Alésia Food

蒸し小麦セモリナに、煮込み野菜（ニンジン、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆）を添えて。美味しくてボリュームのあるベジタリアン料理。 · 風味はマイルドで甘いスパイスの香りがします。セモリナの食感は軽くてふわふわです。 · 温かくして食べます。ソースはセモリナにかけて。

メゼ、ビーフとラム肉のスパイスソーセージを添えたクスクス。 · メゼによるピリッとしたスパイシーな風味。柔らかいセモリナとしっかりしたソーセージの食感のコントラスト。

野菜スープで煮込んだ柔らかいチキンを添えたクスクス。

グリルチキンブロシェットを添えたクスクス。

柔らかく風味豊かなビーフの煮込みを添えたクスクス。

ラム肉を使った伝統的なクスクス、風味豊か。

ラム肉とスパイシーなメゼの組み合わせ、野菜クスクス添え。

丸ごと一匹のロイヤルシーブリームを添えたクスクス、マグリブの沿岸地域で人気のバリエーション（魚のクスクス）。

チキン、ブロシェット、メゼの3種類の肉を添えたロイヤルクスクス。

最も充実したクスクス、4種類の肉（ラム肉、ビーフ、チキン、メゼ）をたっぷり添えて。

メゼと付け合わせを選べる料理。

ローストまたはソース煮込みのチキン（通常はもも肉）、付け合わせ付き。

子羊のトリップ（ドゥアラまたはケルチャとも呼ばれる）をスパイシーなソースで煮込んだ伝統的な料理。 · トリップ特有のゴムのような食感、スパイスの効いた濃厚な味わい。

マリネしてグリルしたチキンの角切りブロシェット。

オリーブや甘く煮詰めたレモン、または野菜と共にゆっくり煮込んだチキンの煮込み料理、クリーミーなソース添え。

牛肉の煮込み料理、付け合わせ付き。

トマトやスパイスをベースにした濃厚で風味豊かなソースで長時間煮込んだ肉。

ラム肉料理、付け合わせ付き。

グリルラムチョップ、柔らかくジューシー。

丸ごと一匹の魚（鯛）のグリルまたはフライ、付け合わせ付き。

マリネしてグリルしたビーフの角切りブロシェット。

トマト濃縮ソース、ニンニク、スパイス（ローリエ、唐辛子など）で味付けした、チュニジア風スパゲッティ。

チュニジアのシャクシュカに似た料理。ピーマンとスパイス（キャラウェイ、ハリッサ）が入ったスパイシーなトマトソースでスクランブルエッグまたはポーチドエッグ。 · クリーミーな食感とピリッとした味わい。パンと一緒に食べます。

トマトソースベースで肉たっぷりのスパイシーなソースと合わせた、チュニジアの伝統的なパスタ（ペンネやマカロニのような形）。

グリーンピースの煮込み（ジェルベナ）、トマトソースで煮込み、玉ねぎ、時にはアーティチョーク、スパイス入り。 · グリーンピースとトマトソースの甘塩っぱい風味。

白いんげん豆の煮込み（ルービア）、クリーミーでスパイシーなトマトソースで調理。 · ボリュームがあり、心温まる料理で、マグリブで非常に人気があります。

トマトソースベースと溶けたモッツァレラチーズのシンプルなイタリアンピザ。

4種類のチーズ（モッツァレラ、シェーブル、カマンベール、グリュイエール）をたっぷり使ったピザ。クリーミーで濃厚な味わい。

ひき肉、野菜、チーズを使ったボロネーゼ風ピザ。

アンチョビとケッパーを使った、塩味と風味のあるピザ。

スモークサーモンとクリームフレッシュのピザ、濃厚でクリーミー。

メゼ（スパイシーソーセージ）とピーマンをトッピングしたスパイシーピザ。

シンプルなチキンピザ、風味豊か。

様々な新鮮野菜をトッピングした、肉なしピザ。

シーフードミックス（エビ、ムール貝、イカ）をトッピングしたピザ。

スモークサーモンとフレッシュクリームのピザ、濃厚でクリーミー。

定番の「レジーナ」：トマトベースとチーズの上にマッシュルームとハム（ここではターキーハム）。

グリルしたケバブ肉のスライスをトッピングしたピザ。

スパイシーまたはマリネしたチキンをトッピングしたピザ。

ハチミツをかけたシェーブルチーズの甘塩っぱいピザ。

ピザにトッピングを追加。

クリスピーなパン粉付きフィレフィッシュバーガーと溶けたチーズ。

ステーキに加えてポテトロスティ（ハッシュドポテト）が入ったバーガー。

ステーキとシェーブルチーズ、少量のハチミツを組み合わせたグルメバーガー。

ボリューム満点のバーガー、大きな180gパテ入り。

大食漢向けの巨大バーガー、180gパテ2枚（合計360gの肉）。

お好みの肉1種類、フライドポテトとサラダが付いたボリューム満点のプレート。

お好みの肉2種類を選べるボリューム満点のプレート。

お好みの肉3種類を組み合わせた、非常にボリュームのあるプレート。

スモークサーモンのフレッシュサラダ。

ツナのクラシックなミックスサラダ。

クリスピーなパン粉付きチキンを添えたサラダ。

ステーキとチーズのシンプルなバーガー。

ダブルステーキとダブルチーズのバーガー。

各層にチーズを挟んだ、3枚のパテが入ったボリューム満点のバーガー。

メインディッシュ、付け合わせ、ドリンク、おもちゃ付きの子供向けフルメニュー。

パン粉をまぶして揚げたチキン。

チキンナゲット8個。

スパイシーなチキンウィングのフライ。