화원식당

豚カルビとジャガイモを一緒に揚げた料理です。カリカリの食感と香ばしい味が調和し、お酒のおつまみにぴったりです。

薄切りにした干し豆腐を甘酸っぱく辛いタレで和えた冷たい料理です。もちもちの干し豆腐の食感が特徴で、食欲をそそります。

揚げたカルビを辛いタレで炒めた料理です。外はカリカリ、中はジューシーで、辛味が強いです。

薄切り豚肉を辛いスープで煮込んだ四川料理（水煮牛肉風）です。柔らかい肉とピリ辛のスープが調和します。

各種野菜、肉、海産物を麻辣ソースで炒めた料理です。舌が痺れる独特の辛さと香りが絶品です。

カルビを辛いタレでじっくり蒸し煮にした料理です。柔らかい肉にタレが深く染み込んでおり、ご飯と一緒に食べるのに適しています。

牛サテを様々な野菜と一緒に炒めた料理です。もちもちのサテの食感が楽しめます。

熱い鉄板の上で牛肉と野菜を炒めて提供する料理です。ジュージューという音と共に温かく楽しめます。

塩漬けアヒルの卵であるピータンと柔らかい絹ごし豆腐をタレで和えた冷菜料理です。香ばしく塩辛い味が特徴です。

乾燥豆腐の皮である腐竹を戻してタレで和えた料理です。もちもちの食感とあっさりした味が良いです。

牛サテと新鮮なキュウリを甘酸っぱく辛く和えた料理です。お酒のおつまみにさっぱりと楽しめます。

新鮮なキュウリを叩き潰し、ニンニクソースなどで和えた中華風キュウリサラダです。爽やかでシャキシャキした味が口の中をさっぱりさせます。

様々な野菜と材料を混ぜて作った家庭的な冷菜料理です。甘酸っぱいソースが調和し、食欲をそそります。

羊肉を揚げた後、香辛料と一緒に炒めた料理です。カリカリの食感とクミンなどの香辛料の風味が特徴です。

豚肉のフライに甘酸っぱいソースを添えた人気料理です。カリカリの衣と柔らかい肉が調和します。

豚肉のフライとパイナップルを一緒に炒めた料理です。フルーツの爽やかな甘みが肉の風味を引き立てます。

ナスとひき肉を辛いソースで炒めた料理です。柔らかいナスにソースがよく染み込み、ご飯泥棒と呼ばれます。

ナスに衣をつけてカリカリに揚げた料理です。外はカリカリ、中はジューシーな食感が楽しめます。

卵とご飯をパラパラに炒めたあっさりしたチャーハンです。

卵、新鮮な野菜、肉を入れて炒めた栄養満点のチャーハンです。

卵を絡めて焼いたパンまたは餃子料理で、香ばしく柔らかい味が特徴です。

プリプリのエビを入れて炒めたチャーハンです。海産物の旨味が楽しめます。

辛くピリッとした麻辣スープに麺を入れた麺料理です。

辛い麻辣ソースで麺を和えて食べる料理です。スープなしで濃厚な麻辣の味を感じられます。

幅広で透明な春雨麺を麻辣ソースで和えた料理です。もちもちの食感と辛味が調和します。

様々な材料を入れてピリ辛に煮込んだ中華風スープ料理です。お好みで材料を追加できます。

野菜や肉などを入れて麺と炒めた料理です。香ばしい風味がする塩辛い麺料理です。

柔らかい皮にひき肉餡を詰めて茹でた餃子です。

ニラと卵を餡にして焼いた餃子です。外はカリカリ、中はあっさりしています。

黒味噌を炒めて作ったソースを麺に絡めて食べる韓国式中華料理です。甘辛い味が特徴です。

濃厚な牛肉だしに具材と麺を添えた麺料理です。深みのある香ばしい味が絶品です。

とろみのあるスープに麺と様々な材料を入れて煮込んだ中国北京風麺料理です。

薄い皮にひき肉餡を入れて煮込んだ澄んだ餃子スープ（餛飩）です。喉越しが良いです。

ハムと卵を加えて香ばしく炒めたチャーハンです。誰にでも好まれる馴染みのある味です。

もちもちの食感のキクラゲの追加です。

あっさりして食感が良い干し豆腐の追加です。

もちもちの鶏ハツ部位の追加です。

プデチゲ用ハムのようなハムの追加です。

香ばしい風味の羊肉の追加です。

柔らかい牛肉の追加です。

乾燥豆腐の皮である腐竹の追加です。

スープをよく吸う揚げ豆腐の追加です。

トマトと卵を溶いて煮込んだ優しいスープです。あっさりとして胃に優しいです。

石鍋に豆腐と肉団子を入れて煮込んだ料理です。温かく楽しめます。

石鍋に白キムチと材料を入れて煮込んだスープ料理です。さっぱりとしたクリアなスープが特徴です。

海苔と卵を入れて煮込んだ澄んだスープです。海の香りが楽しめます。

ふわふわの絹ごし豆腐を入れて煮込んだスープです。柔らかい食感と香ばしい味が良いです。

様々な野菜と肉を入れて煮込んだ澄んだスープです。栄養価が高くあっさりしています。

野菜を入れて酸っぱく煮込んだスープ料理です。食欲をそそる酸味が特徴です。

トマトと牛肉を一緒に煮込んだスープです。濃厚な肉だしとトマトの旨味が調和します。

牛肉とピーマンを細切りにして炒めた料理（唐辛子炒め風）です。シャキシャキのピーマンと肉の調和が良いです。

醤油ベースのソースで豚カルビを煮込んだ料理です。甘辛く柔らかい味です。

カリカリに揚げた手羽先を唐辛子と香辛料で辛く炒めた料理です。お酒のおつまみに人気があります。

柔らかい鶏もも肉を醤油煮込み（紅焼）または辛い香辛料炒め（香辣）で調理した料理です。

茹でた鶏肉を冷ましてタレで和えた料理です。甘酸っぱく辛い味が特徴です。

もちもちの豚足を辛いタレで炒めた料理です。コラーゲンが豊富で辛い味が絶品です。

ホルモンをカリカリに揚げ、辛いタレを絡めた料理です。香ばしさと辛さを同時に楽しめます。

香ばしいセロリと牛肉を辛く炒めた料理です。セロリのシャキシャキした食感が肉とよく合います。

豚バラ肉を様々な野菜と一緒に炒めた料理です。香ばしい豚肉の味が楽しめます。

プリプリのエビに衣をつけてカリカリに揚げた料理です。

様々な牛の内臓部位を辛く炒めた料理です。もちもちの食感が特徴です。

牛肉をクミン（キャラウェイ）などの香辛料と一緒に炒めた料理です。エキゾチックな香りと味が魅力的です。

羊肉特有の風味とクミンの香りが調和した炒め物です。

コーラで煮詰めた手羽先の料理です。甘辛いタレが特徴です。

もちもちの鶏ハツをクミン風味のタレで炒めた料理です。お酒のおつまみに最適です。

豚カルビをクミンスパイスと一緒に炒めた珍しい料理です。

羊肉とネギを強火で素早く炒めた料理です。ネギの香りが羊肉の臭みを消します。

豚肉を醤油ソースで柔らかく煮込んだ中華家庭料理です。

イカをクミン風味のタレで炒めた料理です。海産物と香辛料の調和が独特です。

あっさりした干し豆腐と肉を一緒に炒めた料理です。食感が良く香ばしいです。

キクラゲと豚肉を一緒に炒めた料理です。キクラゲのもちもちした食感が際立ちます。

カリカリに揚げた鶏肉を辛い唐辛子と一緒に炒めた四川風辣子鶏（ラージージー）スタイルの料理です。

細切り豚肉と野菜を甘酸っぱく辛い魚風ソースで炒めた料理です。

揚げ豆腐を野菜と一緒に炒めた中華家庭料理です。

ジャガイモ、ナス、ピーマンを揚げ炒めにした料理（地三鮮）です。野菜の甘みと塩辛いソースがよく合います。

軟骨をクミン風味のタレでコリコリに炒めた、お酒のおつまみに良い料理です。

薄切りにしたジャガイモと春雨を一緒に炒めた料理です。食感が面白いです。

鶏砂肝を辛い唐辛子と一緒に炒めた、もちもちした料理です。

細切り豚肉を黒味噌ソースで炒め、ネギなどと添えて食べる料理（京醤肉絲風）です。

新鮮なブロッコリーとプリプリのエビをあっさり炒めたヘルシーな料理です。

絹ごし豆腐とひき肉を辛い豆板醤ソースで煮込んだ四川代表料理です。ご飯にかけて混ぜて食べると美味しいです。

玉ねぎと卵を炒めた、シンプルながら旨味のある家庭料理です。

酸っぱい白菜（白キムチ/酸菜）と春雨を炒めた料理です。食欲をそそる酸味があります。

トマト、ジャガイモ、牛サテを一緒にじっくり煮込んだり炒めたりした料理です。しっかりとした一食になります。