บะหมี่บ้านโป่ง เจ๊แดง

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ワンタン麺 - チャーシューご飯
湯通し(ルアク・チム)&おつまみ
カオトム(お粥)
ヤム(和え物)
トムヤム
クリアスープ - ゲオラオ(麺なしスープ) - ゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー)
チャーハン&一品料理
各種麺類の炒め物
ワンタン麺 - チャーシューご飯

麺類・ワンタン麺・ワンタン チャーシュー

บะหมี่-บะหมี่เกี๊ยว-เกี๊ยว หมูแดง

もちもちの卵麺または豚ワンタンに、柔らかく焼いたチャーシューを乗せ、甘辛くまろやかなソースをかけたもの。

฿60~

麺類・ワンタン麺・ワンタン クリスピーポーク

บะหมี่-บะหมี่เกี๊ยว-เกี๊ยว หมูกรอบ

麺類またはワンタンに、カリカリのクリスピーポークを添えて。スープまたはドライあんかけソースとよく合います。

฿60~

麺類・ワンタン麺・ワンタン カニ

บะหมี่-บะหมี่เกี๊ยว-เกี๊ยว ปู

カニの身を乗せた麺またはワンタン。お気に入りのボウルに贅沢さと美味しさをプラス。

฿100~

チャーシューご飯

ข้าวหมูแดง

温かいご飯の上に、スパイスで焼いたチャーシューを乗せて。甘みと塩味の赤いソースをかけて、キュウリと黒醤油と一緒にどうぞ。

฿60~

クリスピーポークご飯

ข้าวหมูกรอบ

厚切りのクリスピーポークを乗せたご飯。カリカリの皮、柔らかい肉。特製ソースをかけて、付け合わせを添えて。

฿60~

チャーシューご飯 + クリスピーポーク

ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ

選べない人のためのミックスメニュー。柔らかいチャーシューと、カリカリで噛み応えのあるクリスピーポーク。ジューシーなソースをかけて。

฿60~

クンチアン(中華ソーセージ)ご飯

ข้าวหน้ากุนเชียง

揚げたての甘くて美味しいクンチアン(中華ソーセージ)を乗せたご飯。食べやすい。

฿60~
湯通し(ルアク・チム)&おつまみ

豚肉ワンタンの湯通し(ルアク・チム)

เกี๊ยวหมูลวกจิ้ม

豚肉がたっぷり入ったワンタン。ちょうどよく茹でられ、スパイシーなソースにつけて。人気のサイドディッシュ。

฿60~

エビワンタンの湯通し(ルアク・チム)

เกี๊ยวกุ้งลวกจิ้ม

大きなエビを詰めたワンタン。茹でてプリプリに。ソースにつけて味を加えて。

฿100
$3.00

茹でた卵麺

เส้นบะหมี่ลวก

茹でたての卵麺。もちもち、揚げニンニク油の香り。

฿60
$2.00

チャーシュー単品

หมูแดงเปล่า

焼きチャーシューの皿。おやつまたはおかずとして。甘辛い味が染み込んでいます。

฿150
$5.00

チャーシュー + クリスピーポーク単品

หมูแดง+กรอบเปล่า

チャーシューとクリスピーポークの盛り合わせ、ご飯は別添え。柔らかさとカリカリさの両方の食感をお楽しみください。

฿200
$6.00

クリスピーポーク単品

หมูกรอบเปล่า

クリスピーポークの皿。カリカリの皮、少ない脂身、柔らかい肉。黒醤油と一緒にどうぞ。

฿250
$8.00

シーフードの湯通し(ルアク・チム)

ทะเลลวกจิ้ม

新鮮なシーフードミックスの湯通し(ルアク)。スパイシーなシーフードソースを添えて。

฿200
$6.00

ハタの湯通し(ルアク・チム)

เนื้อปลาเก๋าลวกจิ้ม

一口大に切ったハタの切り身。白く湯通しされ、甘みがあり生臭くない。タオチアオ(大豆発酵調味料)ソースと一緒にどうぞ。

฿150
$5.00
カオトム(お粥)

魚のカオトム(お粥)(ハタ)

ข้าวต้มปลา ( ปลาเก๋า )

温かいカオトム(お粥)にまろやかなクリアスープ。新鮮で甘いハタの切り身、パクチーと揚げニンニクを散らして。

฿80~

鶏足のカオトム(お粥)

ข้าวต้มขาไก่

豚骨スープのカオトム(お粥)。柔らかく煮込んだ鶏足入り。食べやすく、まろやかな味。

฿60~

バテェン(甘辛く煮込んだ豚肉)のカオトム(お粥)

ข้าวต้มบะเต็ง

カオトム(お粥)にバテェン(甘辛く煮込んだ豚肉)を乗せて。濃厚な味、醤油の香り。

฿60~

イカのカオトム(お粥)

ข้าวต้มปลาหมึก

新鮮でカリカリのイカ入りカオトム(お粥)。甘くて香ばしいスープ。飲みやすい。

฿80~

エビのカオトム(お粥)

ข้าวต้มกุ้ง

大きなエビ入りのカオトム(お粥)。プリプリの身、まろやかなクリアスープ。

฿120
$4.00

シーフードのカオトム(お粥)

ข้าวต้มทะเล

新鮮なエビ、イカ、魚がたっぷり入ったシーフードミックスのカオトム(お粥)。

฿120
$4.00

魚の頭のカオトム(お粥)

ข้าวต้มหัวปลา

魚の頭入りカオトム(お粥)。頭や皮のコラーゲンをしゃぶるのが好きな方へ。

฿120
$4.00
ヤム(和え物)

ミックスヤム(和え物)

ยำรวมมิตร

スパイシーなヤム(和え物)。豚ヨー、ソーセージ、シーフードなど様々な具材を、スパイシーなドレッシングで和えたもの。

฿150
$5.00

ミックス春雨ヤム(和え物)

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

もちもちのセンムーナン(春雨)を様々な具材と和えたもの。ちょうど良い酸っぱ辛い味。

฿150
$5.00

魚の切り身のヤム(和え物)

ยำเนื้อปลา

湯通しした魚の切り身をハーブドレッシングで和えたもの。スパイシーでパンチのある味。

฿150
$5.00

新鮮なエビのヤム(和え物)

ยำกุ้งสด

新鮮でプリプリのエビのヤム(和え物)。唐辛子、ライム、赤玉ねぎ、パクチーで味付け。

฿200
$6.00

塩漬け卵のヤム(和え物)

ยำไข่เค็ม

クリーミーな塩漬け卵をハーブで和えたもの。塩味とクリーミーさが、酸っぱ辛さと対照的。カオトム(お粥)と一緒に食べるととても美味しいです。

฿70
$2.00

揚げたスラディット魚のヤム(和え物)

ยำปลาสลิดทอดกรอบ

パリパリに揚げたスラディット魚のほぐし身を、マンゴーまたはスパイシーなドレッシングで和えたもの。カリカリでスパイシーな味。

฿80
$2.00
トムヤム

鶏足のトムヤム(スーパー)

ต้มยำซุปเปอร์ขาไก่

トムヤムスープで柔らかく煮込んだ鶏足。酸っぱくて辛い味、唐辛子の香り。

฿100
$3.00

鶏の手羽先のトムヤム(スーパー)

ต้มยำซุปเปอร์ปีกไก่

スパイシーなトムヤム風味の鶏の手羽先。濃厚なスープ、ハーブの香り。

฿130
$4.00

シーフードミックスのトムヤム

ต้มยำรวมมิตรทะเล

シーフードミックスのトムヤム。エビ、貝、イカ、魚入り。濃厚な味。クリーミーなココナッツミルク入りまたはクリアスープから選べます。

฿150~

魚の頭のトムヤム

ต้มยำหัวปลา

新鮮な魚の頭をスパイシーなトムヤムスープで煮込んだもの。魚の頭の甘みと脂が、スープの酸っぱ辛さとよく合います。

฿150~

トムヤムクン / エビ+魚

ต้มยำกุ้ง / กุ้ง+ปลา

クラシックなトムヤムクン、または魚の切り身を追加できます。本格的なタイの味、スパイスの香り。

฿200~
クリアスープ - ゲオラオ(麺なしスープ) - ゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー)

豆腐とひき肉のクリアスープ

ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

まろやかなクリアスープのゲーンチュート(クリアスープ)。柔らかい豆腐とひき肉団子入り。食べやすく、喉越しが良い。子供から大人まで楽しめます。

฿100
$3.00

鶏足のゲオラオ(麺なしスープ)

เกาเหลาขาไก่

濃厚な鶏足の煮込み(ゲオラオ)。麺なし。温かいご飯とどうぞ。

฿100
$3.00

魚のゲオラオ(麺なしスープ)

เกาเหลาเนื้อปลา

新鮮な魚の切り身のゲオラオ(麺なしスープ)。魚の甘み。温かいご飯とどうぞ。

฿200
$6.00

シーフードミックスゲオラオ(麺なしスープ)

เกาเหลาทะเลรวมมิตร

シーフードミックスのゲオラオ(麺なしスープ)。具沢山、まろやかなスープ。

฿200
$6.00

ゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー)魚 / エビ / ライリーブア(蓮の茎)/ ヤオマプラーオ(ココナッツの若芽)/ ドークキャ(キャの花)入り

แกงส้มเนื้อปลา / กุ้ง / ใส่ไหลบัว / ยอดมะพร้าว / ดอกแค

濃厚なゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー)。甘酸っぱくまろやかな味。肉や野菜はお好みで選べます。例えば、カリカリのライリーブア(蓮の茎)や柔らかいヤオマプラーオ(ココナッツの若芽)。

฿150
$5.00
チャーハン&一品料理

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

カニ肉チャーハン。鍋の香ばしい香り、まろやかな味。唐辛子醤油と一緒にどうぞ。

฿100~

豚肉チャーハン

ข้าวผัดหมู

柔らかい豚肉チャーハン。卵とカイラン菜またはネギ入り。おなじみの標準的な味。

฿60
$2.00

鶏肉チャーハン

ข้าวผัดไก่

一口大の鶏肉入りチャーハン。ドライに炒め、香ばしく。

฿60
$2.00

イカチャーハン

ข้าวผัดปลาหมึก

新鮮でカリカリのイカのチャーハン。まろやかな味。

฿80
$2.00

エビチャーハン

ข้าวผัดกุ้ง

大きなエビ入りチャーハン。プリプリの身、鮮やかな色合いで食欲をそそります。

฿80
$2.00

シーフードチャーハン

ข้าวผัดทะเล

シーフードミックスチャーハン。エビ、イカ入り。海の香り。

฿80
$2.00

フカヒレ

กระเพาะปลา

濃厚でとろみのあるフカヒレスープ。鶏肉のほぐし身、豚の血、うずらの卵入り。まろやかな味。

฿80~

エビ入りセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)

เส้นหมี่กระเฉดกุ้ง

空芯菜とエビのセンミー(細米麺)炒め。唐辛子とニンニクで味付け、鍋の香ばしい香り。

฿90~

カニ入りセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)

เส้นหมี่กระเฉดปู

カニ肉入りセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)。スパイシーで美味しい味。

฿100~

普通のパッタイ(タイ風焼きそば)

ผัดไทยธรรมดา

もちもちのチャンタニー麺のパッタイ。タマリンドジュースで味付け、ローストピーナッツと卵入り。

฿60
$2.00

新鮮なエビのパッタイ(タイ風焼きそば)

ผัดไทยกุ้งสด

まろやかな味のパッタイ。大きな新鮮なエビを添えて。

฿100
$3.00

鶏肉のセンヤイ(太麺)クオ(炒め麺)

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

センヤイ(太麺)を鶏肉とカリカリのイカと一緒に鍋で炒めたもの。少し焦げた香ばしい香り。

฿60
$2.00

シーフードのセンヤイ(太麺)クオ(炒め麺)

ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล

シーフードミックスのセンヤイ(太麺)クオ(炒め麺)。香ばしく食欲をそそります。

฿100
$3.00

オムライス

ข้าวไข่เจียว

温かいご飯の上に、ふわふわのオムレツを乗せて。

฿60
$2.00

ひき肉入りオムライス

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

ひき肉入りオムライス。美味しさと満足感をプラス。

฿70
$2.00

エビ / カニ入りオムライス

ข้าวไข่เจียวกุ้ง / ปู

プレミアムオムライス。カニまたはエビ入り。

฿80
$2.00

カニ / エビオムレツ(おかずとして)

ไข่เจียวปู / กุ้ง เป็นกับข้าว

大きなカニまたはエビのオムレツ。おかずとして。

฿120
$4.00
各種麺類の炒め物

豚肉 / 鶏肉のゴイシーミー(揚げ麺あんかけ)

โกยซีหมี่หมู / ไก่

揚げ麺(バミー・クロープ)の赤いあんかけ麺。タケノコと椎茸入り。まろやかな中華風の味。

฿60~

シーフードのゴイシーミー(揚げ麺あんかけ)

โกยซีหมี่ทะเล

シーフードミックス(エビ、イカ)のゴイシーミー(揚げ麺あんかけ)

฿100
$3.00

シーフード入りセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)

เส้นหมี่ผัดกระเฉดทะเล

シーフードたっぷりのスパイシーなセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)。

฿120
$4.00

鶏肉 / 豚肉入りセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)

เส้นหมี่ผัดกระเฉดไก่ / หมู

鶏肉または豚肉をお好みで加えた、辛いセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)。

฿100~

クリスピーポーク入りセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)

เส้นหมี่ผัดกระเฉดหมูกรอบ

大きなクリスピーポークをトッピングしたセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)。噛み応えがあります。

฿200
$6.00

ベジタリアンセンミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)

เส้นหมี่ผัดกระเฉดมังสวิรัติ

ベジタリアンメニュー。センミー(細米麺)のパッカタクート(空芯菜炒め)。肉を使わずに味付け。

฿250
$8.00

スッキーヘン(ドライ)/ ナム(スープ)(豚肉 / 鶏肉)

สุกี้แห้ง / น้ำ (หมู / ไก่)

タイ風スッキー(鍋)。春雨、白菜、空芯菜入り。スパイシーなスッキーソースをかけて。

฿60~

スッキーヘン(ドライ)/ ナム(スープ)シーフード

สุกี้แห้ง / น้ำ ทะเล

シーフードミックスのスッキー(タイ風鍋)。濃厚な豆腐発酵調味料のタレ。

฿100~

豚肉のラートナー(あんかけ麺)

ราดหน้าหมู

センヤイ(太麺)のラートナー(あんかけ麺)。鍋で炒めた香ばしい麺、まろやかなとろみのあるあん。柔らかくマリネした豚肉とカイラン菜入り。

฿60
$2.00

シーフードのラートナー(あんかけ麺)

ราดหน้าทะเล

具沢山のシーフードのラートナー(あんかけ麺)。香ばしい麺、一口ごとに美味しさ。

฿100
$3.00

豚肉のセンヤイ(太麺)パットシーユー(醤油炒め)

ผัดซีอิ๊วหมู

豚肉とカイラン菜のセンヤイ(太麺)炒め。ちょうど良いドライな炒め具合、鍋の香ばしい香り。

฿60
$2.00

シーフードのセンヤイ(太麺)パットシーユー(醤油炒め)

ผัดซีอิ๊วทะเล

エビとイカのセンヤイ(太麺)パットシーユー(醤油炒め)。まろやかな味。

฿100
$3.00

豚肉 / 鶏肉のヤキソバ炒め

ผัดยากิโซบะหมู / ไก่

甘辛いソースで炒めたヤキソバ。野菜と肉はお好みで。

฿60~

シーフードのヤキソバ炒め

ผัดยากิโซบะทะเล

シーフードのヤキソバ炒め。フュージョン風の美味しさ。

฿100
$3.00
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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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