Bánh Mì House




S1 - チャージョーガー(鶏肉の揚げ春巻き)
S1 - CHA GIO GÀ
鶏肉ネム 2本
鶏ひき肉を詰めたベトナム風揚げ春巻き(ネム)。外はカリッと、中はジューシー。添えられたヌクマムソースにつけてお召し上がりください。
S2 - チャージョーチャイ(ベジタリアン揚げ春巻き)
S2 - CHA GIO CHAY
ベジタリアンネム 2本
野菜と米麺を詰めた、クリスピーなライスペーパーのベジタリアン揚げ春巻き(ネム)。添えのソース付き。
S3 - バインクオン(蒸しクレープ)
S3 - BANH CUÔN
豚ひき肉と黒キクラゲを詰めたベトナム風クレープ 4枚
豚ひき肉と黒キクラゲを詰めた、蒸した米粉のクレープ。もちもちとした食感。甘めのヌクマムソースとフライドエシャロットをかけて。
S4 - ゴイクオン(生春巻き)
S4 - GOI CUÔN
豚肉とエビの生春巻き 1本
豚肉、エビ、米麺、フレッシュハーブをライスペーパーで包んだ生春巻き。揚げていない、冷たい状態で提供。ホイジンソースまたはヌクマムソースで。
S5 - ゴイクオンチャイ(ベジタリアン生春巻き)
S5 - GOI CUÔN CHAY
ベジタリアン生春巻き 1本
豆腐、米麺、ハーブを使ったベジタリアン生春巻き。フレッシュで軽やか。ディップソース付き。
S6 - ゴイ・トイ(エビとマンゴーのサラダ)
S6 - GÔI XOÀI TÔM
エビとマンゴーのサラダ
グリーンマンゴーの千切りとエビを使った爽やかなベトナム風サラダ。フレッシュハーブと甘酸っぱいドレッシングで味付け。シャキシャキとした食感とバランスの取れた風味。
米麺、サラダ、ミントとコリアンダー、千切り人参、もやし、フライドオニオンとピーナッツ、ヌクマムソース
BB1 - ボブン(牛肉のフォー)
BB1 - BÒ BÚN
レモングラス風味の牛肉と鶏肉ネム
レモングラス風味の牛肉炒めと鶏肉ネムを乗せた温かい米麺サラダ。野菜とフレッシュハーブ添え。ソースと混ぜてお召し上がりください。
BB2 - ブンガー(鶏肉のフォー)
BB2 - BÚN GÀ
レモングラス風味の鶏肉と鶏肉ネム
牛肉の代わりにレモングラス風味の鶏肉炒めを使ったボブン。ネム、米麺、シャキシャキ野菜、ピーナッツ添え。フレッシュで風味豊か。
BB3 - ブントム(エビのフォー)
BB3 - BÚN TÔM
レモングラス風味のエビと鶏肉ネム
レモングラス風味のエビ炒めを乗せた米麺サラダ。鶏肉ネムとたっぷりのフレッシュハーブ入り。甘辛い一品。
BB4 - ブンチャイ(ベジタリアンフォー)
BB4 - BÚN CHAY
ベジタリアン:レモングラス豆腐と野菜ネム
レモングラス風味の豆腐炒めと野菜ネムのベジタリアンボブン。米麺と野菜の上に盛り付け。軽やかで風味豊か。
BB5 - ボブン スペシャル
BB5 - BOBÚN SPÉCIAL
牛肉 + 鶏肉 + エビと鶏肉ネム
ボブン スペシャル。牛肉、鶏肉、エビを組み合わせた最もボリュームのあるボブン。ネム、米麺、フレッシュ野菜添え。食欲旺盛な方に最適。
全てのサンドイッチのベース:バゲット、千切り人参、キュウリ、コリアンダー、自家製マヨネーズ、マギーソース。
BA1 - バインミー スペシャル
BA1 - BANH MI SPÉ
ローストポークとベトナム風パテ
クリスピーなバゲットにローストポーク、パテ、マリネ野菜、コリアンダーを挟んだ定番ベトナムサンドイッチ。食感と風味の完璧なバランス。
BA2 - バインミーガー(鶏肉バインミー)
BA2 - BANH MI GÀ
レモングラス風味の鶏肉
レモングラス風味の鶏肉マリネを挟んだバゲットサンドイッチ。シャキシャキ野菜とコリアンダー添え。風味豊かで少し酸味があります。
BA3 - バインミーボー(牛肉バインミー)
BA3 - BANH MI BO
レモングラス風味の牛肉
レモングラス風味の牛肉炒めを挟んだベトナム風バゲット。マリネした人参、キュウリ、コリアンダー添え。濃厚で風味豊か。
BA4 - バインミーチャイ(ベジタリアンバインミー)
BA4 - BANH MI CHAY
ベジタリアンレモングラス豆腐
レモングラス風味の豆腐を使ったベジタリアンサンドイッチ。新鮮な野菜とピクルスをクリスピーなバゲットに挟みました。軽くて美味しいオプション。
全てのコムヴィエットのベース:香り米、キュウリ、トマト、コリアンダー、千切り人参、フライドオニオン、ヌクマム魚醤
COM1 - コム・スオン(ポークリブライス)
COM1 - CƠM SƯỜN
キャラメルポークライス
柔らかいキャラメルポークを添えた香り米。新鮮な野菜とヌクマムソース添え。甘辛い、心温まる一品。
COM2 - コムガーチエン(クリスピーチキンライス)
COM2 - CƠM GÀ CHIÊN
クリスピーチキンライス
クリスピーフライドチキンを添えた白米。フレッシュ野菜とフライドオニオン添え。クリスピーな食感と柔らかい肉。
COM3 - コムトムサオ(エビ炒めご飯)
COM3 - CƠM TÔM XÀO
レモングラス風味のエビライス
レモングラス風味のエビ炒めを添えた香り米。フレッシュな野菜添え。風味豊かで軽やか。
COM4 - コムタフー(豚肉のグリルご飯)
COM4 - CƠM TÀ HU
ベジタリアン:レモングラス風味豆腐炒めライス
レモングラス風味の豆腐炒めとご飯のベジタリアンオプション。新鮮な野菜とソース添え。美味しくてバランスが良い。
チェー・チュオイ(バナナとココナッツミルクのチェー)
CHÈ CHUOI
ココナッツミルクとタピオカ、バナナ
温かいまたはぬるいベトナム伝統デザート。クリーミーなココナッツミルクで煮込んだバナナとタピオカパール。甘く、クリーミーで風味豊か。
チェー・クァイ(マンゴーとココナッツミルクのチェー)
CHÈ XOAI
ココナッツミルクとタピオカ、マンゴー
ココナッツミルクとタピオカ、マンゴー添えのデザート。甘く、フルーティーでクリーミー。冷やして提供されることが多い。
ティラミス
TIRAMISU
コーヒーを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリームの層を重ねたティラミス。ココアパウダーがけ。クリーミーで濃厚。
抹茶ティラミス
TIRAMISU MATCHA
抹茶風味のティラミス。繊細なハーブの風味とクリーミーなマスカルポーネチーズの組み合わせ。イタリアンクラシックに和のテイストをプラス。
フルーツサラダ
SALADE DE FRUIT
季節のフレッシュフルーツをカットした盛り合わせ。軽やかで爽やか。自然な甘さで食後のデザートに最適。
ココナッツパール
PERLES DE COCO
ココナッツ団子 ごま付き 2個
もち米団子。緑豆餡またはクリームを詰め、ココナッツフレークまたはゴマをまぶす。もちもちとした食感と甘い中身。温めて提供。
ヌガーとコンフィチュールジンジャーの盛り合わせ
ASSORTIMENT NOUGATINES ET GINGEMBRE CONFITS
カリカリのヌガーとピリッと甘いコンフィチュールジンジャーのミックス。お茶やコーヒーのお供に最適。食感のコントラスト。
もち
MOCHI
抹茶、ライチ、マンゴー、チョコレート
もちもちとした弾力のある食感の日本の餅。甘い餡またはアイスクリーム入り。様々なフレーバーがあります。
ソーダ
SODA
コーラ、ゼロコーラ、ファンタなど
爽やかな炭酸飲料。冷やして提供。定番のソーダ各種。
ベトナム風アイスコーヒー ミルク入り
CAFÉ VIET GLACÉ AVEC LAIT
500ml
ベトナム伝統の濃厚なコーヒーをドリップし、練乳と混ぜて氷で提供。濃厚で甘い。
ベトナム風アイスコーヒー ミルクなし
CAFÉ VIET GLACÉ SANS LAIT
500ml
ベトナム風ブラックコーヒーのアイス。濃厚で香り高い。ミルクなしで提供され、コーヒーのコクを最大限に楽しめます。爽やかでエネルギッシュ。
ベトナム風アイスコーヒー ココナッツミルク入り
CAFÉ VIET GLACÉ LAIT DE COCO
500ml
ココナッツミルクを使ったベトナム風アイスコーヒーのバリエーション。コーヒーの苦味とココナッツのエキゾチックな甘さをブレンド。クリーミーで風味豊か。
トッピング1個込み
1 - ミルクティー(紅茶)
1 - THÉ AU LAIT (THÉ NOIR)
500ml。伝統的、タロ、抹茶、バニラ、チョコレート、黒糖
ミルクティーベースの台湾茶。タピオカパールやその他のトッピングと共に冷やして提供。甘くてクリーミー。
2 - フルーツティー(緑茶ベース)
2 - THÉ FRUITÉ (À BASE DE THÉ VERT)
700ml。グレープフルーツティー、ピーチティー、パッションフルーツティー
フルーツ風味のアイスグリーンティー。軽やかで爽やか。ミルクティーよりクリーミーではない。トッピング付き。
プレーン緑茶
Thé vert nature
緑茶ベース
シンプルなアイスグリーンティー。フルーツフレーバーなし。爽やかで繊細。冷やして提供。
3 - 追加トッピング
3 - TOPPINGS SUPPLÉMENTAIRES
タピオカ、パッションフルーツ、ライチ、ココナッツ
ドリンクに追加トッピング。もちもちのタピオカパールやフルーツゼリー。ドリンクに食感をプラス。
4 - フラッペ
4 - FRAPPÉ
500ml。抹茶、フレッシュマンゴー、チョコレート、フレッシュストロベリー
フローズンドリンク(フラッペ/スムージー)。フレッシュフルーツまたはチョコレート/抹茶。氷の粒とクリーミーなテクスチャー。非常に爽やか。
★ドリンク +1,50€
バインミー1本 + ドリンク1本
1 BANH MI + 1 BOISSON
お好みのバインミーサンドイッチとドリンクのセット。手軽で満足感のある食事。
前菜1品 + バインミー1本
1 ENTRÉE + 1 BANH MI
前菜とバインミーサンドイッチのセット。名物料理を試すのに最適。
バインミー1本 + デザートまたはバブルティー1本
1 BANH MI + 1 DESSERT OU 1 BUBBLE TEA
サンドイッチと甘いデザート(デザートまたはバブルティー)のセット。
前菜1品 + バインミー1本 + デザートまたはバブルティー1品
1 ENTRÉE + 1 BANH MI + 1 DESSERT OU 1 BUBBLE TEA
前菜、メイン(サンドイッチ)、デザートまたはバブルティーのフルコース。充実した体験。
★ドリンク +1,50€
ボブン1杯 + ドリンク1本
1 BOBUN + 1 BOISSON
ボブンセット ドリンク付き。充実感のある爽やかな米麺サラダ。
前菜1品 + ボブン1杯
1 ENTRÉE + 1 BOBUN
前菜とボブンがセットになったメニュー。ボリューム満点でバランスの取れた食事。
ボブン1杯 + デザートまたはバブルティー1杯
1 BOBUN + 1 DESSERT OU 1 BUBBLE TEA
ボブンとデザートまたはバブルティーのセット。塩味と甘味の完璧な組み合わせ。
前菜1品 + ボブン1杯 + デザートまたはバブルティー1品
1 ENTRÉE + 1 BOBUN + 1 DESSERT OU 1 BUBBLE TEA
前菜、ボブン、デザート/バブルティーのフルコーステイスティングメニュー。
エビライスボックス +1€ / ドリンク +1,50€
ライスボックス1品 + ドリンク1本
1 RIZ BOX + 1 BOISSON
ライスボックスセット ドリンク付き。ボリューム満点のライスボックス。
前菜1品 + ライスボックス1品
1 ENTRÉE + 1 RIZ BOX
前菜とライスボックス(ご飯もの)のセットメニュー。
ライスボックス1品 + デザートまたはバブルティー1品
1 RIZ BOX + 1 DESSERT OU 1 BUBBLE TEA
ライスボックスとデザートまたはバブルティーのセット。
前菜1品 + ライスボックス1品 + デザートまたはバブルティー1品
1 ENTRÉE + 1 RIZ BOX + 1 DESSERT OU 1 BUBBLE TEA
前菜、ライスボックス、デザート/バブルティーのフルセット。
バインクオン 2個
前菜 + バインミー
Entrée + Banh mi
ドリンク付き +1€
前菜とバインミーのセット。
バインミー + ドリンク
Banh mi + Boisson
サンドイッチとドリンクのセット。
前菜 + バインミー + デザート
Entrée + Banh mi + Dessert
ドリンク付き +1€
前菜、サンドイッチ、デザートのフルコース。
バインミー + デザートまたは + バブルティー
Banh mi + Dessert ou + Bubble tea
サンドイッチと甘いデザート(デザートまたはバブルティー)のセット。
バインクオン 2個
前菜 + ボブン
Entrée + Bo Bun
ドリンク付き +1€
前菜とボブンのセット。
ボブン + ドリンク
Bo Bun + Boisson
ボブンとドリンクのセット。
前菜 + ボブン + デザート
Entrée + Bo Bun + Dessert
ドリンク付き +1€
前菜とボブンのフルコース。
ボブン + デザートまたは + バブルティー
Bo Bun + Dessert ou + Bubble tea
ボブンとデザートまたはバブルティーのセット。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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