Au P’tit Viet Neuilly-sur-Seine




(プレーンライスに蒸し野菜と自家製ソース、フライドオニオン添え)
オニオンビーフライス
Riz boeuf aux oignons
玉ねぎと炒めた牛肉を添えた白いご飯。自家製ソースで甘辛く風味豊かです。
バジルビーフライス(スパイシー)
Riz boeuf au basilic (épicé)
タイバジルと唐辛子で炒めた牛肉を添えたご飯。スパイシーで風味豊かな料理です。
レモングラスチキンライス
Riz poulet à la citronnelle
レモングラスマリネチキンを炒めたものを添えたご飯。フレッシュで香りの良い味わいです。
キャラメルチキンライス
Riz poulet au caramel
キャラメルソースでコーティングされた鶏肉の切り身を添えたご飯。甘くて心地よいベトナムの定番料理です。
サテポークライス
Riz porc au saté
濃厚でスパイシーなサテソース(唐辛子、ピーナッツ、スパイス)で調理したポークを添えたご飯。
ソテーエビライス
Riz crevettes sautées
野菜とソテーしたエビを添えた白いご飯。軽くて美味しいです。
キャラメルポークライス
Riz porc au caramel
キャラメルソースで煮込んだポークを添えたご飯。柔らかく風味豊かです。
(プレーンヌードルに蒸し野菜と自家製ソース、フライドオニオン、ピーナッツ添え)
オニオンビーフヌードル
Nouilles boeuf aux oignons
牛肉と玉ねぎを炒めたヌードル。柔らかい食感と旨味。
バジルビーフヌードル(スパイシー)
Nouilles boeuf au basilic (épicé)
バジルと唐辛子で炒めた牛肉を添えたヌードル。ピリ辛で非常に香りの良いヌードル料理です。
レモングラスチキンヌードル
Nouilles poulet à la citronnelle
レモングラス風味のチキンを添えたヌードル。フレッシュで軽い料理です。
キャラメルチキンヌードル
Nouilles poulet au caramel
キャラメルソースをかけたチキンを添えたヌードル。柔らかい食感の組み合わせです。
サテポークヌードル
Nouilles porc au saté
サテソースポークを添えたヌードル。濃厚でスパイシー、わずかにナッツのような風味です。
ソテーエビヌードル
Nouilles crevettes sautées
新鮮なエビと野菜を炒めたヌードル。人気の定番です。
キャラメルポークヌードル
Nouilles porc au caramel
キャラメルポークヌードル。伝統的な甘辛い料理です。
お好みのネム
Nem au choix
3個
揚げ春巻き(インペリアルロール)。カリカリでゴールデンブラウン、肉または野菜入り。ヌクマムソースにつけて。
ハガオ
Ha cao
エビ蒸し餃子(3個)
エビを詰めた半透明の生地の蒸し餃子。柔らかく繊細な食感です。
シュウマイ
Xiu mai
エビ蒸し餃子(3個)
豚肉とエビのミックスを詰めた、オープンタイプの蒸し餃子。風味豊かでジューシーです。
春巻き
Rouleaux printemps
2個(セットは1個)
米粉麺、サラダ、ハーブ、エビまたは豆腐を詰めた、揚げていないフレッシュライスロール。非常にフレッシュで軽いです。
バインクオン
Banh cuon
豚肉と黒キノコのベトナム風蒸し餃子
豚ひき肉と黒キノコを詰めた、薄い米粉の蒸しクレープ。ヌクマムソースとフライドオニオンを添えて。
(レモングラス炒め豆腐)
ブン、ライス、ヌードル
Bun ou Riz ou Nouilles
レモングラスで炒めた豆腐のベジタリアン料理。ご飯、麺、またはビーフンのいずれかをお選びいただけます。
サンドイッチ
Sandwich
ベジタリアンバージョンのベトナム風サンドイッチ、おそらく豆腐入り。
(米麺、鶏肉の揚げ春巻き1個、サラダ、もやし、野菜、フライドオニオン、ピーナッツ添え。ヌクマムソース添え)
オニオンビーフブン
Bun boeuf aux oignons
冷たい米麺(ブン)に、玉ねぎビーフ炒め、野菜、揚げ春巻きを添え、ヌクマムソースをかけたもの。
バジルビーフン
Bun boeuf au basilic (épicé)
バジルと唐辛子で炒めたビーフン。定番のピリ辛で香りの良いバージョンです。
レモングラスチキンブン
Bun poulet à la citronnelle
レモングラスマリネチキンを添えたブン。フレッシュで香りが良いです。
キャラメルチキンブン
Bun poulet au caramel
キャラメルポークブン。温かい甘辛いチキンと冷たい野菜のコントラストが美味しいです。
サテポークブン
Bun porc au saté
サテソースポークブン。フレッシュなビーフンに濃厚でスパイシーな風味。
ソテーエビブン
Bun crevettes sautées
ソテーエビブン。シーフードを使った軽いオプションです。
(バインミー) (マヨネーズソース、醤油、マリネした人参、キュウリ、コリアンダー入りハーフバゲット)。 (チリソースあり・なし)
オニオンビーフバインミー
Banh mi boeuf aux oignons
クリスピーなバゲットに入ったベトナム風サンドイッチ。玉ねぎビーフ、マリネ野菜、フレッシュハーブを添えて。
バジル入りスパイシービーフバインミー
Banh mi boeuf au basilic (épicé)
バジル入りスパイシービーフバインミー。風味豊かなピリ辛サンドイッチです。
レモングラスチキンバインミー
Banh mi poulet à la citronnelle
レモングラスチキンを添えたバインミー。フレッシュで香りが良いです。
キャラメルチキンバインミー
Banh mi poulet au caramel
キャラメルチキンバインミー。クリスピーなパンに甘辛い具材。
サテポークバインミー
Banh mi porc au saté
サテポークバインミー。ピーナッツとスパイスの風味豊かな味わいです。
ソテーエビバインミー
Banh mi crevettes sautées
ソテーエビを添えたバインミー。シーフードのユニークなバリエーションです。
12時~15時(月~金)
ランチセット1
Formule 1
前菜 + バインミー + デザートまたはドリンク(ビールを除く)
前菜、バインミー、デザートまたはドリンクをお選びいただけるランチセットです。
ランチセット2
Formule 2
前菜 + バインミー + デザート + ドリンク(ビールを除く)
前菜、バインミー、デザート、ドリンクが含まれるランチセットです。
(ブン、ライス、ヌードル、ベジタリアンメインのみ) 12時~15時(月~金)
前菜またはデザート + メイン
Entrée ou Dessert + Plat
メインディッシュと、前菜またはデザートをお選びいただけるランチセットです。
前菜 + メイン + デザート
Entrée + Plat + Dessert
前菜、メイン、デザートが含まれるフルランチセットです。
豚肉と黒キノコ(塩味)
Au porc et champignon noir (salé)
豚肉と黒キノコの塩味の詰め物をした、柔らかい蒸しパン(バオバン)。
タロイモ(甘い)
Au taro (sucré)
タロイモペーストを詰めた、甘くてクリーミーな蒸しパン。
バニラカスタード(甘い)
A la creme de vanille (sucré)
バニラカスタードクリームを詰めたデザート蒸しパン。
(ブロスに米粉、ニラ、もやし、玉ねぎ、コリアンダー入り)
フォーボー(牛肉)
Pho bo (boeuf)
牛肉入りベトナム風麺スープ。スパイスの効いたクリアで香りの良いブロスにフレッシュハーブを添えて。
フォーガー(チキン)
Pho ga (poulet)
フォーのチキンバージョン。軽くて香りの良いブロスと米麺。
ココナッツパール
Perles de coco
温かいもち米団子に甘い大豆ペーストを詰め、ココナッツフレークをまぶしたもの。
ゴマヌガー
Nougat sésame
ゴマと蜂蜜またはキャラメルを使ったカリカリのお菓子。
シロップ漬けライチ
Litchi au sirop
フレッシュまたはシロップ漬けのライチ。フルーティーで甘く、爽やかなデザートです。
砂糖漬け生姜
Gingembre confit
砂糖漬けの生姜の塊。ピリッとした甘さで、消化に良いです。
お好みのモチ
Mochi aux choix
様々なフレーバーのもちもちとした柔らかい米粉のケーキ。
コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ
Coca/ Coca zéro
標準的なコーラまたはシュガーフリーの炭酸コーラ。
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
お好みのフルーツジュース
Jus de fruit au choix
(ココナッツ、マンゴー、ライチ、グアバ)
エキゾチックフルーツジュース。甘くてフルーティーです。
ビール
Bière
ビール、おそらく軽めのラガービール。
リプトン
Lipton
ピーチまたはレモン風味の甘いアイスティー。
セブンアップ
7up
ライム風味の炭酸飲料。
炭酸水
Eau gazeuse
スパークリングミネラルウォーター。
プレーンウォーター
Eau plate
ナチュラルミネラルウォーター。
(トッピングはお選びください:タピオカ、フルーツボバ、ゼリー)
フルーツティー
Thé au fruit
(冷たいのみ)パッションフルーツ、ライチ、マンゴー、ピーチ、レモンハニー、ストロベリー、ブルーベリー、パイナップル、スイカ、ハイビスカス
パール入りのフルーツ風味のアイスティー。爽やかで飲むのが楽しいです。
ミルクティー
Thé au lait
(冷たいまたは温かい、タピオカのみ)抹茶、ココナッツ、タロ、バニラ、チョコレート、タイティー
タピオカパールを添えた、紅茶とミルクベースのクリーミーなドリンク。
抹茶ブラウンシュガータピオカ
Matcha brown sugar tapioca
(冷たいのみ)
ブラウンシュガーシロップとタピオカパールが入ったミルク入り抹茶グリーンティー。土のような風味と甘さの組み合わせです。
ブラウンシュガータピオカ
Brown sugar tapioca
(冷たいのみ)
キャラメル風味のブラウンシュガーシロップとタピオカパールを入れたフレッシュミルク。非常に満足感があります。
アイスカフェラテ
Café au lait glacé
氷とトッピングを添えた冷たいカフェラテ。エネルギッシュです。
アイスコーヒー
Café glacé
お好みのトッピングを添えた冷たいブラックコーヒー。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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