Aji Ristorante
















中華・タイ料理レストラン Duo Wei Zhuang。中華、タイ料理、ピザ。
春巻き
Involtini Primavera
(春巻き)(白菜、ニンジン、ひき肉、小麦粉)
野菜とひき肉を詰めたクリスピー生地の春巻き。中華の前菜の定番。
新鮮な野菜とエビの生春巻き
Involtini Freschi con Verdura e Gamberi
(エビと野菜の生春巻き)
米粉の皮で包んだ揚げない生春巻き。野菜とエビがたっぷり入った、フレッシュで軽い一品。
フライドポテト
Patatine fritte
(フライドポテト)
クリスピーフライドポテト。定番の人気サイドディッシュ。
エビせんべい
Nuvolette di Gamberi
(エビせんべい)
エビ風味のクリスピーな薄焼きせんべい。軽くてサクサク。おやつによく出されます。
コーンサラダ
Insalata con Mais
(コーンサラダ)(キャベツ、ニンジン、コーン)
コーン、レタス、ニンジン入りフレッシュミックスサラダ。
ミックス前菜盛り合わせ
Antipasto Misto Assortito
(揚げ物盛り合わせ)(春巻き、エビトースト、エビせんべい、海藻、ワンタン)
春巻き、エビトースト、エビせんべい、海藻、ワンタンなどの揚げ物前菜の盛り合わせ。
マヨネーズとエビのサラダ
Insalata con Maionese e Gamberi
(マヨネーズとエビのサラダ)(キャベツ、ニンジン、パイナップル、エビ、マヨネーズ)
マヨネーズ風味の豊かなサラダ。エビとパイナップルの角切りで甘みをプラス。
揚げた海藻
Alghe Fritte
(揚げ海藻)
揚げたクリスピー海藻。風味豊かで少し塩味の前菜。
和風海藻サラダ
Insalata di Alghe Giapponesi
ゴマと米酢で味付けしたワカメサラダ。フレッシュな風味とシャキシャキした食感。
オニオンリング
Anello di Cipolla
(フライドオニオンリング)(玉ねぎ、マヨネーズ、ハム、小麦粉)- 2個
ハム入り衣揚げオニオンリング。
甘酢スパイシーミックス野菜
Verdura Mista Agro Piccante
(甘酢辛い野菜)(白菜、ニンジン、ピーマン、唐辛子)
甘酢スパイシーソースでマリネした野菜。シャキシャキで風味豊か。
シーフード前菜
Antipasto Frutti di Mare
(海鮮盛り合わせ)(エビ、イカ、カニ肉、ニンジン、セロリ)
エビ、イカ、カニ肉のシーフードサラダ。フレッシュ野菜添え。
揚げミックス野菜
Verdura Mista Fritta
(揚げ野菜)(大豆もやし、ニンジン、ズッキーニ、ピーマン、小麦粉、卵)
天ぷら風衣揚げミックス野菜。
枝豆
Edamame
(茹でインゲン)
茹でた未熟な大豆。軽く塩味。
エビトースト
Toast di Gamberi
(エビトースト)(エビ、野菜、肉)
エビペーストとゴマをまぶした揚げパンの三角形。
大豆もやしサラダ
Insalata di Germogli di Soia
(もやしサラダ)(大豆もやし、ニンジン)
新鮮な大豆もやしを使った、軽くてシャキシャキしたサラダ。
蒸し餃子
Ravioli al Vapore
(蒸し餃子)(肉、玉ねぎ、生姜、白菜、ニンジン、小麦粉)
肉と野菜を詰めた中華蒸し餃子。
焼き餃子
Ravioli alla Griglia
(揚げ餃子)(肉、玉ねぎ、生姜、白菜、ニンジン、小麦粉)
肉を詰めた中華餃子。鉄板で焼いて底をカリッとさせたもの。
野菜蒸し餃子
Ravioli di Verdura al Vapore
(野菜蒸し餃子)(野菜、大豆もやし、ニンジン、ズッキーニ、小麦粉)
ミックス野菜を軽く詰めた、野菜の蒸し餃子。
エビ蒸し餃子
Ravioli di Gamberi al Vapore
(エビ蒸し餃子)(エビ、野菜、肉、小麦粉)
エビと肉の繊細な詰め物を入れた蒸し餃子。
透明エビ蒸し餃子
Ravioli Trasparenti di Gamberi al Vapore
(透明エビ蒸し餃子)(エビ、タケノコ)
透明なデンプン生地のハルゴウ餃子。エビの丸ごとまたは刻んだものが入っています。
中華パン
Pane Cinese
- 2個(小麦粉、酵母)
蒸しまたは揚げた柔らかい中華まんじゅうで、料理によく合います。
肉と野菜入りタイ風春巻き
Involtini Thailandesi con carne e verdura
2 個
タイ風揚げ春巻き。スパイシーで肉と野菜がたっぷり。
エビ春巻き
Involtini di gamberi
3 個
クリスピー生地で包んだ丸ごとエビのフライ。
マルゲリータ
Margherita
(モッツァレラ、トマト)
トマト、モッツァレラ、バジルが入ったイタリアのクラシックピザ。
ソーセージ
Wurstel
(モッツァレラ、トマト、ソーセージ)
輪切りソーセージを追加したマルゲリータピザ。
カプリチョーザ
Capricciosa
(トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、オリーブ、キノコ、ハム、卵)
アーティチョーク、オリーブ、キノコ、ハム、時には卵が入った豊かなピザ。
ナポリタン
Napoletana
(モッツァレラ、トマト、アンチョビ)
アンチョビとオレガノ風味のピザ。
シーフード
Frutti di Mare
(モッツァレラ、トマト、キノコ、エビ、イカ、カニ肉)
シーフードミックスピザ。
ブルスケッタ
Bruschette
(トマトソース - またはアーティチョーククリーム - またはオリーブクリーム)
フレッシュトマトまたは野菜クリームを乗せたトースト。
スップリ
Suppli
トマト風味の米コロッケ。中心に溶けるモッツァレラチーズ入り。衣をつけて揚げたもの。
アスコラナ風オリーブ
Olive All'Ascolana
5 個
肉を詰めた緑色の種抜きオリーブ。衣をつけて揚げたもの。
ズッキーニの花
Fiori Di Zucca
衣をつけて揚げたズッキーニの花。モッツァレラとアンチョビを詰めることが多い。
ミネラルウォーター
Acqua Minerale
1 リットル
炭酸入りボトルウォーター。
コカ・コーラ
Coca-Cola
33 cl
甘い炭酸飲料。
中国ビール
Birra Cinese
66 cl
軽やかな中国のラガービール。アジア料理によく合います(例:青島ビール)。
タイビール
Birra Thailandese
63 cl
タイのラガービール(例:シンハーまたはチャーン)。
ハウスワイン
Vino della Casa
1/4 リットル
ハウスワイン(赤または白)。