초원

様々なパンチャン（おかず）とスープ、ご飯が一緒に提供される韓国式の定食膳です。色々なナムル（野菜の和え物）や料理をバランス良く味わうことができ、満足感のある一食になります。

新鮮な牡蠣を入れて炊いた栄養満点の牡蠣ご飯が含まれた韓定食です。牡蠣の香ばしい風味がご飯に移り、深い味わいを感じることができ、ヤンニョムジャン（薬味味噌）と混ぜて食べるとさらに美味しいです。

香ばしいきのこをたっぷり入れて炊いたご飯が提供される韓定食です。きのこの噛み応えと淡白な味が特徴で、健康的な食事を楽しむことができます。

香りの良いツルニンジン（チウィナムル）を入れて炊いたご飯と一緒に楽しむ韓定食です。ツルニンジン特有のほろ苦く香ばしい味が食欲をそそります。

薄切りにした牛肉を甘辛い醤油ヤンニョムに漬け込んで炒めた料理です。老若男女問わず人気のポピュラーな味で、ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみにも良いです。

香ばしいトドク（山菜）を叩いて広げ、辛いヤンニョムを塗って焼いた料理です。トドクのほろ苦い味とヤンニョムの調和が絶品で、食感がシャキシャキとしていて噛み応えがあります。

豚肉をじっくり煮込んで脂分を取り除いた茹で豚料理です。柔らかく淡白な肉をキムチやサンチュ（包み野菜）と一緒に包んで食べます。

乾燥させたスケトウダラであるファンテに、甘辛いコチュジャンヤンニョムを塗って焼いた料理です。香ばしく淡白なファンテの身にヤンニョムがよく染み込んでおり、ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気があります。

万能ねぎをたっぷり入れて生地を作り、油で焼いた韓国式のチヂミです。外はカリカリ、中はしっとりしており、マッコリと一緒に食べるとさらに美味しいです。

コリコリとしたタコを辛いヤンニョムと各種野菜と一緒に炒めた料理です。辛い味が食欲をそそり、お酒のおつまみにぴったりです。

温かく温めた豆腐と炒めたキムチを一緒に添えて食べる料理です。淡白な豆腐と、甘酸っぱく炒めたキムチの調和が素晴らしいです。

ボクブンジャ（覆盆子、ラズベリー）で漬けた韓国の果実酒です。甘く濃厚なフルーツの香りが特徴で、アルコール度数はかなり高めです。

梅を熟成させて作った澄んだお酒です。梅特有の香ばしくすっきりとした味があり、食事と一緒に楽しむのに良いです。

サンザシの実とサンシュユで作った薬酒です。甘酸っぱい味とほのかな香りがあり、軽く楽しむのに良いお酒です。

様々な韓方薬材を入れて作った韓国の伝統薬酒です。高麗人参などの薬材の香りがほのかに香り、味がまろやかです。

米や麦を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。牛乳のように白く、炭酸が少しあり、香ばしく甘い味がします。

米を低温発酵させて作った澄んできれいな清酒です。味がすっきりしており、刺身や軽いおつまみによく合います。

涼しく爽快感のあるラガービールです。炭酸のピリッとした味が喉の渇きを癒してくれます。

韓国で最もポピュラーな蒸留酒です。澄んで透明でアルコール度数があり、すっきりとした後味が特徴です。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。