Bangkok Factory Paris 20

マリネしてグリルした鶏肉の串焼き、しばしばサテソースを添えて提供。肉は柔らかく、わずかにキャラメル風味。 · 甘くスモーキーな風味とジューシーな食感。 · 通常、前菜としてソースにつけて食べます。

タイ風スパイスでマリネしたグリルビーフ串。屋台料理の定番。 · リッチで肉厚な風味、しっかりしているが柔らかい食感。 · シェアするのに最適、または前菜として。

軽いバッターで衣をつけ、揚げた鶏肉の塊。 · 外側は非常にカリカリで、内側は柔らかい。 · 甘酸っぱいソースにつけて、手で食べます。

鶏ひき肉と野菜を詰めたカリカリの揚げ春巻き。アジアの定番料理。 · 非常にカリカリした食感と風味豊かなフィリング。 · レタスに包んでミントと一緒に食べ、ヌクマムソースにつけて。

エビを詰めたカリカリの揚げ春巻き。クラシックなネムのシーフードバリエーション。 · カリカリで軽く、繊細なシーフードの風味。 · ネムソースを添えて提供。

レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉で風味付けされた伝統的なトムヤムスープ。 · 酸味とスパイシーな風味が特徴のクリアなブロス。 · 温かく飲まれ、元気が出る効能で知られています。

ココナッツミルク、きのこ、芳香性のハーブで作られたトム・カー・スープ。 · クリーミーで滑らかな食感、わずかに酸味があります。 · ココナッツの甘さとスパイスのバランスが取れた、心温まる料理。

ヤムウンセンサラダ：透明な春雨をベースに、新鮮なハーブと唐辛子を混ぜ合わせました。 · 非常にフレッシュで、軽くてスパイシー。 · 軽い前菜または付け合わせに最適です。

熟した、または青いマンゴーの甘さとエビのフレッシュさを組み合わせたタイ風サラダ。 · 酸味のある甘塩っぱいミックス。 · エキゾチックでカラフルな前菜。

天ぷら衣をまぶして揚げた大きなエビ。 · 衣は軽くて非常にカリカリです。 · ディップソースを添えて温かく提供。

自家製風の鶏肉料理、おそらく炒め物またはソース煮込み。 · 美味しくてボリュームたっぷり。 · ご飯を添えて提供。

柔らかい牛肉の角切りをマリネして中華鍋で炒め、赤米（トマト風味）と卵を添えて提供。 · スパイシーでうま味豊かな風味。 · インドシナ料理で非常に人気のある、ボリューム満点の料理。

塩、コショウ、スパイスのミックスで乾煎りしたエビ。 · カリカリで非常に香りが良い。 · 風味のバランスをとるために白米と一緒に食べます。

マリネして黄金色になるまで揚げた鶏肉の塊。 · カリカリの皮とジューシーな果肉。 · シンプルで効果的なクラシック。

ターメリックとココナッツミルクでマリネし、直火でグリルした鶏肉の串焼き。 · 甘くてスパイシーな風味。 · クリーミーなピーナッツソースを添えて。

パイナップルチャーハン、しばしばくり抜いたフルーツに入れ、クリスピーチキンをトッピング。 · カシューナッツとレーズンを使った甘塩っぱいミックス。 · お祝いの席にふさわしい、見た目も印象的な料理。

パイナップルチャーハンのエビバージョン。 · 黄色のカレー風味のご飯、新鮮なパイナップルの角切りと一緒に炒めました。 · シーフードと甘いフルーツの美味しいコントラスト。

クライングタイガー：マリネしてグリルした牛サーロインをスライスして提供。 · スモーキーな風味の柔らかい肉。 · ナムチムジャオソース（スパイシーで酸味のある）を添えて必ずお召し上がりください。

バンコクの屋台料理にインスパイアされた料理、おそらくパン粉をまぶした、または炒めた鶏肉。 · カリカリでスパイシー。 · タイの都市の味を体験。

ベトナム風サラダ：冷たい米麺、生野菜、新鮮なハーブ、ピーナッツ、ネム（揚げ春巻き）を混ぜ合わせたもの。 · フレッシュで、フルーティーでバランスが取れています。 · 食べる前にヌクマムソースをかけます。

タイカレー（グリーン、レッド、イエロー）をココナッツミルクと野菜で煮込みました。 · リッチでクリーミーでスパイシー。 · 唐辛子の辛さを和らげるために白米と一緒に食べます。

非常に熱い中華鍋で（ウォックヘイ）すぐに炒めた料理。 · お好みの具材を選んで、あなただけのオリジナル料理をお作りください。 · 風味はスモーキーで、野菜はシャキシャキしています。

カオ・ニェオ・マムアン：タイの代表的なデザート。甘塩っぱいココナッツミルクをかけたもち米。 · 新鮮なマンゴーのスライスを添えて提供。 · 甘く、クリーミーでエキゾチック。

バナナで蒸した甘いもち米、しばしばバナナの葉で包まれています（カオ・トム・マッド）。 · 独特の粘り気のある食感、非常に香りの良い風味。 · 伝統的な素朴なデザート。

ビスケット、マスカルポーネクリーム、ココアを浸した層からなるイタリアのクラシック。 · クリーミーな食感とコーヒーの風味。 · 食事の終わりにヨーロッパ風の甘さを添えて。

カットされた新鮮なパイナップル。 · ジューシーで甘酸っぱい。 · スパイシーな食事の後に非常にリフレッシュできます。

甘いココナッツミルクで調理したタピオカパール。 · バナナまたはマンゴーのピースを添えて提供。 · 甘いスープタイプのデザート、マイルドで心温まる。

もち米の生地で作られた小さなボール（もち）、しばしばアイスクリームを詰めています。 · 特徴的な弾力のある食感。 · いくつかのフレーバーで利用可能。

鶏肉の追加ポーション。

牛肉の追加ポーション。

エビの追加ポーション。

クリスピーフライドチキンの追加ポーション。

追加の卵、通常は目玉焼きまたは揚げ卵。

標準的なソーダと炭酸飲料（缶）。

より大きなボトルサイズのドリンク。

プレーンミネラルウォーター。