Meogbojib

ハム、ソーセージ、ひき肉などをキムチ、野菜と共に辛く煮込んだチゲです。深く濃厚なスープの味が特徴で、ご飯と一緒に食べるのに適しています。

サムギョプサルと首肉を一緒に楽しめる盛り合わせメニューです。新鮮な豚肉を鉄板で焼いて香ばしい味を楽しめます。

脂肪と赤身のバランスが良い新鮮な豚バラ肉の部位です。焼いた時の香ばしさと風味が良いです。

サムギョプサルより脂肪が少なく、淡白な味が特徴の豚の首肉部位です。柔らかい食感を楽しめます。

馬蹄形の大きめのソーセージです。噛み応えがあり、肉汁が豊富なので、肉と一緒に焼いて食べるのに適しています。

ハム、ソーセージ、ひき肉などをキムチ、野菜と共に辛く煮込んだチゲです。深く濃厚なスープの味が特徴で、食事や酒のつまみに適しています。

卵を溶いて薄く焼き、くるくると巻いた料理です。柔らかく淡白で、ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気があります。

味噌をベースに、煮詰めて作ったチゲです。しょっぱくて香ばしい味で、ご飯に混ぜて食べると美味しいです。

白米をご飯茶碗に盛ったものです。チゲや肉と共に食事として添えます。