AGLIO アグリオ

旨味が凝縮されたドライトマトを香り高いハーブオイルに漬け込んだ前菜です。甘みと酸味のバランスが良く、ワインが進む味わいです。

新鮮な明石タコとオリーブをさっぱりとしたマリネ液で和えた一品。タコの食感とオリーブの風味が楽しめます。

色とりどりの野菜をお店特製のピクルス液に漬け込みました。酸味が効いており、箸休めに最適です。

濃厚なクリームチーズと苦味のあるルッコラを生ハムで巻いたおつまみ。塩気とクリーミーさが絶妙にマッチします。

スペイン産の生ハム「ハモンセラーノ」とイベリコ豚を使用したスパイシーなソーセージの盛り合わせ。肉の旨味を存分に味わえます。

お店で燻製にした様々な食材の盛り合わせです。香ばしいスモークの香りがお酒によく合います。内容は日によって変わります。

佐渡島産の新鮮なレバーを使用した濃厚なパテ。臭みが少なくコクがあり、添えられたバケットに塗って楽しみます。

豆と挽肉をスパイシーなトマトソースで煮込んだ料理。ピリッとした辛さが食欲をそそります。バケットと一緒にどうぞ。

プリプリのタコとホクホクのジャガイモを、ニンニクとバジルで香り豊かに炒めた一品です。

オイルサーディン（イワシの油漬け）をニンニクと唐辛子でペペロンチーノ風に味付けしました。バケットに乗せてお召し上がりください。

旬の野菜をオーブンでじっくりと焼き上げ、素材本来の甘みと旨味を引き出したヘルシーな一品です。

「食べる国宝」とも呼ばれるハンガリー産の希少な豚肉、マンガリッツァ豚を使用したジューシーなソーセージです。

ジューシーな鶏もも肉をハーブでマリネし、皮目を香ばしく焼き上げました。ハーブの香りが肉の旨味を引き立てます。

たっぷりのムール貝を白ワインで蒸し上げたベルギーの定番料理。貝の出汁が出たスープは絶品です。残ったスープで作るリゾットもおすすめです。

本場ベルギー産のジャガイモを使用したフライドポテト。太めにカットされており、外はカリッと中はホクホクとした食感が特徴です。

白身魚に衣をつけてサクッと揚げた一品。ビールのお供に最適です。

フライドフィッシュとベルギーポテト（フリテン）の盛り合わせ。イギリスのフィッシュ＆チップスのような定番セットです。

殻ごと食べられる小エビを香ばしく揚げました。スナック感覚で食べられる軽いおつまみです。

衣にビールを使用した揚げ物。ビール酵母の効果でサクサクふわふわの食感に仕上がっています。具材は日替わりです。

新鮮な生キャベツを特製のニンニクマヨネーズで味わうシンプルなサラダ。ニンニクの風味が食欲をそそります。

クリーミーなアボカドと爽やかな香りの茗荷（ミョウガ）を組み合わせた和風テイストのサラダです。

ベルギーのリエージュ地方で食べられる温かいサラダ。インゲン、ジャガイモ、ベーコンなどが入ったボリュームのある一皿です。

その日仕入れた旬の野菜を使った日替わりサラダ。内容は店内の黒板で確認できます。

専用の削り器で花びらのように薄く削ったチーズ。口の中でふわっと溶け、濃厚な香りとコクが広がります。

厳選された数種類のチーズの盛り合わせ。ワインやビールのお供に最適です。

アーモンドやカシューナッツなど、数種類のナッツのミックス。軽いおつまみです。

3種類の異なるチーズをたっぷりと使用したピザ。チーズの濃厚なコクと塩気が楽しめます。

スパイシーなチョリソーと辛味のあるハラペーニョをトッピングしたピザ。ピリ辛でお酒が進みます。

甘酸っぱいリンゴと独特の香りのブルーチーズを組み合わせたピザ。塩気と甘みのバランスが絶妙な大人の味です。

スライスしたフランスパン。アヒージョや料理のソースと一緒にお召し上がりください。

バケットにガーリックバターを塗って香ばしく焼き上げました。ニンニクの香りが食欲をそそります。

お店特製のオムライス。ふわふわの卵と味付けされたライスのハーモニーが楽しめます。

シェフお任せの日替わりパスタ。旬の食材を使用したソースなどは黒板で確認できます。

表面はカリッと、中はもちもちとした食感のベルギー発祥のワッフル。甘い香りが広がります。

チョコレートの本場ベルギー産のチョコレート。濃厚でなめらかな口溶けが特徴です。