Ajit sweet & snacks

ひよこ豆粉とギーで作った伝統的な甘いボール。崩れやすく口溶けの良い食感。お祭りでよく食べられる人気の甘味。

揚げたミルク団子を砂糖シロップに浸したもの。非常に柔らかい食感と非常に甘い味。温かいまたは冷たい状態で食べられます。

軽い砂糖シロップで調理されたカード（チェナ）ベースのデザート。スポンジ状でジューシーな食感。冷やして提供。

甘いカード（インドのチーズ）をベースにした伝統的なベンガル菓子。しっかりとした粒状の食感。ココナッツやドライフルーツで飾られることが多い。

固形ミルクと砂糖で作られた、しっとりとした粒状の濃厚なミルクケーキ。強いミルクの風味。

バラの香りをつけたチャムチャムのカラフルなバリエーション。柔らかい食感と甘い花の香り。

砂糖シロップに浸した揚げた生地の渦巻き。外はカリカリ、中はジューシー。非常に甘い。

コヤ（固形ミルク）ベースの半生菓子、砂糖とカルダモン。ファッジに似た口溶けの良い食感。

固形ミルクと砂糖で作られた濃厚なファッジのようなミルク菓子。しばしば食用銀箔で飾られる。マイルドで濃厚なミルクの風味。

独特の粒状の食感を持つキャラメルミルクケーキ。濃厚で焼いたミルクの風味が強い。

ギーでローストしたひよこ豆粉で作った甘いボール。砂のような食感とローストしたナッツの風味。

揚げたひよこ豆粉の団子。カリカリまたは柔らかい。

揚げたひよこ豆粉ベースの甘い菓子。カリカリの食感。

砂糖をまぶしたひし形揚げ菓子。サクサクした食感。お茶のお供によく食べられます。

フェヌグリーク（メティ）風味の塩味でスパイシーなクラッカー。層状でカリカリした食感。お茶のお供に最適。

カード（インドのフレッシュチーズ）の団子を、カルダモンとサフランで風味付けした甘いミルククリームに浸したもの。クリーミーで繊細な食感。冷やして提供。

揚げ麺、レンズ豆、ピーナッツ、スパイスの塩味ミックス。カリカリで風味豊か。

スパイス風味のジャガイモとグリーンピースを詰めた揚げた三角形のパテ。ひよこ豆ソース添え。外はカリカリ、中は柔らかくスパイシー。

カリカリの揚げ生地のシェルに、ジャガイモとミントとタマリンド風味のスパイシーな水の混合物を詰めたもの。一口で味わえる風味の爆発。

潰したスパイス風味のポテトパテをきつね色に焼いたもの。チャツネと一緒に提供されることが多い。

柔らかいレンズ豆団子を新鮮なヨーグルトに浸し、甘くてスパイシーなチャツネをかけたもの。クリーミーで爽やかな食感。

潰したジャガイモ、ヨーグルト、チャツネを添えた、カリカリの塩味スナック。カリカリとした食感とクリーミーな食感の組み合わせ。

インドのチーズ（パニール）の角切りを、ピーマン、玉ねぎ、スパイシーなインド中華風ソースで炒めたもの。風味豊かで少しスパイシー。

濃厚な茶色のソースで提供される揚げ野菜団子。インド中華料理の人気料理。

新鮮な野菜とスパイスで炒めた麺。シンプルで心温まる料理。

揚げパン（バトゥーラ）をスパイシーなひよこ豆カレー（チョーレ）と一緒に提供。北インドの代表的なボリュームのある美味しい料理。

トマト、クリーム、マイルドなスパイスをベースにした濃厚でクリーミーなソースで調理されたインドのチーズ（パニール）。ご飯と一緒に提供。

スパイスで煮込んだレンズ豆。栄養価が高く、心温まるベジタリアン料理で、ご飯と一緒に提供されます。

2種類の野菜カレー、ご飯、ナン、サラダが含まれる完全なミールプレート。様々な味を試すのに最適。

ほうれん草とスパイスのクリーミーなソースで提供されるインドのチーズ（パニール）。ご飯と一緒に提供。

ヨーグルトベースのスパイスソースで煮込んだ、野菜またはひよこ豆粉のフリッター（パコラ）が入ったカレー。

濃厚なトマトソースで煮込んだ赤いんげん豆。北インドの定番で、ご飯と一緒に提供。

カルダモン、生姜、シナモンなどの芳香スパイスで風味付けしたミルク入りブラックティー。温かく心地よい。

ヨーグルトとマンゴーパルプベースのクリーミーなドリンク。甘く、フルーティーで爽やか。

伝統的なヨーグルトドリンク、冷やして提供。甘くすることも、軽く塩味にすることもできます。

缶入りの標準的なソーダまたは炭酸飲料。