(百花台)R9 Café






最低注文はドリンク1杯、食事時間は90分制です。サービス料10%別途。現金のみ。
以下のメニューはすべてセットにアップグレード可能です(Aセット +138元:お好きなドリンク+スープ+ソフトフランスパン / Bセット +188元:お好きなケーキ+お好きなドリンク+スープ+ソフトフランスパン)。
ドイツ風豚足(限定)
德國豬腳 (限量)
調理に30〜40分かかります。
クラシックなドイツ風豚足。皮はカリカリに焼かれ、中はジューシーで柔らかく、噛みごたえがあります。通常はザワークラウトとマスタードを添えて、油っぽさを和らげ、濃厚な味わいです。
アメリカ産最高級リブアイステーキ(限定)
美國頂級肋眼牛排 (限量)
厳選されたアメリカ産リブアイ部位、均一な霜降りで、焼くと香りが溢れます。柔らかくジューシーで、牛肉本来の甘みを味わえます。
ご飯大盛り+30元、麺大盛り+30元。以下のメニューはすべてセットにアップグレード可能です。
季節野菜のペペロンチーノ
清炒時蔬義大利麵
Vegetarian
オリーブオイルで数種類の新鮮な季節野菜とパスタを炒めた、さっぱりとした油っぽくない味。野菜の自然な甘みとパスタの弾力が楽しめ、ヘルシーなベジタリアンオプションです。
スパイシーなトマトソース野菜パスタ
辣味茄汁蔬食義大利麵
Vegetarian
濃厚なトマトソースをベースに、唐辛子で味付け。甘酸っぱさの中にピリッとした刺激があります。野菜たっぷりで、層のある豊かな味わいは食欲をそそります。
マルゲリータピザ
瑪格莉特披薩
Vegetarian
クラシックなイタリアンピザで、主な材料はトマト、モッツァレラチーズ、バジルです。赤、白、緑の3色はイタリア国旗を表し、生地はカリッと、チーズは濃厚で、シンプルながらも時代を超えた味です。
焼き花椰菜チーズリゾット
焗烤花椰菜起士燉飯
Vegetarian
リゾットの上にたっぷりのチーズを乗せて焼き上げ、表面は黄金色に焦げています。米は濃厚なミルクソースを吸い込み、ブロッコリーの爽やかな食感と相まって、濃厚さと軽やかさの完璧なバランスです。
ソース3種から1つ選択:シーザーソース / 和風ソース / 胡麻ソース。このカテゴリーの商品はセットにできません。
季節野菜のミックスサラダ
綜合季節時蔬沙拉
旬の新鮮な野菜をたっぷり使ったボリューム満点のサラダ。シャキシャキとした食感で、ヘルシーな軽食として最適です。お好みのソースをお選びいただけます。
チキンと季節野菜のサラダ
雞肉季節時蔬沙拉
新鮮な野菜サラダにチキンを加えたもので、タンパク質と満足感がアップします。チキンは通常、シンプルな味付けやグリルで、野菜の爽やかな食感との対比が楽しめます。
季節野菜とフルーツのサラダ
季節時蔬水果沙拉
季節の野菜と新鮮なフルーツを組み合わせた彩り豊かなサラダ。フルーツの自然な甘さと野菜のシャキシャキ感が調和し、爽やかな風味で、夏や前菜に最適です。
ノルウェー産サーモンと季節野菜のサラダ
挪威鮭魚季節時蔬沙拉
厳選されたノルウェー産サーモン(通常はスモークまたはグリル)とレタスサラダ。サーモンの豊かな脂と柔らかい食感が、サラダに豪華さと風味の深みを与えます。
社蘭小麦を使用、手作り8インチの生地。特濃チーズ増量+40元。調理に20〜30分かかりますので、ご了承ください。
特製トマトソースチキンピザ
秘製番茄紅醬雞肉披薩
自家製トマトソースをベースに、柔らかいチキンを加えました。手作り生地は噛みごたえがあり、甘酸っぱいソースとチキン、チーズが完璧に調和した、老若男女に愛される味です。
ハワイアンパイナップルシュリンプピザ
夏威夷鳳梨鮮蝦披薩
クラシックなハワイアン風で、甘酸っぱいパイナップルとプリプリの海老を組み合わせました。フルーツの甘さとシーフードの旨味が互いを引き立て、濃厚なチーズと相まって、爽やかな味わいです。
看板ハーフ&ハーフピザ(チキン+マルゲリータ)
招牌雙拼披薩 (雞肉+瑪格莉特)
一度に2つの味が楽しめる。半分は新鮮なチキンピザ、もう半分はクラシックなトマトチーズマルゲリータ。異なる風味を試したい方に最適です。
マイアミビーフピザ
週阿密牛肉披薩
牛肉を主役に、玉ねぎやパプリカなどの具材を合わせたピザ。牛肉は香ばしく焼き上げられ、チーズと生地の組み合わせが、肉の旨味を存分に楽しませてくれます。
ノルウェー産スモークサーモンピザ
挪威煙燻鮭魚披薩
独特のスモーク香を持つノルウェー産サーモンをピザに乗せました。サーモンの塩味とチーズのミルク感が調和した、風味豊かなシーフードピザです。
このカテゴリーの商品はセットにできません。
トリュフフライドポテト
松露薯條
黄金色にカリッと揚がったフライドポテトに、香りの高いトリュフオイルまたはトリュフソースを和えました。外はカリカリ、中は柔らかく、トリュフ独特の香りが食欲をそそり、最高の酒のつまみまたは軽食です。
フライドチキンウィング(7本)
炸雞翅(7支)
サクサクのフライドチキンウィング、7本入り。外はカリカリ、中はジューシー。通常は下味がしっかりついており、複数人でのシェアに最適です。
明太子チキンナゲット
明太子炸雞塊
カリッと揚げたチキンに特製明太子ソースを添えて。明太子の塩味とピリッとした辛さが、フライドチキンの風味に深みを与え、濃厚な味わいです。
トリオ盛り合わせ(チキンウィング/チキンナゲット/フライドポテト)
叁拼 (雞翅/雞塊/薯條)
限定
フライドチキンウィング、チキンナゲット、フライドポテトを含む盛り合わせ。3種類の異なる食感の揚げ物を一度に楽しめ、ボリューム満点で、グループでの食事に最適です。
海老フライとフライドポテト
炸蝦薯條
サクサクの海老フライとフライドポテトの盛り合わせ。海老は甘くてプリプリで、カリカリのフライドポテトと一緒に、海の幸と陸の幸の風味が楽しめる前菜です。
ストロベリーオレ
草莓歐蕾
新鮮なイチゴとミルクで作られたドリンク。淡いピンク色で、クリーミーで滑らかな口当たりで、イチゴの豊かな香りとミルクの風味が楽しめ、甘酸っぱさのバランスが良いです。
アップルオレ
蘋果歐蕾
リンゴの爽やかな香りとミルクの濃厚さが調和したドリンク。爽やかで自然な味わいで、リンゴの微かな酸味がミルクの甘さを引き出し、穏やかで飲みやすい乳製品ドリンクです。
バナナミルク
香蕉牛奶
濃厚なバナナの香りと滑らかなミルクが完璧に融合。クリーミーで濃厚な口当たりで、甘くて美味しく、エネルギーに満ちた、定番の人気ドリンクです。
アップルジュース
蘋果汁
爽やかなリンゴジュースで、リンゴ本来の甘酸っぱい風味を残しました。爽やかで喉の渇きを癒し、食事と一緒に、または単独で楽しむのに適しています。
パッションフルーツアイスティー
百香果冰茶
パッションフルーツをベースにした冷たいお茶。パッションフルーツ独特のトロピカルな香りと甘酸っぱさが、お茶のまろやかさと合わさり、暑気払いと食欲増進に最適です。
蜂蜜レモネード
蜂蜜檸檬汁
天然蜂蜜と新鮮なレモンで作られました。レモンの酸味が蜂蜜の甘さで和らげられ、甘酸っぱさのバランスが良く、喉の渇きを癒し、ビタミンCが豊富です。
ライチレモネード
荔枝檸檬汁
ライチの甘い花の香りとレモンの爽やかな酸味を融合。エレガントでユニークな風味で、爽やかで心地よく、一口ごとにフルーツの香りの変化を感じられます。
韓国柚子レモンソーダ
韓柚檸檬氣泡水
韓国柚子ジャムとレモンを加えたソーダ。柚子の爽やかな香りと果肉がソーダの刺激的な口当たりと合わさり、爽やかで油っぽさを解消し、微かな甘酸っぱさがあります。
アップルソーダ
蘋果氣泡水
リンゴの香りがする炭酸飲料。きめ細やかな泡立ちで、リンゴの甘さが泡によってさらに爽やかになり、軽やかな飲み物です。
ストロベリーライチソーダ
草莓荔枝氣泡水
イチゴの甘酸っぱさとライチの香りを融合。ピンク色の見た目が可愛らしく、ソーダの爽快感が全体をより活き活きとさせています。
プレーンソーダ
原味氣泡水
ペリエ / サンペレグリノ(在庫状況による)
クラシックなプレーン炭酸ミネラルウォーター。純粋でキレのある口当たりで、強い炭酸が味覚をリフレッシュさせ、食事と一緒に、または単独で楽しむのに適しています。
Twinings
トロピカルフルーツティー
熱帶水果茶
新鮮なフルーツのスライスがたっぷり入ったお茶。様々なフルーツの甘酸っぱいエッセンスが溶け込み、濃厚で甘い風味は、ホットでもアイスでも楽しめ、見た目と味覚の両方で楽しめます。
ベリーライチアイスティー
莓樂蒂荔枝冰茶
セット料金に20元の差額が必要です
ベリーとライチの風味をメインにしたアイスティー。ベリーの酸味とライチの甘さが層になった豊かなフルーツの香りで、冷たく爽やかで、夏らしい風情です。
アイス醸造蜂蜜レモンティー
冰釀蘋果蜂蜜冰茶
リンゴの爽やかな香りと蜂蜜のまろやかさを組み合わせたアイスティー。滑らかな口当たりで、ほのかな甘さと紅茶の香りがし、爽やかで喉の渇きを癒します。
パッションフルーツライチアイスティー
百香果荔枝冰茶
パッションフルーツの爽やかな酸味とライチの甘い香りがぶつかり合うアイスティー。トロピカルフルーツの風味が濃厚で、甘酸っぱく食欲をそそり、暑気払いに最適です。
四果茶(ポット)
四果茶 (壺)
クラシックなミックスベリーティー。通常、チェリー、レッドカラント、ラズベリー、ストロベリーなど4種類のベリーの風味が含まれています。お茶の色は赤く、香りは魅力的で、微かな酸味と甘みのバランスが良いです。
ジャスミン緑茶(ポット)
茉莉花綠茶 (壺)
ほのかなジャスミンの香りの緑茶。澄んだお茶で、爽やかな口当たりで、ジャスミンの香りが口の中に広がり、リラックス効果があります。
玉泉蜂蜜冰茶
玉泉蜂蜜冰茶
蜂蜜で味付けされたお茶、シンプルでクラシック。蜂蜜の自然な甘さが茶の渋みを和らげ、まろやかで飲みやすく、甘すぎず飽きがきません。
ライムと柚子の冰茶
青檸檬柚香冰茶
ライムの酸味と柚子の爽やかな香りを融合。お茶の中に柑橘系の爽やかさが感じられ、酸味が強く、食欲をそそり、油っぽさを解消します。
復刻紅茶
復刻紅茶
昔ながらのスタイルを再現した紅茶。濃厚な茶葉の香りで、ハブ茶や大麦の香りがするかもしれません。コクがあり、甘みと苦味のバランスが良い、懐かしい味わいです。
タイ風アイスミルクティー
泰式冰奶茶
オレンジレッドのタイ風ミルクティー。濃厚な茶葉の風味に練乳で甘みを加えました。甘く濃厚な味わいで、独特のスパイスの香りが特徴的な、パンチの効いた風味です。
アールグレイミルクティー
伯爵奶茶
アールグレイティーをベースにミルクを加えたもの。アールグレイ特有のベルガモットの香りとミルクの香りが調和し、エレガントで繊細な味わいで、ユニークで魅力的です。
キリマンジャロ単一品種コーヒー
吉利馬扎羅單品咖啡
セット料金に20元の差額が必要です
アフリカ最高峰キリマンジャロ山のコーヒー豆。明るい酸味と豊かな果実の香りが特徴で、クリーンで層のある味わいの高品質な単一品種コーヒーです。
コロンビアオレコーヒー
哥倫比亞歐蕾咖啡
セット料金に20元の差額が必要です
コロンビア産コーヒー豆を使用したオレ(ミルク入りコーヒー)。コロンビア豆のバランスの取れたナッツとキャラメルの香りがミルクと完璧に調和し、まろやかで柔らかな口当たりです。
R9グルメアイスコーヒー
R9老饕級冰咖啡
お店特製の看板アイスコーヒー。厳選されたコーヒー豆を使用し、特別なブレンドや長時間抽出を行っている可能性があり、濃厚で苦味がなく、後味が長く続きます。
ゴールデンキャラメルマキアート
黃金級焦糖琪朵
キャラメルマキアートのようなコーヒー飲料。エスプレッソとミルクに甘いキャラメルソースを加え、クリーミーなフォームミルクで、甘いコーヒーが好きな方に最適です。
厳選小農バニラ/ヘーゼルナッツラテ
精選小農香草/榛果拿鐵
フレーバーラテ、バニラまたはヘーゼルナッツ風味をお選びいただけます。エスプレッソとミルクをベースに、フレーバーシロップで香りを加え、滑らかで甘い口当たりです。
パーフェクトデイモカチョコレートコーヒー
完美日魔摩卡巧克力咖啡
コーヒーとチョコレートを組み合わせたモカコーヒー。コーヒーの苦味とチョコレートの甘さが互いに引き立て合い、通常はホイップクリームが添えられ、濃厚で贅沢な味わいです。
農園産ラテコーヒー
莊園級拿鐵咖啡
農園産コーヒー豆を使用したクラシックなラテ。ミルクの割合が高く、ミルクの風味が濃厚で、コーヒーの風味は穏やかで、コーヒーよりもミルクの風味が好きな方におすすめです。
グルメカプチーノ
老饕級卡布奇諾
イタリアのクラシックコーヒー。エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのフォームミルクで構成されています。クリーミーな口当たりで、ラテよりもコーヒーの風味が濃く、シナモンパウダーやココアパウダーが振りかけられることが多いです。
農園産アメリカンコーヒー
莊園級美式咖啡
濃縮コーヒーを水で薄め、農園産コーヒー豆本来の風味を残しました。すっきりとした純粋な味わいで、コーヒーの苦味と甘みの余韻を楽しめます。ミルクや砂糖を加えないのが本来の味を引き立てます。
セットドリンクをビールに変更で、いずれかの商品が30元引きになります。
春分 梅ビール
春分 梅子啤酒
台湾産青梅 Plum Ale. アルコール度数5%
台湾産青梅で醸造したビール。梅特有の甘酸っぱい香りがし、爽やかで食欲をそそる、アルコール度数も適度な、台湾らしいクラフトビールです。
小満 冬瓜茶ビール
小滿 冬瓜茶啤酒
冬瓜茶ビール。アルコール度数5%
台湾の伝統的な冬瓜茶とビールを組み合わせた創作ドリンク。冬瓜茶のキャラメルの香ばしさとホップの苦味が絶妙にバランスが取れており、ノスタルジックでユニークな風味です。
ルーホゥ ビール
擄吼 啤酒
アメリカンアロマ. アルコール度数5%
濃厚な味わいのビール、IPAスタイルと思われます。ホップの香りが強く、苦味がはっきりしており、しっかりとした飲みごたえがあり、濃厚なビールが好きな方におすすめです。
立夏 APAビール
立夏 APA啤酒
アメリカンペールエール American Pale Ale. アルコール度数5%
アメリカンペールエール。大量のアメリカンホップを使用し、柑橘系やトロピカルフルーツの香りがし、適度な苦味で、爽やかで飲みやすく、夏にぴったりです。
立秋 東方美人茶ビール
立秋 東方美人茶啤酒
東方美人茶 Oriental Beauty Tea Ale. アルコール度数6.3%
東方美人茶をブレンドしたクラフトビール。茶葉の香りと麦芽の香りが交差し、蜂蜜と熟した果実の香りがします。エレガントで繊細な味わいで、余韻が長いです。
芒種 パッションフルーツ&オレンジ フルーツビール
芒種 芭樂柳水果啤酒
グアバ&オレンジ Guava & Orange Ale. アルコール度数5%
グアバとオレンジを加えたフルーツビール。果実の風味が濃厚で、グアバの独特な香りとオレンジの甘酸っぱさが完璧に調和し、ジュースのように飲みやすく、トロピカルな味わいです。
雨水 金萱茶ビール
雨水 金萱茶啤酒
金萱茶 Jin Xuan Tea Ale. アルコール度数6.6%
台湾特産の金萱茶(キンセン茶)で醸造。金萱茶のほのかなミルク香とビールの麦芽の甘みが互いを引き立て、まろやかな口当たりで、お茶の香りが爽やかです。
穀雨 烏龍茶ビール
穀雨 烏龍茶啤酒
台湾産烏龍茶 Oolong Tea Ale. アルコール度数6%
ウーロン茶を使ったビール。ウーロン茶の香ばしさとビールが融合し、コクがあり、お茶のまろやかな風味が感じられる、成熟した落ち着いた味わいの茶ビールです。
ゴールデンスネークビール
金牌啤酒
台湾で最も人気のあるラガービールの一つ。爽やかでキレのある口当たり、苦味が少なく、適度な麦芽の香りで、特に揚げ物や炒め物との相性が良く、食事によく合います。
ハイネケンビール
海尼根啤酒
世界的に有名なオランダのビールブランド。独特の酵母の香りと爽やかな苦味、豊かな泡立ち、バランスの取れた味わいで、人気のラガービールです。
ブーツヒル GSM
Boots Hill GSM
スパイシーなブラックベリー、ローストオーク、微かなチョコレートの香り。エレガントな赤ワインです。
GSMブレンド赤ワイン(グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル)。フルボディで、ベリーの果実味とスパイスの香りが豊かで、オーク樽熟成による複雑な層があり、タンニンは柔らかく、赤身肉料理によく合います。