Afghan Indien Mama

ビーフパティ45gととろけるチーズを挟んだ、柔らかいバンズのクラシックバーガー。

ダブルチーズバーガー（2x45g）とチーズが入った、ダブルサイズのチーズバーガー。

肉の代わりにカリカリのポテトパテを使用した、ベジタリアンまたは代替バーガー。

クリスピーパン粉付き白身魚フィレとチーズのバーガー。

ビーフパティ90gとチーズが入った、ボリュームのあるバーガー。

クリスピーパン粉付きチキンとチーズのバーガー。

ビーフパティ90g x2とチーズが入った、当店最大のバーガー。

ケバブ肉ブロシェットサンド、自家製パン使用。フライドポテトとドリンク付き。

タンドリスパイスでマリネしたチキン（赤くてスパイシー）サンド、自家製パン使用。フライドポテトとドリンク付き。

カレー（黄色く香ばしい）でマリネしたチキンサンド、自家製パン使用。フライドポテトとドリンク付き。

スパイシーひき肉ブロシェット（アダナ）サンド、自家製パン使用。フライドポテトとドリンク付き。

ひき肉ステーキサンド、自家製パン使用。フライドポテトとドリンク付き。

お好みのミックスミートサンド、自家製パン使用。フライドポテトとドリンク付き。

鶏むね肉カツサンド、自家製パン使用。フライドポテトとドリンク付き。

グリル肉ブロシェットサンド、自家製パン使用。フライドポテトとドリンク付き。

パンの代わりにチーズナン（チーズを詰めたインドのパン）を使用したケバブサンド。

チーズナンサンド、チキンカレー入り。

チーズナンサンド、スパイシータンドリーチキン入り。

チーズナンサンド、スパイシーひき肉（アダナ）入り。

チーズナンサンド、ひき肉パティ入り。

チーズナンサンド、ミックスミート入り。

たっぷりのグリルケバブ肉プレート、フライドポテト、ドリンク、プレーンナン付き。

スパイシーひき肉のグリルプレート（アダナ）、フライドポテト、ドリンク、プレーンナン付き。

チキンカレープレート、フライドポテト、ドリンク、プレーンナン付き。

タンドリマリネチキンプレート、フライドポテト、ドリンク、プレーンナン付き。

鶏むね肉カツプレート、フライドポテト、ドリンク、プレーンナン付き。

お好みの肉2種プレート、フライドポテト、ドリンク、プレーンナン付き。

アフガニスタン国民食：人参とレーズンを刻んで炊き込んだ香り高いピラフに、柔らかい肉（通常はラム肉）を添えたもの。甘く芳醇な風味。

ピラフ、スパイシーソースで煮込んだミートボール（クフタ）添え。

トマト、玉ねぎ、ニンニク、スパイスで煮込んだひき肉料理。

パシュトゥーン料理に由来する、スパイシーなひき肉（牛または羊）のパテを揚げたもの。外はカリッと、中は柔らか。

ヨーグルトとタンドリスパイスでマリネし、ローストしたチキン。スモーキーでピリ辛な味わい。

赤いんげん豆のカレー（ルビア）、濃厚でスパイシーなトマトソースで煮込んだもの。ボリュームのあるベジタリアン料理。

玉ねぎをたっぷり使い、2段階で調理することで濃厚な風味ととろけるような食感を出した肉のカレー。

ヨーグルトとマイルドなスパイスで作った、クリーミーでマイルドなチキンカレー。辛さ控えめ。

割ったひよこ豆の煮込み（ダール）、ターメリックやクミンなどのスパイスで調理。クリーミーで心温まる食感。

ローストまたは煮込み肉に濃厚なソースを添えた料理。

ほうれん草（サブジ）の煮込み、ハーブとスパイスを使用。肉が入る場合もある。

子牛または子羊の足を使い、長時間煮込んだ濃厚でゼラチン状の伝統的なスープ。非常に栄養価が高い。

肉を非常に柔らかくなるまで（一晩中）濃厚でスパイシーなソースでじっくり煮込んだ料理。

カラヒ風（中華鍋）調理の肉1kg（トマト、生姜、青唐辛子、スパイス使用）。鮮やかでピリ辛な味わい。

丸ごとまたはフィレの鯛、スパイスでマリネしてフライにしたもの。外はカリッと、中は柔らか。

蒸して調理したアフガニスタン風ラビオリ、ひき肉と玉ねぎを詰め、ヨーグルトソースとレンズ豆またはトマトソースをかけたもの。