Asahi-ya

そば本来の香りを楽しめる、冷たいそば。つゆにつけて食べるシンプルな一品。薬味とともに。

小麦粉で作られた麺。うどんに似ているが、独特の食感が楽しめる。

平打ちのうどん。平たい形状のため、つゆがよく絡み、つるりとした食感が特徴。

冷やした中華麺を、和風のつゆにつけて食べる一品。ざるそばの中華麺版。

温かいそばに熱いつゆをかけたシンプルな一品。ネギなどの薬味とともに。

甘辛く煮た油揚げが乗った温かいそばまたはうどん。油揚げから染み出る甘みがつゆと合う。

天かす（揚げ玉）が乗った温かいそばまたはうどん。天かすのコクがつゆに広がる。

もりそばの大盛りサイズ。たっぷりと食べたい方向け。

かけそばの大盛りサイズ。温かいつゆと麺をたっぷりと。

刻み海苔がかかった冷たいそば。海苔の香りが風味を引き立てる。

刻み海苔がかかった冷たいむぎきり。

刻み海苔がかかった冷たいきしめん。

刻み海苔がかかった冷たい中華麺。

生卵を落とした温かいそば。卵を月に見立てている。途中で黄身を崩して味の変化を楽しむ。

溶き卵でふんわりととじた温かいそば。優しい味わい。

わらびやゼンマイなどの山菜が入った温かいそば。山の香りと食感が楽しめる。

とろみをつけたつゆに溶き卵を流し入れた温かいそば。体が温まる一品。

かまぼこ、椎茸、野菜など様々な具材を乗せたそば。具の配置がおかめの面に似ていることから名付けられた。

とろみのある餡（あん）をかけた温かいそば。冷めにくく、体が芯から温まる。

たっぷりのわかめが乗った温かいそば。磯の香りが楽しめる。

豚肉と長ネギが入った温かいそば。肉の旨味がつゆに溶け込んでいる。

カレー風味のつゆで食べる温かいそば。出汁とカレーのスパイシーさが絶妙にマッチ。

鶏肉と長ネギが入った温かいそば。あっさりとしつつも鶏のコクがある。

大根おろしを乗せたそば。さっぱりとしていて消化にも良い。

お餅が入ったボリュームのあるうどん。食べ応えがある。

根菜類や豆腐などを炒めて煮込んだ具沢山のうどん。滋味深い味わい。

すりおろした山芋（とろろ）をかけたそば。つるつるとした喉越しが特徴。

とろろ芋を乗せたそば。滋養強壮に良いとされる。

海老などの天ぷらが乗った豪華なそば。天ぷらの衣がつゆを吸って美味。

おかめそば（具沢山そば）を溶き卵でとじたもの。

鶏肉を卵でとじた具が乗ったそば。「親子」は鶏と卵の組み合わせを意味する。

天ぷらそばをさらに溶き卵でとじたボリューム満点の一品。

冷たいざるそばと天ぷらの盛り合わせセット。熱々の天ぷらと冷たいそばの対比を楽しむ。

土鍋で煮込んだうどん。海老天、卵、椎茸、野菜など具沢山で、最後まで熱々のまま楽しめる。

日本の国民食、カレーライス。そば屋の出汁を使った和風の味わいが特徴。

天かす（揚げ玉）を甘辛いタレと卵でとじてご飯に乗せた丼。B級グルメ的な美味しさ。

玉ねぎなどを卵でとじてご飯に乗せたシンプルな丼。

カレーライスのルーをそばつゆで割り、とろみをつけてご飯にかけたもの。和風だしの効いたカレー。

豚肉と玉ねぎを卵でとじた丼。他人丼とも呼ばれる。

鶏肉を卵でとじた丼。甘辛いタレとふわとろの卵がご飯に合う。

豚カツを卵でとじたボリューム満点の丼。がっつり食べたい時におすすめ。

アジのフライとご飯の定食。

豚肉と玉ねぎを串に刺して揚げた串カツの定食。

豚肉の焼肉定食。タレの味が食欲をそそる。

とんかつ定食。サクサクの衣とジューシーな豚肉。

カレーライスの上に大きなカツを乗せた贅沢な一皿。

大きな海老フライの定食。プリプリの食感が楽しめる。

季節の野菜の漬物。箸休めに最適。

シンプルな目玉焼き。朝食や軽いつまみに。

ハムと卵を焼いた定番のおかず。

スライスしたかまぼこをわさび醤油で食べる、そば屋の定番つまみ。

色々な野菜を炒めたヘルシーな一品。

アジのフライ単品。

カツ丼の「頭（具）」の部分。とんかつを甘辛い出汁と卵でとじたもので、お酒のつまみにもご飯のおかずにもなる。

親子丼の「頭（具）」の部分。鶏肉の卵とじ。

串カツの単品。

揚げたての豚カツ単品。

海老フライの単品。

海老や野菜など、色々な天ぷらの盛り合わせ。

白ごはん。

ご飯の小盛り。

昔ながらのシンプルな醤油ラーメン。

炒めた野菜がたっぷり乗った塩味のスープ麺。

炒めたもやしを餡掛けにして乗せたラーメン。シャキシャキした食感が美味しい。

山菜が入った和風テイストのラーメン。

たっぷりのわかめをトッピングしたラーメン。

コクのある味噌スープのラーメン。

焼豚（チャーシュー）が増量された肉好きにはたまらないラーメン。

肉、野菜、卵など多彩な具材が乗った豪華なラーメン（五目そば）。

天かす、きゅうりなどが乗った冷たいぶっかけそば。

甘辛い油揚げが乗った冷たいぶっかけそば。

山菜が乗った冷たいそば。さっぱりといただける。

夏の定番。冷たい中華麺に、ハム、きゅうり、錦糸卵などを乗せ、酸味のあるタレをかけたもの。

冷えた瓶ビール。

日本酒。熱燗か常温で。

麺類のお供にちょうど良いサイズのカレーライス。

小さなお椀に入った少量のそば。丼物のお供に。