八方悅鍋物-(龍濱店)


共鍋に関する基本消費について: 身長110cm未満のお子様、最低消費30元 身長110cm以上、最低消費100元 大人または身長150cm以上の方、最低消費200元 (最低消費は単品注文に限ります) お食事時間は1時間半です。席数に限りがあるため、3名様での共鍋はご遠慮いただいております。 1. 盛り合わせ野菜一皿(野菜、鍋具材入り) 2. 出汁を選ぶ 3. 鍋物を選ぶ(10オンスの大盛り肉:追加料金の鍋物であり、共鍋の最低消費には含まれません)
イベリコ豚鍋
伊比利豬肉鍋
原産肉_スペイン。すり身またはアサリ付き。豚肉はよく火を通してください。盛り合わせ野菜付き。
スペイン産イベリコ豚を使用。世界で最も美味しい豚肉の一つと称されています。肉質は繊細で、独特のヘーゼルナッツの香りがします。出汁で軽くしゃぶしゃぶして完全に火を通し、豊かな脂と香りを楽しみます。
松阪ポーク鍋
松阪豬肉鍋
原産肉_台湾。すり身またはアサリ付き。豚肉はよく火を通してください。盛り合わせ野菜付き。
台湾産松阪ポーク(豚頸肉)を使用。コリコリとした食感で脂の乗りも均一。鍋では非常に人気のある部位で、煮込んでも硬くなりにくいです。
特選梅花ポーク鍋
特級梅花豬鍋
原産肉_台湾。豚肉はよく火を通してください。盛り合わせ野菜付き。
台湾産梅花豚肉。脂身が適度で柔らかい食感。最も定番の鍋用豚肉スライスで、どんな出汁にも合います。
特選ベーコンポーク鍋
特級培根豬鍋
原産肉_台湾。豚肉はよく火を通してください。盛り合わせ野菜付き。
脂身の多い豚バラ肉を使用。柔らかくジューシー。滑らかな食感と濃厚な脂の旨味がお好きな方におすすめ。
厳選豚肉鍋
上選豬肉鍋
原産肉_台湾。豚肉はよく火を通してください。盛り合わせ野菜付き。
厳選台湾産豚肉スライス。経済的で手頃な選択肢。肉質はしっかりしており、どんな出汁にも合います。
特選鶏もも肉アサリ鍋
特級雞腿蛤蜊鍋
原産肉_台湾。大アサリ10個付き。よく火を通してください。盛り合わせ野菜付き。
柔らかい鶏もも肉と大粒のアサリ。海と陸の二重奏。鶏肉は煮込んでも硬くならず、アサリが出汁に旨味を加えます。
特選鶏むね肉鍋
特級雞柳鍋
味付け肉_台湾。盛り合わせ野菜付き。
鶏むね肉を使用し、下味をつけているため、より柔らかく風味豊か。骨付き肉が苦手な方におすすめ。
特選チェリードック鍋
特級櫻桃鴨肉鍋
再構成肉_台湾。すり身またはアサリ付き。盛り合わせ野菜付き。
チェリーダック肉は鮮やかな赤色で、脂肪の分布が均一。繊細な食感で、鴨肉特有の香りがします。
厳選鶏肉スライス鍋
上選雞肉片鍋
再構成肉_アメリカ。盛り合わせ野菜付き。
薄切りの鶏肉スライス。しゃぶしゃぶしやすい。淡白な肉質で、あっさりした出汁によく合います。
アンガス牛ショートリブ
安格斯去骨牛小排
最高級PRIME。牛ショートリブは共鍋の最低消費に含まれません。盛り合わせ野菜付き。
アメリカ産アンガス牛プライム等級の牛バラ肉を使用。大理石のような美しいサシ。非常に柔らかくジューシーで、数秒しゃぶしゃぶするだけで食べられます。
肩ロース鍋
嫩肩小排鍋
最高級PRIME。すり身またはアサリ付き。盛り合わせ野菜付き。
プライム等級の肩ロース部位。肉質は柔らかく、脂身は適度。豊かな食感で、濃厚な牛肉の香りがします。
サーロインステーキ鍋
沙朗牛肉鍋
二級CHOICE。盛り合わせ野菜付き。
Choice等級サーロインを使用。肉質は繊細で、脂の乗りも均一。柔らかい食感で、たっぷり肉を食べたい方におすすめ。
霜降り牛肉鍋
霜降牛肉鍋
最高級PRIME。当店おすすめの霜降り牛肉。盛り合わせ野菜付き。
プライム等級霜降り牛肉。雪のような美しいサシ。肉質は柔らかく、口の中でとろけるような食感。当店おすすめの人気メニューです。
アンガス牛スノーフレーク鍋
安格斯雪花牛肉鍋
二級CHOICE。盛り合わせ野菜付き。
アンガス牛Choice等級スノーフレーク。脂身が豊富で香りが高い。濃厚な出汁によく合います。
低脂肪牛肉鍋
低脂牛肉鍋
ニュージーランド・オーストラリア産熟成肉(瘦肉精不使用)。盛り合わせ野菜付き。
脂身の少ない部位を使用。肉質はしっかりしています。あっさりした味がお好みの方や、カロリーを気にする方におすすめ。
厳選小肥牛鍋
上選小肥牛肉鍋
熟成原産肉牛。盛り合わせ野菜付き。
脂身の多い牛バラ肉スライス。柔らかく滑らかな食感。鍋の定番で、牛肉の脂の旨味が満載です。
肩ロースラム鍋
肩胛羊肉鍋
原産肉_オーストラリア。すり身またはアサリ付き。盛り合わせ野菜付き。
オーストラリア産肩ロース肉。肉質は柔らかく、独特の風味があります。ラム肉の香りが好きな方におすすめ。
特選仔羊鍋
特級小羔羊鍋
再構成肉_ニュージーランド・オーストラリア。盛り合わせ野菜付き。
ニュージーランド・オーストラリア産仔羊を使用。肉質は柔らかく、羊特有の香りは控えめ。口当たりが柔らかく、初めてラム肉を食べる方におすすめ。
厳選ラム鍋
上選羊肉鍋
再構成肉_ニュージーランド・オーストラリア。盛り合わせ野菜付き。
経済的で手頃なラム肉スライス。薬膳や麻辣出汁によく合います。
ヘルシーキノコ鍋
養身菇類鍋
盛り合わせキノコ(単品150元)。盛り合わせ野菜付き。
数種類の新鮮なキノコが含まれ、食物繊維が豊富。出汁はあっさりとしており、健康的でヘルシーな選択肢です。
ヘルシーベジタリアン鍋
健康素食鍋
単品150元。盛り合わせ野菜付き。
ベジタリアン向けに特別にデザインされた鍋。豊富な野菜とベジタリアン鍋具材を提供。さっぱりとして負担がありません。
特選エビ鍋
特級鮮蝦鍋
活エビは月曜日休み。盛り合わせ野菜付き。
新鮮なエビがたっぷり。プリプリで甘みがあります。シーフード好きにはたまらない一品。
特選サーモンハラス鍋
特級鮭魚肚鍋
盛り合わせ野菜付き。
脂身の多いサーモンハラスを使用。火を通すと柔らかく、魚油の香りが豊かです。
特選スズキ鍋
特級鱸魚鍋
盛り合わせ野菜付き。
新鮮なスズキの切り身。肉質は繊細でコラーゲンが豊富。煮込むほどに旨味が増します。
特選アサリ鍋
特級蛤蜊鍋
盛り合わせ野菜付き。
新鮮なアサリがたっぷり。一つ一つがふっくらしています。出汁は非常に甘く、素材本来の味を楽しむのに最適です。
特選イカ鍋
特級透抽鍋
盛り合わせ野菜付き。
丸ごと新鮮なイカ。プリプリとした食感。火が通ったらすぐに食べられます。海鮮の歯ごたえを保ちます。
特選カキ鍋
特級鮮蚵鍋
盛り合わせ野菜付き。
新鮮で大ぶりのカキ。口当たりは滑らかで、海の風味が満載です。縮まないように煮込みすぎないことをお勧めします。
特選タイ鍋
特級鯛魚鍋
盛り合わせ野菜付き。
肉質が柔らかいタイの切り身。骨がなく食べやすい。淡白で上品な味わいは、老若男女問わず楽しめます。
総合大海陸
綜合大海陸
魚介すり身焼き + 海鮮6種 + 厳選肉の盛り合わせ。盛り合わせ野菜付き。
豪華な海陸の盛り合わせセット。数種類の海鮮と肉が含まれています。肉も海鮮も食べたいという欲求を一度に満たします。
特選海陸
精選小海陸
カキ、アサリ、エビ、魚、イカ(4種選択) + 厳選肉の盛り合わせ。盛り合わせ野菜付き。
お好みの海鮮4種類と肉の盛り合わせを選べます。適量で、多様な食材を味わいたい方におすすめ。
特選海陸鍋
精選雙拼海陸鍋
1. カキ、アサリ、エビ、魚、イカ(海鮮から1種選択) 2. 厳選肉の盛り合わせ(1種選択)。盛り合わせ野菜付き。
シンプルな海陸の組み合わせ。お好みの海鮮と肉を1種類ずつお選びください。定番の組み合わせです。
特選二人用豪華セット
精選雙人豪華套餐
カキ、アサリ、エビ、タイ、イカ、ホタテ、アワビ、魚介すり身。肉のアップグレードは差額$140(牛肉は牛バラ肉とフィレ肉を選択可)。
二人用の豪華海鮮の宴。8種類以上の海鮮珍味を集めました。カップルや友人とのシェアに最適な豪華なディナーです。
大エビ二人用豪華セット
大蝦雙人豪華套餐
大エビ4尾、カキ、アサリ、エビ、タイ、イカ、アワビ*2、魚介すり身。肉のアップグレードは差額$140(牛肉は牛バラ肉とフィレ肉を選択可)。
大エビをメインにした二人用セット。エビの身はしっかりしていて新鮮で美味しい。豊富な海鮮と合わせ、エビ、カニ、貝類への渇望を満たします。
ゴールデンロブスター豪華セット
黃金龍蝦豪華套餐
ロブスター1匹、カキ、アサリ、エビ、タイ、イカ、生食用ホタテ*2、魚介すり身。肉のアップグレードは差額$140(牛肉は牛バラ肉とフィレ肉を選択可)。
最高級ロブスター海鮮鍋。丸ごと一匹のロブスターと生食用ホタテが含まれます。究極の贅沢な鍋体験。特別な日の祝宴に最適です。
竹筒魚介すり身焼き
竹筒魚漿燒
竹筒に入った特製魚介すり身。鍋に入れて自分で火を通します。プリプリとした食感で、旨味がたっぷり。
竹筒エビすり身焼き
竹筒蝦仁燒
エビが入った特製すり身。火を通すとエビの甘みが口いっぱいに広がります。
アワビ
鮑魚
1個
新鮮なアワビ。肉厚で歯ごたえがあります。最高の食感を保つために、煮込みすぎないことをお勧めします。
生食用ホタテ
生食級干貝
1個
高品質な生食用ホタテ。新鮮で柔らかい。軽く湯通しするだけで、その繊細な本来の味を楽しめます。
生食用生牡蠣
生食級生蠔
1個
大ぶりでふっくらとした生牡蠣。濃厚な海の風味。カキ好きにはたまらない一品。
大エビ
大草蝦
4尾
大きめのエビ。肉質はしっかりしていて弾力があります。赤くなったら食べられます。
生冷凍オーストラリア産ロブスター
生凍澳洲龍蝦
時価
オーストラリア産ロブスター。肉質は繊細で甘みがあります。究極の鍋食材です。
単品各45元
鍋具材と野菜
火鍋料及蔬菜
各種鍋具材と新鮮な野菜。お好みに合わせて追加注文できます。
各種鍋具材と新鮮な野菜。お好みに合わせて追加注文できます。
凍り豆腐
凍豆腐
出汁を吸った凍り豆腐。口当たりはクリーミー。火傷に注意してください。
豆腐
豆腐
柔らかい豆腐。あっさりした出汁によく合います。
米血
米血
台湾産米血糕。柔らかく煮ると、もちもちとした食感と米の風味が楽しめます。
生鴨血(水血)
生鴨血(水血)
とろとろの鴨血は、麻辣鍋に欠かせない一品です。
湯葉
豆皮
揚げた湯葉。出汁をよく吸います。歯ごたえのある食感。
主食持ち帰り
主食外帶
ご飯、麺、春雨
ご飯、麺、春雨から主食をお選びいただけます。