친친중화요리






ジャジャン
짜장
춘장(黒味噌)を炒めて作った黒いソースを麺に絡めて食べる韓国式中華料理です。甘辛い味が特徴で、最もポピュラーな麺料理です。
ジャジャンご飯
짜장밥
ジャジャンソースをご飯の上に乗せて混ぜて食べる料理です。麺よりご飯を好む方におすすめです。
ガンチャジャン
간짜장
춘장(黒味噌)と野菜、肉を強火で炒めたソースを麺とは別に提供する料理です。普通のジャジャンより味が濃く、野菜の食感が活きています。
トレーチャンポン
쟁반짜장
麺とジャジャンソースを一緒に炒め、盆に乗せて提供する料理です。海鮮が追加され、より豊かな味わいが楽しめます。
サムソンジャジャン
삼선짜장
エビ、イカなど様々な海鮮が入った高級ジャジャン麺です。普通のジャジャンより具材が豊富で旨味が良いです。
サムソンジャジャンご飯
삼선짜장밥
海鮮がたっぷり入ったサムソンジャジャンソースをご飯と一緒に楽しむメニューです。
辛い肉ジャジャン
매운육사짜장
肉を糸のように細く千切りにして入れ、辛く炒めたジャジャン麺です。辛いものが好きな方におすすめです。
辛い肉ジャジャンご飯
매운육사짜장밥
辛く炒めた肉入りジャジャンソースをご飯の上に乗せて食べる料理です。
チャンポン
짬뽕
海鮮と野菜を炒め、スープを加えて煮込んだピリ辛のスープ料理です。爽やかで辛い味が特徴です。
チャンポンご飯
짬뽕밥
チャンポンスープに麺の代わりに BeautifulSoup を入れて食べる料理です。春雨が入る場合もあります。
サムソンチャンポン
삼선짬뽕
新鮮な海鮮がさらに豊富に入ったプレミアムチャンポンです。スープの味がより深く濃厚です。
サムソンチャンポンご飯
삼선짬뽕밥
たっぷりの海鮮が入ったサムソンチャンポンスープをご飯と一緒に楽しむ、ボリューム満点の食事です。
コチュチャンポン
고추짬뽕
青唐辛子などを入れて辛さを極限まで高めたチャンポンです。激辛料理が得意な方におすすめです。
炒めチャンポン
볶음짬뽕
スープなしで海鮮と野菜を辛いソースで炒め、麺と一緒に食べる料理です。
カキチャンポン
굴짬뽕
冬メニュー
旬のカキをたっぷり入れて煮込んだチャンポンです。通常は白いスープ(ペクチャンポン)で提供され、爽やかで上品な味わいが絶品です。
サムソンうどん
삼선우동
辛くなく澄んだスープの麺料理です。様々な海鮮と野菜が入っており、あっさりとしたクリーンな味わいが楽しめます。
サムソンうどんご飯
삼선우동밥
海鮮が入った澄んだあっさりしたうどんスープをご飯と一緒に食べるメニューです。
サムソンウルミョン
삼선울면
うどんに似ていますが、でんぷんでとろみをつけたスープの料理です。柔らかい食感とあっさりした味が特徴です。
辛いイカご飯
매운오징어밥
イカと野菜を辛いソースで炒め、ご飯の上に乗せた丼料理です。
野菜炒めご飯
야채볶음밥
様々な野菜を細かく刻んでご飯と一緒にパラパラに炒めた料理です。ジャジャンソースが添えられます。
エビ炒めご飯
새우볶음밥
プリプリのエビを入れて炒めたご飯です。香ばしい風味が良く、ジャジャンソースとチャンポンスープがセットで提供されます。
サムソン海鮮炒めご飯
삼선해물볶음밥
様々な海鮮を入れて炒めたプレミアム炒めご飯です。豊富な海鮮の風味を感じられます。
チャプチェご飯
잡채밥
春雨と肉、野菜を炒めたチャプチェをご飯の上に乗せて食べる料理です。塩辛いタレがご飯によく合います。
ユサンシルご飯
유산슬밥
肉と海鮮を細切りにして炒め、とろみのあるソースを絡めたユサンシルをご飯の上に乗せた高級丼です。
海鮮チャプチェご飯
해물잡탕밥
様々な高級海鮮と野菜をソースで炒め、ご飯の上に乗せた料理です。海鮮の風味が満載です。
花巻き
꽃빵
5個
小麦粉の生地を蒸して作った柔らかいパンです。主にコチュチャプチェなどの料理と一緒に添えて食べます。
水餃子
물만두
20個
熱湯で茹でた、柔らかくしっとりとした餃子です。醤油につけて食べると美味しいです。
揚げ餃子
군만두
10個
油でカリッと揚げた餃子です。外はカリカリ、中は肉汁たっぷりジューシーで香ばしいです。
ガンショエビ
깐쇼새우
揚げたエビを甘辛いチリソースで炒めた料理です。エビのプリプリした食感とソースの調和が良いです。
ガンフンエビ
깐풍새우
揚げたエビをニンニクや唐辛子などが入った塩辛く辛いソースで素早く炒めた料理です。
クリームエビ
크림새우
カリッと揚げたエビに、クリーミーで甘いソースを和えた料理です。香ばしい風味で人気があります。
ユサンシル
유산슬
肉類と海鮮、野菜を千切りにして炒め、でんぷんでとろみをつけた柔らかい料理です。
パルボチャ
팔보채
8種類の貴重な食材を使ったという意味で、様々な海鮮と野菜を唐辛子油などで辛く炒めた料理です。
海鮮ヌルンジタン
해물누룽지탕
香ばしいおこげに熱々の海鮮ソースをかけて食べる、香ばしい料理です。ソースをかける際の音が食欲をそそります。
チョンガブク
전가복
家族全員の幸せを願って食べるという最高級料理で、アワビ、松茸、海参など貴重な食材を炒めて作った滋養食です。
松茸海参
송이해삼
香ばしい松茸とコリコリした海参を主材料に、あっさりと炒めた高級料理です。
松茸アワビ
송이전복
天然松茸とアワビを一緒に調理し、素材本来の味と香りを活かした最高級料理です。
コチュチャプチェ*花巻き
고추잡채*꽃빵
ピーマンと肉を細切りにして辛く炒めたチャプチェを、柔らかい花巻きに包んで食べる料理です。
ヤンジャンピ
양장피
様々な野菜と海鮮、肉を炒め、ヤンジャンピ(小麦粉の皮)と共にからしソースで和えて食べる、ピリッとした味わいの料理です。
チャプチェ
잡채
春雨と肉、きのこ、野菜を醤油ダレで炒めた韓国風春雨料理です。お祝い料理として有名です。
タンシュユ
탕수육
豚肉の揚げ物に甘酸っぱいソースを添えて食べる、韓国人が最も愛する中華料理です。
チリタンシュユ
칠리탕수육
普通のタンシュユソースの代わりに、甘辛いチリソースで和えたタンシュユです。
찹米タンシュユ
찹쌀탕수육
衣に찹米粉(もち米粉)を混ぜて、もちもちした食感を出したタンシュユです。꿔바로우(酢豚)に似ています。
牛肉タンシュユ
소고기탕수육
豚肉の代わりに牛肉を使って揚げた高級タンシュユです。肉質が柔らかく香ばしいです。
ラジョユク
라조육
揚げた豚肉を辛い唐辛子油ソースに各種野菜と共に炒めた料理です。
ガンフンユク
깐풍육
揚げた豚肉をニンニクや唐辛子が入った辛く塩辛いソースで炒めた料理です。スープなしで乾煎りするのが特徴です。
ナンザワン
난자완스
ひき肉を丸く平たく成形して揚げ焼きにし、野菜と共にソースで煮込んだ料理です。ハンバーグステーキに似た食感です。
ユリンギ
유린기
カリッと揚げた鶏肉に、シャキシャキしたレタスと青唐辛子が入った醤油ソースをかけて食べる料理です。
ラジョギ/ラジョユク
라조기/라조육
揚げた鶏肉(ラジョギ)または豚肉(ラジョユク)を辛いソースで炒めた料理です。
ガンフンギ/ガンフンユク
깐풍기/깐풍육
揚げた鶏肉(ガンフンギ)または豚肉(ガンフンユク)を、辛く塩辛いソースで炒めた料理です。
サムソンスープ(酒のつまみ)
삼선탕(술국)
豊富な海鮮が入ったピリ辛のスープ料理で、お酒のおつまみにも最適です。
卵スープ
계란탕
柔らかい卵を溶いて煮込んだ、澄んだあっさりしたスープ料理です。胃に優しいです。
サムプン冷菜
삼품냉채
季節メニュー
3種類の冷たい前菜を盛り合わせたメニューです。食欲をそそるのに最適です。
ヤンジャンピ+タンシュユ
양장피+탕수육
ピリッとしたからしソースのヤンジャンピと甘いタンシュユを一緒に楽しめるセットメニューです。
パルボチャ+チャプチェ+タンシュユ
팔보채+잡채+탕수육
海鮮料理のパルボチャ、韓国式春雨チャプチェ、タンシュユの3種類を一度に味わえる構成です。
ヤンジャンピ+パルボチャ+コチュチャプチェ+タンシュユ
양장피+팔보채+고추잡채+탕수육
4種類の人気料理をボリュームたっぷりに構成したセットです。複数人で様々な味を楽しむのに適しています。
ガンショエビ+パルボチャ+ヤンジャンピ+コチュチャプチェ+タンシュユ
깐쇼새우+팔보채+양장피+고추잡채+탕수육
エビ、海鮮、肉料理など、5種類の代表的な中華料理をすべて楽しめる豪華なセットです。
二鍋頭酒
이과두주
アルコール度数が高く香りが強い、中国の普及型白酒です。油っこい料理によく合います。
高粱酒
고량주
もち米(高粱)を原料に醸造した中国の蒸留酒です。
燕京高粱酒
연태고량주
花の香りがする、まろやかな飲み口の中国酒です。韓国で最も人気のある高粱酒の一つです。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、澄んだクリーンな味わいが特徴です。
ビール
맥주
爽やかで清涼感のあるラガービールです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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