훈이자카야








自家製カニ身クリームコロッケ
수제 게살 크림 고로케
自家製香ばしい生クリームとカニ身の揚げ物
濃厚な自家製生クリームとカニ身を詰めた手作りコロッケ。黄金色に揚げられています。中はクリーミーで外はサクサク。
油淋鶏
유린기
カリカリに揚げた鶏肉と野菜、爽やかな醤油ソース
カリカリに揚げた鶏肉と野菜、爽やかな醤油ベースのソース添え。鶏肉はカリカリで、ソースは爽やかな風味と酸味を加えます。人気の韓国中華料理。
チキン唐揚げ
치킨 가라아게
外はカリカリ、中はジューシーな日本式鶏の唐揚げ
日本式鶏の唐揚げ。マリネした一口大の鶏肉を、外はカリカリ、中はジューシーに揚げたもの。ディップソースやレモンが添えられることが多い。
カンポンエビ
깐풍 새우
下処理したエビを揚げ、ピリ辛の中華風カンポンソースで和えた料理
下処理したエビを揚げ、ピリ辛で甘辛い中華風の甘酢あんかけ(カンポンソース)で和えたもの。エビはカリカリで、風味豊かなグレーズがかかっています。
エビマヨ
새우 마요
下処理したエビを揚げ、自家製マヨネーズソースで和えた料理
下処理したエビを揚げ、濃厚でクリーミーなマヨネーズソースで和えた料理。ナッツやフルーツで飾られることも多い、風味豊かでほんのり甘い料理。
統営産生カキフライ
통영산 생굴 튀김
<冬シーズン 11月~1月> 冬限定のシグネチャー揚げ物料理
統営(トンヨン)産の新鮮なカキを衣で揚げたもの。11月から1月までの季節限定の冬の珍味。外はカリカリ、中は海の風味豊かな新鮮なカキ。
フレンチフライ
후렌치 후라이
(メイン料理注文後にアドオンとして注文可能)
クラシックフレンチフライ。黄金色でカリカリのポテトスティック。メインディッシュ注文後にアドオンとして注文可能。
メロのグリル
메로구이
新鮮なメロをあっさりとグリルした料理
パタゴニア産クロマグロ(メロ)のグリル。魚は濃厚でバターのような食感で、その自然な風味を引き出すようにグリルされています。風味豊かで柔らかい。
白明太子焼きとキュウリ
백명란구이와 오이
低塩明太子を焼き、キュウリと一緒に食べる珍味
低塩明太子を焼いてキュウリのスライスと一緒に食べる。風味豊かで塩辛い明太子は、カリカリで爽やかなキュウリと完璧に合います。お酒のおつまみに人気。
牛スジと魚のすり身団子のチゲ
스지 오뎅 나베
牛スジと日本の様々な魚のすり身団子が入った、濃厚なスープ料理
牛スジと魚のすり身団子のチゲ。噛み応えのある牛スジと様々な日本の魚のすり身団子が濃厚で風味豊かなスープに入っています。熱々で提供されます。
アサリの酒蒸しパスタ
바지락 술찜 파스타
たっぷりのアサリとパスタを煮込んだ、さっぱりとしたスープ料理
アルコール(通常は日本酒またはワイン)を含む、澄んだ風味豊かなスープでパスタと共に蒸したアサリ。スープは爽やかでアサリの風味が満載です。
ホンチャポンタン(麺入り)
홍짬뽕탕 (면포함)
赤くて辛い海鮮麺スープ。海産物と唐辛子で作られた濃厚なスープに麺が入っています。辛くてボリューム満点。
長崎ちゃんぽんタン(麺入り)
나가사끼짬뽕탕 (면포함)
海産物と牛バラ肉で味付けした、赤くて辛いスープ料理
長崎風ちゃんぽんタン。通常は白いスープですが、メニューの説明では海産物と牛バラ肉を使った赤い辛いスープとあります。麺入りで濃厚で風味豊か。
トンカツキムチチゲ(麺入り)
돈카츠 김치 나베 (면포함)
新鮮な自家製トンカツと白菜キムチの、さっぱりとした辛いスープ
豚カツを乗せたキムチチゲ。辛くて酸味のあるキムチスープがカリカリの豚カツに染み込みます。麺付き。
午後6時以降は問い合わせの上ご注文ください。2つのメニューを統一してください。
牛丼
규동
日本の牛丼。薄切り牛肉を甘辛い醤油ベースのソースで煮込み、ご飯に乗せたもの。
イイダコと豚バラ肉の炒め物
쭈삼동
ピリ辛の足長ダコと豚バラ肉の炒め物を乗せたご飯。噛み応えのあるタコと風味豊かな豚肉を辛いソースで和え、ご飯に乗せたもの。
刺身盛り合わせ(2人前)
모듬 사시미(2인)
その日準備した新鮮で質の良い海産物料理 ヒラメ / マグロ / サーモン / アワビ / ホタテ貝柱など その日によって変わる場合があります。
刺身盛り合わせ(2人前)。新鮮な季節の魚介類(ヒラメ、マグロ、サーモン、アワビ、ホタテなど)を提供。内容は日によって異なります。
牛バラ肉と豆もやしの炒め物
차돌 숙주 볶음
牛バラ肉と豆もやしの、炎で炒めたような風味の料理
牛バラ肉と豆もやしの炒め物。強火で素早く調理し、もやしはシャキシャキ感を保ちながら、スモーキーな風味を出しています。
イイダコと豚バラ肉の炒め物(おにぎり付き)
쭈꾸미 삼겹 볶음(주먹밥 제공)
新鮮なイイダコと豚バラ肉を特製辛味ソースで炒めた料理
足長ダコと豚バラ肉のスパイシー炒め。辛さを和らげるためにおにぎり(チュモクパプ)付き。風味豊かでスパイシーな料理。
チリソース海鮮炒め麺
칠리소스 해물 볶음면
海産物と韓国うどん麺をチリソースで炒めた料理
チリソース海鮮炒めうどん。うどんと様々な海産物を、辛くて甘いチリグレーズで炒めたもの。
ロゼトッポッキ(バゲット付き)
로제떡볶이(바게트빵 제공)
特製辛味ソースとクリーミーな生クリームの美味しい組み合わせ
バゲット添えのロゼトッポッキ。ソースは、辛いコチュジャンとクリームをクリーミーにブレンドしたもので、ロゼピンク色とマイルドな辛味を生み出しています。
ガンバス・アル・アヒージョ(バゲット付き)
감바스 알 아히요(바게트빵 제공)
エビ、イイダコ、様々な野菜をオイルとニンニクで調理
ガンバス・アル・アヒージョ。エビ、足長ダコ、野菜をガーリックオイルで調理。風味豊かなオイルにつけるためのバゲットスライス付き。
明太子カルボナーラパスタ
명란 까르보나라 파스타
上質なチーズ、明太子、卵、ベーコン、エビをイタリアの伝統的なスタイルで調理したパスタ料理
明太子カルボナーラパスタ。チーズ、卵、ベーコン、エビを使ったイタリアン風で、明太子の風味豊かな塩味がアクセントになっています。
トゥウォンパスタ(チキン入り)
투움바 치킨 파스타
鶏もも肉とピリ辛の生クリームソースで作ったパスタ
チキン入りトゥウォンパスタ。ピリ辛のクリーミーパスタ料理で、柔らかい鶏もも肉が濃厚なソースに入っています。
チーズ入り卵焼き
치즈계란말이
卵とチーズを重ねて巻いた、柔らかく香ばしい料理
チーズ入り卵焼き。ふわふわの卵の層がとろけるチーズを包んでいます。風味豊かで柔らかい。
半乾燥イカとミックスナッツ
반건조 한치와 믹스넛
半乾燥させたイカとミックスナッツ添え。噛み応えのある風味豊かなイカの細切りは、お酒のお供にぴったりの定番ドライスナックです。
カリカリのファンテとミックスナッツ
바삭한 황태와 믹스넛
カリカリに乾燥させたスケトウダラ(ファンテ)とミックスナッツ添え。乾燥させた魚は軽くてサクサクしており、風味豊かです。
基本のキャベツ追加
기본 양배추 추가
テーブルごとに2回まで無料提供、それ以降は追加料金が発生します。
基本的なキャベツのサイドディッシュの追加盛り合わせ。テーブルごとに最初の2回は無料、それ以降は有料。
マックス 生ビール
맥스 Max 생맥주
1つだけ
マックス生ビール。豊かなモルトの風味が特徴の人気の韓国ラガー。
カス
카스
<瓶ビール>
カスケイビール。爽やかで軽快な、人気の韓国ラガー。
テラ
테라
<瓶ビール>
テラ瓶ビール。オーストラリア産モルトを使用した韓国ラガーで、クリーンな味わいと高い炭酸が特徴です。
アサヒ(瓶ビール)
아사히(병맥주)
<瓶ビール>
アサヒ瓶ビール。すっきりとした後味の、人気の日本のドライラガー。
ハイボール
하이볼
ウイスキーハイボール。ウイスキーをソーダ(トニックまたはジンジャーエール)で割ったもの。爽やかで泡立ちの良いカクテル。
チャミスル
참이슬
チャミスル焼酎。人気の韓国蒸留酒。クリーンでニュートラルな味わい。
チョウムチョロム
처음처럼
チョウムチョロム焼酎。アルカリ水で作られた、まろやかな韓国焼酎。
ジンロイイズバック
진로이즈백
ジンロイイズバック焼酎。レトロスタイルの焼酎で、よりマイルドでクリーンな味わいです。
チョンハ
청하
チョンハ。洗練された清酒(チョンジュ)。焼酎よりもまろやかでほんのり甘い。
ファヨ 25度
화요 25도
ファヨ25。米から作られたプレミアム蒸留焼酎、アルコール度数25%。クリーンでアロマティック。
ファヨ41度
화요 41도
ファヨ41。米から作られたプレミアム蒸留焼酎、アルコール度数41%。力強く豊かな風味。
イルプムジンロ 25度
일품진로 25도
イルプムジンロ25。オーク樽で熟成させたプレミアム蒸留焼酎。アルコール度数25%。
ビザンクリア 720ml
비잔클리어 720ml
ビザンクリア。日本の焼酎(蒸留酒)。クリーンでキレのある味わい。
頑張れ父さんパック 900ml
간바레 오토상팩 900ml
頑張れ父さん(日本酒)。カートンで販売されている人気の日本酒。軽くて飲みやすい。
コーラ
콜라
コーラ。
サイダー
사이다
サイダー(スプライトや7アップに似たレモンライムソーダ)。
トニックウォーター
토닉워터
トニックウォーター。炭酸水にキニーネを溶かしたもの。
ジンジャーエール
진저에일
ジンジャーエール。生姜風味の炭酸飲料。
ビクトリア炭酸水
빅토리아 탄산수
ビクトリア スパークリングウォーター。炭酸水。
レモンスライス
레몬 슬라이스
スライスレモン。飲み物に加えるために注文されることが多い。
ワイン類 ボトルあたり
와인류 병당
4人あたり1本基準
ワインのコルクチャージ料。ボトルあたり(標準で4人あたり1本)。
日本酒、日本の焼酎類 ボトルあたり
사케, 일본 소추류 병당
日本酒または日本の焼酎のコルクチャージ料。ボトルあたり。
ウイスキー ボトルあたり
위스키 병당
ウイスキーのコルクチャージ料。ボトルあたり。
バドナム ハスラIPAビール
버드나무 하슬라 IPA 맥주
熱帯フルーツの香りとパインの香りが豊かなIPA ハスラは「大きな海」という意味の江陵(カンヌン)の古い名前です。
バドナム醸造所のハスラIPA。トロピカルフルーツと松の香りが豊かなインディアペールエール。
ビンタンボク
빙탄복
スパークリング 복분자 (ボクブンジャ) 7%低アルコールで、복분자の風味とスパークリングのコラボ。 ピリッとした味と甘い味で、食前酒や女性におすすめ
ビンタンボク。韓国の黒ベリー(ボクブンジャ)で作られたスパークリングフルーツワイン。低アルコール(7%)、甘く、泡立ちが良い。
トンハク 13%
동학 13%
2018年平昌冬季オリンピック公式販売酒 忠清北道(チュンチョンブクド)忠州市(チュンジュシ)天登山(チョンニョンサン)朴達材(パクダルジェ)の麓の清らかな水で作られた 深い味わいと心地よい甘さをもたらす 韓国スタイルの清酒
トンハク。韓国の伝統的な清酒(チョンジュ)。忠州(チュンジュ)の清らかな水で作られています。深い味わいと心地よい甘みがあります。
ソウルナイト 25度
서울의 밤 25도
低温二次蒸留、梅を冷凍した後、ろ過技術で精製した すっきりとした味わいの焼酎
ソウルナイト(ソウルバム)。青梅から蒸留されたクリアな梅酒(焼酎)。クリーンでアロマティック、そしてまろやか。
トッキソジュ 23度 375ml
토끼소주 23도 375ml
トッキソジュ23。ニューヨークで設立されたプレミアム米焼酎で、伝統的な韓国製法で作られています。アルコール度数23%。
トッキソジュ 40度 750ml
토끼소주 40도 750ml
ニューヨークで設立された韓国の焼酎 アメリカ、ニューヨークのブルックリンで誕生した 朝鮮時代の伝統的な製法で作られた韓国式焼酎、 忠州(チュンジュ)醸造所で忠州地域の米と麹、酵母を 使用して独自の香りがする高級焼酎
トッキソジュ40(ゴールドラベル)。高アルコール度数のプレミアム米焼酎(アルコール度数40%)。伝統的な発酵による豊かな香りと複雑な風味。
チュサベク 40度 500ml
추사백 40도 500ml
カナダで学んだ醸造技術で、礼山(イェサン)のリンゴを使い蒸留酒を製造。 純粋にリンゴだけで作ったお酒で、500mlの大容量。 コストパフォーマンスと味が良いお酒
チュサベク。礼山(イェサン)で栽培されたリンゴから蒸留されたアップルブランデー。カナダの醸造技術を使用。アルコール度数40%。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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