表的な生ビールです。グラスサイズは、気軽に一杯楽しみたい時や、色々な料理に合わせて少しずつ飲みたい時に最適です。澄んだ黄金色で、きめ細やかな泡が特徴。雑味がなく、すっきりとしていながらも、しっかりとした麦のコクと上品な香りが楽しめます。食事のお供として、またリフレッシュしたい時にぴったりです。

日本の代表的なビールブランドの一つで、辛口でキレのある味が特徴のラガービールです。澄んだ金色で、泡立ちも良く、軽やかでシャープな喉ごしが楽しめます。すっきりとした味わいは、油っこい料理や味の濃い中華料理と特に相性が良く、口の中をリフレッシュしてくれます。中瓶は、複数人でシェアしたり、自分のペースでゆっくりと飲みたい時に最適です。

もちもちとした食感のタピオカパールと、沖縄産の黒糖を使った甘くて濃厚なミルクドリンクです。黒糖の深いコクと香りがミルクの優しい甘さと溶け合い、どこか懐かしいような、ほっとする味わいが楽しめます。冷たい状態で提供され、タピオカのつるんとした喉ごしとミルクの組み合わせが特徴です。デザート感覚で楽しめる、人気のアジアンテイストドリンクです。