Anamour Kebab Boulogne Billancourt






アナムーア トルコ料理&グリル料理 ハラール認証食品
99 Av. Édouard Vaillant, 92100 Boulogne-Billancourt, France
キール
Kir
4cl
白ワインとクレーム・ド・カシスで作られた、フランスのクラシックなアペリティフカクテル。甘くてフルーティー。
リカール、パスティス
Ricard, Pastis
2cl
典型的なフランスの甘草系リキュール。冷たい水で割ると白濁し、爽やかになります。
ラク
Raki
4cl
トルコの国民酒。アニス風味のブドウのブランデー。「ライオンのミルク」という愛称で、水で割ると白濁します。
ウイスキー
Whisky
4cl
穀物を原料とした蒸留酒。
J&B
J&B
4cl
軽くて飲みやすい、ブレンデッドスコッチウイスキー。
シーバス
Chivas
4cl
まろやかでリッチな風味で知られる、プレミアムスコッチウイスキー。
タラマ
TARAMA
タラの卵のピューレ タラの卵のピューレ
燻製魚卵を使ったクリーミーなペースト。塩味とクリーミーさがあり、通常はパンと一緒に食べられます。
フムス
HUMUS
ひよこ豆とゴマのピューレ、オリーブオイル
ひよこ豆とゴマペースト(タヒニ)、レモン、ニンニクを混ぜたピューレ。濃厚で風味豊か。
アンテプ・エズメ
ANTEP EZME
ピューレ状のトマト、ピーマン、玉ねぎ、パセリ ピューレ状のトマト、ピーマン、玉ねぎ、パセリ
唐辛子と玉ねぎを使った、非常にスパイシーなトマトのみじん切りサラダ。フレッシュでピリッとしており、食欲をそそります。
カジュク
CACIK
ヨーグルト、キュウリ、ニンニク、ミント ヨーグルト、キュウリ、ニンニク、ミント添え。
ヨーグルト、カリカリのキュウリ、ニンニクを使った冷たいスープまたはディップ。ギリシャのツァジキに似ており、非常に爽やかです。
パトゥルジャン・エズメ
PATLICAN EZME
ナスキャビア ナスピューレ、トマト、ピーマン、玉ねぎ、
グリルして燻製したナスのピューレに、ニンニクとオリーブオイルを混ぜたもの。シルクのような食感とスモーキーな風味。
チョバン・サラダ
ÇOBAN SALATA
キュウリ、フェタチーズ、トマト、玉ねぎ、サラダ、レモン
ベルダーサラダ。角切りにした野菜をレモン汁とオリーブオイルで和えたフレッシュなミックス。
ヤパク・サルマ
YAPRAK SARMA
米、玉ねぎ、ハーブを詰めたぶどうの葉 米、玉ねぎ、ハーブを詰めたぶどうの葉
香り高い米とハーブのミックスを詰めたロール状のぶどうの葉。レモン汁をかけて冷たい状態で提供されます。
カリスィク・メゼ・スォユク
KARISIK MEZE SOGUK
冷たい前菜の盛り合わせ 冷たい前菜の盛り合わせ
メニューから数種類の冷たい前菜を集めたテイスティングプラッター。様々な味を試すのに最適です。
カリスィク・メゼ・スィジャク
KARISIK MEZZE SICAK
ボレク2個、ラフマジュン1個、ミティト・キョフテ3個 ボレク2個、ラフマジュン1個、ミティト・キョフテ3個
パイ、ミニトルコピザ、ミートボールを含む温かい前菜の盛り合わせ。
イマム・バユルドゥ
IMAM BAYILDI
ピーマン、玉ねぎ、トマトを詰めたナス ピーマン、玉ねぎ、トマト、ニンニクを詰めたナス
オリーブオイルで煮込み、とろとろの野菜を詰めた丸ごとナス。オスマン料理の定番。
ラフマジュン
LAHMACUN
ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、トマトのシンプルなピザ ひき肉、トマト、玉ねぎ、ピーマンのシンプルなパイ...
カリカリの薄い生地に、スパイスの効いたひき肉と野菜の薄層を乗せたもの。レモンとパセリと一緒に巻いて食べることが多い。
ミティト・キョフテ
MITIT KÖFTE
小さめのひき肉団子のソテーとサラダ 小さめのひき肉団子のソテーとサラダ
スパイスと玉ねぎで味付けした、小さめのひき肉団子のグリル。温かい状態で提供されます。
ボレク
BÖREK
フェタチーズ、パセリ、卵のパイ チーズパイ、パセリ、卵
カリカリのフィロ生地で作られた、チーズとハーブを詰めた塩味のパイ。
タヴク・サラダス
TAVUK SALATASI
サラダ、トマト、キュウリ、ピーマン、オリーブ、グリルチキンフィレ サラダ、トマト、キュウリ、ピーマン、グリルチキンフィレ、オリーブ
グリルした鶏肉の角切りを乗せたサラダ。軽くて満足感のある一品。
カリスィク・メゼ
KARISIK MEZZE
冷たい前菜の盛り合わせ ミックス前菜
冷たいメゼの盛り合わせ。軽いメインディッシュやシェアに最適です。
アナムーア・サラダス
ANAMOUR SALATASI
サラダ、トマト、ナス、フェタチーズ、マリネした赤ピーマン、オリーブ、クルトン サラダ、トマト、ナス、フェタチーズ、赤ピーマン、オリーブ
ナスとフェタチーズを使った、ハウス特製サラダ。野菜と地中海の風味が豊かです。
ムサカ
MUSSAKA
ナスとひき肉のグラタン、ベシャメルソース ナスとひき肉のグラタン、ベシャメルソース
ナス、ひき肉、トマトソースを重ねたグラタン料理で、クリーミーなベシャメルソースがかかっています。
エリ・ナジク
ELI NAZIK
ラム肉の串焼き、ナスピューレ、ヨーグルト添え ラム肉の串焼き、ナスピューレ、ヨーグルト添え
ガジアンテプ名物:子羊の角切りを、燻製ナスとヨーグルトを混ぜたピューレに乗せて提供。
イスケンデル・ケバブ
ISKENDER KEBAB
パンに乗せたドネルケバブ、ヨーグルト、自家製トマトソース添え パンに乗せたドネルケバブ、ヨーグルト、自家製トマトソース添え
薄切りドネルケバブを角切りにしたピタパンに乗せ、トマトソースをかけ、ヨーグルトを添えたもの。溶かしバターをかけることが多い。
アルティ・エズメル・ケバブ
ALTI EZMELI KEBAB
ひき肉の串焼き、トマトピューレ添え ひき肉の串焼き、トマトピューレ添え
トマトのみじん切りまたはピューレに乗せて提供されるグリル肉。美味しくてジューシー。
ベジタリアンプレート
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
詰め物ナス、サラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライス 詰め物ナス、サラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライス
ナスを丸ごと詰め、炭水化物と生野菜を添えた、肉を使わない満足感のある一品。
本日のオススメ
Suggestion du jour
おすすめをご覧ください
シェフのインスピレーションと市場の食材に応じて毎日変わる特別料理。
ロイヤルプレート
ASSIETTE ROYAL
ミックスグリル(鶏肉、ミートボール、チョップ、ケバブ)にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライス、メルゲズを添えて ミックスグリル(鶏肉、ミートボール、チョップ、ケバブ)にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライス、メルゲズを添えて
肉好きのための究極のごちそう:すべてのグリル肉の大きな盛り合わせに、完全な付け合わせを添えて提供。
カリスィク・イズガラ
KARISIK IZGARA
ミックスグリル(鶏肉、ミートボール、チョップ、ケバブ)にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて ミックスグリル(鶏肉、ミートボール、チョップ、ケバブ)にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
薪火でグリルした様々な肉のボリューム満点の盛り合わせ。付け合わせ付き。
アナムーアプレート
ASSIETTE ANAMOUR
鶏肉の串焼き1本、ラム肉の串焼き1本、アダナ串焼きにサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて 鶏肉の串焼き1本、ラム肉の串焼き1本、ひき肉の串焼き1本、サラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
グリルした3種類の串焼き(鶏肉、ラム肉、ひき肉)。1皿で様々な味を楽しめます。
ドネルケバブ・トリプレックス
DÖNER KEBAB TRIPLEX
ロースト子牛肉、ロースト鶏肉、ロースト牛肉にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて ロースト子牛肉、ロースト鶏肉、ロースト牛肉にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
垂直ロティサリーでローストした3種類のケバブ肉(子牛肉、鶏肉、牛肉)の盛り合わせ。
ドネルケバブ・カリスィク
DÖNER KEBAB KARISIK
ロースト子牛肉とロースト鶏肉にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて ひき肉団子にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
子牛肉と鶏肉のミックスケバブプレート。
ドネルケバブ子牛肉
DÖNER KEBAB VEAU
ロースト子牛肉にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて ロースト子牛肉にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
薄切りにした子牛肉100%のケバブプレート。
ドネルケバブ・チキン
DÖNER KEBAB POULET
ローストチキンにサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて ローストチキンにサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
マリネしてローストした鶏肉のケバブプレート。
ドネルケバブ・ボエフ
DÖNER KEBAB BOEUF
ローストビーフ(ひき肉)にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて ローストビーフにサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
牛肉のケバブプレート(プレスしてローストしたひき肉)。
キョフテ
KÖFTE
ひき肉団子にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて ひき肉団子にサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
スパイスと玉ねぎで味付けした、トルコのグリルミートボール。
アダナケバブ
ADANA KEBAB
ひき肉の串焼きにサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて ひき肉の串焼きにサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて
炭火で焼いた、スパイスの効いた(唐辛子)ひき肉の長い串焼き。トルコ南部名物。
タヴク・スィス
TAVUK SIS
鶏肉の串焼きにサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて 鶏肉の串焼きにサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
マリネしてグリルした鶏むね肉の角切り串焼き。
クズ・スィス
KUZU SIS
ラム肉の串焼きにサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて ラム肉の串焼きにサラダ、フライドポテト、ブルグルまたはライスを添えて
子羊の角切りマリネの串焼き。
ヨウルトゥ・アダナ
YOGURTLU ADANA
ひき肉の串焼き、ヨーグルト、ブルグル、プレーンヨーグルト添え ひき肉の串焼き、ヨーグルト
スパイスの効いたアダナケバブを、クリーミーなヨーグルトソースで辛さを和らげて提供。
タヴク・ギョクス
TAVUK GÖGSÜ
鶏むね肉にサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて 鶏むね肉にサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて
丸ごとグリルした鶏むね肉。シンプルで柔らかい。
メルゲズ
MERGUEZ
メルゲズにサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて メルゲズにサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて
グリルしたスパイスの効いた牛肉とラム肉のソーセージ。
ピルゾラ
PIRZOLA
ラムチョップにサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて ラムチョップにサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて
ジューシーで風味豊かなグリルラムチョップ(骨付き肉)。
チキン
CHICKEN
カレーソースの鶏肉にサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて カレーソースの鶏肉にサラダ、フライドポテト、ライスまたはブルグルを添えて
クリーミーなイエローカレーソースで調理した鶏肉。
ドネルケバブ
DÖNER KEBAB
子牛肉または鶏肉。フライドポテトなし:- 0,50 €
クラシックなトルコサンドイッチ:垂直ロティサリーでローストした肉をパンまたはガレットで提供し、サラダとソースを添えます。
アダナ
ADANA
フライドポテトなし:- 0,50 €
スパイスの効いたひき肉串焼きサンドイッチ。
キョフテ
KÖFTE
フライドポテトなし:- 0,50 €
グリルしたミートボールサンドイッチ。
チキン串焼き
BROCHETTE POULET
フライドポテトなし:- 0,50 €
グリルした鶏肉の角切りサンドイッチ。
ミックス
MIXTE
子牛肉 + チキンケバブ。フライドポテトなし:- 0,50 €
2種類の肉を組み合わせたサンドイッチ。
ケバブボックス
KEBAB BOX
ケバブ、フライドポテト、サラダ、ソース
ケバブ肉とフライドポテトが入った箱。パンなし。
ケバブセット
FORMULE KEBAB
ケバブ、フライドポテト、おそらく飲み物を含むセット。
ミックスセット
FORMULE MIXTE
ミックスサンドイッチのセット。
トリプレックスセット
FORMULE TRIPLEX
最も充実したセットメニュー。
チーズ
FROMAGE
お料理やサンドイッチ用のチーズ(フェタまたはチェダー)の追加。
キョフテ・ピース
KÖFTE PCS
ミートボール追加。
チョップ・ピース
CÔTELETTE PCS
ラムチョップ追加。
メルゲズ・ピース
MERGUEZ PCS
メルゲズ追加。
アダナ串焼き
ADANA BROCH.
アダナ串焼き追加。
ベイアズ・ペイニル
BEYAZ PEYNIR
フェタチーズとトマト フェタチーズとトマト
トルコのフレッシュチーズ(フェタチーズに似ている)をトマトと一緒に提供。
バクラヴァ
BAKLAVA
ピスタチオとハチミツのパイ ピスタチオとハチミツのパイ
非常に甘いオリエンタルペストリーで、薄いフィロ生地、砕いたピスタチオ、シロップで構成されています。
ティラミス
TIRAMISU
コーヒーとマスカルポーネを使ったイタリアのデザート。
ダイムタルト
TARTE AU DAIM
チョコレートとダイムキャラメルクランチの甘いタルト。
ヘルヴァ
HELVA
ピスタチオ入りセモリナケーキ セモリナケーキライス
砂糖とセモリナペーストで作られた、濃厚で崩れやすい菓子。しばしばピスタチオが添えられます。
キュネフェ
KÜNEFE
細い麺(カダティフ)の間に溶けたチーズ 細い麺(カダティフ)の間に溶けたチーズ
カリカリに焼いた温かいデザート:溶けるチーズを細い麺(カダティフ)で包み、甘いシロップをかけたもの。
缶
Canettes
缶入りソーダ(コカ・コーラ、ファンタなど)。
エナジードリンク
Boissons énergétiques
エナジードリンク(レッドブルタイプ)。
ペットボトル
Bouteilles plastique
50cl
中サイズのボトル入りソーダ。
コカコーラボトル
Coca cola bouteille
33cl
ガラス瓶入りコカ・コーラ。
ヴィッテル、サンペレグリノ
Vittel, San Pellegrino
50cl
ミネラルウォーター(ガスなしまたはガスあり)。
エスプレッソコーヒー
Café Expresso
短いエスプレッソコーヒー。
トルココーヒー
Café Turc
銅製の小さなポットで煮出した、伝統的な無濾過コーヒー。濃厚で力強く、底にコーヒーかすが残ります。
紅茶(ハーブティー)
Thé (infusion)
クラシックなトルコ紅茶またはハーブティー。
ビール
Bières
インターナショナルとトルコのラガービールのセレクション。
トルコワイン
VINS TURCS
赤:Yakut、ロゼ:Lâl、白:Cankaya
トルコの国産ワイン。ヤクット(フルボディの赤)やジャンカヤ(辛口白)など。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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