Azabujuban Komeru

季節の食材を使用したおまかせコースです。先付から始まり、お造り、焼き物、揚げ物、そしてこだわりの土鍋ごはんまで、日本の四季を感じられる一通りの料理が楽しめます。土鍋ごはんは数種類の厳選米から選べます。

黒毛和牛のサーロインをさっと炙って楽しむ一品です。脂の甘みと肉の旨味が口の中でとろけます。

黒毛和牛のサーロインをすき焼き風の甘辛いタレで炙った一品です。濃厚な味わいがご飯やお酒によく合います。

その日おすすめの特別な食材を使った一皿です。内容はスタッフにお尋ねください。

果肉が柔らかく薫り高い最高級の梅干しです。酸味と塩気がご飯の甘みを引き立てます。

黄身が濃くコクのあるブランド卵です。卵かけご飯として楽しむのがおすすめです。

牛肉を生姜と醤油で甘辛く煮詰めた一品です。濃厚な肉の旨味がご飯によく合います。

ちりめんじゃこと実山椒を炊き合わせた京都の定番ご飯のお供です。山椒の爽やかな辛味が食欲をそそります。

新鮮ないくらを特製醤油ダレに漬け込んだ一品です。プチッとした食感と濃厚な旨味が楽しめます。

辛子明太子を昆布で締めて旨味を凝縮させた一品です。昆布の風味が明太子の辛味をまろやかにしています。

お店特製の卵かけご飯（Tamago Kake Gohan）です。こだわりの卵と醤油で味わう究極のTKGです。