@13 Wine & Dine - Italian Restaurant
@13 Wine & Dine - Italian Restaurant
前菜
ブッラータモッツァレラチーズ（v）
Burrata Mozzarella Cheese(v)
トマトとペストソースを添えたブッラータチーズミックスサラダ
クリーミーなブッラータとトマト、ペストを添えた新鮮なイタリアンチーズ料理。濃厚でミルキーな食感にハーブの香り。軽い前菜としてお楽しみください。
฿420
≈ $13.00ムール貝 アラビアータ
Mussels Arrabbiata
ニンニク、唐辛子、トマトソースでソテーしたオーストラリア産ムール貝
スパイシーなトマトベースのソースで調理したムール貝。磯の香りと旨味、チリの風味が効いています。貝殻から直接身を取り出して食べます。
฿490
≈ $15.00ムール貝 白ワイン
Mussels White Wine
香ばしいクリーム白ワイン、ニンニク、パセリでソテーしたオーストラリア産ブルーマッスル
クリーミーな白ワインスープで蒸したムール貝。ニンニクの香りがする濃厚で芳香なスープ。パンをソースにつけて食べるのがおすすめです。
฿490
≈ $15.00生ハムとメロン
Parma Ham & Melon
薄切りの生ハムとジューシーな輸入メロン
クラシックなイタリアの前菜、生ハムと甘いメロンの組み合わせ。塩味と甘味のバランスが良い。冷製で提供。
฿490
≈ $15.00チーズプレート（v）
Cheese Plate (v)
ゴルゴンゾーラ、パルメザン、カマンベール、ブリー、トリュフチーズを含むチーズ好きのための料理
ブルーチーズやトリュフの種類を含む、柔らかいチーズと硬いチーズの盛り合わせ。クリーミーからポロポロまで様々な食感。シェアに最適。
฿590
≈ $18.00炙り海老と帆立のロール
Seared Prawn & Scallop Rolls
海老と帆立をベーコンで巻き、トリュフソースで炙ったもの
ベーコンで巻いて炙ったシーフード。スモーキーで塩味があり、トリュフソースの土の香りと共に。
฿690
≈ $21.00オーストラリア産サーロイン「ヤム」
Australian Sirloin 'Yum'
ジューシーなオーストラリア産サーロインのスライスを玉ねぎ、セロリ、トマト、タイの唐辛子と和えた、特別なタイ風サラダ。
グリルしたサーロインを使ったスパイシーなタイ風ビーフサラダ。酸味、塩味、辛味のドレッシングにフレッシュハーブ。爽やかだが辛さも効いている。
฿950
≈ $29.00オーストラリア産サーロイン「ガパオ」
Australian Sirloin 'Kraprao'
タイの定番「ガパオ」を、タイの唐辛子、ニンニク、バジルで、厳選されたオーストラリア産ビーフサーロインでさらに魅力的に。
ホーリーバジル、ニンニク、唐辛子で炒めた牛肉。香ばしくスパイシーなソース。タイの定番家庭料理。
฿950
≈ $29.00前菜 @ サーティーン
Appetizer @ Thirteen
美味しいチーズとセイボリーコールドカットの素晴らしいセレクション
チーズと生ハムの盛り合わせ。様々な食感と風味を楽しめます。前菜に最適。
฿990
≈ $31.00サラダ
ガーデンサラダ（v）
Garden Salad (v)
クリーミーなバルサミコドレッシングを添えた、庭の葉とトマトのセレクション
新鮮なミックスグリーンにトマトとドレッシング。シャキシャキとして爽やか。軽いサイドディッシュまたは前菜として。
฿280
≈ $9.00シーザーサラダ
Caesar Salad
カリカリのロメインレタスにクリーミーなパルメザンチーズソースとベーコンを添えて
クリーミーなドレッシング、香ばしいベーコン、アンチョビを添えたカリカリのロメインレタス。濃厚で塩味があり、カリカリとした食感。
฿320
≈ $10.00ルッコラサラダ
Rucola Salad
ルッコラサラダにドライトマトとパルメザンチーズ
ピリッとしたルッコラに濃厚なドライトマトとチーズ。ナッツのような風味とほのかな苦味。
฿320
≈ $10.00蟹肉サラダ
Crab Meat Salad
カリカリのサラダとジューシーな蟹肉、クリーミーなバルサミコドレッシング
新鮮なサラダグリーンに甘い蟹肉をトッピング。軽やかで風味豊かでクリーミーなドレッシング。
฿380
≈ $12.00サーティーン オブター サラダ
Thirteen Obter Salad
玉ねぎのスライスとサーティーン特製ドレッシングを添えた、グリルしたイセエビ
グリルしたイセエビと玉ねぎのサラダ。イセエビは甘くしっかりとした肉質。特製ハウスドレッシング添え。
฿590
≈ $18.00フォアグラ
Foie Gras
フォアグラのソテーと香ばしいラズベリーソース＆ルッコラ
鴨またはガチョウのフォアグラのソテーとフルーツソース。濃厚でバターのような口溶けで、酸味のあるラズベリーとのバランスが良い。
฿980
≈ $30.00パスタ
パスタの種類をお選びください：スパゲッティ、ペンネ、エンジェルヘア、フェットチーネ、またはリングイネ ソースの種類をお選びください（v）
アラビアータソース
Arrabiata Sauce
ニンニク、唐辛子、パセリ、トマトソースで作った風味豊かなトッピング
スパイシーなトマトガーリックソースで和えたパスタ。ピリッとしてホット。シンプルでクラシックなイタリアの味。
฿320~
A.O.P.ソース
A.O.P. Sauce
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、パセリの美味しいミックス
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子で和えたパスタ（アーリオ・オーリオ）。軽やかで香ばしく、ほんのりスパイシー。
฿320~
トマトソース
Tomato Sauce
新鮮なトマト、トマトソース、バジルの香りのブレンド
甘くて風味豊かなトマトバジルソースのクラシックパスタ。滑らかで心地よい。
฿320~
ペストソース
Pesto Sauce
バジル、ニンニク、パルメザンチーズの素晴らしいミックス
バジル、ニンニク、チーズで作った緑色のハーブソースで和えたパスタ。ナッツのような風味と香りが豊かで風味豊か。
฿320~
ベジタリアン
Vegetarian
マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、トマトのユニークで魅力的な組み合わせ
マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、トマトのミックスパスタ。野菜たっぷりの植物ベースのオプション。クリームベースのパスタより軽め。
฿320~
スパゲッティ・アルフレッドソース（v）
Spaghetti Alfredo Sauce (v)
マッシュルームとクリームソースのソフトなスパゲッティ
濃厚なクリームとマッシュルームソースのスパゲッティ。滑らかで満足感がある。
฿320
≈ $10.00スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti with Bacon
スパゲッティ、ベーコン、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルのシンプルながら満足感のあるブレンド
ベーコン、ニンニク、オイルで和えたスパゲッティ。塩味があり、ほんのりスパイシー。
฿360
≈ $11.00スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti Carbonara
スモークベーコンとクリームソースを使った、美味しいスパゲッティの私たちの解釈
スモークベーコンとクリームソースのスパゲッティ。濃厚で塩味があり、贅沢な味わい。
฿360
≈ $11.00フェットチーネ ソーセージ添え
Fettuccine with Sausage
新鮮なフェットチーネに美味しいソーセージ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル
平麺に香ばしいソーセージとスパイシーなオイルソースを添えて。ボリュームがあり風味豊か。
฿360
≈ $11.00スパゲッティ ヴォンゴレ
Spaghetti Vongole
アサリ、バジル、ニンニク、唐辛子、スパゲッティの驚くほど美味しいミックス
ニンニクとハーブのソースで和えたアサリのスパゲッティ。磯の香りと新鮮なシーフードの風味。
฿380
≈ $12.00海老、ペンネ＆クリームソース
Prawns , Penne & Cream Sauce
ペンネと海老、マッシュルーム、クリームソースの美味しいミックス
エビとクリーミーなマッシュルームソースのチューブパスタ。濃厚なシーフードと土の風味。
฿380
≈ $12.00エンジェルヘア＆蟹肉
Angel hair & Crab Meat
天使の髪のパスタと蟹肉を、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルでさらに美味しく
細麺に甘い蟹肉と軽いオイルソース。繊細で風味豊か。
฿480
≈ $15.00トリュフクリームソース
Truffle Cream Sauce
クリームとパルメザンチーズを使った濃厚なトリュフベースのソース
アースのようなトリュフの風味が効いた贅沢なクリームソースのパスタ。濃厚で風味豊か。
฿480~
黒いスパゲッティ＆シーフード
Black Spaghetti & Seafood
シーフード、唐辛子、バジルでソテーした魅惑的な黒いスパゲッティ
イカ墨パスタとシーフードミックス。磯の香りと旨味、見た目も鮮やか。
฿480
≈ $15.00メインコース
ポークチョップ
Pork Chop
マリネしてグリルし風味を引き出した豚肉にクリーミーなマッシュルームソースを添えて（300g）
マッシュルームソースのポークカツレツ。柔らかく肉厚。
฿480
≈ $15.00シーバス
Seabass
厳選された上質なハーブとジューシーなチェリートマトを添えた、ローストシーバスのフィレ
ハーブでローストした魚のフィレ。軽やかでほぐれる食感と新鮮な風味。
฿490
≈ $15.00サーモン
Salmon
香ばしい白ワインソースと柔らかいソテーしたほうれん草を添えた、風味豊かなグリルサーモン
白ワインソースを添えたグリルサーモンのフィレ。濃厚で油分の多い魚とソースの酸味がバランスが良い。
฿490
≈ $15.00サーロイン
Sirloin
風味豊かなグリルアンガスビーフサーロインにペッパーソースを添えて（300g）
ペッパーソースをかけたグリルビーフステーキ。ビーフの風味豊かでしっかりとした食感。
฿950
≈ $29.00ラムチョップ
Lamb Chop
ローズマリーの香りのソースを添えた、グリルしたラムチョップ
ハーブを添えたグリルラムチョップ。芳香なローズマリーとペアになった独特のゲームのような風味。
฿1,180
≈ $37.00フィレ
Tenderloin
ジューシーな和牛フィレ肉をお好みの焼き加減でグリルし、クリーミーなマッシュポテトとマッシュルームソースを添えて（200g）
最も柔らかいことで知られる最高級和牛。脂肪が少なくジューシーでマイルドな風味。お好みの焼き加減で、マッシュポテトを添えて。
฿1,450~
トマホーク
Tomahawk
よく霜降りの入った和牛トマホークステーキをグリルし、ソテーしたポテトと赤ワインソースを添えて（1,200g）
骨付きの大きな和牛リブアイステーキ。霜降りの脂肪が濃厚でジューシーな風味と口溶けの良い食感を生み出します。シェアに最適なボリューム。
฿4,600
≈ $143.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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