Arlecchino (Avenue de la République)






42 Av. de la République, 75011 Paris, France
アラビアータ・リガトーニ
Rigatoni all' arrabiata
新鮮なトマト、ニンニク、唐辛子、バジル
ニンニクと唐辛子で味付けしたトマトソースを添えた、短いストライプ状のパスタ。ピリ辛で風味豊かなイタリアのクラシック。
リガトーニ・ボスカイオーラ
Rigatoni boscaiola
生クリーム、ハム、キノコ
キノコとハムのクリーミーなソースを添えたリガトーニパスタ。森の風味豊かな、濃厚で満足感のある一皿。
リガトーニ・アッラ・シチリアーナ
Rigatoni alla siciliana
新鮮なトマト、ナス、モッツァレラチーズ
揚げた角切りナス、トマトソース、溶けたモッツァレラチーズで作ったパスタ。太陽の光を浴びた、食欲をそそるシチリアのスペシャリテ。
4種チーズのリガトーニ
Rigatoni aux 4 fromages
4種類のイタリアンチーズをブレンドしたクリーミーなソースを添えたパスタ。濃厚でクリーミー、チーズ好きにはたまらない一品。
リガトーニ・アマルフィターナ
Rigatoni all'amalfitana
生クリーム、ゴルゴンゾーラ、キノコ、パルマハム
濃厚なゴルゴンゾーラチーズ、キノコ、熟成パルマハムを添えたクリーミーなパスタ。濃厚で繊細な味の組み合わせ。
ピスタチオ・タリオリーニ
Tagliatelles au pesto
バジル、松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルを使った緑色のソースをかけたロングパスタ。香りが良くハーブ風味。
アマトリチャーナ・タリオリーニ
Tagliatelles alla matriciana
新鮮なトマト、ベーコン、玉ねぎ
伝統的なローマ風ソース(ベーコンと玉ねぎ入り)を添えたタリオリーニ。素朴でほのかなスモーキーな味わい。
サーモンのタリオリーニ
Tagliatelles au saumon
スモークサーモンまたは生サーモンを使ったクリーミーなソースをかけたロングパスタ。まろやかでクリーミーな海の香りの一皿。
カルボナーラ・リングイネ
Linguini carbonara
生クリーム、ベーコン、卵
ベーコンと卵を使ったクリーミーなソースを添えたパスタ。クリーミーで栄養満点のクラシック。
シーフード・リングイネ
Linguini aux fruits de mer
シーフードの盛り合わせ(ムール貝、エビ、イカ)を添えたリングイネ。トマトソースまたは白ワインベースで提供されることが多い、海の香りの一皿。
海老のリングイネ
Linguini aux gambas
大きなエビ(ガンバス)のソテーを添えたパスタ。甲殻類のしっかりとした甘い身を際立たせるエレガントな一皿。
トリュフクリームのリガトーニ
Rigatoni à la crème de truffes
トリュフ風味の濃厚なソースをかけたパスタ。濃厚で洗練された土の香りの一皿。
ピスタチオ・リングイネ
Linguini al pistacchio
生クリーム、ピスタチオペースト、ピスタチオグレナデン、ドライトマト、レモンの皮
ピスタチオクリームのオリジナルパスタ。ドライトマトとレモンの皮を添えて。ナッツの甘さと柑橘系の爽やかさのユニークなバランス。
ボロネーゼ・リガトーニ・アル・フォルノ
Rigatoni Al forno bolognaise
ボロネーゼソース、モッツァレラチーズのグラタン
ミートソースとモッツァレラチーズでグラタンにしたオーブン焼きパスタ。温かく、黄金色で、満足感のある一皿。
サーモンのリガトーニ・アル・フォルノ
Rigatoni Al forno saumon
サーモン、ほうれん草、グリーンオリーブ、生クリーム、モッツァレラチーズのグラタン
サーモンとほうれん草のパスタグラタン、オリーブとクリームを添えて。とろりとしてチーズでグラタンに。
ラザニア・ボロネーゼ
Lasagne bolognaise
ミートソース、ベシャメルソース、チーズを層にしたオーブン焼きパスタ。ボリュームがあり風味豊かなイタリアのクラシック。
グリルカツレツ
Escalope grillée
グリルした子牛のカツレツ。柔らかさを保つためにシンプルにグリル。リングイネを添えて提供。
ミラノ風カツレツ
Escalope Milanaise
パン粉をつけて揚げた子牛のカツレツ。中は柔らかく、パスタを添えて提供。
マルサラカツレツ
Escalope au Marsala
生クリーム、キノコ、マルサラ
マルサラワインの甘口ソースとキノコのクリームソースで調理した子牛のカツレツ。濃厚で甘じょっぱい味わい。
レモンカツレツ
Escalope au citron
生クリーム、レモン
レモン風味のクリーミーなソースをかけた子牛のカツレツ。フレッシュで軽やか。
ボロネーゼ・カツレツ
Escalope bolognaise
ハム、ボロネーゼソース、モッツァレラチーズのグラタン
ハムとミートソースを添え、溶けたチーズをかけた子牛のカツレツ。ピザ風ですが肉がベースの、非常に食欲をそそる一皿。
フィオレンティーナ・カツレツ
Escalope fiorentina
ハム、ほうれん草、モッツァレラチーズのグラタン
子牛のカツレツにほうれん草とハムを添え、モッツァレラチーズでグラタンにしたもの。イタリアのクラシックな味の組み合わせ。
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
Saltimbocca alla romana
生クリーム、パルマハム、モッツァレラチーズのグラタン
ハム(プロシュート)と調理した子牛のローマ風スペシャリテで、ここではモッツァレラチーズでグラタンにしています。風味豊かで塩味があります。
ゴルゴンゾーラカツレツ
Escalope gorgonzola
生クリーム、ゴルゴンゾーラ
ゴルゴンゾーラチーズソースをかけた子牛のカツレツ。濃厚な味わいが好きな方におすすめ。
カラマリ・フリット
Calamari fritti
軽い衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかく、レモンを添えて提供されます。
スキャンピ・フリット
Scampi fritti
パン粉をつけて揚げた手長エビ。カリカリで繊細なシーフードの前菜またはメインディッシュ。
フリット・ミスト
Fritto misto
エビ、イカ、シラウオ
揚げたシーフードと小魚の盛り合わせ(エビ、イカ、シラウオ)。シェアするのに最適、または色々試したい方に。
スキャンピ・アッラ・ディアボラ
Scampi à la diable
白米、トマト、バジル、唐辛子
エビとイカを、唐辛子と白ワインで味付けしたスパイシーなトマトソースで調理。ご飯を添えて提供。
グリルした海老、ご飯
Gambas grillées, riz
グリルした大きなエビをシンプルにご飯と提供。グリルすることでエビの甘い風味を引き立てます。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
軽やかでチョコレート風味のクラシックなデザート。カカオの濃厚な味わいを持つ、軽くて泡のような食感。
パンナコッタ
Panna Cotta
ゼリー状に固めたクリームベースのイタリアンデザート。シルクのようになめらかで優しい味わい。フルーツソースやキャラメルを添えて提供されることが多い。
温かいタルトとバニラアイス
Tarte chaude et sa boule de Vanille
温かいタルトに、とろけるバニラアイスクリームを添えて。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。
クレームブリュレ
Crème brûlée
クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガーを薄くかけたもの。スプーンで割って食べる。
ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したビスケット、クリーミーなマスカルポーネ、ココアパウダーをかけた有名なイタリアンデザート。濃厚でカフェイン入り。
ファランドール・グラマンド
Farandole gourmande
ティラミス、チョコレートムース、パンナコッタ、クレームブリュレ、バニラアイス
数種類のデザートを少量ずつ楽しめるテイスティングプレート。迷っている方に最適。
本日のタルト
Tarte du jour
その日のインスピレーションや季節のフルーツで作ったタルト。
レモンメレンゲパイ
Tarte citron meringuée
酸味のあるレモンクリームタルトに、甘くて黄金色のメレンゲをトッピング。
フランベバナナ*
Banane flambée*
フライパンでソテーし、アルコール(ラム酒やリキュールなど)でフランベしたバナナ。温かくキャラメリゼして提供。
ヤギ
Chèvre
ヤギのチーズ
ヤギのミルクで作られたチーズ。特徴的なわずかな酸味と土のような風味。
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
青カビの入ったイタリアのブルーチーズ。クリーミーでピリッとした味わい。
グランナ
Grana
パルメザンチーズに似た、粒状の硬質チーズ。よりマイルドな場合が多い。
チーズの盛り合わせ
Farandole de fromages
チーズプレート
提供可能なチーズのセレクションを盛り合わせたプレート。
アイリッシュコーヒー*
Irish coffee*
ウイスキー、コーヒー、ホイップクリーム
コーヒー、ウイスキー、砂糖をベースにした温かいカクテルで、ホイップクリームをトッピング。
イタリアンコーヒー*
Italian coffee*
アマレット、コーヒー、ホイップクリーム
アマレット(アーモンドリキュール)、コーヒー、クリームで作られた、アルコール入りのコーヒーのバリエーション。
コーヒー・ドゥースール
Café douceur
コーヒー、パンナコッタ、チョコレートムース
食後の軽くて甘い締めくくりに、デザートを2種類少量ずつ添えたコーヒー。
カフェ・グルマン
Café gourmand
カフェ、クレームブリュレ、ティラミス、チョコレートムース、パンナコッタ
コーヒーと、ミニデザートのたっぷりとした盛り合わせ。
紅茶、ハーブティー、またはクリームの追加料金
Supplément thé, infusion ou crème
コーヒーを紅茶、ハーブティー、またはクリームに変更する場合の追加料金。
* 4 cl
グラッパ
Grappa
パ
イタリアのぶどう搾りかすのブランデー。濃厚で香りが良い。
リモンチェッロ
Limoncello
甘くて香りの高いイタリアのレモンリキュール。冷やして提供。
メロン
Melone
カンタロープメロン風味のクリーミーなリキュール。甘くてフルーティー。
アマレット
Amaretto
ビターアーモンドとアプリコットの種から作られた、甘いイタリアのリキュール。
コニャック
Cognac
オーク樽で熟成された、フランスで有名な無色のブランデー。
アルマニャック
Armagnac
辛口白ワインを蒸留して作られた、フランスで最も古いブランデー。
洋梨
Poire Williams
熟した洋梨の強烈な香りの、無色のブランデー。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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