해죽순설렁탕


ソルロンタン
설렁탕
牛の骨と肉を長時間じっくり煮込んで作った白いスープのタン料理です。あっさりとして香ばしい味が特徴で、ご飯を入れてカクテギやキムチと一緒に食べます。
特ソルロンタン
특설렁탕
基本のソルロンタンより肉の量が多く入ったメニューです。濃厚なスープとたっぷりの肉を楽しめます。
ドガニタン
도가니탕
牛の膝軟骨周辺部位であるドガニを入れて煮込んだ滋養食です。もちもちして柔らかいドガニの食感と濃厚なスープの味が絶品です。
特ドガニタン
특도가니탕
ドガニの量を増やし、さらにたっぷり楽しめるドガニタンです。
チョンゴルスユク
전골수육
牛肉のスユクを薄味のスープで煮込んで食べるチゲ料理です。柔らかい肉と温かいスープを同時に楽しめ、食事や酒のつまみに良いです。
マンドゥクッ
만두국
濃厚な出汁に餃子を入れて煮込んだスープ料理です。満足感があり、温かい一食にぴったりです。
トックマンドゥクッ
떡만두국
もちもちしたトックと餃子を一緒に入れて煮込んだスープです。様々な食感を楽しめる人気メニューです。
トックク
떡국
薄切りにした餅をスープに入れて煮込んだ韓国の伝統料理です。柔らかくてもちもちした餅の食感が特徴です。
ケランマリ
계란말이
卵を溶いて何層にも巻いて焼いた料理です。柔らかくて香ばしく、タン料理と一緒に食べるのに良いです。
ミョンテコダリチム
명태코다리찜
半乾燥スケトウダラであるコダリを、辛くて甘いタレで煮込んだ蒸し料理です。もちもちした魚の身と食欲をそそるタレがご飯によく合います。
コダリチム(1人前)
코다리찜(1인)
一人でも楽しめるように1人前で提供されるコダリチム定食です。
サムゲタン
삼계탕
若鶏に高麗人参、ナツメ、もち米などを入れてじっくり煮込んだ韓国を代表する滋養食です。スープは濃厚で鶏肉は柔らかいです。
ボンピョンそばマッククス
봉평메밀막국수
そば粉を使った冷たい麺料理です。辛いタレで和えて食べたり、冷たいスープで割って食べたりできます。
そばチヂミ
메밀전병
そば粉の生地にキムチ、豆腐、肉などの餡を入れて丸く巻いて焼いた料理です。外はもちもち、中はピリ辛であっさりしています。
全マンドゥ 各5,000
ウコンエビマンドゥ
강황새우만두
9個
ウコンを入れて黄色い色合いの餃子の皮に、エビのすり身と豚肉で中身を詰めた餃子です。
キムチマンドゥ
김치만두
9個
辛く味付けされたキムチと肉、野菜が調和した餃子です。さっぱりとしてピリ辛な味が特徴です。
コギマンドゥ
고기만두
9個
細かく刻んだ豚肉と各種野菜で中身をぎっしり詰めた、あっさりとして肉汁豊かな餃子です。
コチュマンドゥ
고추만두
9個
餃子の餡に唐辛子を刻んで入れ、ピリ辛の風味を加えた餃子です。
盛り合わせマンドゥ
모듬만두
9個
様々な種類の餃子を一度に味わえるように構成された盛り合わせメニューです。
コギ王マンドゥ
고기왕만두
5個
普通の餃子より大きくて、具がたっぷり入った王餃子です。
キムチ王マンドゥ
김치왕만두
5個
大きめの餃子の皮の中に辛いキムチ餡がたっぷり入った王餃子です。
ソミョンサリ
소면사리
ソルロンタンなどのスープ料理に追加して食べられる薄い小麦粉の麺です。
ご飯
공기밥
白米一膳です。
ソジュ/ビール
소주/맥주
韓国を代表する蒸留酒ソジュと冷たいビールです。
チョンハ/メファス
청하/매화수
澄んだきれいな清酒チョンハと、梅の香りがほのかに香るメファスです。
ポヘ覆盆子
보해복분자
覆盆子(野生ベリー)を発酵させて作った韓国の伝統果実酒です。甘くて濃厚な味が特徴です。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。牛乳のように白く香ばしく、炭酸の爽快感があります。
飲み物
음료수
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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3.4
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928-8 Sinjeong-dong, Yangcheon District, Seoul, South Korea
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