탱글이문어

もちもちのタコの茹でたものと柔らかい茹で豚肉、キムチなどを一緒に包んで食べる料理です。「サハプ」は4つの食材の調和を意味し、豊かな食感と味を楽しめます。

タコ、豚肉の茹で肉、キムチの3つの食材を一緒に食べる韓国の珍味です。淡白なタコと香ばしい肉、辛いキムチが調和します。

もちもちのタコと香ばしいサムギョプサルを一緒に楽しめるメニューです。

熟成したガンギエイと豚肉の茹で肉、キムチを一緒に食べる料理です。ガンギエイ特有のツンとした香りとはが特徴です。

新鮮なツブ貝を軽く茹でて、もちもちとした食感を生かした料理です。チョジャンにつけて食べると海の風味を感じられます。

直火で焼いたサムギョプサル焼きです。外はカリッと、中はジューシーで香ばしい味が絶品です。

豚の頭肉をプレスして作った韓国風ゼリーのような肉料理です。もちもちとした食感が特徴で、エビ味噌とよく合います。

メインメニューにタコを追加できます。

メインメニューに肉（茹で豚肉またはサムギョプサル）を追加できます。

メインメニューにガンギエイを追加できます。

旬の牡蠣を追加できる季節限定メニューです。

ガンギエイを少量で味見できるメニューです。

ツブ貝の茹でたものを少量で楽しめるメニューです。

旬の牡蠣を少量で味わえるメニューです。

直火サムギョプサルを少量で楽しめるメニューです。

茹で豚肉を少量で楽しめるメニューです。

クロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼き上げたデザートです。サクサクで甘く、食後の締めくくりにぴったりです。

韓国を代表する透明な蒸留酒です。すっきりとしてアルコール度数も適度なので、ほとんどの韓国料理によく合います。

すっきりとしたクリアな味わいが特徴の清酒です。まろやかな口当たりで海鮮料理と特に良く合います。

爽快な炭酸がある韓国のビールです。揚げ物や辛い料理と一緒に飲むとスッキリします。

ウィスキーに炭酸水を混ぜて作ったカクテルです。冷たく爽やかに楽しめます。

アルコールゼロのハイボール飲料です。お酒が飲めない方でも気分を味わえます。

シュワシュワとした炭酸のあるスパークリングワインです。お祝いの席にぴったりです。

適度な糖度と酸味を持つ赤ワインです。

爽やかで軽やかな白ワインです。海鮮料理によく合います。

花の香りがする中国の白酒です。アルコール度数は高いですが、芳醇な風味がするため油っこい料理によく合います。

米で作られた韓国伝統のマッコリです。まろやかで甘く、ピリッとした味があります。

爽快感のある炭酸飲料です。

カクテルを作る際に主に使用される炭酸水です。ほろ苦く甘い味がします。

飲み物やお酒に添えて爽やかな味を加えるレモンスライスです。