Anne & Moty

完璧にグリルされた薄切りの鶏肉。柔らかくジューシーな肉質。お好みの付け合わせとソースでお召し上がりください。

繊維質が長く、ジューシーで風味豊かな牛肉。少ししっかりした食感ですが、非常に美味しいです。レアで提供するのが理想的です。

骨なしの厚切りで柔らかい牛肉。濃厚な風味ととろけるような食感。赤身肉好きにはたまらない定番です。

リブロースとも呼ばれ、柔らかく霜降りの牛肉の部位です。柔らかい食感と豊かな風味。お好みの焼き加減でグリルします。

ジューシーなビーフパティをオーガニックブリオッシュパンに挟んだクラシックバーガー。新鮮な野菜（トマト、レタス、玉ねぎ、ピクルス）をトッピング。フライドポテトとサラダを添えて提供。

溶けたチーズを乗せたビーフバーガー。オーガニックブリオッシュパンとシャキシャキの野菜。美味しくて心温まる組み合わせです。

カリカリに焼いたベーコンを挟んだビーフバーガー。ベーコンのスモーキーな風味が肉と完璧に調和します。オーガニックブリオッシュパンで提供。

サヴォワ地方のトムチーズを使った、フルーティーで素朴な味わいのマウンテンバーガー。溶けたチーズがステーキにユニークなクリーミーさを加えています。

牛肉、ベーコン、トムチーズ、目玉焼きを乗せた、最も充実したバーガー。とろりとした黄身が濃厚でボリューム満点です。

ナポリ風のクラシックなトマトソースを添えた、短いチューブ状のパスタ。フレッシュバジルとブラックオリーブの香り。シンプルで美味しいベジタリアン料理です。

唐辛子で味付けしたトマトソースのパスタ。「アラビアータ」は「怒っている」という意味で、ピリッとした温かい味わいです。辛い料理が好きな方へ。

クリーミーなペストソース（バジル、ニンニク、松の実、チーズ）を絡めた、平たいロングパスタ。ハーブの香りが豊かです。

クリームソース、スモークベーコン、卵黄を使った濃厚なソースのパスタ。クリーミーで塩味のある、心温まる味わいです。

トマトと本物の水牛モッツァレラを使ったフレッシュサラダ。風味を引き出すために、オリーブオイルとバジルでシンプルに味付け。

ポワラーヌパンのトーストにシェーブルチーズ（シャヴィニョル）をグラタンにしたサラダ。卵とソテーしたジャガイモを添えて。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。

オーヴェルニュ地方にインスパイアされた素朴なサラダ。カンタルチーズ、生ハム、ジャガイモが入っています。ボリューム満点のメインディッシュです。

チキン、卵、アボカド、クルトンが入った、ボリューム満点のシーザーサラダ。ソテーしたリンゴでさらに満足感をプラス。

ポワラーヌパンのグラタン風タルティーヌにトマトと溶けたモッツァレラを乗せて。バジルの香り。フライドポテトとサラダを添えて提供。

シェーブルチーズ、エメンタールチーズ、モッツァレラチーズを組み合わせた、チーズ好きのためのグラタン風タルティーヌ。濃厚でとろりとしています。フライドポテトとサラダを添えて提供。

生ハム、トマト、パルメザンチーズの削り節を乗せた、田舎風のタルティーヌ。フライドポテトとサラダを添えて提供。

スモークサーモンとフレッシュクリームの贅沢なタルティーヌに、ペストソースとエメンタールチーズのグラタンを添えて。フライドポテトとサラダを添えて提供。

ハムとチーズのクラシックなホットサンド。全粒粉パンで風味と食感をプラス。グラタン風に焼き上げ、きつね色で提供されます。

クロックムッシュ（ハムとチーズの全粒粉サンド）に目玉焼きを乗せたもの。とろりとした黄身がクリーミーさを加えています。

温かいチョコレートケーキで、とろりとした中心部があります。カカオの濃厚で力強い味わい。チョコレート好きにはたまらないデザートです。

黄金色のキャラメルソースをかけた、卵のプリン。滑らかでシルクのような食感、バニラと焦げた砂糖の優しい風味。

バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメル層をかけたもの。上の温かくカリカリした部分と、下の冷たくクリーミーな部分のコントラストが絶妙です。

クラシックなイタリアンデザートのバリエーションで、ビスケットの代わりにスペキュロス（シナモンビスケット）を使用。クリーミーなマスカルポーネクリームとスパイシーな風味。

チョコレートの軽やかなムース。メレンゲを使った、泡立ったような軽い食感です。

シェフの気まぐれや季節のフルーツで作られるタルト。本日のフレーバーをお尋ねください。

ミニャルディーズ（小さなデザートの盛り合わせ）を添えたコーヒー（通常はエスプレッソ）。選ぶのに迷う方に最適です。