Banh Xeo Saigon














ヘルシーフォーセット
ヘルシーフォーセット
【週】 鶏肉とカブの生春巻き 青パパイヤのサラダ ベトナムぜんざい「チェー」
ベトナムのヘルシーなフォーをメインとしたセットです。新鮮な野菜と鶏肉の生春巻き、青パパイヤサラダ、そして甘いベトナムぜんざいチェーが含まれます。
ブンボーフェセット
ブンボーフェセット
生春巻き (ハーフ) 青パパイヤのサラダ ベトナムぜんざい「チェー」
ピリ辛のブンボーフェをメインにした満足感のあるセットです。生春巻き、青パパイヤサラダ、ベトナムぜんざいチェーが付いてきます。スパイシーな味が好きな方におすすめです。
バインセオセット
バインセオセット
海老と豚肉のバインセオ (S) 青パパイヤのサラダ 生春巻き (ハーフ) ベトナムぜんざい「チェー」
ベトナムの代表的なお好み焼き、バインセオをメインとしたセットです。サラダ、生春巻き、そして選べる麺とチェーが含まれ、様々なベトナム料理を一度に楽しめます。
本日のベトナム炒め麺セット
本日のベトナム炒め麺セット
※写真はイメージです (詳しくばスタッフまで) 本日のベトナム炒め麺 本日のスープ ベトナムぜんざい「チェー」
日替わりのベトナム炒め麺が楽しめるセットです。今日の味はスタッフにお尋ねください。本日のスープと甘いベトナムぜんざいチェーが付きます。
ベトナムGOZENセット
ベトナムGOZENセット
定番のベトナム料理を少しずつ! 生春巻き 揚げ春巻き ベトナムぜんざい「チェー」
生春巻き、揚げ春巻き、メイン料理2種から1品、麺料理2種から1品、そしてデザートのチェーがセットになった、ベトナムの定番料理を少しずつ楽しめる贅沢な御膳です。
土鍋ローストチキンご飯セット
土鍋ローストチキンご飯セット
⭐推薦! ベトナム風ローストチキン フリックライス 本日のスープ ベトナムぜんざい「チェー」
香ばしくローストされたベトナム風チキンをメインにしたご飯セットです。フリックライス、本日のスープ、ベトナムぜんざいチェーが付き、ボリューム満点です。
辛口海老カレーセット
辛口海老カレーセット
海老カレー(辛口) ごはん(黒米&キヌア入り) 青パパイヤのサラダ ベトナムぜんざい「チェー」
辛口の海老カレーがメインのセットです。黒米とキヌア入りご飯、青パパイヤサラダ、そして選べる麺とチェーが付いてきます。スパイシーな味が好きな方におすすめです。
プラス
ビール
ビール
爽やかな喉ごしが楽しめるビールです。ベトナム料理のスパイシーな味によく合います。セットに追加でご注文いただけます。
グラスワイン(白/赤)
グラスワイン(白/赤)
白または赤ワインをグラスでお楽しみいただけます。ベトナム料理とのペアリングをお試しください。セットに追加でご注文いただけます。
特詰スパークリングワイン
特詰スパークリングワイン
特別なスパークリングワインをグラスでお楽しみいただけます。泡立ちが良く、すっきりとした味わいです。セットに追加でご注文いただけます。
ラッシー
ラッシー
ヨーグルトベースの甘い飲み物です。まろやかな口当たりで、スパイシーな料理の後に最適です。セットに追加でご注文いただけます。
マンゴー&ラッシー
マンゴー&ラッシー
マンゴーのフルーティーな甘さとラッシーのまろやかさが絶妙にマッチしたドリンクです。セットに追加でご注文いただけます。
自家製マンゴーコショー
自家製マンゴーコショー
自家製のマンゴージュースです。濃厚なマンゴーの風味を存分にお楽しみいただけます。セットに追加でご注文いただけます。
オレンジジュース
オレンジジュース
フレッシュなオレンジの酸味と甘みが楽しめるジュースです。食事のリフレッシュに最適です。セットに追加でご注文いただけます。
グレープフルーツジュース
グレープフルーツジュース
グレープフルーツのほろ苦く爽やかな味わいのジュースです。すっきりとした口当たりが特徴です。セットに追加でご注文いただけます。
ウーロン茶(アイス)
ウーロン茶(アイス)
冷たいウーロン茶は、脂っこい料理とも相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。セットに追加でご注文いただけます。
ロタスティー(ホット)
ロタスティー(ホット)
温かいロータスティーは、独特の香りと優しい味わいが特徴です。リラックスしたい時にぴったりです。セットに追加でご注文いただけます。
ジャスミンティー(ホット/アイス)
ジャスミンティー(ホット/アイス)
ホットでもアイスでも楽しめるジャスミンティーです。華やかな香りが食事の締めくくりに最適です。セットに追加でご注文いただけます。
ベトナムコーヒー(ホット/アイス)
ベトナムコーヒー(ホット/アイス)
ホットでもアイスでも選べる濃厚なベトナムコーヒーです。コンデンスミルクの甘みが特徴で、食後のデザート感覚で楽しめます。セットに追加でご注文いただけます。
人気・定番メニューを揃えた、お得なコースです。 何から食べたらいいのか分からない・・・そんな方にも! 蒸し鶏のサラダ コイ・カー 海老と豚肉の生春巻き 揚げ春巻き チャー・ジョー 空芯菜のガーリック炒め ガーリックシュリンプ *2名様よりご注文承ります。 *終了30分前が飲み放題ラストオーダーになります。
バインセオサイゴンコース
バインセオサイゴンコース
人気のバインセオをメインとしたお得なコースです。蒸し鶏サラダ、生春巻き、揚げ春巻き、空芯菜炒め、ガーリックシュリンプが含まれ、さらにメイン、麺、デザートをお選びいただけます。少人数でのパーティーにおすすめです。
ゴイクン・ラップム 食べ物合わせ
ゴイクン・ラップム 食べ物合わせ
生春巻き、揚げ春巻き、蒸しゅ鶏と青パパイヤのサラダ、焼き物、ベトナム伝統のつけ麺「ブン・ティットヌン」など
生春巻き、揚げ春巻き、蒸し鶏と青パパイヤのサラダ、焼き物、つけ麺など、様々なベトナム料理を一度に楽しめる盛り合わせです。複数人でシェアするのに最適です。
ゴイクン・トム・ティット
ゴイクン・トム・ティット
海老と豚肉の生春巻き
新鮮な海老と豚肉、野菜をライスペーパーで巻いたベトナムの定番生春巻きです。シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいが特徴で、特製のタレにつけてお召し上がりください。
ゴイクン・ラウ
ゴイクン・ラウ
野菜だけの生春巻き
新鮮な野菜のみをたっぷりと使ったヘルシーな生春巻きです。ベジタリアンの方にもおすすめで、さっぱりとした味わいが特徴です。
ゴイクン・ポークトム
ゴイクン・ポークトム
アボカドと豚の生春巻き
クリーミーなアボカドと豚肉を組み合わせた生春巻きです。通常の生春巻きとは一味違う、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
チャー・ゾー
チャー・ゾー
海老と豚肉の揚げ春巻き
海老と豚肉をたっぷりと使ったベトナムの揚げ春巻きです。外はパリパリ、中はジューシーな食感が特徴で、特製の甘酸っぱいタレにつけてお召し上がりください。
クイックン・ラー
クイックン・ラー
豚肉の蒸し春巻き
豚肉のミンチと野菜をライスペーパーで包んで蒸したヘルシーな春巻きです。さっぱりとした味わいとモチモチした皮の食感が楽しめます。
ベトナム米粉の平麺。あっさりだけどコクのある自慢のスープがベースです。
フォー・ガー
フォー・ガー
鶏肉のフォー
鶏肉をベースにしたあっさりとしたスープと平麺のベトナム代表麺料理です。優しい味わいが特徴で、どんな方でも美味しくいただけます。
フォー・ガー・ボー
フォー・ガー・ボー
鶏肉と牛肉のフォー
鶏肉と牛肉の両方の旨味が溶け込んだスープのフォーです。深いコクとあっさり感のバランスが絶妙で、食べ応えがあります。
フォー・ボー・タイ
フォー・ボー・タイ
しゃぶしゃぶ風牛肉のフォー
薄切りの牛肉を熱々のスープにくぐらせていただく、しゃぶしゃぶ風のフォーです。牛肉の旨味がスープに溶け出し、さっぱりとしながらもコクのある味わいが楽しめます。
フォー・ハイサン
フォー・ハイサン
海鮮フォー
海老やイカなどの新鮮なシーフードをたっぷりと使ったフォーです。海鮮の旨味が凝縮されたスープは、あっさりとしていながらも深い味わいです。
フォー・ボー・ハイフォン
フォー・ボー・ハイフォン
ハイフォン風きざみ牛肉入りフォー
ベトナムのハイフォン地方の風味を取り入れた、刻み牛肉入りのフォーです。独特のスパイスと牛肉の旨味が織りなす奥深い味わいが特徴です。
フォー・ラウ
フォー・ラウ
たっぷり野菜のフォー
新鮮な野菜をたっぷりと使ったヘルシーなフォーです。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめ、さっぱりとしたスープとの相性も抜群です。
カリ・フォー・ガー
カリ・フォー・ガー
チキンのカレーフォー
カレー風味のスープにチキンが入ったフォーです。マイルドなカレースパイスが食欲をそそり、ベトナム料理に新しい風味をもたらします。
フォー・トム・ヤム
フォー・トム・ヤム
海老のカレーフォー 数量限定
海老の旨味が溶け込んだカレースープのフォーです。エキゾチックな香りとスパイシーな味わいが特徴で、数量限定の特別な一品です。
ココナッツとスパイスの効いたベトナム定番カレー。
カリ・ガー
カリ・ガー
鶏肉とさつまいものカレー
ココナッツミルクベースのまろやかなベトナムカレーで、鶏肉とホクホクのさつまいもが入っています。辛さは控えめで、スパイスの香りが食欲をそそります。ご飯またはパンと一緒にお召し上がりください。
カリ・トム
カリ・トム
辛口海老のカレー
新鮮な海老をたっぷりと使った、ピリ辛のベトナムカレーです。ココナッツミルクのコクと海老の旨味、そしてスパイシーな刺激が絶妙に調和しています。ご飯またはパンと一緒にお召し上がりください。
ベトナムでは屋台でおなじみバゲットサンド。自家製パテ、ベトナム醤油のヌクマム、なます、パクチーのマリアージュバゲット。
バインミー・ティット
バインミー・ティット
豚肉と野菜のバインミー
自家製パテと香ばしくローストした豚肉、新鮮な野菜、なます、パクチーを挟んだベトナムの定番バゲットサンドです。外はカリカリ、中はふわふわのバゲットと具材のハーモニーをお楽しみください。
バインミー・ガー
バインミー・ガー
チキンのライム葉焼きバインミー
ライムの葉で香ばしく焼いたチキンを挟んだバインミーです。爽やかなライムの香りとチキンの旨味が食欲をそそります。ベトナム醤油のヌクマムが味のアクセントになっています。
ザウ・ムオン・サオ・トーイ
ザウ・ムオン・サオ・トーイ
空芯菜のガーリック炒め
シャキシャキとした食感の空芯菜を、香り豊かなガーリックで炒めたシンプルな一品です。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適です。
ザウ・ムオン・サオ・ボー
ザウ・ムオン・サオ・ボー
空芯菜と牛肉のガーリック炒め
空芯菜と柔らかい牛肉をガーリックで香ばしく炒めた料理です。牛肉の旨味と空芯菜のシャキシャキ感が絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。
手羽先マクナム揚げ
手羽先マクナム揚げ
ヌクマムでつけ込んだ手羽先を揚げました
ベトナムの魚醤ヌクマムに漬け込み、香ばしく揚げた手羽先です。甘辛いヌクマムの風味が食欲をそそり、外はカリッと中はジューシーに仕上がっています。お酒のお供にも最適です。
ラー・チャン・ファイ・オイ・ラ・チャン
ラー・チャン・ファイ・オイ・ラ・チャン
辛味ライム葉の鶏肉唐揚げ
ライムの葉の爽やかな香りとピリッとした辛味が特徴の鶏肉の唐揚げです。外はサクサク、中はジューシーな食感で、ビールとの相性も抜群です。
柑橘スパークリング
柑橘スパークリング
グラス
柑橘系の爽やかな香りが特徴のスパークリングワインです。軽やかで飲みやすく、食前酒としても食中酒としてもお楽しみいただけます。
パクチー小皿
パクチー小皿
新鮮なパクチーを小皿で提供します。お料理の風味付けやアクセントにどうぞ。パクチー好きにはたまらない一品です。
パクチー盛り
パクチー盛り
たっぷりのパクチーを提供します。お料理に豪快に加えて、パクチーの風味を存分にお楽しみください。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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