寶祥 原三兩味




電話予約/配達:(02)2738-2688 (配達は3km以内600元以上。距離を超える場合は事前に電話でお問い合わせください) 店内セルフサービス:冷たい紅茶、冷たい水、ザーサイ、辛い牛油、ニンニク辣油 辛さ調整可能/麺類はご飯に変更可能
牛肉麺
紅焼牛肉麺
紅燒牛肉麵
牛煮込み麺
伝統的な台湾の牛肉麺。牛骨と数種類の香辛料を長時間煮込んだ深紅色の濃厚なスープ。牛肉は柔らかく煮込まれ、口の中でとろけます。ザーサイと一緒に食べると、風味の層が加わります。
ネギ焼き牛肉麺
蔥燒牛肉麵
牛煮込み麺
たっぷりの青ネギを炒めてから煮込んだ牛肉麺。スープは濃厚なネギと醤油の香りがします。牛肉は新鮮でジューシーで、麺は滑らかな食感です。ネギの風味が好きな方におすすめです。
紅焼牛スジと牛肉の麺
紅燒半筋半肉麵
牛スジと牛肉の紅焼牛肉麺
柔らかい牛肉と弾力のある牛スジの両方の食感を一度に楽しめます。紅焼スープは濃厚でまろやかで、肉とスジに十分に染み込んでいます。豊富なコラーゲンがスープをより滑らかにしています。
ネギ焼き牛スジ麺
蔥燒半筋半肉麵
牛スジと牛肉の紅焼牛肉麺
ネギの風味が濃厚なスープに、スジ肉と赤身肉が入っています。牛スジは柔らかく、牛肉は新鮮でパサつきません。一口ごとにネギ焼き特有の塩味と香りが広がります。
紅焼牛スジ麺
紅燒牛筋麵
牛スジの紅焼牛肉麺
牛スジ好きのお客様のために特別にデザインされた、たっぷりの牛スジ煮込み。牛スジは柔らかさと弾力があり、コラーゲンが豊富です。紅焼スープが牛スジをさらに美味しくまろやかにしています。
ネギ焼き牛スジ麺
蔥燒牛筋麵
牛スジの紅焼牛肉麺
ネギ焼き風味の牛スジ麺。香りが溢れています。牛スジは長時間煮込まれ、食感が抜群です。ネギ風味のスープと組み合わせて、濃厚な味わいです。
紅焼三宝麺
紅燒三寶麵
牛肉、牛スジ、牛モツの煮込み麺
一度に3つの楽しみを味わえます。牛肉、牛スジ、牛モツが含まれます。それぞれの食材は完璧に煮込まれており、食感が異なります。紅焼スープが3つの食材の旨味を完璧に引き出しています。
ネギ焼き三宝麺
蔥燒三寶麵
牛肉、牛スジ、牛モツの煮込み麺
ネギ焼き風味の豪華な三宝麺。牛肉、牛スジ、牛モツが含まれます。具材が豊富で、ボリューム満点。ネギの香りが溢れるスープは食欲をそそります。
紅焼牛肉麺
紅燒牛肉湯麵
肉なし牛煮込み麺
濃厚な紅焼牛肉スープと麺のみ。牛肉は含まれていません。スープと麺の美味しさを味わいたい方、または食量の少ないお客様に適しています。スープは依然として濃厚で、風味は変わりません。
ネギ焼き牛肉麺
蔥燒牛肉湯麵
肉なし牛煮込み麺
ネギ焼きのスープと麺のみ。肉は含まれていません。スープは青ネギと醤油の香りが濃厚です。経済的で美味しい選択肢です。
タレ和え麺
牛肉の煮込み汁かけ麺(牛肉スープ付き)
原汁牛肉乾拌麵(附牛湯)
牛肉乾麺(牛肉スープ付き) 👍 おすすめ
お店おすすめの看板メニューのタレ和え麺。麺に濃厚な牛肉の煮汁を和え、香りが鼻をくすぐります。熱々の牛肉清湯スープが付き、乾麺とスープの組み合わせで、さらに風味豊かになります。牛肉は柔らかく、麺はコシがあります。
エビと酸辣湯のワンタン
酸辣鮮蝦抄手
紅油エビと豚肉のワンタン 🌶️
丸ごとエビと豚肉を餡にしたワンタン。皮は薄く、餡はたっぷり。特製の酸辣湯紅油ソースをかけ、酸っぱすぎず、辛さも食欲をそそります。滑らかで新鮮な味わいです。
エビと酸辣湯のワンタン麺
酸辣鮮蝦抄手麵
紅油エビと豚肉のワンタン麺 🌶️
エビワンタンと麺に、酸辣湯の紅油をかけました。麺はタレを吸い込み、滑らかなワンタンと完璧に組み合わさっています。ボリュームがあり、独特の風味です。
エビと酸辣湯の豚肉ワンタン
酸辣鮮肉抄手
紅油豚肉ワンタン 🌶️
新鮮な豚肉餡のワンタンに、特製の酸辣湯ソースをかけました。紅油の香りが濃厚で、酸味と辛味のバランスが良いです。食欲をそそるのに最適なおつまみです。
エビと酸辣湯の豚肉ワンタン麺
酸辣鮮肉抄手麵
紅油豚肉ワンタン麺 🌶️ 👍
豚肉ワンタンと麺の組み合わせに、酸辣湯の紅油を和えました。一口ごとに麺の香りと肉の新鮮さが感じられます。お店おすすめの人気メニューです。
酸辣ジャージャー麺
酸辣炸醬麵
酸辣ジャージャー麺 🌶️
伝統的なジャージャーソースと酸辣湯の風味を組み合わせた創作麺料理。豆腐とひき肉のジャージャーソースは塩味が濃く、酸辣湯で味付けされ、食感も豊かで層があります。ヘビーな味付けが好きな方におすすめです。
ジャージャー麺
炸醬麵
ジャージャー麺
定番の中華麺料理。麺に特製の豆腐とひき肉のジャージャーソースをかけました。混ぜるとソースの香りが広がり、塩味と甘みのバランスが良いです。濃厚な味わいで、老若男女問わず楽しめます。
麺スープ
温州風エビワンタン麺
溫州鮮蝦餛飩麵
エビと豚肉のワンタン麺スープ
大きくて丸いエビワンタンと熱々のスープ麺。スープはさっぱりとして美味しく、エビの甘みを引き立てます。暖かく心地よい麺料理です。
温州風豚肉ワンタン麺
溫州鮮肉餛飩麵
豚肉ワンタン麺スープ 🐖
定番の豚肉ワンタンスープ麺。豚肉の餡は香りが豊かです。澄んだスープと麺を組み合わせ、シンプルながら美味しいです。あっさりした味が好きな方におすすめです。
トマト酸辣味の牛肉スライス麺スープ
番茄酸辣肥牛麵
トマト酸辣味の牛肉スライス麺スープ 🌶️
トマトベースの酸辣湯。食欲をそそる色合いです。脂の乗った牛肉スライスを加え、牛肉の香りとトマトの酸味と甘みが完璧に融合しています。濃厚で食欲をそそる風味で、食欲を刺激します。
トマト酸辣豚肉麺
番茄酸辣豬肉麵
トマトと酸辣味の牛肉スライス麺スープ 🌶️ 🐖 (英語の説明は牛肉だが、中国語は豚肉)
トマト酸辣湯に新鮮な豚肉スライスを加えました。スープは甘酸っぱく、わずかに辛く、さっぱりとしていて脂っこくありません。豚肉スライスはスープを吸い込み、柔らかい食感です。
ライス
沙茶ソース豚肉ご飯(野菜スープ付き)
沙茶燒肉飯(附蔬菜湯)
沙茶ソース豚肉ご飯(野菜スープ付き) 🐖
沙茶ソースで炒めた豚肉。香りが濃厚でご飯が進みます。ご飯と季節の野菜、そしてさっぱりとした野菜スープが付いています。定番の台湾風弁当の味です。
生姜ソース豚肉ご飯(野菜スープ付き)
薑汁燒肉飯(附蔬菜湯)
生姜ソース豚肉ご飯(野菜スープ付き) 👍 🐖
生姜風味の豚肉スライス。わずかな辛味と甘みがあります。ご飯が進み、野菜スープと一緒にバランスの取れた食事になります。人気の家庭的な味です。
豆豉ソース魚の白子ご飯(野菜スープ付き)
豉汁魚肚飯(附蔬菜湯)
黒豆ソース魚の白子ご飯(野菜スープ付き) 🐟
新鮮な魚の白子を豆豉ソースで蒸し煮しました。塩味と甘みが調和しています。魚の身は繊細で、脂が豊富です。ご飯と一緒に食べると、風味が絶妙です。
牛肉あんかけご飯
牛肉燴飯
牛肉の煮込みご飯
煮込んだ牛肉とソースを熱々の白ご飯にかけました。ソースは濃厚で、牛肉は柔らかいです。シンプルで素早く、美味しい食事の選択肢です。
豚肉ワンタン
鮮肉餛飩
14元/個
注文を受けてから調理する生鮮豚肉ワンタン。個数で追加注文できます。皮は薄く、餡は新鮮で、滑らかな食感です。ワンタンをもう少し食べたいお客様におすすめです。
エビワンタン
鮮蝦餛飩
19元/個
注文を受けてから調理するエビワンタン。丸ごとエビが入っています。甘くてプリプリで、海の風味が満載です。追加の一品としても美味しい選択肢です。
白ごはん
白飯
ライス
柔らかい白米。スープや煮込み料理、または主食として追加するのに適しています。
冷凍生鮮豚肉ワンタン
冷凍生鮮肉餛飩
10個/箱
自家製の生鮮豚肉ワンタン。冷凍パックで保存に便利です。自宅で調理すれば、いつでも美味しいワンタンを楽しめます。
冷凍生鮮エビワンタン
冷凍生鮮蝦餛飩
10個/箱
自家製の生鮮エビワンタン。冷凍パック入り。丸ごとエビが入っており、自宅で簡単にレストラン級の美味しさを調理できます。
牛腱の煮込み
滷牛腱
牛腱
スライスした牛腱の煮込み。肉質はしっかりしていて噛みごたえがあります。煮汁が染み込み、塩味と香りのバランスが良いです。非常に人気の冷菜です。
牛スジの煮込み
滷牛筋
牛スジ
柔らかく煮込まれた牛スジ。弾力がありコラーゲンが豊富です。口の中でとろけ、まろやかな味わいです。麺類や、おつまみとして適しています。
牛のモツの煮込み
滷牛肚
ハチノス
ハチノスは煮込みました。弾力があり噛みごたえがあります。煮汁の香りがたっぷり染み込んでいます。独特の風味で、食感も豊かです。
盛り合わせ
綜合切盤
盛り合わせ
牛腱、牛スジ、牛モツを組み合わせた煮込み料理の盛り合わせ。一度に複数の食感と風味を楽しめます。複数人でのシェアや、豊富な楽しみ方をしたいお客様に適しています。
スープ
紅焼牛肉スープ
紅燒牛肉湯
牛煮込みスープ 🌶️
濃厚な紅焼牛肉スープに、柔らかい牛肉が入っています。麺は含まれていません。スープと牛肉の美味しさを味わうことに集中できます。白ご飯と合わせたり、副菜スープとしても適しています。
ネギ焼き牛肉スープ
蔥燒牛肉湯
牛煮込みスープ
ネギの香りがする牛肉スープに、新鮮な牛肉が入っています。スープはまろやかで口当たりが良く、青ネギの香りが濃厚です。体を温め、満足感を与えます。
温州風エビワンタンスープ
溫州鮮蝦餛飩湯
エビと豚肉のワンタンスープ
新鮮なエビワンタンと麺の組み合わせ。麺なしで、ワンタンの新鮮な甘みとスープのすっきりした風味をより楽しめます。さっぱりとした負担のない選択肢です。
温州風豚肉ワンタンスープ
溫州鮮肉餛飩湯
豚肉ワンタンスープ 🐖
伝統的な豚肉ワンタンスープ。豚肉の餡は新鮮でジューシーです。スープは澄んでいて美味しく、少量のセロリやネギを散らして風味を加えています。定番の中華スープです。
薩摩揚げ
甜不辣
魚のすり身で作られた薩摩揚げ。煮込むと柔らかくもちもちした食感になります。ほのかな煮汁の甘じょっぱさが染み込んでいます。一般的な庶民的な軽食です。
昆布
海帶
煮込み昆布結び。シャキシャキとした食感です。ミネラルが豊富で、海の風味と煮汁の香りがします。
煮玉子
滷蛋
煮込みにより、白身は弾力があり、黄身はクリーミーなゆで卵。煮汁の香りがしっかり染み込んでいます。麺類やご飯との定番の副菜です。
大根
白蘿蔔
琥珀色に煮込まれた大根。柔らかくジューシーで、甘みがあります。さっぱりとしていて脂っこさを感じさせません。
百頁豆腐
百頁
何層にも重なった百頁豆腐は、独特のパリパリとした食感です。煮汁をよく吸い込み、一口ごとに大豆とタレの風味が広がります。
湯葉
豆皮
揚げた後、煮込みました。食感は柔らかく、噛みごたえがあります。大豆の風味が濃厚で、人気の煮込み食材です。
煮込み料理の小皿盛り合わせ
滷味小拼盤
(昆布、小豆腐干、大根)
厳選された昆布、小豆腐干、大根の煮込み料理の組み合わせ。一度に3種類の異なる食感の定番煮込み料理を味わえます。適量で、一人で楽しむのに適しています。
油揚げ
油豆腐
外側は黄金色で少ししわのある油揚げ。内部はスポンジのように柔らかいです。たっぷりの煮汁を吸い込み、一口噛むと煮汁が溢れ出します。
小豆腐干 3枚
小豆干*3
しっかりとした小豆腐干、3枚入り。煮込みがしっかり染み込み、噛むほどに香ばしくなります。定番の豆腐製品の煮込み料理です。
大豆干
大豆干
厚切りの大きな豆腐干。スライスして食べます。柔らかい中に弾力があります。煮汁を吸い込み、風味が豊かです。
ベジタリアン鶏肉
素G
湯葉で作られた鶏肉風の食材、通称「素鶏」。しっかりとした層があり、大豆の風味が濃厚です。煮込むとさらに風味が良くなります。
麺腸
麵腸
湯葉で作られた腸状の食材。柔らかく噛みごたえがあります。ベジタリアン向けの煮込み料理で人気があります。
花干
花干
揚げて孔がたくさんできた豆腐製品、花干(ファガン)。スープを非常によく吸い込み、噛むと煮汁が口の中に広がります。柔らかい食感です。
煮込み料理の大皿盛り合わせ
滷味大拼盤
(薩摩揚げ、百頁豆腐、大根、油揚げ、花干)
人気の煮込み料理5種類が含まれた盛り合わせ。多様な食感と風味、ボリューム満点。複数人でのシェアや、豊富な副菜として適しています。
茹で野菜
燙青菜
新鮮な季節の野菜を湯通ししました。煮汁または醤油タレをかけて味付け。シャキシャキとした食感で、健康的で脂っこさを感じさせません。
豚耳の煮込み
豬耳朵
スライスした豚耳の煮込み。コリコリとした食感と軟骨の噛みごたえがあります。塩味と香りが染み込み、最高のおつまみです。
小魚とピーナッツ
小魚干花生
カリカリの小魚とピーナッツ。甘じょっぱさが組み合わさり、食感はカリカリです。伝統的な食欲をそそるおつまみです。
ピータン豆腐
皮蛋豆腐
滑らかな豆腐と風味豊かなピータン。醤油タレをかけ、かつお節やネギを散らしました。冷たくて滑らかな食感で、さっぱりとして食欲をそそります。
期間限定
檔期限定
※本日の限定小菜についてはスタッフにお尋ねください
お店が不定期で提供する特製小菜。季節の食材やシェフの創作によります。本日のメニューについては、直接スタッフにお尋ねください。