Au Chalet de Boulogne

塩、砂糖、スパイスでマリネしたサーモン。とろけるような食感と繊細な味わい。クリーミーな付け合わせで提供されます。

温かいグリルパンに乗せたシェーブルチーズ。クリーミーで軽い皮のチーズです。甘じょっぱい風味を添えて。

シェフの気まぐれと季節の食材によって定期的に変わる特別前菜。詳細はサーバーにお尋ねください。

ルブロションチーズを溶かして詰めた、衣をつけて揚げたコロッケ。外はカリカリ、中はとろり。

自家製ドライソーセージと乾燥肉の盛り合わせ。柔らかいものから硬いものまで、様々な食感を楽しめます。シェアに最適です。

様々な風味のフランス産地方チーズのセレクション。香りを引き出すために常温で提供されます。

シャルキュトリーとチーズを組み合わせた、豊富な盛り合わせ。様々な塩味とクリーミーな味わいを提供します。皆で楽しむ食事やシェアに最適です。

衣をつけて揚げた白身魚とフライドポテト。カリカリで柔らかい。ハーブのクリーミーなソース添え。

ラクレットチーズとキャラメルオニオンを添えたビーフバーガー。濃厚で風味豊か。柔らかいバンズで提供されます。

グリルしたビーフステーキ、柔らかくジューシー。濃厚なブルーチーズソースを添えて。クラシックな肉料理です。

温かいシェーブルチーズと蜂蜜を使った、甘じょっぱいサラダ。カリカリとした食感も楽しめる、フレッシュで贅沢な味わいです。

鶏肉とジャガイモを使った、ボリューム満点のサラダ。フレッシュさとしっかりした具材でバランスが取れています。

調理された野菜とデンプン質の食品のみで構成されたプレート。様々な野菜の風味が豊かです。

3種類のサヴォワ地方のチーズを鍋で溶かしたフォンデュ。とろりとした食感と濃厚な味わい。パンを浸して食べます。

トリュフマッシュルームを加えた、クラシックフォンデュの風味豊かなバージョン。チーズを引き立てる濃厚なトリュフの香り。

チーズを溶かしてジャガイモにかける、皆で楽しめる料理。シャルキュトリーの盛り合わせ付き。濃厚で温まります。

ラクレットのバリエーションで、シャルキュトリーの代わりにマリネしたサーモンを使用。魚と溶けたチーズを組み合わせた、少しフレッシュなオプションです。

濃厚なメイン料理に添えるのに最適な、フレッシュなグリーンサラダ。

黄金色でカリカリのフライドポテト。

ハム、チーズ、卵を添えた、そば粉のガレット。クラシックで風味豊かな組み合わせです。

シェーブルチーズと蜂蜜の甘じょっぱいガレット。まろやかでバランスの取れた味わいです。

4種類のチーズを溶かしてたっぷり添えた、濃厚なガレット。チーズ好きにはたまらない美味しさです。

鶏肉とプロヴァンス風野菜の煮込みを添えたガレット。より軽やかで香りの良いオプションです。

ジャガイモとルブロションチーズを使った、タルトレット風のボリューム満点ガレット。濃厚で温まる、冬に最適です。

マッシュルームとポロネギを使った、森の風味のガレット。土のような優しい味わいです。

濃厚なブルーチーズとまろやかな洋梨、カリカリのクルミを組み合わせたガレット。

クリーミーなほうれん草とシェーブルチーズのベジタリアンガレット。まろやかでクリーミーな味わいです。

マリネしたサーモンとフレッシュチーズを使った、フレッシュなガレット。軽やかでレモン風味。

卵と牛乳の混合液に浸し、焼いたブリオッシュのスライス。温かいアイスクリームとキャラメル添え。柔らかく甘いです。

フルーツやマシュマロを浸して食べる、温かいチョコレートフォンデュ。楽しくてとても贅沢です。

季節のフルーツをカットした盛り合わせ。フレッシュで軽く、自然な甘さです。

チョコレートたっぷりの、軽くてクリーミーなムース。

ミニサイズのデザート盛り合わせが付いたコーヒー。すべてを試すのに最適です。

お好みのフレーバーから2スクープのアイスクリーム。爽やかです。

洋梨のベル・エレーヌ風デザートにインスパイアされたクレープ、チョコレートと洋梨添え。贅沢でクラシックな味わいです。

エキゾチックでチョコレート風味の、非常に濃厚なクレープ。甘いものが大好きな方向けです。

温かいリンゴとキャラメルを使った、タルトタタン風の濃厚クレープ。温かく、ほっとする味わいです。

塩バターキャラメル風味のクレープ。甘くクリーミーで、カリカリとした食感も楽しめます。

お好みの具材を1つ選べる、シンプルなそば粉のクレープ。少し甘いものが欲しい時に最適です。

お好みの具材を2種類選べる、そば粉のクレープ。

お好みの具材を3種類選べる、具沢山のそば粉クレープ。食いしん坊向けです。

メイン、デザート、ドリンクが含まれるお子様向けフルコース。少食のお子様向けです。

前菜とメインの日替わりランチセット。毎日変わります。

メインとデザートの日替わりランチセット。毎日変わります。

前菜、メイン、デザートの日替わりランチコース。コストパフォーマンスに優れています。