AKA • เซ็นทรัลพลาซ่า พระราม9

豚肉と鶏肉を中心に、サイドメニューやデザートも楽しめるビュッフェコース。コストパフォーマンス重視の方におすすめです。

人気のコース。牛肉、サーモン、イカを追加。肉とシーフードの両方を楽しみたい方におすすめです。

店内の全メニューを含む最高級コース。大海老、ラム肉、特別な部位などプレミアム食材を追加。

厚切りスモーク牛タン。炭火で表面を軽く炙り、中はジューシーで柔らかく、弾力のある食感が楽しめます。

柔らかく脂の入ったリブロースに特製ガーリックソースを絡めて焼き上げます。香ばしく濃厚な味わいです。

ピカニャステーキカット。外側の脂身をカリッと焼き、肉本来の濃厚な旨味を味わえます。

和牛肩ロース MB7。とろけるような柔らかさと甘い脂が特徴で、レアに焼くことで最高の味わいが楽しめます。

美しいサシの入った和牛バラ肉にすき焼きソースを絡め、軽く焼いて生卵につけて食べます。まろやかな味わいです。

大粒のホタテにトリュフソースをかけ、殻ごと焼きます。ホタテの甘みとトリュフの香りが絶妙です。

ガーリックバター風味のホタテ。バターの香りがホタテの甘みとよく合います。食べやすい定番メニューです。

厳選された和牛バラ肉 MB7。美しいサシが入っており、焼くと非常にジューシーで柔らかいです。

和牛バラ肉にガーリックソースを絡めて焼き上げます。香りとパンチのある味わいが楽しめます。

薄切り和牛肩ロースにすき焼きソースをかけ、炭火でさっと焼き、生卵につけて食べます。

ピカニャ。外側の脂身を軽く炙ることで香ばしさと濃厚な食感が楽しめます。

大きなベーコン巻きビーフロール。ベーコンはカリッと、中はジューシーに焼き上げます。二つの食感を一度に楽しめます。

味付け和牛を乗せたトースト。パンはカリカリに、肉は香ばしく焼き上げます。肉の旨味がしっかりしたおつまみメニューです。

炙り和牛寿司にトリュフソースをトッピング。上品な香りと和牛の甘みが調和します。

大きな和牛の握り。軽く炙ることで脂が溶け出し、香りと口の中でとろけるような食感を楽しめます。

うなぎの蒲焼。甘じょっぱいタレと、ふんわりとした身、香ばしく焼いた皮が絶妙です。

カニ味噌とサーモンを混ぜて焼き上げます。濃厚でクリーミーな味わいで、温かいご飯との相性も抜群です。

味付けカニ味噌の焼き物。カニの風味とコクがあり、おつまみにもご飯にも合います。

エイヒレを弱火で焼き上げ、香ばしく、柔らかく、甘じょっぱい味わいが楽しめます。おつまみに最適です。

ワサビ漬けイカ。コリコリとした食感と、新鮮なワサビの爽やかな辛味が食欲をそそります。

醤油漬けの卵黄。甘じょっぱく濃厚な味わいで、焼肉やご飯に添えると美味しさが増します。

滑らかなチーズケーキにブルーベリーソースをかけ、冷たいアイスクリームを添えました。食後のデザートにぴったりです。

ふわふわで軽い食感の和風チーズケーキに、甘酸っぱいブルーベリーソースをかけました。

韓国風プルコギソースでマリネした豚肉。甘みと塩味のバランスが良く、香ばしく焼き上げます。

黒胡椒ソースでマリネしたスライス豚バラ肉。スパイシーでハーブの香りが豚バラ肉の脂っこさを和らげます。

柔らかくマリネした豚肉。ごま油の香りが食欲をそそり、焼いても硬くなりません。

スライスした豚バラ肉。軽く焼くと脂が溶け出し、香ばしく美味しいです。

タイ風ジャオソースでマリネした鶏肉。スパイシーで酸味と塩味があり、焼くとハーブの香りが食欲をそそります。

スモークベーコン。お好みに合わせてカリカリまたは柔らかく焼き上げます。塩味とコクがあり、食が進みます。

ジューシーで皮がパリッとしたソーセージ。お子様から大人まで楽しめます。

ガーリックとバターで炒めたチャーハン。香りが良く、バランスの取れた味わいで、焼肉との相性も抜群です。

温かい日本の味噌汁。あっさりとした塩味で、口の中をさっぱりさせます。

韓国風ピクルス。酸味と辛味が効いており、箸休めや肉を巻いて食べるのに最適です。

脂身の入ったバラ肉。焼くとジューシーで肉の旨味が豊かです。

黒胡椒ソースでマリネした脂身付きの肉。焼肉にスパイシーさと香ばしさを加えます。

厚切りサーモン。適度に焼くことで、柔らかく甘みのある身と脂の旨味を楽しめます。

イカの切り身に格子状の切り込みを入れ、焼くとプリプリで柔らかく、硬くなりません。

野菜と肉を乗せたご飯にコチュジャンソースをかけ、よく混ぜて食べます。

甘いトウモロコシの粒をモッツァレラチーズで焼き、ホイルカップでとろとろに。甘み、コク、塩味のバランスが良い。

バターポテトとベーコン。バターの香りとベーコンの塩味が絶妙な、おつまみにぴったりの一品です。

味付けラム肉。ラム特有の香りは控えめで、焼くと柔らかくハーブの香りがします。

大海老。殻ごと焼くことで、プリプリで甘い身と濃厚なエビ味噌を楽しめます。

ニュージーランド産大粒ムール貝。焼くとジューシーで身が詰まっています。

ハラミ。非常に柔らかく、肉の旨味が濃厚な部位で、焼肉の定番です。

薄切り牛タン。軽く焼くとコリコリとした食感が楽しめ、レモン塩で食べると絶品です。

黒豚。通常の豚肉よりも柔らかくジューシーで、美しいサシが入っています。