한양산장






韓牛と国産生サムギョプサル、鴨肉、ソーセージなどを様々なスタイルで楽しめるコース料理と、ゴンドゥレご飯、カルビチムなどの韓国料理を提供しています。
491-16 Wonheung-dong, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea
様々な種類の肉を一度に楽しめる構成です。
漢陽スペシャルA(2名様)
한양 스페셜 A (2인)
韓牛ロース 150g | 国産生サムギョプサル(バーベキュー) 200g | ソーセージ 1本 | 鴨肉 100g | エビ 2尾
韓牛ロースと豚バラ肉、鴨肉、ソーセージ、エビなどをバランス良く味わえる2名様用盛り合わせバーベキューセットです。テーブルの焼き台で直接焼きながら、様々な味と食感を楽しめます。
漢陽スペシャルB(3〜4名様)
한양 스페셜 B (3~4인)
韓牛ロース 300g | 国産生サムギョプサル(バーベキュー) 400g | ソーセージ 2本 | 鴨肉 200g | エビ 4尾
3〜4名様で十分にお楽しみいただける盛り合わせバーベキューセットです。韓牛、サムギョプサル、鴨肉、エビなど様々な食材が含まれており、宴会やご家族での集まりに適しています。
漢陽Aコース(2名様)
한양 A 코스 (2인)
韓牛ロース 180g | ソーセージ 1本 | エビ 2尾
韓牛ロースをメインに、ソーセージとエビを添えたお得な2名様用コースです。すっきりと牛肉を楽しみたい方におすすめです。
漢陽Bコース(3〜4名様)
한양 B 코스 (3~4인)
韓牛ロース 350g | ソーセージ 2本 | エビ 4尾
韓牛ロースの量を増やし、3〜4名様で楽しめるコースです。香ばしい韓牛と、特別なソーセージ、焼いたエビを一緒に味わえます。
山荘Aコース(2名様)
산장 A 코스 (2인)
国産生サムギョプサル(バーベキュー) 200g | ソーセージ 1本 | 鴨肉 150g | エビ 2尾
豚バラ肉と鴨肉を中心に構成された2名様用コースです。リーズナブルな価格で肉類と海産物(エビ)を同時に楽しめます。
山荘Bコース(3〜4名様)
산장 B 코스 (3~4인)
国産生サムギョプサル(バーベキュー) 400g | ソーセージ 2本 | 鴨肉 300g | エビ 4尾
サムギョプサルと鴨肉を豊富に盛り込んだ3〜4名様用コースです。バーベキュースタイルで楽しむ豚肉と鴨肉の調和が特徴です。
事前予約が必要な特別メニューです。
韓牛盛り合わせセット(特)
한우모듬세트 (특)
韓牛ロース 400g | 牛カルビ살+肩ロース 600g(予約メニュー)
最高級韓牛の様々な部位を味わえるプレミアムセットです。ロース、カルビ살、肩ロースなど人気の部位を豊富に提供します。
韓牛盛り合わせセット
한우모듬세트
韓牛ロース 200g | 牛カルビ살+肩ロース 300g(予約メニュー)
韓牛ロースと特選部位を一緒に楽しめる盛り合わせセットです。柔らかい肉質と豊かな肉汁を感じられます。
生サムギョプサル
생삼겹
1人前 180g
新鮮な国産豚バラ肉です。脂身と赤身のバランスが良く、焼いた時の香ばしい味わいが格別です。
牛カルビチム
소갈비찜
柔らかい牛カルビを醤油ベースのタレでじっくり煮込んだ料理です。甘辛い味がお肉によく染み込んでおり、老若男女問わず人気があります。
コダリチム(半乾燥スケトウダラの甘辛煮)
코다리찜
半乾燥スケトウダラ(コダリ)を辛いタレで煮詰めた料理です。噛み応えのある魚の身とピリ辛のタレがよく合い、「ご飯泥棒」と呼ばれるほどです。
ゴンドゥレ定食
곤드레정식
香ばしいゴンドゥレ(アザミ)の葉を入れたご飯と、様々なおかずがセットになった定食メニューです。健康的で淡白な韓国の味をお楽しみいただけます。
豚肉の甘辛炒め
제육볶음
2名様より
豚肉を甘辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。韓国人がランチとして最もよく選ぶメニューの一つです。
バーベキューキムチチム
바베큐 김치찜
2名様より
熟成キムチとバーベキュー肉を一緒に蒸し上げた料理です。キムチの深い味わいと燻製の香りがするお肉がよく合います。
サバとキムチの煮込み
고등어 김치찜
サバと熟成キムチを一緒にじっくり煮込んだ蒸し料理です。生臭さがなく、香ばしいサバの身と酸味のあるキムチが食欲をそそります。
ユッケジャン
육계장
牛肉とネギ、ナムルなどを入れて辛く煮込んだスープ料理です。熱くて辛いスープが体を温め、満腹感を与えます。
カルビタン
갈비탕
牛カルビを入れて澄んだスープに煮込んだ料理です。スープの味わいはすっきりとして深みがあり、柔らかいカルビ肉をほぐして食べる楽しさがあります。
トッカルビ
떡갈비
ひき肉を味付けし、떡(トック)の形に成形して焼いた料理です。甘くて柔らかいのでお子様も食べやすいです。
チーズ海鮮チヂミ
치즈 해물파전
様々な海産物とニラを入れて焼いたチヂミの上にモッツァレラチーズを乗せたフュージョン料理です。香ばしいチーズとサクサクのチヂミの調和が特徴です。
海鮮チヂミ
해물파전
ニラとイカ、エビなどの海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリカリ、中はしっとりとしており、マッコリのおつまみとして人気があります。
ゴンドゥレ石鍋ご飯
곤드레돌솥밥
熱い石鍋にご飯とゴンドゥレ(アザミ)の葉を入れて炊き上げたご飯です。ご飯をよそった後、お湯を注いで香ばしいおこげ(ヌルンジ)を作って楽しむことができます。
ご飯
공기밥
ステンレスの器に入った白米です。
山荘冷麺定食
산장냉면정식
冷麺とサイドメニューがセットになったメニューです。
お肉の後の食事または追加のお肉
ヌルンジ(おこげ)
누룽지
デザート
鍋底にこびりついたご飯にお湯を注いで煮たお粥(スングン)です。香ばしく消化も良いので、食後の締めくくりに最適です。
ゴンドゥレデザート
곤드레후식
お肉の後の食事としてご注文いただけるゴンドゥレご飯です。
デザート冷麺
후식 냉면
冷麺(水冷麺またはビビン冷麺)
食後のお口直しに食べる少量の冷麺です。冷たいスープの水冷麺と、辛いビビン冷麺からお選びいただけます。
茶碗蒸し追加
계란찜 추가
土鍋でふっくらと蒸し上げた卵料理です。柔らかく温かいので、辛い料理によく合います。
テンジャンチゲ
된장찌개
韓国の伝統的な味噌で煮込んだ香ばしいチゲです。ご飯と一緒に食べるのに適しています。
テンジャンチゲ(特)
된장찌개 (특)
量が多く、具材も豊富なテンジャンチゲ(味噌チゲ)です。
韓牛追加
한우 추가
150g
焼き用韓牛追加メニューです。
生サムギョプサル追加
생삼겹 추가
180g(バーベキュー)
焼き用豚バラ肉追加メニューです。
サムギョプサルバーベキュー追加
바베큐삼겹 추가
1人前
一度燻製したバーベキューサムギョプサル追加メニューです。
鴨肉の燻製追加
오리훈제 추가
1人前
燻製鴨肉追加メニューです。
オーク樽の澄んだ露
참나무통 맑은이슬
オーク樽で熟成した蒸留酒をブレンドし、まろやかな味わいと香りを引き出したソジュです。
ビール
맥주
爽快な炭酸が特徴のラガービールです。
クラウ드
클라우드
濃厚な味わいが特徴の韓国ビールブランドです。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留式のお酒で、澄んでいて清らか、アルコール度数は約16〜17度です。
チョンハ
청하
すっきりとしたまろやかな味わいの清酒です。刺身や軽いおつまみによく合います。
ペクセジュ
백세주
数種類の韓方薬材を入れて醸造した伝統薬酒です。独特の香りとまろやかな味わいがあります。
ワイン
와인
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ワインです。
ボクブンジャ(覆盆子)
복분자
ボクブンジャ(韓国産ベリー)で漬け込んだ果実酒です。甘くて濃厚なフルーツの味わいがします。
山荘アンジュンベンイ酒
산장 앉은뱅이술
一度飲むと起き上がりたくなくなるほど美味しいという意味を持つ伝統酒です。
マッコリ
막걸리
米を醸造して作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、炭酸と共に香ばしい味わいがします。
飲料
음료
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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